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  • 1 # 等著風起

    七種食物減壓推薦

    1、牛奶

    鈣是天然的神經系統穩定劑。人在受到某種壓力時,透過小便排出體外的鈣就會增加。因此,備戰考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物,有安定情緒的效果。

    2、番茄和柑橘

    3、香蕉

    香蕉中含有一種物質,能使人的心情變得愉快舒暢。香蕉中富含的鉀能保持人體電解質平衡及酸鹼代謝平衡,使神經肌肉興奮性維持常態,協調心肌收縮與舒張功能,使血壓處於正常狀態。迎考學生常吃香蕉,可緩解緊張情緒,穩定心態。

    4、小米粥

    小米富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質,各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素等,許多營養學家將B族維生素視為減壓劑,它可調節內分泌,平衡情緒,鬆弛神經。

    5、紅茶

    紅茶有降低機體應激激素分泌水平的功效,每天飲用紅茶,有利於舒緩神經。

    6、杏仁

    杏仁中含有豐富的維生素E,一種很好的抗氧化劑,能提高免疫系統機能。杏仁還含有豐富的維生素B,能幫你渡過難熬的日子。每天小半杯就足夠了。

    7、蘋果

    蘋果老幼皆宜,醫生稱它為“全科醫生”。蘋果中的檸檬酸和蘋果酸能提高胃液的分泌,促進消化。現在空氣汙染較重,多吃蘋果能改善呼吸系統和肺功能。而且蘋果香氣宜人,可有效消除壓抑感。

    考研排毒食物推薦

    1、苦瓜

    苦瓜能清暑消熱,明目解毒。

    2、蜂蜜

    蜂蜜含有氨基酸、維生素,可促進身體良性迴圈。

    3、綠葉蔬菜

    綠葉蔬菜多呈鹼性,可以中和飲食、代謝中產生的酸性物質。

    4、黑木耳

    黑木耳中的膠質,可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外。

    5、酸奶

    益生菌在腸內無聲無息地“繁衍”,協助腸道抵抗有害菌。

    6、海帶

    海帶可促進血液中的甘油三酯代謝,有助潤腸通便。

    7、新鮮水果

    水果汁能將積累在細胞中的毒素“溶解”,最終經排洩系統排出體外。

    8、葡萄酒

    飲葡萄酒可預防和糾正酸中毒。

    9、綠茶

    綠茶中有許多解毒因子,它們易與血液中有毒物質相結合,並加速從小便排出。

    10、糙米

    糙米能促進血液迴圈,可促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌。

    考研飲食搭配推薦

    01

    考研同學每日三餐都要進食適量的主食,如米飯、麵食。不能因為要保證體型只吃蔬菜和水果。人體所需的澱粉等並不是靠水果和蔬菜就能補充的,適量進食不僅不會長胖,還會透過正常的代謝促進身體正常運轉,保持良好體型。

    02

    早餐可以搭配麵包、餅乾、點心、粥等,午餐和晚餐配點米飯、麵條、花捲等各式麵食花樣。

    03

    建議研考生隨時補充多樣副食品。除了要吃主食保證足夠的熱能需要外,還要補充足夠的、多樣的副食品。一般每人每天平均供給肉類75克~2100克;豆類50克~2100克;雞蛋1~2個;牛奶250毫升;蔬菜500克及水果1~2個,基本能滿足一天各種營養素的需要。膳食中的蛋白質最好以動物蛋白為主,優質蛋白應占蛋白質1/3~2/3,並應平均分配在一日三餐中。

    04

    注意搭配蛋白質和脂肪。蛋白質營養的缺乏,可使大腦蛋白質量減少,發生神經系統功能紊亂及失調。因此,考生要在三餐中,供以充足的蛋白質和必需的氨基酸。在眾多含有蛋白的食品中,大豆蛋白賴氨酸含量高,它對腦的營養有特別意義,蛋、奶、魚等動物性蛋白質生物學價值高且易於利用,應優先供給。考生早餐時可配點兒牛奶、雞蛋、豆漿、豆腐腦、豆包等,午、晚餐配點兒清蒸活魚、醬牛肉、香菇燉雞、脆皮豆腐等,而且應儘量用植物油炒菜,因為植物油中含較多的對腦細胞非常有益的必需脂肪酸。

    考研飲食六大注意

    注意一:早餐必須得吃

    不吃早餐或早餐質量較低,是考生較為常見的營養問題。不吃早餐影響記憶力和注意力,學習效率會降低。人體經過一夜的休息,晚餐所攝入的食物已經完全消化、吸收了。吃早餐是為了補充身體所需的能量,尤其是大腦。

    不吃早餐的一個最直接的後果是,學生在第二三節課後會出現飢餓感,大腦細胞也會因血糖供應不充足,可表現為腦記憶和腦反應能力下降,注意力不集中,將直接影響學習效率。

    注意二:油炸食品易飽,但會影響食慾及大腦工作效率

    油炸食品易使人產生飽腹感,會降低人們的食慾,影響其他食物的攝入量。

    另一方面,油炸食品不易消化,會加重消化負擔,導致分佈到大腦的血液相應減少,降低腦的靈敏度,從而影響到大腦的工作效率。因此,考生飲食應以清淡為宜。

    需要強調的是,堅果類食物,如瓜子、花生、甜食及奶油過多的食物要少吃。

    注意三:忌盲目“換食”

    由於學習緊張等原因,多數考生的消化功能會有所下降,表現為食慾降低。

    此時,根據自己的飲食習慣,在保證營養的前提下,儘量選擇愛吃的食物。

    如果考前壓力大,產生厭食感,可以採用少食多餐的方法,把每日三餐變成每日四餐、五餐,增加進餐的次數,這樣考生同樣可以攝取到一天所需的營養量。

    考前切忌盲目改變食物種類,不要因考試臨近或偏聽而強迫進食某種食物,這樣做,不僅會影響食慾,甚至會出現過敏現象(魚、蝦、奶等),會因小失大。

    注意四:冷飲不吃或少吃

    考生複習考試期間,由於生活和學習節奏較快,學習負擔加重,身體抵抗力有所降低,若吃了不潔甚至變質的食品,很容易出現胃腸道問題。

    飲食問題不容忽視,不要隨便在小攤上買東西吃,儘量不吃或少吃冷飲,吃東西前要將手洗乾淨。烹飪過程中要注意生熟分開,食物要保持新鮮,避免因食用不潔食物而引起急性胃腸炎、菌痢等消化道感染性疾病而影響複習和考試。

    食物放入冰箱內並不等於進了“保險箱”,剩菜剩飯及存放時間較長的熟食,吃前一定要徹底加熱滅菌。

    注意五:過食魚肉“酸中毒”

    不能吃得太飽,這主要是為了避免消化道負擔加重,分流體內血液,不能保證大腦有足夠的血液供應。

    此外,魚、肉、蛋等屬於酸性食物,人體若食用酸性食物過多,就會出現“酸中毒”。

    “酸中毒”易使人疲勞,抵抗力降低,特別是會使考生思維能力下降、記憶力減退,發生神經衰弱綜合徵。

    注意六:不宜過度進補

    不可過分迷信“營養品”等對智力和考試成績的作用。

    人的智力受許多因素影響,營養只是諸多因素之一,各類天然食物中已經包含了人體所需的各種營養素,只要不挑食,不偏食,均衡地吃好一日三餐,就能滿足需要。

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