不太喜歡喝茶，因為會醉茶。哈哈！廣東人喜歡喝早茶，早茶的糕點很多，例如鳳爪，燒賣，峰巢糕，蝦餃，蘿蔔糕，芋頭糕，腸粉等等。

茶食是一個泛指，它不僅包括喝茶時，搭配的各類副食和點心，如各種炒貨、蜜餞、糕點、小吃、點心等；

也包括含有茶葉成分的各種食品，如茶飲料、茶糖果、茶餅乾、茶餚等。

綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、黑茶可以直接入菜食用。

不發酵茶，味道清香，適合烹製比較清淡的菜餚，如碧螺春炒銀魚、香炸雲霧、龍井蝦仁。

半發酵茶，其香氣濃持久，湯色金黃，適合用於油膩味濃的菜餚，如烏龍蒸豬肘、鐵觀音燉雞。

是全發酵製成，適合用於口味濃重的菜餚， 如紅燒肉、紅雞丁。

後發酵茶，色澤暗褐,如做滷水汁，適合製作普洱茶香肉、普洱茶東山羊、普洱茶豉油雞。

是加工茶，香味濃郁，適用於做海鮮類大餐，如茉莉花蒸魚、茉莉花海鮮羹。

除了直接入菜食用，還可以將烏龍茶、紅茶、綠茶的茶末、茶粉加入到食品中，如山西的茶心麵包，杭州的茶可樂，茶汽水，臺灣的李白茶酒，北京的茶冰淇淋等。