(1)用紫砂壺泡茶，茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺，內壁掛上一層棕紅色茶鏽，使用時間越長，茶鏽積在內壁上越多，故沖泡茶葉後茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的。

　　(2)紫砂壺裡外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣效能好，但又不透水，並具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。

　　它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的黴敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”，道理就在這裡。

　　(3)紫砂壺泡茶，保溫時間長。由於壺壁內部存在著許多小氣泡，氣泡裡又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂壺有較好的保溫效能。

　　(4)用紫砂壺泡茶，提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹係數比瓷壺略高，而且沒有釉，就不存在坯釉應力的問題；燒成以後的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮後，迅速投到零下的冰雪中，也不會爆裂。

　　因此，用紫砂壺泡茶，提攜撫握不易炙手；寒冬臘月，用沸水泡茶，也不必擔心裂開，甚至置於文火上燒燉，也無炸裂之虞。

製造紫砂壺的紫砂泥是由砂和泥（粘士）混合而成，因呈現紫黑色而得名。

俗語說少即是寶，紫砂壺想不寶貝也難。

紫砂壺含礦物質，鐵質重，有調節人體內分泌及血脂、血糖、膽固醇含量，降肝火，幫助胃功能過濾尿毒。

它還有一樣與眾不同的妙處，就是壺身上的砂粒與泥之間有不易看出的離合，能夠與壺外的空氣接觸，所以壺內茶水隔夜猶香，甚至傳說可放十年而不腐。

更神奇的是，紫砂茶壺內有看不見的氣孔，可以吸收茶葉的香氣，並改善茶質，所以“壺痴”們都知道，泡不同的茶，就要採用不同的紫砂茶壺，一個紫砂茶壺只能泡一種茶葉。

說了這麼多紫砂壺的好處，是不是有點衝動想立即去買一個來玩？別急，您要學會挑選才行。

不論哪種款式的茶壺，其嘴、把、蓋都要配置和諧，勻稱舒展。

口癧關係要緊密通轉，平正妥貼。

檢驗的方法是用手指沿蓋子的邊緣輕擊，發出磕碰聲的就是蓋或口不夠平正；

抓牢壺把旋轉壺蓋，看看能否通轉，如果感到時緊時鬆，說明把口或蓋口不圓，要能通轉問題就不大。

方器和盤紋器的蓋子，從各個方向蓋上去，都要能和頸肩吻合。

此外，要檢查蓋子上的通氣孔是否通暢，嘴管內的通水網眼是否堵塞，其總面積是否過小。 放在桌子上看是否平穩。

把壺身託於掌心，用蓋珠輕敲壺身，聽聽聲音是否清脆。

如發啞聲，恐有暗傷。

用手掌撫摸全壺，觸覺是否舒服。

以手指插入耳把圈內，試試端舉起是否順手，最好能試一試水，看看有無滴水涎水現象。

紫砂壺的十大優點

1. “宜興茗壺，以粗砂制之，正取砂無土氣耳”又“茶壺以砂者為上，蓋既不奪香又無熟湯氣，故用以泡茶不失原味，色、香、味皆蘊”，上述為古人總結的心得，易言之，以紫砂壺來泡茶，只要充分掌握茶性與水溫，當可泡出“聚香含淑”、“香不渙散”的好茶，比起其它材質茶壺，其茶味愈發醇郁芳香。

2. 紫砂壺“注茶越宿，暑月不餿”，茶汁不易黴餿變質，且不易起膩苔，所以清洗容易，不費周章。值得一提的是，此處所指的“暑月不餿”，即夏日隔夜亦不餿，雖然就茶道而言，理應“旋淪旋啜”、“宜傾竭即滌去停渣”，即隨泡隨飲，事畢即清除茶渣，但現代人生活繁忙，將茶渣留於壺中數日亦是常事。對此，清人吳騫記載了他的洗壺妙方﹕“壺宿雜氣，滿貯沸湯，傾，即沒冷水中，亦急出，冷水瀉之，元氣復矣。”讀者不妨一試。

3. 紫砂陶是一種介於陶和瓷之間，屬於半燒結的精細茶器，具有持殊的雙氣孔結構，透氣性極佳且不滲漏。由於這種特性，所以它能吸收茶汁，壺經久用，自然能於內壁累積出“鏽（茶山）”，此時即使不置茶，葉，單以沸水衝入亦能泡出淡淡的茶香來。（也由此可知“一壺不事二茶”的原因）。

4. 紫砂茶具使用越久，不但壺身光澤越加光潤，而且據《陽羨茗壺系》載﹕“壺經久用，滌拭日加，自發闇然之光，入手可鑑”，此即指常用乾布摩拭，更顯氣韻溫潤，這也正是華人熱衷的“養壺”。

5. 紫砂器具有耐熱效能，冷熱急變性佳，寒天臘月即使注入沸水，也不易因溫度遽變而脹裂。（壺身有暗傷者，另當別論。）

7. 紫砂土具有良好的可塑性及延展性，配合以特殊且精準的制壺技藝，所以成品口蓋嚴密，縫隙極少，減少了含黴菌的空氣流向壺內的管首，相對延長了茶湯變質的時間，有益人體健康。

8．砂泥色多采，且多不上釉，透過歷代藝人的巧手妙思，便能變幻出種種繽紛斑斕的色澤、紋飾來，加深了它的藝術性。

9. 紫砂泥的可塑性高，雖不利於灌漿成型，但其成型技法變化萬千，不像手拉坯等輪轉成型法，只限於同心圓範圍，所以紫砂器在造型上的品種之多，堪稱舉世第一。

10.紫砂茶具透過「茶」，與文人雅士結緣，並進而吸引到許多畫家、詩人在壺身題詩、作畫，寓情寫意，此舉使得紫砂器的藝術性與人文性，得到進一步提升。

很多文玩愛好者對紫砂壺的喜愛可謂到了痴迷的底部，今天紅掌櫃就來為大家講講紫砂壺的珍貴之處，紅掌櫃認為可分為以下幾處：

一：本身的實用價值

紫砂茶具享負盛名，人們把紫砂茶具推崇為“世間茶具之首”，負有“名陶名器，天下無相”的美稱。紫砂茶具是用深藏於山腹之中特有的紫、紅等彩泥加工而燒成的，造型數以千計，顏色絢麗多彩，變幻莫測。紫砂壺泡茶，有著幾點優勢;

1、能持久保持茶香濃郁。

紫砂茶壺嘴小，壺蓋緊密地貼著壺身，加上壺的內壁較粗糙，這都能有效地防止香氣過早消散。

2、能稍微延緩茶湯的黴敗變餿。

紫砂茶壺裡外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣效能好，但又不透水，並且有較強的吸附力。所以保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到殺菌作用。

3、保溫時間長。

紫砂茶壺由於壺壁內部存在著許多氣泡，氣泡裡又充滿著不流動的空氣。這些空氣形成了一層絕緣體，能有較地保持溫度。

4、不易因溫差而爆裂。

紫砂茶壺適應冷熱急變能力佳，有緩慢的傳熱性，不易因為溫度的突變而爆裂。

二：豐富的文化韻味

紫砂陶器，是中國獨有的陶器工藝品，以其造型多樣，色澤古雅，質堅耐用，技術精湛而著稱於世。紫砂壺從宋代開始出現，明代紫砂壺製作形成了較為完整的工藝體系，此時名家輩出，做工講究規整精巧，紫砂壺以其實用性和藝術性、鑑賞性的統一，成為傳世佳品，名家名作被文人仕宦所追捧。《桃溪客語》說“陽羨(即宜興)壺自明季始盛，上者與金玉等價”，可證一斑。

紫砂壺最初出現時僅僅就是一個飲水的器具，隨著文人的參與和把玩，紫砂壺被賦予了大量的文化元素和文化品味。特別是明清時期，由於迎合了當時士人淺嘗低吟、自斟自飲的茶風，紫砂壺逐漸被精於茶理的文人所關注和喜愛，眾多文人雅士參與設計製作，賦予紫砂壺以文人藝術品的特質。

紫砂壺造型形式豐富多變，或精美細巧，耐人尋味，或奔放大度，令人心曠神怡，加之鐫刻於壺體表面寓意深遠的題詩賦畫，更增添了濃郁的書卷氣，而紫砂壺的審美特徵即是文化因素。

將書法、篆刻、繪畫集於一體，表現在紫砂壺上是集中了中國文化精粹。

三：獨特的收藏價值

把玩與收藏紫砂壺，既是一種對紫砂藝術的傳承和珍愛，同時也是一種投資。對於每一位壺友來說，必須要明確自己喜愛紫砂壺的目的，是為了欣賞還是為了投資。在把玩與收藏的過程中，隨著時間的推移，你所收藏的藏品的價值不斷上漲，這不僅是對你的“眼力”和欣賞、判斷水平的肯定和考驗，也使你獲得了實實在在的物質享受和經濟效益。這也許就是能夠讓人們對紫砂壺情有獨鍾的另外一種魅力所在吧。

選擇投資紫砂壺，應該充分了解、認識和研究紫砂壺：首先應該認識和研究所投資壺的泥料，要明確泥料的來源、儲存時間以及泥料所能夠表現出作品的質感魅力；其次要對所投資壺的工藝進行研究，一把好壺一定是設計理念獨到、做工考究精緻、整體完美無瑕的一件作品；第三要研究壺的造型；第四要研究壺的藝術價值；第五要研究和了解市場。另外，還需要明白的一個道理是：紫砂壺投資是一項長期投資，不可急功近利。

四：精湛的製作工藝

紫砂壺造型別致多樣。為不使它淪為一般的釉陶，以及歷史原因，它的表面是不施釉的。要使紫砂達到“脫手則光能照面，出冶則資比凝銅”的工藝效果，必須把坯體處理得器形結構嚴謹，輪廓飽滿線條分明，筋瓤紋理清晰，達到珠圓玉潤，渾成整體的製作要求，都需經過成型精加工來求得。加之名師設計的款式，造型，更令紫砂壺身價倍漲。

以上就是紅掌櫃認為紫砂壺的精妙之處，如有更多知識。可與我分享交流。

就不去查資料什麼的複製了

因為紫砂具有很多別的材質不具備的透氣性 也有其他材質不具備的吸收性 而且紫砂壺啊他是有感情的器物 就是很多人用慣了一把壺啊很喜歡他的包漿之類的 對了還有器型也不同啊 適合各種茶 你可以去百度下看看水平壺的來歷 你大概就會知道一些了

回答得基本要素就是儘量不復制貼上，紫砂喝茶，味道好，品味好，摸著舒服，養著可愛，藝術性還很高，毫無疑問，歷史選擇了紫砂

紫砂壺的利茶特質

關注紫砂壺的朋友肯定都是喝茶之人，有人用蓋碗幹泡，有人直接煮茶來喝，但更多的人會選擇用紫砂壺來泡茶喝。那麼依題紫砂壺究竟有什麼好？今天我們不談紫砂壺本身，我們來聊聊紫砂壺的利茶特性，從這個角度看看紫砂壺究竟好在哪！

1、紫砂壺由於高溫燒製，壺中有非常多呈迴旋狀的雙向迴圈的氣孔，好的紫砂壺能達到百分之五十的氣孔率，這是能沏好茶的一大重要的原因。

2、比起金屬器皿來，紫砂壺不含有任何金屬雜味。

3、紫砂壺胎體較厚實，一旦注入開水，一般不會有燙手的顧慮，冬日，熱水也不會很快冷卻，這一點尤其能使茶沏得更香。

4、紫砂壺另一鮮為人知的特點是：置於屋中，用它盛水會冬暖夏涼，軟化水質，幾乎是一口微型的井。

5、紫砂壺還能使水質淨化，一般我們不倡導喝隔夜茶，可是宜興紫砂壺盛了茶水，即使盛夏，到了第二天不僅不餿，還可以飲用。據科學研究發現，宜興紫砂壺中的一些微量元素對人體健康十分有益。

實踐是最有說服力的。我們進行一個實驗：高檔綠茶3～5克，用—把泥料好的紫砂壺，和用路邊攤販處買來的泥料差的低檔壺，以同樣的水，同樣的手法沏泡，經過一晚放置，第二天清晨觀察壺中的茶湯，泥料好的壺裡倒出的茶湯湯色清純，人口依然有茶香，而泥料差的壺中的茶湯湯色渾濁，並且有異味。

鄭板橋、張岱、李漁，乃至近代無數文人、書畫家都對宜興紫砂壺情有獨鍾，除了為其拙樸敦厚的美感所陶醉，也由於他們深知宜興壺沏出的茶的香更濃、味更醇，且出茶率高，如果養護得當，沏茶味道會更佳。

人們在泡茶的實踐中，還總結了紫砂壺的五大優越性：

【色香味保全】

高含鐵量的紫砂泥，經1200℃左右的高溫燒製後，分子重新排列，形成鱗片狀結構，並生成大量開放式和封閉式的雙重氣孔，獨特的高緻密度的多孔狀物理結構，具有較強的吸咐力。因為有雙重氣孔，透氣不滲水，故泡茶時色不變異、香不渙散、味不耽擱。【元氣恢復快】

紫砂壺泡茶雖可越宿不餿、久置無雜氣，但長期不用又存放不當，自然免不了會有異味。只需用沸水冷水交換沖洗幾遍！壺的元氣又可恢復，泡茶仍可得真味。

【無茶可生香】

紫砂壺經久使用，內壁會積聚“茶鏽”形成“茶山”，以致不放茶葉注入沸水，也會有茶香。調砂摻砂、輔砂等手法，更改善了壺的肌理結構，“茶山”生成更易。

【不裂不燙手】

紫砂壺傳熱緩慢，握持不會炙手。因其材質特殊，冷熱急變效能好，寒冬臘月注入沸水，也不會因溫度急變而爆裂。（但朱泥類的壺除外，需要當心，泡茶前最好要溫壺）

【越用越光潤】

紫砂壺表有粗細砂粒排列，用之愈久包漿愈厚，色澤光潤，氣韻溫雅，所謂“摩挲寶愛，不啻掌珠，用之既久，外類紫玉，內如碧雲，成為奇物”。