胃火旺的3種表現，蒲公英泡水，當天見效！

胃火，即是胃熱。對於嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣，中醫稱之為胃火，通常是由溼熱、食滯兩方面原因造成。

胃火旺的表現

口腔表現：常見的是口腔出現潰瘍，然後紅腫疼痛，牙齦腫痛、口乾口臭；

腸道表現：會出現便秘，然後是排便的時候出現疼痛感覺，或者是引起痔瘡；

胃部表現：胃部灼熱疼痛、腹脹、胃口不好。

胃火還分虛實兩種

虛火表現：輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;

實火表現：上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。

中醫認為，胃火調節應當遵循清熱、清滯的原則。

飲食方面，要節制，太過熱氣的東西少吃，甜膩的食物少吃，飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果，以補充維生素和無機鹽的不足，並且適當注意口腔衛生。

對於清胃火，有一種常見的小植物非常有效！它就是——蒲公英。

在路邊、田地、野外，山林都可以看到它小小的身影，雖不起眼，但卻是中醫掌中寶，被稱為“濟世良藥”。用蒲公英泡水喝，清胃熱效果佳！

蒲公英，又名黃花地丁、婆婆丁、奶汁草，性味苦寒，有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋的作用。

《本草新編》認為，蒲公英“亦瀉胃火之藥，但其氣甚平，既能瀉火，又不損土，可以長服久服而無礙”；“蒲公英雖非各經之藥，而各經之火，見蒲公英而盡伏，即謂蒲公英能消各經之火，亦無不可也。”

《醫林纂要》認為，蒲公英“補脾和胃，瀉火”。

小小野菜蒲公英泡水喝，清胃熱的功能勝過白虎湯，效用好於黃連。而且，蒲公英清胃熱卻又不傷胃氣，正因如此，蒲公英作為能清胃熱的中藥，有廣泛的用武之地，堪稱濟世良藥。

胃熱引發的口臭，日常用蒲公英泡水代茶飲，是非常好的一種方式，不僅可以清新口氣，更可以從根本上解決問題！

蒲公英具有抗炎功效，除了清胃熱外，還可以消除胃炎之“炎”，殺滅引起胃炎的幽門螺旋桿菌，可以採用蒲公英泡水的方式來改善胃炎情況。

注意：有陰寒證者慎用蒲公英！

蒲公英（拉丁學名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.）菊科，蒲公英屬多年生草本植物。根圓錐狀，花果期4～10月。蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。

功效作用:

1.消腫解毒

蒲公英具有一定的清熱解毒、涼血消腫的作用。對於患有咽喉炎、急性扁桃體炎、腮腺炎、胃腸炎、膽囊炎等等病症都有一定的緩解調理效果。

2.防治貧血

蒲公英具有一定的幫助預防貧血的作用。蒲公英中含有較為豐富的鐵元素能夠幫助補充鐵質，預防身體出現缺鐵性貧血。

3.緩解皮炎

蒲公英具有一定的緩解皮炎等面板問題的作用。蒲公英中含有能夠幫助抑制溼疹、皮炎等問題的消炎抑菌成分，外敷能夠幫助抑制真菌，改善真菌感染引起的面板問題。

4.預防感冒

蒲公英具有一定的抗病毒作用能夠幫助防治感冒。特別是對於具有流行性感冒、病毒性感冒有很好的防治效果。但是要注意蒲公英性寒，如果是已經患有風寒感冒的話要慎重食用蒲公英。

5.催乳

蒲公英具有一定的催乳作用，能夠幫助促進婦女乳汁分泌。取蒲公英的葉子，放入水中浸泡即可，但是要注意此為偏方，並不適用於所有的體質，使用前可以先諮詢醫生。

6.祛斑

蒲公英中含有的總黃酮有類似SOD的作用，可幫幫助清除體內的自由基，淡化臉上的雀斑。用蒲公英的花朵加入黃瓜汁、檸檬汁等混合後塗臉能夠幫助去除臉上的雀斑，使面部逐漸白嫩。

7.抑菌

蒲公英含有較多的植物酸和蒲公英素，有很好的抑菌作用。對於金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有明顯的抑制作用，另外對於肺炎雙球菌、變形桿菌、痢疾桿菌、卡他球菌等有一定的抑制作用。

8.緩解便秘

蒲公英是藥食兩用藥材，早春時節很不錯的一道野菜，含有豐富的膳食纖維，膳食纖維在食用之後在胃腸內會大量的吸收水分，增加食物殘渣的溼度，也能促進胃腸蠕動，加快排便，有潤腸通便的功效，十分適合便秘人群食用。

注意事項:陰虛體寒之人忌用；孕婦能吃蒲公英，但不宜過多；嬰幼兒不宜吃蒲公英。

蒲公英

功效：清熱解毒，消腫散結，利溼通淋

應用：1、癰腫疔瘡，乳癰，肺癰，腸癰，瘰癘。

2、溼熱黃疸，熱淋澀痛。

關於蒲公英的名稱及廣泛用於治療乳癰還有一個美麗的傳說：從前，黃河岸邊住著一位姓蒲的員外，蒲員外膝下只有一女名公英。她美麗善良，與丫環翠兒親如姐妹。一年，公英突發高燒，四處求醫，仍不見效，直到臨終前公英才羞澀地告訴翠兒乳房腫痛難忍，原來她患的是乳癰。

小姐死後，翠兒念及主僕情深，常到墳前祭奠。來年春天，她意外地發現小姐的墳頭生出一片從未見過的野草，金黃色的花瓣宛若公英美麗的笑靨。秋後，野草的種子隨風飄落，播散大地。次年中原大旱，百草枯萎，而這種野草卻綠染荒原。

一天，翠兒不幸也患了乳癰，在祭奠小姐時暈到在墳前，朦朧中她聽到一個熟悉的聲音：“墳頭野草，非同尋常；既治乳疾，又度饑荒。”翠兒醒來既驚又疑，心想莫非是小姐在點化自己？她試著採些野草回家食用，果然數日後乳癰漸愈。

其後，翠兒用這種草治好了許多的乳癰患者，人們由此草的好處聯想到它的來歷，認為它就是美麗善良的公英小姐的化身，因此就稱它為“蒲公英”。

【蒲公英的營養成分】

蒲公英營養價值非常豐富，它不僅含有維生素A、C、B1、B2以及鐵、鈣、葉酸、銅等多種礦物質和微量元素，同時它還含有豐富的蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等有效的藥用營養成分。

【蒲公英的功效】

1、清熱解毒

蒲公英有非常好的清熱解毒功效，常用於治療一些肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況。一些經常口乾舌燥，身體內熱較盛的朋友，可以長和蒲公英茶。

2、美容養顏

蒲公英含有多種維生素和礦物質，女性朋友經常用蒲公英泡水喝可以起到非常好的美容養眼的功效。長斑的女性可以多喝。

3、消癰散結

如果大家身體出現高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以多服用一些蒲公英水，因為蒲公英有非常好的消癰散結的功效。同時，蒲公英泡水喝時，可以搭配金銀花一起飲用，清熱效果會更好。

4、防治腫瘤

現代研究表明，蒲公英在抗擊腫瘤的方面也有非常不錯的功效。經常用蒲公英泡水喝可以有非常好的抵抗腫瘤的作用，同時還能夠更好的提高身體的免疫力。

5、抗菌

蒲公英的葉子中含有的某些物質對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。

薄公英的功效與作用是什麼？

蒲公英具有清熱解毒、散結消腫、利尿通淋的功效，可用於疔瘡腫毒、瘰癧、目赤、咽喉腫痛、乳癰、溼熱黃疸、肺癰、腸癰、熱淋澀痛等。據現代研究顯示，蒲公英還有抗病原微生物、抗炎、抗潰瘍、保護肝臟、降血糖、抗氧化等作用。有臨床報道顯示，蒲公英可用於治療流行性腮腺炎、急性黃疸型肝炎等。

如今，蒲公英在人們日常生活中得到了廣泛使用，在出現發熱、頭脹痛、咽喉腫痛症狀時，有不少中老年人會用蒲公英泡水飲用。蒲公英水有一定的清熱解毒的功效，風熱感冒者，出現發熱、頭痛、咽喉腫痛等症狀時飲用，有助於緩解症狀；蒲公英歸肝經，肝火旺者，也可適量飲用蒲公英水。

需要注意的是，蒲公英不可以代替藥物用於治療，如有相應治療需求，請到正規醫院就醫。

本內容由河北醫科大學第三醫院 臨床藥學部 副主任藥師 解皓稽核

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