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  • 1 # 營養師Bruce

    脂肪肝,不調整身體,光泡水喝,哪有什麼效果?

    正常情況下,我們的肝臟中存在少量的脂肪,比如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等,

    這些脂肪,其重量約為肝重量的3%~5%,如果肝內脂肪蓄積太多,

    超過肝重量的5%,基本有脂肪肝的風險;

    當其脂肪含量超過肝臟重量的10%時,即為脂肪肝;

    超過10%~25%為中度脂肪肝,

    超過25%~50%為重度脂肪肝。

    脂肪肝裡面最大的風險在於甘油三酯含量超標,當然像膽固醇升高和卵磷脂增多也會引起脂肪肝的風險,但是後面兩種所佔的比例會比少一些

    既然知道甘油三酯對脂肪肝的風險產生巨大,那麼要知道甘油三酯的兩大組成成分,第1個是甘油,第2個是脂肪酸

    01、甘油的合成主要來源於糖代謝,以及甘油的磷酸化。02、脂肪酸合成碳源,主要來自糖酵解產生的乙醯輔酶A

    脂肪酸的合成步驟和代謝步驟完全不同,是在細胞液中進行的,需要二氧化碳和檸檬酸參與。合成的部位主要是肝臟和脂肪細胞

    像我們現在很多人的飲食結構中,碳水化合物,尤其是精緻碳水攝入的過多,無形中增加了肝臟負擔,增加了脂肪肝的風險。

    尤其現在很多女孩為了減肥,晚上只吃水果,要知道果糖會透過靜脈流入我們的肝臟,只會在肝臟進行代謝;

    當肝臟的糖代謝能力超出負荷,無法將多餘的甘油三酯傾入血液中,最終的結果,這些甘油三酯只能在肝臟中蓄積並佔據肝臟的空間。

    脂肪肝並不可怕,它是可逆的,

    一旦我們的飲食結構調整起來,把我們身體的糖代謝調整正常,肝臟的脂肪代謝增加,脂肪肝會逐漸的消失。

    世界上沒有一樣偏方可以治療脂肪肝的,透過飲食和運動兩個法寶才能更好地減輕脂肪肝的風險。

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