早餐店的食品種類其實是很多的，只是有的早餐店賣的很少罷了，銷量越高的早餐店中早餐種類越多。而且現在吃，並不僅僅是為了填飽肚子，而是昇華到享受階層。早點要做的好吃還要好看，這樣才能抓住消費者的胃和消費者的眼。

涼拌手工面、刀削麵；水餃，餛飩；燒賣、水晶蝦餃；花色蒸餃；老面饅頭、鮮肉大包，小籠包；生煎包、雞丁灌湯包；牛肉餡餅；雞蛋餅；千層家常餅；花捲（蔥花捲、銀絲捲）；米發糕、油條；土豆餅、麻球；肉絲粉面；辣椒炒肉粉面； 魚頭粉面；砂鍋粥等等，應有盡有，這些都屬於早餐哦~

我建議你去規模大知名度高的烹飪學院學習，因為早餐的學習你可以選擇短期班，花費的時間少，學費也不貴，還能學到一身本領，豈不樂哉？

想學早餐的話，可以去找一個烹飪學校，學一個短期的早餐技術，我知道的，長沙有一個新東方烹飪學校就挺好的，有那種幾天的短期培訓班，你可以去了解一下

還是去專業的烹飪學校好， 那裡專門教做早餐、中餐等烹飪技能，如果是想創業的話還有創業指導課，可以讓你創業時少走很多彎路。

我建議你去規模大知名度高的烹飪學院學習，因為早餐的學習你可以選擇短期班，花費的時間少，學費也不貴，還能學到一身本領，豈不樂哉？可以去長沙新東方烹飪學校學，那裡有各種早餐樣式可供選擇和學習

早餐培訓學校可以選擇天津新東方烹飪學校，小班教學，隨到隨學，迴圈授課，獨立操作檯，成品全部帶走，上課時間可根據學員需求安排（平日班、週末班、晚班），天津新東方烹飪學校專注特色美食短期創就業培訓。