回答這個問題就必須提到手榴彈的結構。雖然提到二戰手榴彈，人們一般想到的是納粹德國的M24長柄手榴彈和美國的MK2手榴彈，但介於M24的結構不同，MK2又和英國的米爾斯結構完全一樣，咱們在此用更早的英國米爾斯手榴彈舉例。

手榴彈的部件在武器裡不算多，但一一列舉還是太繁瑣（絕不是因為懶），咱們直接上圖:這就是米爾斯手榴彈，使用時拔出保險銷，向目標投擲即可。手榴彈在脫手後撞針簧會拉動撞針，帶動簧壓握杆轉動，直到簧壓握杆脫離彈體，撞針會在撞針簧的作用下撞擊火帽，點燃延遲導火索，最終會引爆雷管和炸藥。

而日軍的“甜瓜手雷”和其他的無柄手雷結構有些不同日軍手榴彈一般指早期的91式手榴彈和後來的97式手榴彈，其大體結構和米爾斯手榴彈相同，但發火元件是由慣性體、撞針、保險銷和火帽組成，平時慣性體和撞針由保險銷隔離，拔掉保險銷後撞針和慣性體處於自由狀態，這時要在堅硬物體上磕一下，才能讓撞針撞擊火帽點燃延遲導火索，從而引爆雷管和炸藥。

從結構上看，日本的手榴彈沒有帶動撞針的撞針簧和保險用的簧壓握杆，也就是說，日本的手榴彈在拔出保險栓後撞針只是失去了束縛，並沒有動力帶動它去撞擊火帽，所以還要再磕一下，用外力帶動撞針和慣性體去撞擊火帽點火。真是落後的設計。

謝邀！二戰時期，日軍裝備的單兵手雷主要有兩種：91式和97式手雷。這兩種手雷在操作原理上是一致的：拔出保險銷，使擊針處於待發狀態，然後撞擊彈體保險帽，使擊針下移擊發底火，點燃延期火藥，延期火藥燃燒完畢後即引爆雷管和主裝藥。因此，戰場上的日軍每當使用手雷時，都會做出一種特有的標誌性動作，握住手雷將保險帽對準鋼盔、鞋跟等堅硬物體，用力猛磕一下，然後才能將手雷投擲出去。

圖示：日軍投擲手雷之前的特有動作

為什麼日軍手雷在出手時必須先磕一下？主要有兩個原因：一是提高武器彈藥的通用性。對於日本這樣一個資源匱乏的國家，在軍隊武器配備方面，總是力求“一彈多用”，以便提高武器使用效益。比如，91式手雷不僅可以徒手投擲，還可以用槍榴彈發射，甚至可成為擲彈筒的標配彈藥。91式手雷之所以外形有些笨重，是因為彈體下方多出一截髮射藥筒。當把91式手雷裝入擲彈筒時，擲彈筒底部撞針引爆發射藥筒，手雷在火藥氣體作用下形成發射，射程可達150米。後來裝備的97式手雷取消了底部的發射藥筒，使體積變小，重量變輕，更加易於投擲。雖然不能用作擲彈筒的彈藥，但在保險解脫方式上，仍然沿襲91式手雷的撞擊方式。

圖示：日軍91式手雷

圖示：日軍正在進行擲彈筒操作訓練

二是形成本國武器使用的獨有特色。武器使用方面的特色，既是國有軍工企業規模化生產的體現，也是本國武器裝備實現標準化、系列化的需要。日本在單兵手雷的製造方面，採用獨特的雙重保險構造：第一重保險拉開保險銷即可，而要衝破第二重保險，就必須透過用力撞擊的方式，這是日式手雷區別於其他任何國家手雷的最大不同，從而形成了獨樹一幟的手雷使用特色。

圖示：日軍97式手雷