水燒開後，將葡萄乾放入水中沸煮1-2分鐘，然後撈出來，放在乾淨的盤子中，就可以吃了，也可以放進烤箱或微波爐中稍微加熱，將表面的水分蒸乾。

要洗的話，就用35度左右的溫水清洗葡萄乾，洗的時間不要長，一般不要超過3分鐘，並用手不斷攪拌。再就是用壓力水直接沖洗，不論是哪種沖洗方法，清洗後最好晾乾後再吃，因為幹後口感好，也方便抓。

1、所有的葡萄乾都是將葡萄採摘下來後，在自然的條件下進行晾曬，所以所有的葡萄乾表面都會有一些塵土或沙子，很髒包括進口的葡萄乾也是一樣。所以在吃之前最好簡單處理一下。　　2、在清水中加入少量澱粉，和勻後把葡萄乾放進去用手搓洗幾下然後用清水洗乾淨就可以吃了，快試試吧，這種方法洗葡萄也很乾淨的。

　　3、水燒開後，將葡萄乾放入水中沸煮1-2分鐘，然後撈出來，放在乾淨的盤子中，就可以吃了，如果想吃葡萄乾，可以放進烤箱或微波爐中稍微加熱，將表面的水分蒸乾，味道也是非常不錯的。

　　4、要洗的話,就用35度左右的溫水清洗葡萄乾,洗的時間不要長,一般不要超過3分鐘,並用手不斷攪拌。 再就是用壓力水直接沖洗,不論是哪中沖洗方法,清洗後最好晾乾後再吃,因為幹後口感好,也方便抓!

葡萄乾被很多人當做零食來吃，有時候還會拿葡萄乾做稀飯和抓飯，酸酸甜甜的真棒。但是有個問題，吃葡萄乾，到底需不需要洗呢？

葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄果實。葡萄乾內的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達60%，人體容易吸收。

葡萄乾是很好的一種零食。葡萄乾含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食有不錯的補益作用。它含有纖維和酒石酸，能改善直腸的調理。葡萄乾為營養食品，適合虛弱體質食用。

早上吃一些葡萄乾有益心臟，消除壞膽固醇，降低三酸甘油酯，還可以防止便秘和腸胃不適。

葡萄乾是很好的護肝食物，幫助肝臟排毒並強化肝功能。

如果買到的是市面上散裝的葡萄乾的話，建議還是清洗一下

葡萄乾在戶外晾曬過程中，表面會吸附一些塵土或沙子。

澱粉清洗法：在清水中加入一些澱粉拌勻，再把葡萄乾放進去用手攪拌幾下，最後過水就可以吃了。

開水清洗法：水燒開後，把葡萄乾放在水中沸煮1-2分鐘後撈出來，放在盤子中晾乾再吃。

溫水手洗法：溫水清洗葡萄乾，洗的時間不要超過3分鐘，並用手不斷攪拌，再就是用流動水沖洗乾淨。

葡萄乾的清洗方式有如下幾種：

1、用35度的溫水，快速攪拌5分鐘，撈出晾乾。

2、開水放入，快速攪拌2分鐘，撈出晾乾。

3、清水加點鹽，快速攪拌10分鐘，換水沖洗，撈出晾乾。

4、用專業的蔬果去汙劑按說明清洗，撈出晾乾。

總結：葡萄乾看著乾淨，食用時洗洗還是比較好的。

很少人知道葡萄乾是要清洗過才能吃的。因為葡萄乾是將葡萄採摘下來直接放在自然的條件下進行晾曬，所以大部分葡萄乾表面都會有一些塵土或沙子，很髒。葡萄乾放入盆中，水龍頭開到最大，利用水的壓力，快速沖洗葡萄乾，沖洗乾淨，控幹水分，放入乾淨的餐巾紙中，擦乾水分就可以食用了

萄幹清洗、晾乾方法：

水燒開後，將葡萄乾放入水中沸煮1-2分鐘，然後撈出來，放在乾淨的盤子中，就可以吃了，也可以放進烤箱或微波爐中稍微加熱，將表面的水分蒸乾。

要洗的話，就用35度左右的溫水清洗葡萄乾，洗的時間不要長，一般不要超過3分鐘，並用手不斷攪拌。再就是用壓力水直接沖洗，不論是哪種沖洗方法，清洗後最好晾乾後再吃，因為幹後口感好，也方便抓。

葡萄乾的功效與作用：

1、補血氣

葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。

2、防止冠心病

葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。

3、緩解神經衰弱

葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。

4、降低膽固醇

如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

6、護腸

葡萄乾能改善直腸的健康，因為葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速透過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。

7、防腫瘤

葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的分裂。

8、預防心臟病

葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯—一種血液脂肪，從而降低罹患心臟病的危險。