首先先要買質量過硬的產品,最好選用不鏽鋼材質的,燒水更安全。第二,用電熱水壺燒水一定要隨時喝隨時加水,因為其溫度降低到一定程度,就會自動加熱,一壺水反覆加熱,水質就不會太好。

電水壺燒水相比其他用具,尤其是

飲水機

,乾淨多了,飲水機裡面再怎麼清洗還是有死角的,而且有的人家好幾個月都不洗,不過電水壺最好買不鏽鋼的,現在好的不鏽鋼電水壺基本採用304不鏽鋼,沒什麼味道,塑膠電水壺多少有點膠塑味。

利用電水壺燒水能達到準確的程度,如飲水機,只能燒到90度左右,一旦水源不純淨的話,不到100度

乙肝

和

甲肝

不能被滅活的;明火水壺,只能人工判斷是否沸騰了,肯定不準,要麼沒有燒開,要麼就是燒過沸了。

所以燒水的不能太厚！

燒開水跟容器的厚薄其實沒有關係。

我們只是需要將水燒開，達到100度即可。厚容器與薄容器的區別可能就在於燒開的時間問題，薄容器燒開的時間更短，而厚容器所需要的時間更長一些。

開水燒開之後不宜馬上關火，應多燒一兩分鐘，但也不要燒的太久，燒的太久水中物質會沉積，對身體反而不好。

　　燒開水的正確方法

　　我們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。但水中微生物的排洩物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，在100℃是不能被殺滅的，因此應在水燒開2～3分鐘後再關火。

　　燒開水時，當水燒到接近100℃時，應把壺蓋開啟，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，燒開後2～3分鐘後再關火。

　　由於輸配管道和儲水箱的二次汙染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。清晨應開啟水龍頭，將水放流5～10分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。另外，您還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。

　　水不能反覆燒，最好現燒現喝。反覆燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。水存放的時間過長，會受到外界汙染，而且隔夜水易老化形成死水。

　　接下來，就來告訴你溫開水的保健作用是什麼吧。

　　溫開水的保健功效

　　溫開水漱口清潔口腔。溫開水乾淨、溫和，是一種良性保護劑，不刺激口腔、咽喉，用溫水漱口，會感到清爽舒服，使口腔細菌、食物殘渣更易清除。

　　溫開水刷牙保護牙齦。醫學研究表明，牙齒進行新陳代謝的最佳溫度為35攝氏度。如果刷牙不注意水溫，容易引起牙齦出血和痙攣，縮短牙齒壽命。

　　早起一杯，早餐好吸收。早上喝杯溫開水，水到之處都能衝得“乾乾淨淨”，幫腸胃、肝腎肩負，不但能緩解便秘，降低腦血栓、心肌梗塞的發病率，還能幫你有效吸收早餐。因此，清晨起床後，一定記得喝1—2杯（200—400毫升）溫開水。

　　噎住了，趕緊喝點溫開水。溫水就像潤滑劑，在疏通喉管食道滯留上，具有很好的“特異功能”。

　　解酒效果佳。讓醉酒人馬上喝幾杯溫開水，能有效稀釋酒精，保護人體肝臟，補償因為醉酒嘔吐失去的大量水分。

　　保“胃”秘訣晨起最好喝溫開水。晨起第一杯水喝溫開水。晨起喝水可促進血液迴圈，防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白開水為好，不應加鹽（如喝鹽開水則會加重高滲性脫水，令人倍加口乾。何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽開水會使血壓更高）。便秘的人，喝蜂蜜水是不錯的選擇。清晨起床空腹飲水不超過150毫升。

　　由此看來，多喝溫開水對身體是有很多好處的哦。