沒事兒別觸碰此類藥物，這世間任何事物都是有得有失，例如:活血化瘀必定會傷到血，疏肝理氣藥物必定會破氣傷氣！有病了可以用沒病時別折騰！

我們都知道枸杞有很好的保健功效。但任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。　

睡前嚼枸杞兩大好處　有人認為，臨睡前嚼服一把枸杞子，可以治療夜間口乾症。不知是否真的管用？每日該吃多少？　成都中醫藥大學中醫藥情報部副研究員蒲昭和點評：老人夜間口乾的原因很複雜，睡前不喝水、打鼾、睡中張口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支氣管炎、甲亢、慢性咽喉炎等疾病也可引起夜間口乾。　枸杞治夜間口乾有一定效果。中醫認為，夜間口乾，多是肝腎陰虛導致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋補肝腎、益精明目、生津安神等功效，可用於治療目眩多淚、虛勞咳嗽、消渴咽乾等症狀。

枸杞尤其擅長治療由於陰虛傷津引起的口乾症。中國近代名醫家張錫純曾經患上夜間煩渴症，飲水難消，他遂臨睡時嚼服枸杞子一兩，症狀於是緩解。枸杞能滋肝腎之陰，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可緩解夜間口乾，還能幫助睡眠，用量一般為睡前嚼服10~30克。研究表明，枸杞有抗衰老、抗疲勞、降血糖、降血脂的功效。所以，常服枸杞對糖尿病、冠心病、脂肪肝、乾眼症等疾病也有一定防治效果。不過，發熱病人、脾虛或腹瀉者暫不宜服用枸杞。

枸杞、 寧夏枸杞果實有降低血糖、 抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。用作中藥時功能滋補肝腎、益精明目。主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰痠等症。根皮有降壓、退熱、抑菌作用，功能清熱涼血、退虛熱，主治虛勞發熱、尿血等症。已知枸杞果實含甜菜鹼、玉米黃質素、酸漿紅色素及脂肪油等；根皮含甜菜鹼、谷甾醇及維生素B1。寧夏枸杞果實亦含甜菜鹼、酸漿紅色素等。 枸杞的奇妙功用 感冒、發炎、腹瀉的人最好別吃 很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯，但枸杞到底具有那些營養價值和藥用功效，在食用上有什麼禁忌呢？ 中醫很早就有“枸杞養生”的說法，認為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。 枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。 常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高面板吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。 枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。 任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。 中醫很早就有“枸杞養生”的說法，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。 常吃枸杞能“堅筋骨、耐寒暑”。現代研究也表明，它具有增強免疫力、延緩衰老、抗癌等作用，常被當作滋補調養的食物。除了這些保健效果外，枸杞的藥用價值主要體現在對糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜間口乾症、慢性萎縮性胃炎等疾病的輔助治療上。另外，枸杞可以提高面板吸收養分的能力，常吃能起到美白作用。 但是，用枸杞泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，並可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞質量最好。 枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。，體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞，但枸杞溫熱身體的效果相當強，因此，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

枸杞為藥食兩用，有滋補作用。中國的枸杞以寧夏中寧縣的枸杞最為出名，只要提起枸杞，大家都知道寧夏枸杞，而且購買枸杞的時候總是問從商者“是不是寧夏枸杞啊”，其實即便不是，賣枸杞者也會說“是的”是不是隻有自己學會辨認才可以。話說枸杞近些年也被很多老百姓所認識和熟悉。

枸杞性平味甘，具有補虛益精、清肝明目之功效。那枸杞子到底含有那些營養成分呢？

枸杞子的營養價值:

枸杞富含蛋白質、胡蘿蔔素、視黃醇、維生素A、所以它有利於肝臟和眼睛。自古以來枸杞被稱為“明目子”。是有道理的。枸杞還富含B族維生素、維生素c、膳食纖維以及鈣磷、鉀等礦物質。

枸杞除了營養價值高，還具有一定的保健價值，富含枸杞多糖、多糖類可增強免疫力，甜菜鹼對降血壓和抗腫瘤的作用。枸杞的保健功效是已公認的。

枸杞子雖然為食物，但也不能多吃，平時吃食只需一小把(8-10粒，相當於12-15克即可)。如果是為了補虛，補益肝腎，量可在20克。一定要根據自己的體質來食用。如果陰虛火旺者，食用量不能太大，只需6-9克即可。要不吃多了會上火，起到反作用。

以上食用量為幹品。

枸杞的食用方法:

①直接嚼幹粒 (普通養生)

②沏水當茶飲(八十度水即可、清肝明目，與菊花搭配)

④熬粥煲湯蒸發糕、麵包時食用(普通養生)

另外，購買枸杞時一定要選好了，從顏色、外觀、氣味、口感上優質選擇。越是顏色鮮豔的要注意了，有可能是染色的。這是我從中寧捎過來的枸杞(以上圖片)

枸杞的補腎很強，大部分人都知道枸杞是可以補腎的，所以很多朋友就多吃枸杞，但是枸杞也不能亂吃的。枸杞補腎的正確吃法一定要知道，否則對身體也有非常大的危害，那麼枸杞補腎的正確吃法有哪些呢?我想大部分朋友都不知道，下面分享有關枸杞補腎的正確吃法，希望對大家有幫助。

枸杞怎麼吃最補腎?

1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。

2、像普通一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，不僅滋補，而且不會上火。

3、打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。

4、幹嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。一般，的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞，吃的數量就要減半了，否則容易滋補過度。

一天吃多少枸杞好

枸杞子具有很好的滋補和的作用，所以，常常被用來保健。但任何補品如果食用過量的話，會給身體帶來負面的影響。所以對於枸杞子一天吃多少粒這個問題來說，需要根據自身的體質來選擇。一般情況下，健康成年人每天可以吃20g左右，如果是用來治療的話，每天可以吃30g左右。

另外，提醒朋友們，枸杞子並不適合每一個人，體質虛弱、抵抗力差的朋友適合吃枸杞子，但每天不可吃太多。可以每天吃一點，長期堅持食用，這樣才能起到效果。但對於、身體有炎症以及的朋友，不可吃枸杞子，否則會對身體帶來不好的影響，因此，朋友們一定要提高警惕。

1，常吃枸杞可以美容，枸杞可以提高面板吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

2，吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。

3，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

4， 枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

一粒枸杞滋補整個冬天，輕輕鬆鬆養出好氣色！

健康美食 2017-11-25 07:13:07

中醫認為

腎藏精、主生長髮育和生殖，並與骨、髓、耳密切相關，是人體重要的臟器。秋冬正是補腎的好季節，而枸杞和腎豆都能很好地補腎氣強筋骨。

所以，枸杞常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。那麼關於枸杞，你瞭解多少呢？

枸杞的養生之道

枸杞一年四季皆可食用。

春季可單獨食用，也可以與味甘性溫的食材同時服用，比如與黃芪煮水喝。

夏季宜泡茶，以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。但枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水飲用，常服可以消除眼疲勞，用眼過度的上班族、學生尤其適合。

秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類食用，具有緩解秋燥的作用。

冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥，既能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴，還能緩解眼睛易乾澀、流淚的症狀。

用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水並不能完全吸收，因為受水溫、浸泡時間等因素影響，只有部分營養成分能釋放到湯水中，為了更好地發揮效果，最好將湯裡的枸杞也一起吃掉。

直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分，可將枸杞用水沖洗乾淨後嚼服，但服用量要減半。

枸杞の食用禁忌

由於枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。同時，枸杞還有興奮性神經的作用，性慾亢奮者不宜服用；此外，枸杞含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病患者要慎用，不宜過量。

最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。

一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在很多關於枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。

枸杞の分辨妙招

市場上很多商家都在售賣枸杞，有的枸杞看起來乾癟，有的看起來很鮮紅，如何避免買到以次充好，染料的枸杞呢？主要可以從幾個方面來分辨：

1.摸——染色枸杞手感比較溼潤，正常枸杞手感比較幹，而且果肉感覺很飽滿。

2.聞——抓一把枸杞用雙手捂一下，再湊近聞，如果聞到刺激的嗆味，那麼很有可能是被硫磺燻蒸過。

3.嘗——枸杞是可以直接食用的，正常枸杞甜味很明顯，而硫磺熏製過的枸杞味道則是酸澀，帶有苦感。

另外，正常的枸杞自身含有胡蘿蔔素，少量掉色是正常的。枸杞遇潮或見水就有色素溢位，這些顏色都是植物自身色素。而有些枸杞則是精料染過的，這種掉色則是不正常的。

大家在購買枸杞時，要記住不選鮮紅、豔紅、透紅、發亮、酸味重、枸杞氣味不明顯的枸杞；只選甘甜味正、稍鮮紅深紅、有一般枸杞的香味。

秋冬養生，枸杞跟粥最配哦~

所以在最後，小健再教大家做2款健康又美味的養生粥。做法很簡單哦，有興趣的朋友，趕緊收藏起來吧！

山藥枸杞粥做法

做法

把米和山藥洗淨，放入鍋中，煮成粥後加入枸杞再煮1-2分鐘即可。

養生功效

1.益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質成分，可以滋潤呼吸系統，所以具有益氣養肺，治肺虛痰嗽的作用。

2.降低血糖：山藥枸杞粥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食療佳品。

枸杞粳米粥

做法

1.將粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。

2.枸杞用溫水泡至回軟。

3.將枸杞、粳米鍋中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟軟，加入白糖調味，稍煮片刻即成。

養生功效

補益肝腎、養陰明目：粳米能提高人體免疫功能，促進血液迴圈，從而減少高血壓的機會；另外，粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。尤其適用於老年人肝腎不足，腰膝痠軟，耳鳴眼花等症