在南方多吃辣椒還是可以的，因為南方潮溼。北方乾燥，辣椒吃多了會上火。這是因為我是方人，生活在北方親身體會……＠_＠

辣椒，是辛辣食物之最，很多飲食禁忌中都提到了吃辣不利於身體健康，那麼事實上真是如此嗎?對於最具刺激性，最具爭議性的辣，我們應該用一種什麼樣的態度對待呢?

　　吃辣對身體有什麼好處

　　1、開胃

　　對於喜歡吃辣的人來說，辣無疑是開胃的最好選擇之一。

　　2、防感冒

　　秋季是感冒，流感的高發季，而辣味食品具有通利肺氣，通順血脈，通達竅表之功效，所以平時多吃點辣能防治感冒。

　　3、助消化

　　辣椒對口腔，胃腸都可以起到刺激的作用，可促進腸道消化液的分泌，可促進人體前列腺素E2的釋放，對於保護胃腸細胞功能，減少胃潰瘍的發生具有很大的幫助。

　　4、防治膽結石

　　特別是辣味食品中的青椒其維生素C的含量是非常豐富的，多吃可促進其膽固醇轉變成膽汁酸。

　　5、促進心臟健康

　　辣椒中的維生素E對降低血脂的形成，對促進心腦血管的健康都具有很大的幫助。

　　6、減少輻射的危害

　　電腦，微波爐的使用，使得現代人不得不處於一個輻射危害很大的環境之中，而專家介紹辣味食物特別是黑胡椒，紅辣椒可保護DHA不受輻射的威脅。

　　7、減肥

　　辣椒是一種溫熱食物，多吃有助於燃燒體內的脂肪，從而達到減肥的作用。

　　可見，喜歡吃辣並不是什麼壞事，適當的吃些辣對身體健康還是有一點好處的，但是吃辣也是有很多講究的，如果吃得過多，或者不注意吃的時機的話，那麼危害也是大大的。

　　1、天天辣不離口，餐餐無辣不歡，過多的辣椒會加重便秘的症狀，引起痔瘡。研究發現，喜歡吃辣的人得胃腸方面，甚至胃癌的機率是普通人的三倍。

　　2、痔瘡患者最好不要吃辣，痔瘡患者在吃辣之後會使得整個盆腔處於水腫的狀態之中，從而加重痔瘡，甚至有可能引起肛痿，肛裂。

　　3、服用中藥時不要吃辣，因為辣椒素的刺激，會中和中藥的藥效的，再者辣椒素會使得胃酸分泌增多，引起膽囊收縮，

　　4、經期不宜食辣。

　　5、孕婦不能吃辣，孕婦吃辣會加重上火的症狀，容易引起便秘，痔瘡。哺乳期的女性也不要吃辣，哺乳期的女性吃了辣會使得乳汁也變辣，會使寶寶跟著上火。

　　6、腎病患者，因為辣椒素是要透過腎臟排出去的，而如果過多的辣會使得腎臟的排洩系統出現一些問題，甚至有可能加重腎方面的健康困擾。

　　其實如果不小心吃了過多的辣的話也不要緊，可在吃辣之後來一杯酸奶，雪糕都有助於對整個消化道上皮粘膜起到修復的作用，可減少辣椒對於神經的刺激的。千萬不要直接喝水，或者猛喝湯，這樣會讓你整個人更難受的。

　　如果生活中的你實在喜歡吃辣的話，那麼建議你一定要多吃點新鮮的水果和蔬菜，同時要注意其烹調方法，如果可以的話儘量清淡飲食更有利於身體健康。

我是湖南的，我從小就開始吃辣椒，吃到20幾歲，一點事都沒有，出來在廣東這邊，只要吃一點辣椒，就上火，嘴巴里長泡，我想肯定是氣候的問題

　　1、過辣的飲食會讓腸胃產生灼燒感，容易導致胃食管反流或便秘等問題。

　　2、為了中和辣味，往往需增加用鹽量，而過辣、過鹹會給身體帶來雙重危害，間接誘發高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病。

　　3、患有胃潰瘍、痔瘡、結膜炎的人食用過多辣椒會使病情雪上加霜。

　　4、辣椒素刺激胃部會引起胃酸分泌增加，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

既然你城心誠的發問了，我就大發慈悲的告訴你。

1，容易上火

2，容易讓你的嗓子很難受

3，如果一邊吃辣的燙的一照著電視上那樣喝梁飲料，會胃痙攣。

4，可以上網上查

燒菜的時候適當的放些辣椒可以增進食慾，刺激你的味覺。還有美容美膚的作用。但是這些也是因人而異的，有的人吃了辣椒容易上火，容易引起痘痘。總之不要過量食用就可以。微辣就行。

辣椒很容易刺激腸胃，過度的食用辣椒的話容易引起胃痛胃炎等病症，如果平時腸胃不好不可以吃辣椒。還有容易上火，容易長痘痘的也不可以吃辣椒。老年人小孩子建議飲食清淡營養不吃辣為妙。

我也很喜歡吃辣，雖然不是能吃很辣但是每餐都要配一點辣椒，這樣才覺得有滋有味才下飯，辣椒我覺得說不上好壞就是適量吧，根據個人能接受的辣度，主要還是作為一種調味品食用。

很多人喜歡吃辣，生活中更是吃辣上癮，怎麼正確看待吃辣的習慣呢？

先來看看好處。最大的好處是開胃，增強人的食慾，能下飯，許多人都有體會，菜中帶辣，不知不覺就多吃，吃不下東西時來點辣的，能保證攝入量。再一個有驅寒效果，辣椒能促進血液迴圈，吃辣椒能吃得滿頭大汗，怕冷的人士多吃能改善症狀。還有能補充維生素C，辣椒維生素C含量豐富，缺乏維生素C的同學可多吃辣椒。

當然不是越多吃辣椒越好。辣椒刺激性強，吃多了會上火，有的人吃了會臉上會長痘痘。有一些疾病吃辣椒會加重病情，比如痔瘡，胃炎等，而在生病期間也不適合吃辣椒。

吃辣的習慣還跟地域有關。四川一帶吃辣普遍。吃辣椒有利有弊，掌握正確的吃法，就不會對身體造成傷害，過量了就會引起一些不適，把握好合適的量就OK。

首先吃辣是有害還是有益要看食用的量，凡事都要講求個度。適量有益，過量有害。

在中醫講，辛入肺，辛味食物具有發散風寒、行氣止痛等作用，最常見的就是姜水祛風散寒治感冒。

辣椒性熱，味辛，含有豐富的維生素和礦物質。適量食用有利於驅除體內溼邪寒氣。尤其是四川重慶一帶，溼氣大，所以養成了愛吃辣，能吃辣的飲食習慣，反觀北方地區的人就是控制食辣量，否則會引起上火，嚴重的還會患痔瘡。

酸、甘、苦、辛、鹹五味對應著身體的五臟六腑。所以要做到五味調和，飲食過程中不可偏亢，偏亢的多了容易傷及五臟。

我們經常聽人說：四川人不怕辣，湖南人怕不辣，貴州人辣不怕。這是我們都知道愛吃辣的地方，這些地方吃辣就是骨子裡的東西。但是我們發現，在江浙一帶愛吃甜的地方也都是川渝菜館，越來越多的地方流行起川菜，辣椒也成為越來越多人的餐桌必備，辣條等小食品也是銷量越來越好。

吃辣對於身體有傷害嗎？首先，我們得知道，吃什麼東西都得適可而止，再名貴的食材吃多了也是有害身體健康的。然後，我們得承認辣也是開胃的調味品，很多人現在餐桌上沒有辣都打不開胃口啦。但是，如果你的腸胃不舒服或者本來就不太好，你再強行吃辣，這就是再給你的腸胃增加負擔，腸胃就會很不舒服，甚至早去醫院治療。

那吃辣的好處呢？首先，喜歡吃辣的人，會讓你胃口大開，吃嘛嘛香，心情舒暢。其次，吃辣也會祛除身體裡面的寒氣，全身暖暖的，很舒服！

1.開胃消食，辣椒能促進消化，增加食慾。

2.促進血液迴圈，能夠改善怕冷.凍傷。

3.暖胃驅寒，辣椒能溫暖脾胃，適當吃一點。

4.抵抗癌症，辣椒能加速癌細胞死亡，不會傷害健康的細胞。

5.肌膚美容，辣椒能促進體內分泌，改善面板。

吃辣過量會對身體有傷害，適量吃辣是益處多多！辣椒含有豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素、以及鈣、鐵等礦物質。

在日常生活飲食中，增加一點辣，對身體是大有益處的。辣椒增強食慾，促進消化；燃燒脂肪，修身塑體；促進血液迴圈，預防心臟病；除溼寒，延緩衰老。

過量食用辣椒，對身體的危害是很大的。過量食用辣椒會出現面板痤瘡，血壓升高，痔瘡加重，鼻出血等。如果長期大量食用辣椒，則會引起中毒，如胃脘灼熱感、腹脹、腹痛、噁心、嘔吐、關暈，甚至嘔血、尿血、衄血、血壓升高或下降。更嚴重的，可引起短暫性血壓下降、心跳減慢及呼吸困難等。因此，吃辣椒適量益處多，過量傷害身體！

飲食適量有度，才是有益的，相反過度或者爆飲爆食吃什麼美食都是有害的。

吃辣有沒有傷害這個除了要注意量之外還要注意食用人群。

嬰幼兒的身體各種感知都在發育，是不可以食辣的，是絕對有害和。

心火旺，腎水虛，口腔類疾病和臟腑性疾病都不易吃辣，便秘，肛瘻，痔瘡，腸炎，胃病，吃辣椒都是有害的。

其它方面不能吃辣的要緊尊醫囑，醫生說不能吃辣就要堅持別吃！

吃辣對身體有傷害，但也有好處。辣椒是一種調味蔬菜，做菜時放幾個辣椒可使菜的味道更好。辣椒可助消化，使人增強食慾。吃辣可使身體產生熱量而燃燒體內的脂肪，達到減肥的效果。南方空氣潮溼，人體溼氣太重，吃辣可驅除體內溼氣，達到防治風溼病的效果。但辣椒是一種辛辣的蔬菜，經常食用會對腸胃刺激而產生一定的損傷，尤其是小孩和老年人。還有就是有的人具有容易上火的體質，臉上長痘，如果吃辣，則會火上澆油，病情加重。辣椒雖然好吃，但吃的時候需要根據自已的情況而定，避免傷害收穫益外。

從小就知道好像是四川，湖南哪裡一代的人喜歡吃辣的，直到工作以後才發現他們吃的原來是那個辣味，，他們雖說吃辣，可吃麵條好像不加辣子油，不像我們這裡，吃那種九月份剛上市線椒，紅的或者綠的切碎炒著吃，加在餅裡更好吃，雖說不能和肉加饃一比高下，但它有獨特的味道。

吃辣對身體沒有什麼過大的影響，它只是人們從開始養成的一種習慣，除非是對它有特別的嗜好。就我外婆吧，除了吃藥外，她喝了一輩子的自來水，身體倍兒棒一直到九十多歲。我們總不能說，沒加熱的自來水對人身體就有一定的影響，個人認為吃辣他只是地域，愛好，及習慣。

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