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1 # 吳振華
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2 # 首席概念官
晚上吃薑賽砒霜是真的嗎?晚上吃薑賽砒霜這個說法並無科學依據。只是晚上最好別吃太多生薑倒是真的,尤其是體質偏熱的人更不要夜間吃生薑。
因為晚上需要收斂陽氣,而生薑卻是發火,散發陽氣的,乃是違背陰陽原理,會影響夜間的睡眠質量,但賽砒霜實在有夠誇張。
生薑宜早上吃不宜晚上吃太多
人在早晨,胃中之氣有待升發,姜味辛性溫,含有薑辣素等活性成分,吃點姜可健脾溫胃,為一天中食物的消化吸收做好“鋪墊”,並且姜中的揮發油可加快血液迴圈、興奮神經,使全身變得溫暖。另外,平時如果得了風寒感冒,喝點薑湯也會減緩感冒症狀。
晚上吃生薑的危害:
1、夜間人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛,因此應該多吃清熱、下氣消食的食物,這樣更利於夜間休息,而姜中所含的姜酚會刺激腸道蠕動,白天可以增強脾胃功能,夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題;2、生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的生薑還很容易產生內熱,日久出現“上火”的症狀,導致人體便秘等。
總之,說晚上吃生薑等於吃砒霜實在是有些誇張,但確實對睡眠是不利的。因而早上吃薑比較好,夜晚則不宜大量食用。但晚上吃少量的姜,比如把姜當成調料炒菜,並不會給健康帶來什麼危害哦。
吃腐爛生薑確實堪比砒霜
注意啦,千萬不要食用腐爛的生薑,其中含有毒物質,可誘發肝癌等。吃了腐爛的生薑危害倒真是堪比砒霜哦。
如何判斷腐爛生薑:
一般來說,質量好的生薑看上去色澤鮮豔,肉質飽滿,掰開後能聞到一股較刺鼻的辛辣味道。反之質量差的則沒有。姜受熱,生白毛,皮變紅,容易易爛;有尿騷味,不是正常的辛辣味,受凍則皮軟,外皮脫落,手捏流薑汁。
晚上是否能吃生薑由體質決定
晚上吃薑賽砒霜這個說法並無科學依據,其實,晚上能否吃生薑,吃多少,終究還是由個人體質決定。比如若是體質偏熱、體熱氣盛的話晚上禁止吃生薑,以免加重體熱症狀,損傷心肺。同時,有體熱現象的人在平時飲食中還有注意避免吃與生薑類似的熱性刺激之物,像大蒜、蔥等。可是,如果你屬於體質偏寒的人,晚上倒是適合適量吃點生薑來驅驅寒,溫肺暖胃。但也不要吃太多,喝一小杯薑湯足以,以免晚上睡不著。
檢測何謂體質偏熱和體質偏寒:
如果感到喝涼水舒服,大體屬熱證,實熱體質的人代謝旺盛,產熱多,經常臉色紅赤,口渴舌燥,喜歡吃冷飲,易煩躁,常便秘。
而如果感到喝熱水舒服,大體屬寒證,一般來說,虛寒體質的人基礎代謝率低,體內產熱量少,四肢即便在夏季也是冷的,他們面色較常人白,很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。
晚上適量吃薑還是有很多好處的
其實,晚上雖說不宜吃太多生薑,但是適量吃一點還是有好處的。比如可以幫助人體改善睡覺手腳怕冷的症狀,祛除體內寒氣,預防感冒,溫肺暖胃,以及幫助女性改善痛經等婦科問題。
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3 # 劉大夫194
晚上姜吃人,是真的嗎?
無稽之談。誰見過姜吃人?下面有個人回答:晚上吃薑賽過砒霜!我想問問這個回答的人,誰見過生薑能毒死人?誰見過生薑的毒性比砒霜還厲害?哪位大神見過?說出來!真是謠言滿天飛!
生薑,性溫,味辛,發汗解表,溫胃止嘔,利水,解毒。生薑的特點是走而不守,助陽氣升發。
冬天一碗生薑湯下肚,全身暖和,祛除寒氣,一晚暖暖和和睡個好覺,何來毒死人之說?
生薑是家庭必備,飯菜作料,家家戶戶天天吃生薑,誰見過哪個人被毒死了?
當今社會網路發達,網路給人們帶來方便的同時,也帶來很多負面資訊,那就是謠言滿天飛,什麼謠言都有,真不知造謠之人是什麼心理?作為中醫大夫,必須與這些謠言作鬥爭,一正視聽。
生薑雖然有很多好處,但是作為中藥,也有禁忌,比如上火之人,辛溫感冒之人,生瘡長疙瘩之人等最好不要吃。
生薑
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4 # 消閒時光FM
無稽之談,我這生薑大蒜到處都是,賠錢貨,生薑種植過程麻煩,夏天除草和澆水把人折騰夠嗆,還得給它設定遮陰物,每年都會留意姜瘟,把姜瘟的地方的土,全部挖掉,撒上石灰,老百姓不容易。小的時候每到夏天父親用小鐵車推著4馬力的柴油機,去澆地,我在前面用繩子使勁拉著上坡路,到現在還記得很清楚。姜吃人是哪聽來的傳說。
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5 # 消閒時光FM
無稽之談,我這生薑大蒜到處都是,賠錢貨,生薑種植過程麻煩,夏天除草和澆水把人折騰夠嗆,還得給它設定遮陰物,每年都會留意姜瘟,把姜瘟的地方的土,全部挖掉,撒上石灰,老百姓不容易。小的時候每到夏天父親用小鐵車推著4馬力的柴油機,去澆地,我在前面用繩子使勁拉著上坡路,到現在還記得很清楚。姜吃人是哪聽來的傳說。
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6 # 忠國中醫
生薑可是個好東西,可作食材,可入藥,孔子說過男子不可百日無姜,可見生薑對人體是有很多好處的,不然孔老夫子不會這樣說。晚上姜不會吃人,但是會傷人,如果晚上姜真把人吃了,那是姜妖。
什麼是天人合一
地球公轉一圈是一年,一年分四季,春,夏,秋,冬,四季的特性是,春升,夏長,秋收,冬藏。一天也可分四季,早晨如春,中午如夏,傍晚如秋,深夜如冬,因此也可以說早晨如春升,中午如夏長,傍晚如秋收,深夜如冬藏。
一年中我們看樹木的生長,發芽,葉落,莊稼的春天播種,夏天的生長,秋天的收穫。
一天中我們看早晨小鳥鳴叫,傍晚飛禽歸林,家畜上窩。說白了就一句話,日出而作,日落而息,這些小動物們緊緊貼合著大自然的規律,生長繁衍。日日如從,年年如此的迴圈。
人也同樣如此,日出而作,日落而息,這就是中醫常說的天人合一,可是現在能這樣作的人,真找不到了,日落了還在工作,太陽出來了,還躺在床上。
早晨吃薑,晚餐不吃,這是符合自然運轉規律生薑,味辛,性溫,入肺、脾、胃經。功效,發汗解表、溫中止嘔、解魚蟹毒。
《神農本草經》乾薑,主胸滿咳逆上氣,溫中止血,出汗,逐風,溼痺,腸澼,下利。生者尤良,久服去臭氣,通神明。
我們由此可以得出生薑的藥性是向外向上發散的,且是溫熱的,這也是人們感冒了,受風寒溼了,用生薑煎水喝就可以好的原因了。
早晨太陽初生,人體內的陽氣也要升發,因此早晨吃生薑,能更好的使人體的陽氣升發。人體陽氣生髮,人們才會精神奕奕,才會心情舒暢。這就是本經上說的久服通神明瞭。傍晚或晚上太陽落山,倦鳥歸林,家畜上窩,這也是收藏,收斂的表現,而生薑的特性是溫熱的向上向外的,所以和大自然運轉的規律相悖,因此才有晚上吃薑賽砒霜的說法。其實不只是晚上吃薑賽砒霜,還有這麼多賽砒霜的事情,卻人人在做。因為晚上吃薑和大自然的運轉規律相悖,就可以說晚上吃生薑賽砒霜,那麼晚上吃辣椒呢?晚上喝酒呢?晚上運動呢?晚上泡腳呢?其實這些行為都是在促使人體的陽氣向外向上,而不是收斂,更不是收藏,這些又都算什麼呢?這個問題值得我們深思。
總結一下
生薑是個好東西,如果在喝啤酒,吃海鮮這些寒涼食物的同時,多進食些生薑,就有可能減少痛風的發病率,生薑的溫熱可解一部分寒涼。
早晨把生薑做成鹹菜條吃,怎麼吃都可以,只要堅持會有不錯的效果。
晚餐不宜吃的太多,最好不要吃生薑,一吃的太多,胃腸道得不到休息,胃中食物太多,人體的陽氣迴歸受阻,影響睡眠,所以中醫有胃不合則臥不安一說。
晚餐吃的過多,再加上晚餐吃點生薑,那麼人體的陽氣迴歸受阻,生薑在向外向上發散陽氣,因此晚上很難入睡,易出現上火的表現,如牙痛,失眠,口腔潰瘍等等。
晚上是陽氣迴歸的時候,陽氣迴歸就是指陽氣迴歸於補腎,因腎主收藏,這就是心腎相交,而作為萬物之靈的我們人類呢,卻還在胡吃海塞,跳舞健身,喝酒擼串等,影響了陽氣迴歸,長期如此,就會出心肝脾腎功能下降,或失調的情況。
所以大家還是早點洗洗睡吧。
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7 # 忠國中醫
生薑可是個好東西,可作食材,可入藥,孔子說過男子不可百日無姜,可見生薑對人體是有很多好處的,不然孔老夫子不會這樣說。晚上姜不會吃人,但是會傷人,如果晚上姜真把人吃了,那是姜妖。
什麼是天人合一
地球公轉一圈是一年,一年分四季,春,夏,秋,冬,四季的特性是,春升,夏長,秋收,冬藏。一天也可分四季,早晨如春,中午如夏,傍晚如秋,深夜如冬,因此也可以說早晨如春升,中午如夏長,傍晚如秋收,深夜如冬藏。
一年中我們看樹木的生長,發芽,葉落,莊稼的春天播種,夏天的生長,秋天的收穫。
一天中我們看早晨小鳥鳴叫,傍晚飛禽歸林,家畜上窩。說白了就一句話,日出而作,日落而息,這些小動物們緊緊貼合著大自然的規律,生長繁衍。日日如從,年年如此的迴圈。
人也同樣如此,日出而作,日落而息,這就是中醫常說的天人合一,可是現在能這樣作的人,真找不到了,日落了還在工作,太陽出來了,還躺在床上。
早晨吃薑,晚餐不吃,這是符合自然運轉規律生薑,味辛,性溫,入肺、脾、胃經。功效,發汗解表、溫中止嘔、解魚蟹毒。
《神農本草經》乾薑,主胸滿咳逆上氣,溫中止血,出汗,逐風,溼痺,腸澼,下利。生者尤良,久服去臭氣,通神明。
我們由此可以得出生薑的藥性是向外向上發散的,且是溫熱的,這也是人們感冒了,受風寒溼了,用生薑煎水喝就可以好的原因了。
早晨太陽初生,人體內的陽氣也要升發,因此早晨吃生薑,能更好的使人體的陽氣升發。人體陽氣生髮,人們才會精神奕奕,才會心情舒暢。這就是本經上說的久服通神明瞭。傍晚或晚上太陽落山,倦鳥歸林,家畜上窩,這也是收藏,收斂的表現,而生薑的特性是溫熱的向上向外的,所以和大自然運轉的規律相悖,因此才有晚上吃薑賽砒霜的說法。其實不只是晚上吃薑賽砒霜,還有這麼多賽砒霜的事情,卻人人在做。因為晚上吃薑和大自然的運轉規律相悖,就可以說晚上吃生薑賽砒霜,那麼晚上吃辣椒呢?晚上喝酒呢?晚上運動呢?晚上泡腳呢?其實這些行為都是在促使人體的陽氣向外向上,而不是收斂,更不是收藏,這些又都算什麼呢?這個問題值得我們深思。
總結一下
生薑是個好東西,如果在喝啤酒,吃海鮮這些寒涼食物的同時,多進食些生薑,就有可能減少痛風的發病率,生薑的溫熱可解一部分寒涼。
早晨把生薑做成鹹菜條吃,怎麼吃都可以,只要堅持會有不錯的效果。
晚餐不宜吃的太多,最好不要吃生薑,一吃的太多,胃腸道得不到休息,胃中食物太多,人體的陽氣迴歸受阻,影響睡眠,所以中醫有胃不合則臥不安一說。
晚餐吃的過多,再加上晚餐吃點生薑,那麼人體的陽氣迴歸受阻,生薑在向外向上發散陽氣,因此晚上很難入睡,易出現上火的表現,如牙痛,失眠,口腔潰瘍等等。
晚上是陽氣迴歸的時候,陽氣迴歸就是指陽氣迴歸於補腎,因腎主收藏,這就是心腎相交,而作為萬物之靈的我們人類呢,卻還在胡吃海塞,跳舞健身,喝酒擼串等,影響了陽氣迴歸,長期如此,就會出心肝脾腎功能下降,或失調的情況。
所以大家還是早點洗洗睡吧。
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吃生薑什麼時候吃,沒問題,不要空復吃,不要吃乾薑,生薑飲酒後不要吃,上火不要吃,生薑只是借路經過,體內不流,