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不好，胃病多於胃寒，消化不良，銀耳和蓮子都是寒性。有胃寒的人最好別吃，會加重病情，胃熱和潰瘍的人除外，可以吃…

現如今得胃病的人是越來越多，而對於胃病患者能吃什麼，不能吃什麼很受大家的關注。銀耳蓮子湯也是我們經常吃到的一個甜品，銀耳和蓮子都有很不錯的滋補功效，因此大部分人應該都是適合喝的，但有胃病的患者能否喝呢？這是一個問題！

銀耳蓮子湯有胃病的人可以喝

銀耳蓮子湯本身就有清熱健胃的功效，除此之外還具有美容養顏、健脾安神的功效，由此也可以看出有胃病的人是可以食用的。銀耳蓮子湯中的銀耳中含有豐富的膳食纖維，具有促進腸胃蠕動，減少脂肪吸收的作用，所以銀耳蓮子湯在健脾胃的同時還具有保持身材的功效。

但要注意的是，喝銀耳蓮子湯一定要是熱的，如果是涼的對胃也不是很好。

銀耳蓮子湯需要注意

1、忌隔夜：若是隔夜的銀耳蓮子湯，第二天銀耳就會變成“毒藥”。因為在細菌的分解作用下，熟銀耳所含的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽， 是一種對人體非常有害的物質。 所以，過夜的銀耳最好不要食用。

2、變質不要用：變質的銀耳千萬不要用，變質的銀耳呈焦黃色或綠褐色，不鮮亮，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑點，或橘紅色斑塊，經水泡後，發粘有異味。若服用了這樣的銀耳很容易造成中毒。

不要選新鮮木耳：新鮮木耳中有一種叫做卟啉的光感物質，也就是說這樣的木耳食用後，如果被Sunny照射到的話會引起日光性皮炎。尤其是被曬到的部位，很易出現瘙癢、水腫、疼痛，甚至壞死。所以還是選擇幹木耳比較好，因為它們都是經過曝曬之後的，在曝曬過程中大部分卟啉就已經被分解了。

現代人生活節奏加快，壓力大，得胃病的人很多，而胃病能不能吃銀耳蓮子湯也成為許多胃病患者們擔心的問題。

銀耳湯不僅味道鮮美，而且還含有很高的營養價值。多喝銀耳湯，對我們的身體健康大有益處裨益，胃病患者是可以喝銀耳蓮子湯的。

1、銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

2、對肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症有輔助作用。

3、能提高肝臟解毒能力，不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

4、它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

5、銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

溫馨提示:秋涼之後,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

祝大家身體健康！