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一.特色小吃加盟店,你邊虧錢邊幫別人賺錢
現在街邊這類的門店很多,但是絕大多數門店並不賺錢,很多投資者堅持一年半載就關門了,原因何在?
另外,這個領域還有一個奇怪的現象,就是關店速度快,開店速度快,往往同一個區域,剛剛有一個加盟店關掉了,又有另一個加盟店進入!
行業秘密——盟主的“如意”算盤
據業內人士透露,這類門店在關門之前都有一個普遍現象,就是開店時生意異常火爆,等到一個月之後,生意慘淡,最後不賺錢。
原因就是盟主給加盟商設計開店促銷計劃,他們往往在開店初期會讓加盟商以超低價進行促銷,理由合理,先開啟市場,再賺錢!
但是這類小吃的價格往往較高,一旦恢復到正常價格,消費者是不會買賬的,而加盟商還是要從盟主處進貨,維持日常運營。
最後就變成了,加盟商成為了最大的消費者。可以說加盟商是一邊虧錢一邊幫盟主賺錢。
二.小餐飲店,進購物中心等於找死
現在隨著吃喝玩樂於一身的購物中心火爆,越來越多的小型餐飲店也想進入購物中心分吃一杯羹。但事實上這些門店只要進入購物中心就等於自尋死路。
行業秘密——沒有叢集效應難以生存
據業內人士透露,之所以投資者會不賺錢,是因為他們沒有形成叢集效應。
1.品牌店有談判優勢
可以憑藉集團優勢,以較低門檻進入,而小型餐飲店沒有這個優勢,門檻費較高,成本無形增大;
2.品牌吸引力優勢
品牌店在其他地區已經開啟知名度,顧客都是慕名而來,或者是老客戶就近用餐,而小型餐飲店沒有這個優勢;
3.定位無法與市場匹配
購物中心雖然人流大,消費潛力大,但是餐飲基本定位中高階,小型餐飲沒有足夠實力定位中高階,無法與市場匹配,所以死亡是必然的事情。
三.早教加盟生意,老師決定“生死”
早教培訓,這個“賺小孩錢”的生意,近幾年在中小投資領域十分火爆。
然而這個中小投資者眼中的金礦,真的能讓中小投資者賺到錢嗎?實際真正可以賺到錢的草根投資者是鳳毛麟角,其中的主要原因就是人的問題!
行業秘密——一個好老師價值千金
據業內透露,人才有多重要,在早教培訓行業裡十分凸顯。一位優秀早教培訓教師的流失足以讓一個培訓機構瞬間倒閉。優秀教師的薪水有時能佔到早教培訓機構淨利的40%以上。
這在其他行業是無法想象的。孩子的想法十分奇怪,比如一個小孩就願意上A教師的課,一旦A教師離開,小孩也許就會選擇退出培訓。
四.咖啡加盟店,一年以上才能談盈利
咖啡店無疑是最火爆的熱門生意,但是很多投資者一旦加盟之後,便發現這個生意遠沒有想象的那麼好,頭一年就是賠錢,所以很多投資者在堅持一年左右就放棄了。
行業秘密——沒有資本無法玩轉的熱門小生意
據業內人士透露,因為很多人並不瞭解咖啡店專案的運作規律,別看這個專案前期投入並不大,可能有個三四十萬元就能運作,但是後期投入巨大,根本不適合草根投資者介入。
因為這個專案的投資回報期較長,最少也要1.5年才可能見到盈利,咖啡店是做回頭客生意,前面都是鋪墊,都是投入,加之這個咖啡店佔地面積大,選址黃金商圈……
綜合考慮,這個生意前期投入巨大,小投資者一旦進入這個生意,等於自己跳下了別人挖的陷阱,死亡是早晚的事情。
五.名品化妝品折扣店,三個數字很重要
據對多地市場調查,超過8成的名品化妝品折扣店不盈利(含保持盈虧平衡),近6成投資者開業一年就倒閉。
行業秘密——三個數字必須要牢記
1.3折進貨是個保本點。
據業內人介紹,無論投資者進貨渠道是什麼,若進貨價格高於同類產品市場售價的3折,那麼投資者很難有錢賺。
2.40%很重要。
3.2公里“禁圈”。
這個是指小店的選址,最佳位置是周邊2公里處沒有同類小店、二線化妝品品牌的專櫃、專賣店或者免稅店,如果有,對投資者的經營業績有較大的衝擊。
相反緊鄰世界一線品牌專櫃開店,更利於投資者經營,因為一線品牌價格昂貴,讓不少消費者望而興嘆,因此折扣店會成為她們的首選。
六.兒童室內活動樂園,停車場成為“隱形”殺手
兒童室內活動樂園無疑是時下最為熱門的創業專案之一,而且很多品牌都已有一套成熟的選址攻略,但是這些都是表面功夫,有一個隱形門檻如果投資者不關注,再好的地段也是賺不到錢的。
行業秘密——停車場成為生意最大的瓶頸
據介紹,這個隱形門檻就是停車問題,也就是指兒童室內樂園周邊停車場是否夠用。因為現在到兒童室內樂園的顧客中,超過8成都是開私家車來的,而且幼兒年齡越低,家長開車來的機率越高。
如果投資者選擇的店址周邊不方便停車,或者沒有大型停車場,很難將單次消費顧客轉變成會員顧客,對收益影響很大,甚至是影響到生存問題。
另外,如果距離停車場較遠,一般指距離不超過500米,也會影響生存,比如冬天、夏天,天氣較為極端,家長更希望孩子出了車就進教室,如果距離遠,也會讓家長降低消費頻率。
七.餐飲外賣熱門生意,選址成為了生意的生死劫
從2014年,餐飲外賣成為草根領域中較為火爆的熱門小生意之一,特別是很多大學生都以該專案作為創業專案的首選。
但是真正獲取盈利的人卻少之又少。這是為何呢?一個火爆的專案,賺錢的人卻不多呢?
行業秘密——選址之痛難以克服
所有人都知道餐飲外賣企業最大的目標客戶就是寫字樓的白領。
1.如果進駐寫字樓,租金高不說,而且絕大多數寫字樓都不允許有明火出現,所以無法做飯;
2.如果守在寫字樓周邊,一是寫字樓周邊的店鋪租金普遍不低,這對靠利潤率較低,走量維生的餐飲外賣企業而言無疑壓力巨大,二是寫字樓周邊餐飲企業數量並不少,競爭也較為激烈;
3.如果選擇遠離寫字樓,送餐時間很難有所保證,也就無法持續保證顧客的忠誠度,不利於後期經營。
4.另外,由於餐飲外賣企業涉及餐飲銷售,同樣需要接受工商、衛生等部門的審查,如果沒有實體門店,這一關就過不去。
八.DIY個性店,黃金地段不是你的菜
特別是那些選址在黃金地段的門店,大多維持不到1~2年就關門了,有的甚至維持了半年就關門了。
行業秘密——店鋪租金不能超過1.5萬元/月
對於DIY生意,最大的成本支出就是店鋪租金,通常佔到了整體運營成本的50%左右。
據業內人士介紹,無論是在哪類城市,店鋪租金超過1.5萬元/月,那麼該店鋪盈利的可能性很低,甚至是賠錢。
畢竟DIY生意的特點就是單價商品毛利高,但是走量低,店鋪租金過高,會大大降低草根投資者的盈利能力。
因此對於投資者而言,黃金商業地段絕對不能選,否則你就是在給房東打工,二級商業地段是最佳選擇。
通常二級地段具有的特徵:人流量較大;周邊有較多的餐飲、娛樂休閒、購物場所;交通方便,諸如大型購物中心就是十分理想的店址,租金不高,人流不差,更主要的是周邊環境可以幫助投資者留住客人。
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