1.從口味上看

初夏那一抹淡淡的清香，用抹茶來製作的美食，無論是抹茶冰飲、抹茶蛋糕、抹茶甜品……那股淡淡的苦味和清新的茶香，都是沁人心脾的美好

其實在抹茶味的食品還沒有如此盛行的時候，我對這類食品有著前所未有的恐懼，好好喝茶不行嗎，非要加入食品中，能好吃嘛？

可是隨著抹茶的盛行，滿大街都有抹茶味的食品，作為一個吃貨，怎麼能錯過好吃的呢，我也不得不去嘗試一下了。第一個嘗試的是抹茶味的冰激凌，口感清爽，一點點的苦味瞬間去除了冰激凌的甜膩之感，和以往的其他口味有著明顯的區別。隨後的抹茶慕斯，抹茶拿鐵，抹茶戚風捲…像是打開了新世界的大門，一發不可收拾。

總得來說，抹茶清新的口感給女生與以往甜品不一樣的感覺，就像菜品中加入了酒一樣，抹茶的出現總給人一種特別之感，耐人尋味。當然也許抹茶些許的清新和淡淡的苦味給女生帶來一種甜品熱量不高的錯覺，選擇抹茶味的食品是女生一種心裡的自我安慰吧。

2.從顏色上看

　　綠色是屬於居中的顏色，既不是暖色也不是冷色，綠色是木的一種象徵，因此它又寓意著生命和希望。綠色代表著：自然、環保、和平、寧靜、生命、希望。

抹茶的綠色給女生一種小清新，文藝的感覺，抹茶類的食品一個個都是高顏值，單從視覺上就讓很多女生都成為了抹茶的忠實簇擁者。

小編其實就很喜歡吃抹茶類食品，可能抹茶類食品給別人的一種感覺就是像小資一樣。有點文藝，有點二。

怎麼說呢，抹茶對於不知情的人來說，可能是一種用來裝小清新的食品。下面呢小編為大家科普一下抹茶到底是什麼東西！

中文名：抹茶

外文名：Matcha（原來這是中文音譯過去的呀！）

是否含防腐劑：否

主要營養成分：茶多酚，微量元素

適宜人群：普遍適用

儲藏方法：廕庇乾燥處儲存

起源：中國隋唐（畫重點！）

抹茶（中國古時稱作末茶）起源於中國隋唐，將春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青後，做成餅茶（團茶）儲存。食用前放在火上再次烘焙乾燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以來，文人墨客留下了大量的詠歎抹茶的詩篇，“碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗麵”就是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美之詞。

抹茶(Matcha)含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、遊離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30餘種！試問，如此可愛小清新的食品，同時營養價值又十分的高，女生怎麼可能會輕易放過它？所以不要問為什麼女生喜歡吃抹茶，主要是女生喜歡吃的是甜品，抹茶只不過是大部分女生最愛的味道而已（因為有的時候女生自己喜歡吃的東西，她也不會去看營養表）

是嗎？我閨蜜就很喜歡吃抹茶味的食物，但是我不喜歡，因為我總覺得有一種刺鼻的味道，讓人受不了，她買的時候我就嘗一點就好了，我不會主動去買。相比較，我會更喜歡吃巧克力味的食物。