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1 # 陳釀飲食
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2 # 以裳
你若要選擇一份長久的事業,適當有技術含量的連鎖品牌是非常多的。但你一定要選沒什麼技術含量的恐怕奶茶店是首選了。
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3 # 必妞兒
如題目所說,容易上手且沒有技術難度的餐飲店,滿足這兩個附加條件的餐飲品牌有很多,為避免廣告的嫌疑,在這裡只提供給老鐵一些品類選擇等方面的建議。
由於工作原因,每天都會有很多餐飲人或創業者來問我:有什麼好的餐飲品牌可以推薦的?這時候,我會先拋給他一堆問號:你的有過餐飲經驗嗎?創業資金是多少?準備在哪裡開店?周圍客群是什麼樣子的?預計客單價多少?
如果這些問題,他自身都迷迷糊糊的話,那我一定會勸他:餐飲這條河,你還是別趟了!
原題目:想自己做個小本生意,有哪些低投資的餐飲專案值得推薦?
資金永遠是創業者考慮的首要問題。因此,創業時誰都想“投資少、收益高”,現在小本生意越來越受到人們的歡迎。而在多如牛毛的小生意、小專案裡面,比較穩定的流水、固定的客群、可觀的毛利......餐飲業簡直是比較完美的商業模式了。
縱觀眼下的餐飲投資市場,競爭分外激烈,據權威資料顯示,目前中國已經有將近600萬家餐廳,並且還在以極快的速度擴張甚至呈現野蠻生長狀態,餐企逐漸暴露出品牌管理缺失、配送技術落後、產品標準化難等內部問題,所以如果要涉足餐飲業,小本生意的話,還是要慎之又慎。
不知道你說的小本生意,大概指的是多少創業資金,姑且按照10萬以下計算吧。1--不妨在鬧市區、商務區或工廠、學校附近開一家特色小吃部。
2--品類選擇比較友好、不挑客群的米線、小面、砂鍋、奶茶、冒菜、小碗菜等等。
3--服務物件以工廠職工、學生和白領為主,經營方式可以是早餐、快餐、外賣。
4--想要吸引客群必須選擇特色的口味,如果你沒有餐飲從業經驗,建議跟大的餐飲公司以品牌合作的形式把店開起來,一般大公司的技術支援(選址、帶店、門頭設計裝修)後期扶持和菜品升級會更靠譜一些。
這樣一來,僱一個服務員,加上房租、置辦炊具,所需流動資金和其他費用,總投資可以控制在10萬元以下。
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4 # 串串香達人
加盟主要針對的就是沒有餐飲經驗,但想從事餐飲行業的老闆。
現在加盟大多數都是核心底料公司訂購,好處在於:
1、操作簡單、易學;
2、口味穩定;
3、成本偏低,都是公司大批次的採購;
現在加盟品牌很多,參差不齊,做餐飲,選擇重慶是最好的,如:重慶的小面、李記串串香、巫山紙包魚等,但找專案還是要根據當地的消費水平和口味習慣,包括餐飲業態等多方面來綜合分析,不能盲目的定位。
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5 # 小微創業
首先對於技術難度不需要特別擔心,如果是加盟的話,對於產品製作都會有成熟的培訓體系,所以不必擔心產品製作問題,而且一些品牌也會有後續的督導團隊不定期上店進行檢視然後發現問題後現場交流。
所以加盟的重點還是根據目標客戶群體選擇的專案。我介紹幾個專案可以參考一下
1、檸檬工坊茶飲店
奶茶店的火爆不用多說,檸檬工坊主打時尚飲品、個性生活的品牌宗旨。從2005年進入大陸市場開始,走過十幾年的時間依然屹立不倒就說明了品牌的能力。
2、食必思黃燜雞米飯
作為“國民小吃”,黃燜雞現在是你繞不過去的,高適應性與廣泛性決定了你在哪做都可以。
3、喬東家排骨大包
如果說餐飲業是不落的朝陽產業,那早餐就是餐飲業中的朝陽。在北方,包子絕對是處於優先選擇的前列,而排骨大包非同一般的排骨餡,絕對讓來的人回味無窮,比一般的豆漿油條的擁有更多的經營時間。
4、麻辣燙
麻辣燙最近幾年迅速的風靡全國,深受廣大草根的喜愛,做法簡單,口感醇厚、麻辣酸爽是其最大的特點。
麻辣燙的品牌有馬玉濤、楊國福、張亮、勾饞、吉阿婆等但是還是選擇有點名氣,認知度比較廣泛的好。
麻辣燙最主要的就是料跟湯底了,做起來也不困難。
以上簡單羅列了幾個比較有知名度,適應度廣泛的品牌,其實有很多,想要加盟的話對於產品的技術反倒不需要特別擔心,因為加盟品牌就會給出足夠的培訓,節省下來的時間可以多考慮下如何進行店鋪運營。
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加盟餐飲連鎖品牌沒有三五十萬資金和業內人士指導的話,建議還是別考慮,目前的連鎖品牌參次不齊,餐飲行業更是魚龍混雜,無論是小食、西餐、烘焙麵點、中餐或是中西結合,淘汰率太高了。君不見,你所在的城市的各式餐飲店開了又關,關了又轉讓,轉讓裝修改門面牌子,多數撐不過半年又關門轉讓,更何況近兩年的實體業越來越難做,儘管餐飲的入檻點很低,有點資金人脈就能操作,但是其中的坑太多,更別論房租、人工成本、證件辦理、衛生、原材料採購、品控等等都是一道道難題,稍有不甚就坑你沒商量。如果非要進入這一行,建議深入調研體會,有一手資料再定。