食材

麵皮、美式香腸、意式香腸、洋蔥、墨西哥辣椒、油、莎莎醬、司絲

做法

1、將麵皮放於預熱210℃的烤箱中，約7分鐘至呈金黃色取出;

2、美式香腸切圓片，義式香腸切丁，洋蔥切丁，墨西哥辣椒對半切;

3、在烤盤刷上1層薄油，放入餅皮，並抹上莎莎醬;

4、接著均勻撒上起司絲，再鋪香腸、洋蔥、辣椒，最後再撒司絲;

5、將其移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表層金黃色後即可。

用料如何製作披薩

主料

高筋麵粉100克低筋麵粉45克馬蘇裡拉芝士30克青椒紅椒45克洋蔥15克聖女果8個培根2條

輔料

黃油10克酵母粉3克砂糖10克溫水1.

準備好所有食材

2.

將兩種麵粉混合，加入黃油

3.

加入鹽、砂糖、酵母粉和溫水，充分糅合15分鐘

4.

包上保鮮膜，發酵1小時

5.

在醒面的同時，可以把青椒、紅椒、洋蔥和培根切丁，聖女果對半切開

6.

發酵好的麵糰擀開，放入模具當中

7.

切好的食材放在麵餅上

8.

披薩放入烤箱，選擇燒烤模式220攝氏度，執行15分鐘

9.

取出即可，當心燙哦，模具是9寸的