在這個秋收的黃金季節，到處都是果碩累累的新鮮果實，紅棗作為女性追捧的一大果實，好吃不貴，也是深受關注的，據小編以前在百度中《食光記憶老薛》中所瞭解道德是紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能，平時女性在月經期間也經常食用紅棗和紅糖，由此可見紅棗是屬於熱性的。

1.棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的機率也就隨之減少。

3.棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

4.對病後體虛 的人也有良好的滋補作用。

5.棗所含的蘆丁，能使血管軟化，從而降低血壓，對高血壓病有防治功效。

6.抗過敏、除腥臭、怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

7.有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

8.大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，還含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素。具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

9.實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重 的作用。

10.有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日餵給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

11.大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。

12.大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

相信在瞭解了這些後，更多的人想趕快買紅棗回來進補了，畢竟紅棗做為具有養生價值的果實，鮮棗，幹棗都可以直接食用，也可以用幹棗泡茶喝，簡單方便還養生。要是這樣千萬是補可以的，既然大家都知道了紅棗是熱性，那麼愛上火的人體質都偏熱，常常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火的症狀，而大棗性味甘溫，偏於溫補，如果大量食用的話，就會讓上火的症狀更加嚴重，所以這類人是最好不要隨便大量食用，避免出現火上澆油的症狀。

紅棗是屬於熱性的，所以如果是上火的話最好是不要吃紅棗，因為紅棗會導致自己的上火的情況加重的，而且就是應該注意保持自己的飲食上的清淡，多吃一些容易消化的食物比較好。紅棗有著比較好的補血的作用，而且對於女性的養氣血也是有比較好的輔助作用的，女性是可以每天吃棗的，而且裡面也是含有很多的微量元素的，比如說鐵，紅棗也可以泡茶喝或者是直接食用。

　　紅棗怎麼吃補血效果好?

　　紅棗木耳湯

用30個紅棗和25克的黑木耳，煮湯，再加入適量的鹽調味，就可以出鍋了。

　　功效：這道紅棗木耳湯，做法簡單，但是補血的效果非常好，男女老幼都非常適合。

　　紅棗桂圓湯

　　將適量的花生、紅棗和桂圓，放到一起來燉，再加入適量的紅糖，當所有食材煮爛後，就可以食用了。

　　功效：這幾種食材，看似普通，實際上都有非常好的補血功效。

　　紅棗糯米粥

　　將適量的紅棗、紅豆和糯米，放在一起熬煮，因為紅豆不好熟，所以，可以先放入紅豆煮，再加入適量的紅棗和糯米。

　　功效：粥是一種非常好消化的食物，再加入紅棗，那麼，補血效果就很顯著了。

紅棗從中醫的角度來看，紅棗是屬於性熱藥食。紅棗味甘性溫，營養豐富，其富含蛋白質、糖類、 有機酸、 維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等營養成份。具有補中益氣、養血生津、美容養顏、抗衰老、健脾和胃、緩和藥性等作用。

是的，紅棗味甘性溫，屬於藥食同源的一個產品，滋補效能較強，特別是病後虛弱的可以吃一段時間，益氣補血，提高免疫力。正常人群一次不易吃太多，吃多了上火，出現鼻乾嚥躁症狀，嚴重的流鼻血，好東西也得適可而止。