作為女人，從來月經開始，就在失血，補血的往復迴圈中，年輕時不太注意，生完孩子之後，我是剖腹產，明顯氣不夠用了，典型的就是跑步爬樓梯氣跟不上。這時候就應該注意益氣補血了，我常做的就是銀耳枸杞煮水，把銀耳煮成燕窩狀月經乾淨後喝大棗紅糖水一週，作為平常人，我盡力了。

如果氣血不足，會顯得面色蒼白，不紅潤，頭髮分叉，不柔順。睡眠不佳，食慾不振，對身體傷害大，對健康有影響。所以感快行動。

我們記住紅色補血益氣最快。

牛肉，豬肉，雞肉，豬肝，雞肝。

豆類，

紅豆，黑豆，花生，等

還有鵪鶉，鴿子，烏雞各種魚類，豬血，鴨血等。

各種堅果，還有芹菜，菠菜含鐵元素多的綠葉菜。

今天就和大家一起分享烏雞最有營的做法。

烏雞，山藥，大棗，枸杞。

首先，選上好的烏雞現殺那種，雞血千萬接好，不要丟掉。

烏雞清洗乾淨，斬成幾大塊。山藥洗淨切段備用。烏雞開水焯一下。

接下來，砂鍋預熱，加湯，放入烏雞，加幾顆大棗，一把枸杞，一顆八角，小火慢燉三個小時左右，烏雞湯就熬好了。

最後，放入山藥，加適量精鹽，味素，蔥花。燉十分鐘就好。

豬肝呢，可以做熘肝尖，圓蔥炒肝，豬肝拌菠菜，手辦肝等。

今天一起分享豬肝拌菠菜

新鮮豬肝，大葉菠菜，

首先，豬肝切成大小薄厚均勻的片，菠菜洗淨切段。

接下來燒水，水開後放入菠菜，焯熟，過涼水，控幹，擠掉多餘的水分。

豬肝焯水時，注意用筷子劃散，去浮沫，不要焯時間長，用筷子在中間一紮一下，不冒血絲就好，保持口感鮮嫩，爽滑。撈出放涼。

最後，豬盰放入盆中，加調料油二勺，加適量精鹽，味素，雞精，拌入味，淹二，三分鐘，在放菠菜，加香菜葉，蒜片，淋上芝麻油，拌勻裝盤即可。

我們還可以多嚐嚐，鴨血豆腐，排骨燉山藥啊，黃膳魚啊，等等。這些補血益氣最快，營養豐富，不油膩。