嬰幼兒處於這4個易缺鈣時期，補鈣當是頭號大事，建議家長別忽視

作為父母，總想給下一代最好的，都希望他們能健康快樂成長。因此，在營養供給上，總是表現的不留餘力。其中，補鈣成為家長的頭號大事！

鈣元素，對於嬰幼兒來說確實是一種重要的營養元素。具有降低神經、肌肉興奮性的作用，是構成骨骼牙齒的主要成分。

補鈣，確實是嬰幼兒成長中，必要的營養元素，但是家長也不應該盲目補鈣，應該採用科學的方式為孩子補鈣。

那麼，怎麼樣的孩子需要補鈣呢？

1.在嬰幼兒時期，若是孩子沒有機會接觸到充足的Sunny來補充維生素D，這樣體內自身的維生素D就會很快消耗完，沒有維生素D，會導致鈣元素的吸收率大大降低。

2.雙胞胎、早產嬰兒或者是生長過快的嬰兒，都會由於營養不足夠而出現缺鈣。因為前者屬於天生的“營養不良”，而後者則為消耗過量所致的，因此這幾類嬰幼兒都需要進行一個合理的補鈣。

3.對於一些厭食、偏食的嬰幼兒，由於飲食上不能補充足夠的營養物質，從而導致體內的營養物質和鈣物質較少。

4.經常生病的嬰幼兒。小孩子本來免疫力較差，因此很容易生病。而生病後，自然會比正常的孩子消耗更多的營養，因而家長們也需要幫這些孩子及時補鈣。

家長如何合理幫孩子補鈣

想要幫孩子補鈣的方法很多，其中之一的方法就是食物補鈣。豆製品類、奶類食物、海產品元素都是含有較為豐富的鈣元素，都可以適當給孩子吃。

其次，便是一些補鈣的蔬菜類食物，如菠菜、西蘭花等等都含有豐富的營養物質，對於孩子的成長也是十分好的。

最後，家長們可以適當給孩子選擇一些合適的鈣劑。如含有維生素D和磷元素的（卡奇爾）維D2磷葡鈣片，是適合孕中期女性和兒童補鈣的鈣劑。為什麼要補充維生素D和磷元素呢？維生素D2是人體生長髮育的必須物質，尤其是對胎兒、嬰幼兒這類人群。此外，還能夠有效幫助鈣元素被身體吸收，是幫助鈣質吸收的重要“助燃劑”。

總的來說，父母若是想給孩子補鈣，必要要選擇一些科學正確的方式來為孩子補鈣，儘量避免在服用鈣片的同時，進食影響鈣片吸收的食物，如草酸、磷酸、含鈉元素食物，以免影響鈣片的效果。

對生長期的兒童和青少年來說，需要充足的鈣營養，一方面滿足機體骨的代謝和尿、汗、糞便等的丟失，另一方面提供骨生長髮育所需，兒童對鈣的代謝方式與成人不同之處，兒童吸收量較少，必須不間斷地供給，否則缺鈣和症狀很快會出現。

所以，出現缺鈣的現象，就需要及時的補充鈣了。

給兒童補鈣可以選一些鈣片來補充，適合小孩吃的鈣片像湯臣倍健牛初乳加鈣咀嚼片等，不過出現缺鈣的情況，主要還是透過改善飲食結構，來補充鈣，鈣片只是作為輔助補鈣，只依靠鈣片來補充鈣是不可取的。

兒童應多吃含鈣多或能促進鈣吸收的食物。

例如：

動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類，含有豐富的維生素D，可以促進鈣的吸收；

奶類(牛奶、羊奶等)含鈣較豐富，吸收也充分；海帶、蝦皮等海產品含鈣量高；

紫菜、菜花含鈣也較豐富；因鈣易溶於酸性溶液，在鹼性環境則形成難溶的鈣鹽，因此兒童要多吃酸性食物，如水果、果汁、乳酸等。

透過膳食+鈣一起補充鈣，才是正確的補鈣方式。

給孩子補鈣是老話題了，不過有的時候越是補鈣，越是覺得沒效果。

就像總往破了的口袋裡放硬幣一樣，放再多，口袋都鼓不起來。

這種補鈣堪稱“薛定諤的鈣”。

當然啦，寶寶的肚子不會跟口袋一樣是破的，但架不住某些食物會夾帶私“鈣”，是鈣的剋星，有的媽媽還偏要給孩子吃！

一、當心這些“偷鈣”食物

01含草酸、植酸高的蔬果

在媽媽們的印象裡，蔬菜和水果都是“乖寶寶”，天然又營養。

不過，這可不代表蔬果們人畜無害。

菠菜、莧菜、韭菜、竹筍、茭白、菜花、甜菜等含草酸或植酸高的蔬果就特別喜歡裹挾鈣，如同多年不見的好友，必然要敘箇舊。

草酸、植酸在腸道中會與鈣結合會形成不溶性的草酸鈣、植酸鈣鎂鹽沉澱，導致鈣的吸收被嚴重影響。

那有沒有什麼辦法阻止草酸、植酸和鈣“敘舊”呢？

媽媽們只需要在做菜前給蔬菜焯一遍水，去除蔬菜中的澀味（即草酸），就能讓蔬菜和鈣和平相處了。

02含磷高的食物

有的媽媽會問，磷和鈣不是構成人體骨骼的最佳搭檔嗎？

的確，磷也是構成人體骨骼的重要成分，但這並不意味著它對鈣就沒影響了。

骨中的鈣/磷比值幾乎是恆定的，兩者之一在體內的含量顯著變動時，另一個也會隨之改變。

兩者相輔相成，同時也相互牽制，所以飲食中磷含量過高或過低對鈣的吸收都會有很大的負面影響。

這種關係，用“三國鼎立”來形容最好不過了。

只有當食物中鈣和磷處於一個適合的比例時，鈣才會有更好的吸收效率。

03高油脂的食物

什麼炸薯條、炸雞、肥肉、烤肉等等都是美味又罪惡的高油脂食物。

這些食物富含脂肪，當孩子攝入過多的脂肪時，腸道一時無法吸收，多出的脂肪會分解成脂肪酸，與鈣結合形成不溶性物質鈣皂，鈣皂帶給寶寶的直接影響是：大便硬結，同時影響了鈣的吸收。

所以，哪怕孩子再喜歡，也不要讓他們吃過多的高油脂食物。

04含鹽高的食物

寶寶不能吃太多的鹽，而火腿腸、醃製類的食物含鹽都很高。

有研究發現：每吃下6克的鹽，就會丟失大約40~60毫克的鈣。

高鹽食物跟高油脂食物一樣，都屬於好吃但對孩子不好的食物。

1歲以下的寶寶不能吃鹽，而6歲以下的孩子每天吃鹽不超過3克。

需要注意的是，1克鈉≠1克鹽，媽媽們在購買食品或者調味品時，一定要注意營養成分表標註的鈉含量，一般是“每100g含XX克鈉”，千萬別大意哦。

另外還需要注意食物中的隱形鹽，媽媽們可以參考這篇文章——不加鹽就沒有“鹽”？錯！看不見、嘗不出的鹽比媽媽們想象的還多。

05咖啡和茶

研究表明：咖啡因會增加人體對於鈣物質的排洩效率，從而減少了鈣在人體的吸收；茶中的鞣酸會跟鈣結合成鞣酸鈣，也會影響身體對鈣的吸收。

當然啦，相信芽媽不說，媽媽們也不會迷糊到給寶寶喝咖啡或者茶。

這兩樣飲品雖然對寶寶不好，但基本不用擔心會進到寶寶的肚子裡。

有鈣的剋星，自然也有鈣的好朋友。

二、這些食物有助於鈣吸收

01含優質蛋白的食物

比如牛奶、雞蛋、魚肉等等。骨骼中，22%的成分都是蛋白質，蛋白質充足的情況下，鈣才能更好地被人體吸收。

所以，不論何時給孩子補充蛋白質很有必要。

02含乳糖的食物

比如牛奶，奶製品是公認的補鈣佳品，每100毫升的牛奶當中，含有104毫克鈣。喝一杯奶（200 毫升），就能輕鬆補足一日所需的1/3鈣，且易於被人體吸收。

03維生素D補充劑

維生素D基本不能從食物中獲得，但可以從咱們幾乎每天都能看見的一樣東西獲得——太陽。

Sunny中的紫外線會激發面板中的7-脫氫膽固醇轉化為維生素D3，不過紫外線是一把雙刃劍，它也會對寶寶的面板造損傷，對寶寶的眼睛晶體、視網膜也有損害。

芽媽不建議6個月以下的寶寶透過太陽照射獲得維生素D3，以免得不償失。

另外，無論是兒童還是成人，外出時都需要防曬保護面板。

Tips：

● 骨頭湯不補鈣

好多媽媽還是喜歡熬骨頭湯給寶寶補鈣，實際上骨頭湯的含鈣量只有4mg/100g，哪怕喝一鍋下去，都不見得補多少鈣。

還不如多吃兩塊肉補的鈣多，並且骨頭湯的脂肪含量奇高，非常容易長胖。

● 蝦皮補鈣又補蛋白質

每100克蝦皮含39.3克的優質蛋白，鈣和磷的含量為991毫克和582毫克（幾乎是天然的2:1比例），有“鈣庫”之稱。

芽媽建議寶寶吃蝦皮每次只能吃一點，最好每天不超過5g。

● 芝麻醬含鈣量最高

芝麻醬的含鈣量是1170mg/100g，是含鈣量最高的食物！

但作為一種調味品，寶寶顯然無法吃太多的芝麻醬，最多1~2勺，不超過10g，大約能攝入117mg的鈣。

● 西蘭花鈣吸收率驚人

有些蔬菜的鈣含量也是不容小覷的，尤其是西蘭花，不僅草酸含量低，所含的鈣吸收率還高達61%，比牛奶還高。

寶寶多吃綠色蔬菜也好處多多，吃點西蘭花又補鈣又健康。

補鈣固然重要，科學補鈣更重要，別讓這些食物“偷走”寶寶的鈣！

鈣對於寶寶的身體發育起著至關重要的作用，能夠促進骨骼的發育和生長，爸爸媽媽就認識到鈣對於寶寶很重要

寶寶什麼時候補鈣最好？

按正常的激素分泌調節作用，人體在晚間12點以後至凌晨時期內，血鈣最低，這時鈣劑的吸收率最高，利用最好。所以，晚餐後服用鈣劑是人體補鈣的最佳時間。

補鈣小常識

1.補鈣不應集中在一個時間段

按照通常生活習慣，我們一般選早晨喝奶，豆奶等含鈣量高的食品，這時候人體對鈣的攝取已經足夠了，所以，服用鈣劑就不要再選擇早晨。

2.餐後補鈣更容易被吸收

由於進餐時人體分泌胃酸較多，這時的鈣劑最容易被吸收，所以鈣劑最好應在飯後1小時候後服用。即使是胃酸缺乏的病人，餐後服用鈣劑也能達到正常的鈣吸收。

注意：

給寶寶補鈣，最好是在餐後或是喝奶後半小時服用，如果是一天一次的，最好選擇晚上服，吸收效果比較好，如果一天二次或是三次的，在每餐後服用即可。

鈣是兒童長高的必要元素，骨骼生長需要鈣，同時，鈣的多少還決定了骨的硬度。如果鈣不夠，骨骼就會變軟。但鈣並不是使骨骼生長的主要動力。骨骼生長靠的是生長激素和從食物中獲得的蛋白質和營養素。那麼兒童補鈣什麼最好?孩子多吃哪些食物可以幫助補鈣?

兒童補鈣什麼最好?

正所謂“身高7分靠遺傳，3分靠打拼”。媽媽可別小看這30%的努力，它能夠讓先天的遺傳因素髮揮到最好，甚至突破遺傳規律，有可能就是160cm和180cm的差距。在三分的努力當中，營養是不容疏忽的關鍵一環!

其中“鈣”所佔有的分量不小，雖然沒有研究表明鈣和身高，有著直接的關係。但是，鈣對維持骨骼正常生長髮育、保持骨骼健康，都起著很重要的作用哦!所以寶寶的長高營養計劃裡，鈣一定不能缺席。

因此，媽媽在寶寶的飲食選單中，要合理安排一些富含鈣的食物。

孩子多吃哪些食物可以幫助補鈣?

牛奶

一說到補鈣吃什麼，媽媽第一選擇很可能是：牛奶!的確，牛奶可以稱得上是“鈣大戶”的優秀代表。另外，母乳中鈣磷比值也非常合適，吸收率高達60%以上，完全能滿足≤6個月純母乳餵養寶寶的鈣需求。

中國營養學會建議5歲前寶寶的喝奶量達標線為：

6個月內：按需餵養;7-9個月：>600ml;10-12個月：600ml;13-24個月：500ml;2-5歲：300-400ml。

綠色蔬菜

豆製品

骨頭湯

相信很多父母在平時熬粥的時候都會適當的放入一些骨頭，因為我們知道骨頭湯裡面所含的鈣是比較高的，雖然骨頭中的鈣質不容易熬出，但它裡面也含有其他營養物質，這些物質不僅能夠幫助兒童補鈣，還有利於兒童的骨骼生長，因此發育階段的兒童可以適當的吃一些骨頭湯。

另外不少媽媽認為的補鈣大咖——蝦皮，雖然含鈣量高，但吸收率比較差，更重要的是鈉含量太高了!所以，並不推薦哦。

想要寶寶長高，不光要補鈣，營養均衡也很關鍵!

的確，補鈣對寶寶長高功不可沒，但是，想要寶寶長高，光補鈣是不夠的，還需要注意營養均衡。

為了保證寶寶營養攝入均衡、全面，總的來說，飲食上要做到粗細搭配，葷素搭配，不挑食。在保證鈣攝入的情況下，也要注意其它營養的均衡，比如維生素D(促進鈣吸收)、蛋白質(促進骨細胞的增生)、鋅(促進生長髮育)等，避免營養“偏科”。

此外，有些不健康的食物容易會“偷”走寶寶的營養，不僅不利於寶寶長高，還影響了對其他食物的攝入。這些食物主要有甜品、飲料、糖果、油炸食品、膨化食品、醃製食品等，寶寶應少吃或不吃。

結語：以上介紹的這幾種食物在日常都是可以讓孩子多吃，這有助於幫助孩子補充營養。另外，家長還要注意在Sunny充足的情況下，可以讓孩子多進行一些戶外活動，進行戶外活動能夠讓孩子補充足夠維生素d，而維生素d能夠促進身體鈣質的合成，進而讓身體所攝取的鈣質能夠被更好的利用。希望以上內容對您有所幫助。

兒童如果沒有明顯的缺鈣症狀，例如枕禿、出牙遲、換牙遲、佝僂病、腿部痠痛等缺鈣現象，是不需要服用藥物來補鈣的，只要食補就可以，多吃含鈣比較好的食物，例如魚、蝦等海產品，其中牡蠣含鈣最高，另外還有可以多喝牛奶，牛奶是鈣的最好來源，還有芝麻醬，骨頭湯等都含有豐富的鈣。

補鋅對人體的作用

1.可以促進人體的生長髮育，處於生長髮育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導致發育不良。缺乏嚴重時，將會導致“侏儒症”和智力發育不良。

2.維持人體正常食慾，缺鋅會導致味覺下降，出現厭食、偏食甚至異食。

3.增強人體免疫力，鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。

日常生活中補鋅

日常生活中最好的補鋅辦法是透過食物補鋅，牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、蝦皮、紫菜、芝麻、花生含鋅較高，可以常吃這類食物。

蛋黃、乾貝和木耳是食物中補鋅的高手，可用這幾種食材做成銀絲羹，味美又有營養。製作時可把蛋黃豆腐(又名日本豆腐)及洗淨去蒂的黑木耳切絲，用冷水浸泡備用;;將乾貝蒸軟，放涼後搓碎;湯燒開後下入備好的蛋黃豆腐、黑木耳、乾貝、蔥、薑絲等，然後勾芡，撒入香菜末，一碗清淡鮮香的湯很是誘人。

日常生活中補鈣

1.多食用鈣質含量高的食物

如：牛奶、酸奶、乳酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、 芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等。

2.多做體育運動

運動可使肌肉互相牽拉，強烈的刺激骨骼，加強血液迴圈和新陳代謝，減少鈣質丟失，推遲骨骼老化，同時有利於人體對飲食中鈣的吸收。

3.多曬太陽(紫外線能夠促進體內VD的合成利於鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽)。

4.吃好早餐(人體早上對鈣的吸收能力最強)。

5.對含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸，然後再烹調。如：甘藍菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。