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  • 1 # 顏妍燕鮮燉燕窩

    如果自己有時間燉煮的話,還是建議選擇幹燕窩,對於老饕級的食客來說,應該很享受這個燉煮的效果。學一些鑑別燕窩真假的方法,還是蠻實用的;不過對於絕大多數的現代人來說,生活節奏加快,沒有時間去燉煮燕窩,會選擇一些鮮燉即食燕窩。鮮燉即食燕窩,鮮燉即食燕窩雖然口感比較好,但是原料沒辦法鑑別。

    可以選擇一些口碑和品牌都相對不錯的鮮燉燕窩,不一定非得選擇哪個大品牌的,大品牌的燕窩品質肯定沒問題,但價效比不一定高。一是因為燕窩成本在;二是廣告宣傳費用,加上人工費用,所以說選擇一款價效比高的燕窩,可以找信譽和口碑都相對不錯。

  • 2 # OK嘛嘛

    現在國內外的燕窩品牌,隨著溯原始碼標籤的加入,中國燕窩協會、華南滋補品協會的成立和國內燕窩市場的規範,評選有更多方面的要求。今年評選的榜單已經出爐《年度價效比品牌燕窩剁手榜2017-2018》,參考要求如下。

    基本要求

    1.挑毛工藝

    純手工挑毛為佳,藥水漂毛為次品。

    2.盞型

    天然盞型為佳,刷膠粘碎為次品。

    3.水分

    足幹為佳,水分會對重量影響較大,是偷斤少兩行為,常見含水分較多的為散貨賣家、港澳商鋪。

    加權評分項

    1.售後服務

    體現在客戶的燉煮食譜、儲存和食用。

    2.退換貨

    退換貨時間為越長越好,部分商家為終身無理由退換貨。

    3.商家活動評選

    以活動時間,優惠,贈品為評選,部分商家活動無提前通知,昨天剛買完,今天就做活動,消費者口碑體驗極差。

    4.客戶互動度

    以不形成騷擾為主,以客戶主動反饋食用情況為參考,形成消費粘性。

    5.回購率

    參考對產品品質和服務的肯定度。

    6.轉介紹率

    指客戶推薦客戶的機率,用於口碑參考。

    7.個性化服務

    如送禮包裝要求,送貨要求等額外加分服務。

    8.物流速度

    以順豐為佳,四通一達次之。

    9.服務時間

    由於燕窩食用特殊性,服務時間為早6點至要晚12點。

    10.得獎參考

    11.品牌文化

    主要指品牌願景,創始人故事,客戶故事反饋等。

    以上等等為參考標準,比較權威的榜單,可以參考前面提到的榜單《年度價效比品牌燕窩剁手榜2017-2018》。

  • 3 # 胡娜

    我覺得東阿阿膠新出的燕奴嬌即食燕窩比較不錯,因為我最開始我覺得東阿阿膠比較是大牌子吃的比較放心。後面吃著口感挺好的,而且沒有其他新增物,沒有其他什麼怪味,採用的是絕對歐盟標準121度高溫蒸汽殺菌,絕對安全,也不是傳統的冰糖燕窩而是採用的木糖醇原料,口感更好,更健康。燕窩加阿膠的雙重滋補,才是最好的營養。

  • 4 # 微微一笑

    燕窩品牌比較好的比較多,燕之屋,老行家,盞記等,我自己吃的東阿阿膠新出的燕奴嬌即食燕窩,這款採用阿膠加上燕窩,更好吸收,東阿阿膠也是不錯的品牌。

  • 5 # 動畫狂

    市面上的即食燕窩種類琳琅滿目,消費者購買即食燕窩簡直是亂花漸欲迷人眼無從下手。即食燕窩不同一般的食品消費,因為燕窩對於多數人來說是知識盲區,單品價格動輒50-100元,購買前不好好學習下,很有可能買錯買貴。

    筆者從各個電商平臺上搜羅了多個即食燕窩品牌,它們定價區間不同,偏向人群不同,口味等都不盡相同。下面我將試著從價格、品牌、成分等方面對其進行分型,最後旨在為大家選出合適的即食燕窩。(採集價格因活動促銷偶有波動)

    抽選出來的燕窩分別是:

    燕之屋 / 同仁堂 / 小仙燉/ 明宮燕 /燕大夫 / NINEST / 輕氧 / 正典 / 燕之初/ 燕印象。這些燕窩都是市面上比較常見的即食燕窩品牌。

    因為不同重量的即食燕窩價格不一,因此我們統一選取70-75g左右的即食燕窩作為參照物件。(排名不分先後)。

    品牌:小鮮燉

    價格:70g*3 市場售價499元

    配料:純淨水、燕窩(白燕窩)、冰糖

    固形物含量≥90%

    點評:章子怡與陳樹作為品牌代言人,周鴻禕與吳曉波入資站臺,名人效應齊聚,品牌力MAX,但單瓶價格也來到166元。

    品牌:同仁堂

    售價:70g*6 售價294元

    配料:水、冰糖、海洋魚膠蛋白、白燕絲、食品新增劑(瓊脂)

    固形物含量≥ 5%

    點評:國家老字號上市企業,產品品質與品牌力毋庸置疑,但是產品燕窩含量不敢恭維,49元/瓶的價格與這個含量倒也搭配。

    品牌:燕之屋

    價格:70g*8 售價454元

    含量:純化水、冰糖、燕窩

    固形物:≤30%

    點評:抽選產品主打孕婦人群,56元/瓶的價格中規中矩,燕窩含量也在市面水準徘徊,品牌力一般,就是市面常見的即食燕窩品類。

    品牌:品鑑

    價格:75g*6 售價368元

    配料:純淨水、冰糖、燕窩

    固形物:≥30%

    點評:61元/瓶的價格相對適宜,燕窩含量也水準之上,無新增劑,包裝簡單精巧,老牌加工廠出品,水準之上的即食燕窩。

    品牌:燕大夫

    價格:70g*2 售價316元

    含量:純化水、冰糖、燕窩

    固形物:≥50%

    點評:燕窩含量不錯,奈何價格高達158元/瓶,一點都不美麗,品牌力也相對一般,沒有太突出的地方,有點多度包裝。

    品牌:Ninest

    價格:75g*6 售價249元

    含量:木糖醇、燕窩、水

    固形物:不明

    點評:眾所周知燕窩品質最好得的是印尼,請了一個不知名的泰國女星,並主打泰國御用,個人覺得對於品牌力加成幾乎為0,好在價格還算可以41元/瓶。

    品牌:SHOYO輕氧燕窩

    價格:70g*20 售價1500元

    含量:水、燕窩、冰糖、瓊脂

    固定物含量:≤40%

    點評:75元/瓶的價格高於市面即食燕窩品牌,燕窩含量尚可,配料中的瓊脂減分較大,主打孕婦。不合時宜的啟用范冰冰代言,可以看出廠家想要放棄又不想放棄的掙扎。

    品牌:正典燕窩

    價格:70g*10 售269元

    含量:水、木糖醇、燕窩

    固形物:1.1g/瓶

    點評:27元/瓶的低售價換來的自然是燕窩的低含量,馬來西亞環球小姐代言,品牌力中規中矩。

    品牌:樓上

    價格:70g*6 售759元

    含量:燕窩、冰糖、水

    固形物:未知%

    點評:126元/瓶的價格並不親親民,雖然是香港老牌滋補行,但網上刷膠燕窩纏身的的新聞總是讓人不是這麼放心,空穴不會來風。

    品牌:燕印象

    價格:75g*15 售3398元

    配料:水、木糖醇、燕窩

    固形物含量:40-70%

    點評:開玩笑一樣的定價,有活動跟沒活動標價相差2000以上,價格混亂讓人無從下手。

    從上述常見的10個燕窩品牌抽調來看,比較值得欣喜的是,大部分的即食燕窩都不會新增瓊脂等食物新增劑,但依舊有少數的燕窩品牌會使用,這是我們是不太推薦的。

    其次就是在品牌與價格之家做衡量,絕大部分即食燕窩價格與品牌知名度成正比,但價格沒有與固形物含量成正比,就是有的價格貴是貴了,但燕窩含量不一定更高。

    筆者權衡一二之後在上述品牌中挑出幾個價效比相對較高的品牌,小仙燉、品鑑、正典。前者價格最高,但燕窩含量也最高,價效比較低。中間價格適中,燕窩含量水準之間,綜合性價比最高。最次,價格最低,燕窩含量最低,價效比一般。

    僅是筆者的看法,觀點出自個人難免有失偏頗,敬請諒解。

  • 6 # 吃貨要健康

    第一選擇:鮮燉燕窩,第二選擇:幹燕窩,第三選擇:即使燕窩

    選鮮燉燕窩,開蓋即食,每週冷鮮配送,週期服務,質量有保證,

    推薦品牌:那時燕香

    推薦理由:100ML每碗含幹燕窩3.5克,價格實惠,套裝系類承諾,第一次嘗試感覺不合適,後面的可以退款,而且是共享平臺,可以透過它分享賺錢,自購省錢。

    幹燕窩:請注意一定要選好產品,後面需要自己泡發,挑毛,燉煮等一系類流程,如果不懂操作,或者沒時間耐心的不建議選擇。

    即食燕窩:就不多說了,大家懂的。

  • 7 # 說好的不給玩呢

    燕之典和同仁堂即食燕窩哪個口感好?現代社會,吃燕窩已成為一種尋常行為。傳統燉燕窩要經過燕窩發泡、挑毛、燉煮,全過程耗時長,與現代人生活快節奏似乎不同拍。即食用燕窩方便、有營養、美味、保質,逐漸成為人們日常食用燕窩的趨勢。

    而在開蓋即可食用的即食燕窩誕生後,口感更佳、營養均衡的即食燕窩飲品也應運而生。 燕之典和同仁堂即食燕窩哪個口感好?目前燕窩市場上,即食燕窩飲品種類並不多,其中以人氣辣媽葉一茜和國民女神陶珞依共同代言的燕之典燕窩飲品最為人知。

    據瞭解,創立燕窩行業九大標準的燕之典品牌,旗下即食燕窩飲品,選自世界燕窩核心產區的溯源高品質燕窩為原材料,原料純粹保證了質量。滿滿的大燕條清晰可見,讓燕窩飲品依舊保留燕窩的營養效果。另外,燕之典即食燕窩飲品囊括了椰果、冰糖、膠原蛋白等口味,可滿足不同人群的口味需求,讓追求不同口感的人群在享受味蕾帶來驚喜的同時實現營養的吸收。

    隨著中醫專家對燕窩研究的不斷深入,發現燕窩養陰、潤燥、益氣、補中,其中養陰能保持面板光澤白皙;潤燥能使面板遠離皺紋和幹紋;益氣使體內血液迴圈良好,精神飽滿;補氣則是補足中氣,增進胃的消化和腸道的吸收能力。

  • 8 # 濃農情怡鮮燉燕窩

    選擇燕窩最重要的是原材料。

    最好的是燕盞,其次是燕條、燕絲、燕碎、燕餅和燕球、燕角。燕盞的營養價值是燕條的3倍,燕絲的10倍。所以買燕窩千萬別覺得都一樣,市面上很多看起來價格差不多,但是有可能品質相差很大。建議購買可以追源的產品。

    其次是燉法。

    最好保留燕窩營養價值的燉法是先泡發4-6小時左右、再挑毛、 再瀝乾 放入燉盅隔水燉煮30-40分鐘左右。

    有條件時間的話,當天燉當天吃最好,一次燉一鍋 放冰箱也可以,口感沒那麼好。 市場一些即食燕窩保值期2年的,肯定新增一些防腐。或者還有一些機器生產的燕窩也不如手工的好。

  • 9 # 外星人的媽媽

    隨著全面二胎的放開,一些有條件的家庭都希望再拼個二胎寶寶。但年輕越大,身體因素制約,受孕的機率會越來越小。高齡女性備孕,如何提高受孕率? 備孕是一件很講究的事情,高齡備孕更要好好準備,首先要對雙方身體做一個充分的瞭解,改掉一些平時的不良習慣,同時透過飲食等各位方面的調養提高身體素質,為孕育寶寶做好準備。

    都說孕婦吃燕窩好,但燕窩作為天然滋補佳品,對於備孕的男女同樣有很好的作用:

    1、滋陰補腎,提高精子、卵子活力 提高精子、卵子活力是幫助受孕的十分關鍵的一步。吃燕窩能夠滋陰強腎,益氣養血,可以溫和的調理體質,從身體內部調節內分泌系統,長期食用,對男性可以起到壯陽益氣的作用,對女性則可以起到改善月經不調的功效,對提高受孕機率有顯著改善。

    2、增強抵抗力、補充元氣 備孕屬於人生中比較特殊的時期,如果免疫力下降的話受孕肯定是會受影響的,而且懷孕期間對女性體能消耗比較大,所以在備孕時期把體質調理到最 佳狀態是很有必要的,在這個階段補充一些能夠提高免疫力的食物是很好的選擇,燕窩中的“唾液酸”就有提高自身免疫力的作用,還能促進新陳代謝,提高人體對營養的吸收能力,幫助身體提升到最 佳狀態。另外,燕窩酸還有促進胎兒智力發育的作用。

    3、控制體重   

    很多人在備孕調養的過程中,容易因大量的進補導致體重不合理的上升,但過胖並不利於懷孕,燕窩不同於其他的高熱量大補食品,富含的水溶性蛋白、燕窩酸、礦物質等成分,既能保證營養,又不會使人發胖。 馬來西亞燕窩哪個牌子好,聽說燕之典這個牌子不錯?

    由此可見,對於備孕的人而言,燕窩是進補首 選。然而工作繁忙,如何在進補與高效率直接取得平衡?氣質女神陶珞依由於拍戲、主持比較繁忙的緣故,平時會選擇來自燕之典品牌的燕窩飲品,方便攜帶,走到哪均可補到哪;當然空閒之際,她也會搭配枸杞、紅棗等溫性食材燉煮幹燕窩。燕之典燕窩,森碟媽葉一茜同樣代言並廣為推薦,她們選擇燕之典原因何在?據瞭解,被廣大女性譽為“國民燕窩”的燕之典,甄選優質溯源燕窩,以“九大標準”層層監控,保證產品的優良品質。作為女性,尤其是正在備孕的您,不妨選一款來試試哦!

  • 10 # 巴蒂新燕鮮燉燕窩

    在武漢市江漢區CBD泛海城市購物中心三樓巴蒂莊園燕窩

    027~65026768 17702779487

  • 11 # 林氏珍寶堂

    其實不能單單看品牌,很多大品牌也有出事的時候。

    最好自己掌握一些看燕窩品質的知識,這樣在買燕窩的時候就能減少上當受騙的機率。

    還得選擇一些比較安全渠道的燕窩,像一些代購,微商,其實你都無法很準確的知道那些燕窩到底是從哪裡來的,吃出毛病又該找誰去?

    誒,似乎有點跑題了...

    其實很難跟題主推薦某一家品牌燕窩就肯定好,畢竟品質咱也看不到,不能妄下定奪。

    然後也不鼓吹自家了,題主可以多多瞭解,多多對比幾家價格,然後選出適合自己的。

    不過,記得,最好選擇有溯源的,在自己不懂得如何辨別燕窩品質的情況下,溯源燕窩是最為安全的。

  • 12 # 葉佗

    只要不是藥水燕窩就是安全燕窩。營養價值還是盞的唾液酸含量高些。

    燕窩不選血燕 儘量去買白燕 , 最好選著買燕盞吧 世界上沒有這麼多商家會把燕盞弄壞 弄碎然後賣給消費者燕條 或者燕碎。

    燕窩一般呈半月形,為絲瓜網路狀結構,網格不規則,內部粗糙,如果您發現網格過於規則、平滑很可能是假冒的。另外真燕窩的色澤微黃,選購時一定不要過於貪白;

    如果您聞到有魚腥味、油膩味道或者化學氣味的則為假貨或者是藥水泡過的;

    自己有耐性有時間建議吃輕毛或者極輕毛的毛燕,經濟實惠。花費挑毛時間也不多。

    如果沒有時間挑毛還是吃白燕好。

    最後不管是毛燕還是白燕,沒有藥水輕漂,沒用藥水化毛,不補碎,不刷膠才是好燕窩。

    下面是我自家的毛燕和幹挑白燕(純手工加工)可以參考下(5-9圖),順帶看看一個客戶朋友買的燕碎(1-4圖),不僅浪費錢,更重要的是損害自身健康。

  • 13 # 手機使用者93761861757

    我買過熹子燕坊的碗燕,價格合理,口感好食用方便,還保留了燕窩的營養價值,而且他們家的產品系列也挺全的,下次買膠原蛋白的吃吃

  • 14 # 手機使用者94378883150

    給你推薦熹子燕坊的,他們家產品全,高中低都有,對比其他品牌價效比很高,剛剛嘗試吃燕窩,大家都說好,肯定有道理,據說很火的一個牌子,還會繼續回購的

  • 15 # 嘴大吃四海

    即便是在生活水平好的現代,燕窩也不是人人都吃得起的,因為它的價格昂貴,導致有時雖然想買點燕窩嚐嚐也無從下手,下面我就給大家介紹一下幾種著名的燕窩品牌,讓大家在購買時有個參考。

    1、燕之屋:很多人都耳熟能詳的大品牌,口感也不錯,很多人吃過後都說效果不錯。

    2、總統牌:品質高,工藝製作過程很精細,符合相應的標準,放心採購。

    3、盞記:專做高檔保健品和滋補品,燕窩吃起來很細膩,膠原蛋白也多。

    4、意康德:價格上很親民,比較適合一般家庭購買,吃起來口感順滑,整體質量過關。

    5、燕安居:網上評價很高,該品牌的製作工藝特殊,採用的是“古法洗燕”,能最大程度的保留燕窩的營養,靠譜!

    6、老行家:在大陸這邊名聲不顯,但是在香港、臺灣的市場佔有率很高。

    7、周豐豐燕窩:我一個朋友推薦給我的,說是吃著還不錯。

    8、龍標燕窩:1957年建立的品牌,市場佔有率高,品牌國際化,產品質量優。

    9、樓上燕窩:價格小貴,但質量不錯,吃起來很爽滑,氨基酸含量高。

    其實,買燕窩不能只圖便宜,真的要看質量和價格,因為燕窩現在很多都是造假的,買大品牌與保證,畢竟誰也不想花大價錢還買個沒什麼實際作用的假貨。

  • 16 # 消費者報道

    測試指標為唾液酸、蛋白質、幹燕窩含量、固形物含量以及菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌

    6品牌即食燕窩唾液酸和蛋白質含量遠遠低於雞蛋、牛奶

    燕窩是金絲燕的巢穴。燕子在築巢時會將唾液與羽毛、樹枝、泥沙等雜質混合在一起,這就形成了燕窩。長久以來,大家之所以食用燕窩是因為燕窩中含有兩種特別的營養成分:唾液酸和蛋白質。

    有研究表明,燕窩中的唾液酸可以提高嬰兒記憶力和抗病毒等功效;而燕窩蛋白則屬於膠原蛋白,被有些人認為能夠起到美容的作用。

    傳統上,燕窩中的唾液酸和蛋白質含量越高,則代表營養價值和品質越好。在燕窩行業標準中也根據這兩個指標將燕窩分成特級、一級和二級。

    特級燕窩是各種燕窩製品中營養和品質最好的,蛋白質含量要超過50%,唾液酸含量也在10%以上;二級燕窩也分別不少於30%和5%。

    測試結果發現,6款即食冰糖燕窩中的蛋白質和唾液酸的含量都嚴重縮水,縮水到幾乎沒有,營養價值大打折扣。

    在蛋白質方面,6款產品平均含量僅含有0.48 g /瓶,不足1g。含量最高的雷允上一瓶也僅僅是0.71 g/瓶;而銷售火爆的燕之屋和同仁堂則分別為0.46 g /瓶、0.67 g /瓶;老牌子白蘭氏含量最低,僅有0.25g/瓶。

    唾液酸方面,6款產品幾乎都不足0.1 g/瓶,平均含量為僅為0.07 g/瓶。含量最高的SHOYO也不過0.12 g /瓶;而康富來最低僅為0.03 g/瓶。

    如果對於以上這些數字你還沒形象概念的話,那我們就拿日常常見的普通食物來對比一番,你就知道即食燕窩的營養價值是何等微量。

    以雞蛋為例,每天吃一個雞蛋能為人體補充6.4g的蛋白質和1.5g的唾液酸;喝一杯250mL的衝調牛奶,能攝入約5g蛋白質及0.06g唾液酸。

    可見,即食冰糖燕窩的營養價值微乎其微,不如5毛錢的雞蛋和2塊錢的牛奶來得實惠,既能補充豐富的蛋白,還能攝入不少的唾液酸,而且唾手可得。

    燕窩含量少的可憐, 其實幾乎是在喝濃稠糖水!

    雖然即食冰糖燕窩的蛋白質和燕窩酸含量之低令人咂舌,不過,消費者拿到一瓶即食燕窩發現十分濃稠,這都是燕窩嗎?

    首先對比下原料成本。二級幹燕窩的市場售價一般為40~60元/g不等;而特級幹燕窩則可達100元/g,一斤也要近5萬元。

    但即食冰糖燕窩是以幹燕窩為原料加工而來,其售價就低廉了很多,一瓶普通70g(ml)裝大約需要23元~80元不等。

    在原料成本高企的前提下,即食冰糖燕窩能含有多少燕窩?剩下的是什麼?

    評估結果發現,如果按照最高新增量計算,6款產品幹燕窩的平均新增量僅為1.4g/瓶,其中康富來和白蘭氏更是不足1g/瓶,分別只有0.67g/瓶和0.77g/瓶。

    按照百分比看,6款產品燕窩含量都不足3%,換句話說,冰糖、水及增稠劑等成分的含量均達到97%以上,康富來更是高達99.0%。

    實際上6款即食燕窩的幹燕窩新增量可能會更低,因為北京市進口食品監督檢驗所也對24款即食冰糖燕窩產品進行過測試,發現燕窩含量僅為0.007克/瓶~0.43克/瓶。不過,從生產成本和售價來看,如果能達到1g/瓶的含量其實算是業界“良心”了。

    其實,許多廠商在包裝上都標寫出如此高的“燕窩固形物含量”,不過,消道長要提醒的是這個“燕窩固形物含量”並非是指幹燕窩的含量,而是包括了冰糖、增稠劑其他物質等等,燕窩只佔一點點,千萬不可認為有25%的燕窩含量。

    另外,如果從“效果”來看,每天一瓶的即食燕窩則幾乎起不到什麼所謂的“養生”、“美容養顏”的功效。

    因為中醫對燕窩的推薦食用量一般在4g左右為宜,即使以平均含量1.37g/瓶計,一次最少也要吃3瓶。

    但是,如果因為要達到攝入足夠的燕窩而多吃幾瓶即食燕窩的話,實際上得不償失,因為其中的糖含量也不低,消費者可能因此而肥胖。

    謹防5種假冒偽劣“燕窩”

    不過,這幹燕窩為啥賣的這麼貴?常買幹燕窩又需要警惕哪些問題呢?

    燕窩之所以昂貴,是因為採集困難,資源相對稀缺,其次是去蛋殼、除燕毛等工序費時費力,一般的工人每天僅能挑好3~4個燕窩。

    目前,燕窩主要產於印尼、馬來西亞、泰國、越南等東南亞國家,其中以印尼產量最大,之後是馬來西亞。相比之下,國內燕窩產量可以忽略不計,所以現時消費者所食用的燕窩基本靠進口。

    一般情況下,燕窩在國內的零售價會比其進口價提高約50%,因此,經營燕窩所獲得的收益相當可觀。正是在此利益的驅使下,市面上會存在許多品質非常差,甚至是假冒偽劣的“燕窩”。

    1.造假燕窩經常使用可食膠類物質(如用木薯粉、瓊脂、銀耳、豬皮或澱粉等)模仿出燕窩的形狀。尤其以木薯粉最為逼真,用水浸泡過後也非常晶瑩剔透,外表看起來與燉過的燕窩非常接近,難以分辨。

    2.對於劣質的燕窩,商家會採用“刷膠”的方式黏合。在燕窩的空隙地帶,使用樹脂等粘合劑黏上碎燕或者直接用食用膠粘合(也可能是工業膠)縫合,讓整個燕窩看起來比較密實、漂亮,賣出好價錢。

    3.商家為節省人工挑毛除雜的工序,會用雙氧水、二氧化硫等化學方法漂白。化學去毛的燕窩,賣相好、潔白乾淨,但危害也大,吃了易致病。

    4.不法商家還會噴水增加燕窩的溼度,使其重量增加。這種燕窩因加水而易發黴,且會使消費者花更多的冤枉錢。簡單的自測方法是:用電子稱其重量,然後通風放置3~5天再稱重,如果相差1克以上的話就值得懷疑。

    5.血燕造假。血燕並不是金絲燕吐血的結果,而洞壁上的礦物質經過長時間滲透及洞燕本身的氧化所形成的紅褐色。由於血燕產量極為稀少且市場需求量大,所以很多造假者會用工業鹽(亞硝酸鹽)進行“染色”,亞硝酸鹽毒性較強,長期食用的話將會增加患癌風險。

  • 17 # 深秋無痕の

    只要是有口碑,確實不錯的品牌,就會賣的好,所以真的可以看看評價,做做功課嚐嚐燕窩。目前我家裡囤的比較多好像是芯燕爾的即食燕窩,實在好吃又方便。

  • 18 # 養生達人話滋補

    買東西,牌子確實很重要,但是真正懂得燕窩的人不僅關心牌子,還關注營養成分比重。燕窩是天然的,主要是到信譽好的商家那裡買,買之前需要了解一下買過的人的反饋情況。這樣才能買到品質高的燕窩。燕窩如果是正宗好品質的,什麼牌子都一樣有營養,不正宗什麼牌子也都一樣沒營養,其實,好的燕窩,真正純品燕窩均來自馬來西亞、印尼。純天然手工挑毛。

    優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較溼的燕窩水份較多,存放不當會發黴。要注意損耗率和包裝上的加價。應在當地信譽好的名店大店購買,並看清品質保證書,當不能很好的辨別真假時,最好的辦法就是買國際老牌的優質清潔燕窩如福臨門和同仁堂,其中以同仁堂價格最貴。

    最後,我想說的是,煩請各位朋友一定要記住:“一分錢一分貨”是亙古不變的道理。千萬不要抱有低價買高品質的心理。買燕窩是用來滋補調理身體的,千萬別花了錢還對身體有害,那就得不償失了,大家說對嗎?

  • 19 # 燕窩達人B

    喜歡吃燕窩的人應該就會知道,品質好的燕窩一般來自馬來西亞或是印度尼西亞,而至於燕窩什麼品牌好,買東西,牌子確實很重要,但是真正懂得燕窩的人不僅關心牌子,還關注營養成分比重。燕窩是天然的,主要是到信譽好的商家那裡買,買之前需要了解一下買過的人的反饋情況。這樣才能買到品質高的燕窩。燕窩如果是正宗好品質的,什麼牌子都一樣有營養,不正宗什麼牌子也都一樣沒營養。

    買燕窩,知識還是得靠自己的經驗。

    如果是自己吃的話,那麼燕碎、燕條這些就比較實惠,燕碎是最便宜的,而燕盞就會貴一些,好的燕盞可能每克需要上百元。當然,目前公認的老牌燕窩有兩個,福臨門燕窩和同仁堂,不差錢的就選擇同仁堂,如果想買價效比高的就賣福臨門的,買哪一種燕窩以及燕窩什麼牌子好,主要還是看各位的選擇了。

    但要提醒大家的是有兩種情況是需要大家提高警惕的。

    第一就是在自己不知道燕窩什麼牌子好或是不知道怎麼選擇的情況下,最好先諮詢清楚,或是找個懂的行家幫助,不要輕易聽信商家的宣傳。

    第二就是遇到那些價格過於便宜的燕窩,最好是不要購買,因為好貨不便宜。

    想要吃天然燕窩 純手工挑毛不可能泡水裡一點毛也沒有的.....其實關鍵就是每個人對好燕窩的標準不一樣,這也是我們做燕窩的難處,好在隨著燕窩知識的慢慢普及,大家也就會對好的燕窩有一個共同的看法了!

    知識還是得靠自己的經驗。

  • 20 # 7777神

    燕窩品牌有很多,實體店、網上都可以很容易的找到,但挑到一個自己滿意的屬實不容易。

    去實體店找的好處是可以看到實物,但不能將多家同時進行對比,也不能很容易的知道口碑。

    去網上找的好處是不用出門,一臺手機一個網路就可以找到,能很清楚的看到別人給的評價,可以多家對比價格。但也有不好的地方,刷評價,品牌太多不好選,這個可以看燕窩綜合評比釋出的“年度價效比品牌燕窩剁手榜(2817-2018)”

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