蛋雞養殖以前是中國農村傳統的家庭副業，是農村養殖業的一大支柱，在農村有著廣泛的養殖基礎。透過千家萬戶小規模的養殖，增加了蛋品和肉品，滿足了人民基本的生活所需，同時還為農業提供了優質糞肥，促進了農業增產。因此，農戶對蛋雞養殖積極性很高。但隨著微時代的到來，在市場自由競爭的前提下，有的蛋雞養殖戶能夠賺到錢，有的蛋雞養殖戶卻掙不到錢，甚至虧本，有些還退出養殖行業，為什麼呢？

　　蛋雞養殖主要有兩大危險：

　　第一：市場風險：

　　1、原料價格波動、飼料成本增加、使蛋雞養殖成本提高。

　　2、雞蛋價格起伏、利潤降低、收入減少。

　　3、資訊不暢、盲目養殖、低附加值養殖、抓不到市場的利潤空間。

　　第二：疫病風險：

　　1、簡陋的養殖條件和粗放的管理方式，使生產效能得不到充分發揮，同時生物安全壓力無限增大，疫病頻發，同時造成疫病混合感染，交叉感染普遍存在。

　　2、沒有實驗室檢測化驗指導，濫用大量抗生素，病菌耐藥性增強，而且常常呈現多重耐藥的問題，難防難治，用藥量及用藥成本越來越高。

　　3、沒有實驗室檢測化驗指導，無序盲目的疫苗接種，隨意加倍使用疫苗，免疫效果不盡理想，而且也防不住主要的傳染病。

　　4、生產過程中，很少有生產資料管理，沒辦法精確算計綜合效益帳，只簡單的以價格為唯一導向，單純選擇價位低同時質量也低劣的飼料及其原料，致使雞群不僅發揮不出應有的生產效能，同時體質下降，抗病力降低，很容易發病。

　　微利時代下，蛋雞養殖如何賺錢？現實中，對某一時段來說，市場風險是一定的，在這種條件下，蛋價養殖最大的風險就是疫病風險了，順利達到理想產蛋高峰，延長產蛋高峰期及產蛋週期，就能夠效益最大化！

當成本固定的時候，賣出的商品價Grand SantaFe高利潤越大，當賣出商品價格固定的時候，要想辦法降低成本才能利潤最大化，如果前者都控制的很好就要以量取勝

謝邀。蛋雞養殖不懂，但我想說一下利潤最大化的問題。為實現利潤最大化，降本逐利成為各企業的思維模式，但降本是有一定限度的，不能為了短期的利益無限度降低成本，尤其是品質不能降，如果那樣的話無異於殺雞取卵。君不見有成就的企業緊緊抓住品質不放嗎？這樣企業才能做長遠

想要實現利潤的最大化，主要從兩個方面來看，一個是成本，還有就是銷售收入。

蛋雞的養殖成本主要是飼料、雞雛、雞舍折舊、水電費、防疫、人工等等，其實我們可以發現除了飼料陳本外，其他成本相對固定，而且飼料成本也是佔絕對的大頭。而飼料的話主要是玉米+濃縮料、玉米+豆粕+預混料或全價料。我們很好看出玉米、豆粕的價格對養殖成本影響最大。而銷售收入方面主要就是雞蛋價格及產量，產量主要和養殖技術以及存欄有關，這一塊基本沒什麼變化空間，剩下的就是雞蛋價格了。

經過上面的分析我們發現，想要獲得較高利潤有兩個方法：降低玉米和豆粕的購買價格，以及提高雞蛋的銷售價格。

而根據養殖以及雞蛋的儲存特點，我們知道想要賣出和當前時點不一樣的價格那麼只能是提前將價格定下來，而期貨就是一個很好的工具。

以17年5月的情況看：全國雞蛋均價在5月份的時候最低達到2元/斤左右，養殖戶因此虧損嚴重。但我們看期貨1705合約，在整個合約執行的16年6月至17年5月這12個月裡面有5個多月的時間合約價格都是在3300元/500千克以上執行，核算成雞蛋價格就是3.3元/斤，如果養殖戶可以在這段時間在期貨上面提前將17年5月的雞蛋賣掉，那麼到了5月份的時候養殖戶完全可以將在期貨上賣掉的雞蛋用來交割。這樣的話17年上半年就不會虧這麼多了。

而玉米和豆粕也是一樣，可以在期貨中選擇認為合適的低點買進。那樣就可以將未來的飼料成本控制住。

但期貨是高風險的金融工具，需要相對高的知識儲備及相關技能，所以不建議養殖戶自己操作，可以尋求專業機構來處理。這樣可以提前鎖定養殖利潤。