你問的是生地黃還是熟地黃呀？我們小時侯生地黃到處都是，也叫蜜蜜罐，開著淺棗紅喇叭型的花。熟地黃是經過火燻蒸，然後曬制而成，泡水喝那香味濃郁得，給杯咖啡都不換喲。

鮮地黃：清熱生津，涼血，止血。用於熱病傷陰，舌絳煩渴，發斑發疹，吐血，衄血，咽喉腫痛。

生地黃：清熱涼血，養陰，生津。用於熱病舌絳煩渴，陰虛內熱，骨蒸勞熱，內熱消渴，吐血，衄血，發斑發疹。

鮮地黃：呈紡錘形或條狀，長8～24cm，直徑2～9cm。外皮薄，表面淺紅黃色，具彎曲的縱皺紋、芽痕、橫長皮孔及不規則疤痕。肉質，易斷，斷面皮部淡黃白色，可見橘紅色油點，木部黃白色，導管呈放射狀排列。氣微，味微甜、微苦。

生地黃：多呈不規則的團塊狀或長圓形，中間膨大，兩端稍細，有的細小，長條狀，稍扁而扭曲，長6～12cm，直徑3～6cm。表面棕黑色或棕灰色，極皺縮，具不規則的橫曲紋。體重，質較軟而韌，不易折斷，斷面棕黑色或烏黑色，有光澤，具黏性。無臭，味微甜。

【拼音名】Dì Huánɡ

【英文名】RADIX REHMANNIAE

【別名】地黃、野地黃、酒壺花、山煙根

黃緩緩烘焙至約八成幹。前者習稱“鮮地黃”，後者習稱“生地黃”。

【性狀】鮮地黃：呈紡錘形或條狀，長8～24cm，直徑2～9cm。外皮薄，表面淺紅黃色，具彎曲的縱皺紋、芽痕、橫長皮孔及不規則疤痕

。肉質，易斷，斷面皮部淡黃白色，可見橘紅色油點，木部黃白色，導管呈放射狀排列。氣微，味微甜、微苦。

生地黃：多呈不規則的團塊狀或長圓形，中間膨大，兩端稍細，有的細小，長條狀，稍扁而扭曲，長6～12cm，直徑3～6cm。表面棕黑色

或棕灰色，極皺縮，具不規則的橫曲紋。體重，質較軟而韌，不易折斷，斷面棕黑色或烏黑色，有光澤，具黏性。無臭，味微甜。

【鑑別】（1）本品橫切面：木栓細胞數列。皮層薄壁細胞排列疏鬆；散有較多分泌細胞，含橘黃色油滴；偶有石細胞。韌皮部較寬，分

泌細胞較少。形成層成環。木質部射線寬廣；導管稀疏，排列成放射狀。生地黃粉末深棕色。木栓細胞淡棕色，斷面觀類長方形，排列整

齊。薄壁細胞類圓形，內含類圓形細胞核。分泌細胞形狀與一般薄壁細胞相似，內含橙黃色或橙紅色油滴狀物。具緣紋孔及網紋導管直徑

約至92μm。

（2）取本品粉末2g，加甲醇20ml，加熱迴流1 小時，放冷，濾過，濾液回收甲醇至5ml,作為供試品溶液。另取梓醇對照品加甲醇製成每

1ml含0.5mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點於同一矽膠Ｇ薄層板上，以氯

仿－甲醇－水（14:6:1）為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以茴香醛試液，105℃ 加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜

相應的位置上，顯相同顏色的斑點。

【性味】鮮地黃：甘、苦，寒。

生地黃：甘，寒。

【歸經】歸心、肝、腎經。

【功能主治】鮮地黃：清熱生津，涼血，止血。用於熱病傷陰，舌絳煩渴，發斑發疹，吐血，衄血，咽喉腫痛。

生地黃：清熱涼血，養陰，生津。用於熱病舌絳煩渴，陰虛內熱，骨蒸勞熱，內熱消渴，吐血，衄血，發斑發疹。

【另附】

1.吐血唾血，補虛、除熱，去癰癤。用生地黃不拘多少，三搗三壓，取全部液汁，裝瓦器中，蓋嚴，在熱水中熬濃，去渣再煎成糖稀狀，

做成丸子，如彈子大。每服一丸，溫酒送下。一天服二次。此方名“地黃煎”。

2.利血生精。用地黃(切)二合，與米同煮，熟後以酥二合、蜜一合同炒香放入，再煮熟食下。此方名“地黃粥”。

3.明目補腎。用生、熟地黃各二兩，川椒紅一兩，共研為末，加蜜和成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。

4.虛損(或大病後，或積勞後，四休沉滯，骨肉痠痛，呼吸力少，或小腹拘急，咽乾唇燥，飲食無味，多臥少起)。用生地黃二斤，面一斤

，搗爛炒幹炒末。每服一匙，空心服，酒送下。一天服三次。

5.病後虛汗(口乾心躁)。用熟地黃五兩，加水三碗煎成一碗半，分三次服，一天服完。

6.咳嗽唾血，癰疽勞瘵。用生地黃汁十六斤、人參末一斤半、白茯苓末三斤、白沙蜜十斤，拌勻，小火熬三晝夜，成膏。每服一匙，開水

或酒送下。此方名“ 玉膏”。

7.吐血便血。用地黃汁六合，銅器煮開，加牛皮膠一兩，等化盡後再加薑汁半杯。分三次服完。

8.小便帶血、吐血、耳鼻出血。用生地黃汁半升、生薑汁半合、蜜一合，調勻服。

9.月經不止。用生地黃汁一碗，加酒一碗煎服。一天服兩次。

10.月經不調，久不受孕。用熟地黃半斤、當歸二兩、黃連一兩，在酒中泡一夜，取出焙乾研細為末，加煉蜜做成丸子，如梧子大。每服

七十丸，米湯或溫酒送下。11、妊娠漏胎，下血不止。用生地黃汁一升，泡在酒四合中，煮開幾次後服下，不止再服。又方：用生地黃為

末，酒沖服一匙，晝夜各服一次。又方：用生地黃、熟地黃，等分為末。每服半兩，空心服，白朮、枳殼煎湯調下，每日服二次。此方名

“二黃丸”。

11.妊娠胎動。用生地黃搗汁，煎開，加雞蛋白一枚，攪勻服下。

12.產生血痛(腹中有硬塊作痛)。有熟地黃一斤、陳生薑半斤，同炒幹為末。每服二錢，溫酒調下。此方名“黑神散”。

13.產後中風。用生地黃五兩，搗出汁，生薑五兩，也搗成汁。以生地黃渣浸薑汁中，生薑渣浸生地黃汁中，過一夜。次日取兩藥炒黃，

焙乾，研細。每服一匙，酒送下。

14.胞衣不出。用生地黃汁一升，苦酒三合，調勻溫服。

15.熱悶昏迷。用生地黃汁一碗灌下。如大渴飲水不止，則用生地黃根、生薄荷葉等分搗爛，榨取汗，加麝香不許，冷水調服。覺心下頓

涼，即不再服藥。

16.疔腫乳癰。用生地黃搗爛敷患處，藥變熱，即須更換。

17.跌打損傷，瘀血在腹。用生地黃汁三升，加酒一升半，共四升半煮成二升半，分三次服完。

18.眼睛紅痛。用生地黃、黑豆各二兩，搗成膏，臨臥時先以鹽湯洗眼，再以藥膏塗蓋在眼皮上。次日晨，用水把藥膏浸溼、洗掉。

19.牙疳膿血。用生地黃一斤、鹽二合，共搗成團，外用面裹住，投火中燒焦，剝出面殼，藥中加麝香一分，研勻，貼患處。

20.牙齒動搖。用棉裹生地黃放口中細嚼，令藥汁作用於齒根，最後將汁涸下。

21.耳中常鳴。用生地黃一截塞耳中，一天換幾次。生地黃煨熟塞耳更好。

22.犬咬傷。用地黃搗汁塗傷處。

一、地黃

1.多年生草本，地黃體高10-30釐米，密被灰白色多細胞長柔毛和腺毛。根莖肉質肥厚，鮮時黃色，在栽培條件下，直徑可達5.5釐米，莖紫紅色。

2.花

花具長0.5-3釐米之梗，梗細弱，彎曲而後上升，在莖頂部略排列成總狀花序，或幾乎全部單生葉腋而分散在莖上；花萼鍾狀，萼長1-1.5釐米，密被多細胞長柔毛和白色長毛，具10條隆起的脈；萼齒5枚，矩圓狀披針形或卵狀披針形抑或多少三角形，長0.5-0.6釐米，寬0.2-0.3釐米，稀前方2枚各又開裂而使萼齒總數達7枚之多；花冠長3-4.5釐米；花冠筒狀而彎曲，外面紫紅色，（另有變種，花為黃色，葉面背面為綠色）被多細胞長柔毛；花冠裂片，5枚，先端鈍或微凹，內面黃紫色，外面紫紅色，兩面均被多細胞長柔毛，長5-7毫米，寬4-10毫米；雄蕊4枚；藥室矩圓形，長2.5毫米，寬1.5毫米，基部叉開，而使兩藥室常排成一直線，子房幼時2室，老時因隔膜撕裂而成一室，無毛；花柱頂部擴大成2枚片狀柱頭。

3.葉

葉片卵形至長橢圓形，上面綠色，下面略帶紫色或成紫紅色，長2-13釐米，寬1-6釐米，邊緣具不規則圓齒或鈍鋸齒以至牙齒；基部漸狹成柄，葉脈在上面凹陷，下面隆起。

4.塊莖

5.分佈

分佈於遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、內蒙古、江蘇、湖北等省區。中國各地及國外均有栽培。

二、功效

熟地黃是一味常用中藥，其功效與作用如下： 性味歸經：性甘，微溫。歸肝、腎經。 功效：

補血滋陰，益精真髓。

作用：

1 是補血要藥，可以用於血虛的多種病症。如面色萎黃，心悸失眠，月經失調。

2 是滋陰主藥，可以用於陰虛所致的潮熱骨蒸，盜汗，遺精，消渴等症。

3 是滋補肝腎，填精補髓的主藥。常用於肝腎精血虧虛所致的：腰膝痠軟，眩暈耳嗚，鬚髮早白等症。

地黃

本品為玄參科植物地黃的新鮮或乾燥塊根。秋季採挖，除去蘆頭、鬚根及泥沙，鮮用；或將地黃緩緩烘焙至約八成幹。前者習稱“鮮地黃”，後者習稱“生地黃”。

【性味】鮮地黃：甘、苦，寒。生地黃：甘，寒。

【歸經】歸心、肝、腎經。

炮製方法

（熟地黃）1、取淨生地黃，照酒燉法燉至酒吸盡，取出，晾曬至外皮黏液稍干時，切厚片或塊，乾燥，即得。每100kg生地黃，用黃酒30～50kg。2、取淨生地黃，照蒸法蒸至黑潤，取出，曬至約八成干時，切厚片或塊，乾燥，即得。

鮮地黃清熱生津，涼後，止血；用於熱風傷陰、舌絳煩渴、發斑發疹、吐血、衄血、咽喉腫痛。生地黃清熱涼血，養陰，生津；用於熱病煩渴、發斑發疹、陰虛內熱、吐血、衄血、糖尿病、傳染性肝炎。

食療價值

1.清熱涼血。該品味甘苦、性寒而入血分，能清營血分之熱而涼血。用於溫熱病之高熱、口渴、舌紅絳，處方如清營湯。另外，該品透過涼血尚有止血之功效，可用於血熱的各種出血症。

2.養陰生津。該品質潤多液能養陰，味甘性寒能生津，有養陰潤燥生津作用。用於溫熱病後期、邪熱傷津者。另外，取該品滋陰清熱作用，常用於治療陰虛火旺的口乾口渴、頭暈目眩，處方如六味地黃丸。消渴病屬熱盛傷津者亦可用生地治療。

一說六味地黃丸，幾乎無人不知，是由六味中藥組成的滋補良方。其中，最著名的當屬地黃。

地黃分為生、熟兩兄弟。熟地黃就是六味地黃丸中所用的，是滋補肝腎的良藥，而生地黃，另有一番妙用。

地黃是“四大懷藥”之一

地黃入藥，可以用鮮品、幹品，也可加工成熟地，於是便有了鮮地黃、生地黃以及熟地黃之分。

鮮地黃，清熱涼血有奇效

鮮地黃，就是新鮮採收的地黃，洗淨除雜後，切厚片或絞汁使用。

地黃的採收時間很有講究，李時珍曰“八月殘葉猶在，葉中精氣，未盡歸根，二月新苗已生，根中精氣已滋於葉，不如正月、九月採者殊好”。如今，人們仍然遵循這一規律，於秋冬時節採收地黃。

鮮地黃性寒，清熱涼血的功效尤為顯著。它的功效與生地黃很相似，常常“不分彼此”，醫生開的藥方上若寫著“地黃”，用藥時選鮮地黃、生地黃都可以。

地黃入藥的部位是地黃的塊根，秋季時候，地黃的紫色花朵漸漸凋謝，而地下的塊根正在逐漸飽滿。選一個秋高氣爽的日子，帶著鋤頭，一钁頭下去就能夠挖出胖大的地黃出來，這就是我們藥用的生地黃。

生地黃味道苦、甘性寒涼，能夠入心經、肝經和腎經，這是地黃具有許多重要功效的基礎。心為君主之官，其主要的生理作用在於主神志，主行血，所以血液的流動均依靠心氣在脈管中的推動。溫熱病邪最喜歡入於血分，熱入營血分的患者常常出現熱勢盛大壯，煩躁口渴，喝了大量的水也不能夠稍稍緩解口渴症狀。

如是患者出現營陰受傷，更是會出現神疲乏力的症候，最危急的症候莫過於熱入營血分而導致神昏譫語的症候了，這時候地黃清熱涼血的作用就能夠派上用場了。生地黃清熱涼血、生津止渴，其苦寒的藥性使得地黃在治療熱病神昏、口舌乾燥、津液不足的症候上有較好的療效。

生地黃又是入肝腎兩經的補益肝腎、清解虛熱的重要藥物。腎為一身陰陽之本，腎之陰虛內熱則會造成腎之陰陽平衡失調。經言“陰陽者，天地之道也，生殺之本使”，所謂治病必求於本，原來就是平衡陰陽而已。

由於肝腎陰虛而造成陰虛火旺，患者出現五心煩熱，骨蒸盜汗，煩渴失眠，心悸、潮熱盜汗，遺精早洩等症候頻出。陽病治陰，生地黃甘寒質潤，能夠滋陰益液，所以熱病後期出現的津液虧損，內熱消渴甚至導致津液不足而出現的大便秘結症候都可以尋求生地黃滋陰生液治療。