紅糖和白糖都是用甘蔗壓榨取汁熬成的，因製作工藝不同，產成品也不同。紅糖是用一大排大鐵鍋明火熬製，不放新增劑，有焦糖香味，與鐵結合呈棕紅色，性溫，化學結構6碳糖與12碳糖約7：3左右。婦女月經期多用紅糖與老薑煮水喝，溫通活血止痛，快速增強免疫力作用。產婦用紅糖煮雞蛋，紅糖中的單糖（葡萄糖可直接供細胞吸收）可增加乳汁，加快恢復體力，快速補充血液。

白糖的熬製要加入石灰清淨，硫磺抗氧化漂白，成品中有殘留物，性寒。

紅糖有祛風散寒，活血化瘀功效，對宮寒痛經有幫助，。白糖水進入人體並被消化後，會分解成單糖，即葡萄糖，對於低血糖症可以喝點。但白糖屬於涼性的，月經期間要注意保暖，所以不建議喝白糖水。

從中醫學認為，性溫的紅糖透過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發揮補血作用。相對而言，白糖雖甘，然其色白，性平，故其補血的效果遠不及紅糖。根據專家的分析結果，由於白糖過於純淨，其中幾乎不含微量元素成分，其營養功效自然與紅糖不可同日而語。所以家中應常被紅糖，月經期的女人喝紅糖水可以促進血排出緩解經期不適，最好是加上老薑、紅棗一起熬煮後喝效果更好。可以益氣補血和驅寒暖宮、疏通筋脈，幫助月經排除，緩解痛經的作用，對於女性月經失調、氣血不足、月經量少黑色有血塊，宮寒等都有很好的調理作用。

你解釋了這麼多，應該都懂啊！還要怎麼回答呢？

我只能從中醫的角度來說吧！紅糖性味甘，，入肝脾經，具有益氣助脾化食，補血化瘀等功效，還兼具散寒止痛作用。所以女性因受寒淤血所致的月經不調，痛經等症，喝些紅糖水有緩和和治療的作用

紅糖中所含的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速補充力氣，對中氣不足，食慾不振，營養不良的人，食用紅糖水有好處的。女性月經來時易感冒，受寒腹痛，可以用紅糖薑湯來驅寒。用姜30g，紅糖30g，紅棗20枚，一起熬煮喝湯。月經不調時每日一次，空腹喝下，連喝一週。

因為紅糖的營養成分高，特別適合月經期或產婦或者是缺鐵性貧血的人飲用。紅糖營養的成分多，因沒有經過高度提練，含有蔗汁中的全部成分，所以含有大量維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。而白糖是以蔗糖類為原料，經過高度提煉的蔗糖結晶。