我認為種植百合，主要看氣候和管理。日本沒去過

一、食用百合的種植時間

要知道食用百合的種植時間，必須瞭解其生溫度，百合通常不耐寒，太低的溫度是不適合其生長的,百合一般適合在18-30℃左右的溫度下才能正常生長，所以我們要根據各地區的實際溫度來決定百合的種植時間。一般來說，各地種植時間是有一定差異的，比如湖北地區種植百合的話，最合適的時間是在每年的8、9月份，但是會經過越冬時節，要做好冬季養護才能保證其健康生長。其他地區要種植食用百合的話要根據當地的地理條件、氣候條件來定，春季、夏季、秋季都是可以的，但是不建議冬季種植，這樣出苗率和存活率都比較低。

除了掌握食用百合的種植時間外，選擇合適的品種也是種植豐產的關鍵因素，除此之外，後續的種植管理等細節問題都是需要大家瞭解的，下文我們將詳細介紹。

二、食用百合的種植方法

1、食用百合選種是關鍵

要食用百合豐產的話，我們必須選擇顆粒飽滿、顏色潔白、沒有損壞的百合種子，這樣栽種的品種後續抗病害能力更強。為了增強食用百合的商品價值，選擇沒有苦味的良種也是關鍵。我們可以多備一些種子，以防後續出苗等問題影響整體的密度、面積等。

在播種之前要將食用百合的種子進行拌藥處理，這樣做對於預防百合病蟲害很有幫助。

2、選地、整地

栽種食用百合的土壤在上一茬種植過豆類、蔬菜等是比較合適的，並且土質要細、土壤疏鬆性要好。在播種之前要將地塊整平，然後在土壤中施一定量的肥料，利於前期的生長。

3、適當的追肥

除了土壤中加入的基肥，後續需要適當追肥才能滿足食用百合的生長。我們要根據時間節點進行追肥，一般是出苗後、生長旺盛期、採收後分別追肥。主要使用到的肥料有磷鉀肥等。

4、防治病蟲害的發生

食用百合的生長過程中很容易受到蚜蟲、病毒病等侵襲，只要是因為管理不當、澆水過多等情況引起的。所以我們要提前預防，一旦發病要及時處理，以免影響健康的植株。

最後，等到食用百合莖葉出現黃色並且慢慢變枯萎以後就要開始採收了。

食用百合產自亞洲東部溫暖地帶，中國，日本，北韓，分佈甚廣。高溫地區的百合會生長不良。所以日本種植的和中國種植的食用百合並沒有太大差別。

很多人都還不大知道食用百合，簡單說一下，食用百合屬百合科植物的鱗莖，百合花是指這類植物的花，一般我們說百合可以認為就是百合花，但是卻不能用百合花來代替叫百合的鱗莖部分，食用百合。

食用百合可理脾健胃，寧心凝神，還富有豐富蛋白質和氨基酸，提高人體免疫力。

從種植上，從選擇土壤，種苗消毒，到土地施肥，播種種苗，後續的耕地除草，施肥灌溉，再到最後的防治病蟲，即時根據情況採摘，每個環節都是需要經驗和細心的。

在南方，會選擇9-11月種植，在北方會選擇9月之後下雪之前。

順便說一下，雖然食用百合為食藥同體，但是風寒咳嗽，虛寒出血，脾胃不好的人就不要吃了。

種植百合，適宜亞洲東部溫暖地帶，中國日本北韓，都有很好的效果哦。

在花盆底部放入石子，再填充泥土，填至百分之80即可，多選用腐殖土作為土壤，要將種子埋距土面6 7㎝初，以便吸收更多養分，將花盆放置通風處，待其生根 發芽 開花。

一、食用百合種植技術

1.選地與整地

食用百合要選地勢較高、向陽、排灌條件較好、土層深厚和肥力中上的地塊進行種植。食用百合不能重茬種植，也不能與蔥、蒜類作物輪作，前茬以豆科或禾本科作物為好。栽植前每畝要施入腐熟有機肥2500至3000公斤、過磷酸鈣25公斤作基肥，並將50％地亞農0.6公斤同時翻入土中，進行土壤消毒。然後進行深翻25～30釐米。整地要使基肥與土壤充分混勻，以利充分改善土壤理化性狀，為食用百合根系發育和鱗莖膨大創造良好的條件。

2.種鱗莖的選用

食用百合的繁殖係數低，用種量大。種植食用百合以龍芽百合品質為最佳，該品種鱗片肥大，形如龍牙，潔白細嫩，無苦味，價格高，銷路好。引種食用百合種時，一定要選擇色白、鱗片大、無麻點、無苦味的種球。一般以選用50～60克的中鱗莖栽植經濟效益為最佳。每畝約需種球150至200公斤。

3.適期播種與摘心

食用百合一般在9月下旬～10月上旬播種為宜。播種後要到翌年3月上旬才開始出苗。在丘陵山區播種規格一般為行株距40釐米×30釐米，確保每畝群體密度在6000株以上。播種後，必須用稻草或樹葉覆蓋保溼，保持地塊乾爽，田間不能有積水。

食用百合在植株已長出60張以上葉片、日平均氣溫未超過23℃時要進行摘頂心。摘頂心的比不摘心的增產，適期摘心的比遲摘心的增產，適期摘心的保留葉片愈多，增產幅度愈大。苗高30---35釐米時，要及時打頂、摘頭，以促養分集中向鱗莖輸送。

4.田間管理與施肥

食用百合播種後要採用地膜覆蓋。試驗表明，早春對食用百合進行蓋膜30～40天，可縮短食用百合出苗期7～15天，增產12%。為防止食用百合後期綠葉早枯，延長食用百合功能葉片的壽命，在6月下旬食用百合鱗莖膨大轉緩時，要用0.2%磷酸二氫鉀加0.3%～0.5%尿素混合液，追施一次葉面肥。7月上旬每畝要用高階複合肥10公斤沖水50公斤噴施葉面肥，以防止早衰。

5.防治病蟲與收穫

食用百合播種後1～2天內，要畝噴施二草胺50～80克，以防雜草叢生。食用百合生育期間主要病蟲害是地老虎、蚜蟲和病毒病等，病毒病發病初期要噴灑1.5%植病靈乳劑1000倍液，或抗毒劑1號300倍液，隔10天噴1次，連噴2～3次即可。出苗後的蚜蟲要用40%氧化樂果防治。4月下旬，再每畝用辛硫磷0.5公斤撒毒土，進行地下殺蟲。食用百合在生育後期單株綠葉越則鱗莖越大、產量越高。

食用百合在立秋之後莖稈已變黃枯死、花巳脫落時要適時利用晴天進行收穫，這時採收鱗莖發育充分，產量高而耐貯藏。採收時要挖出鱗莖切去地上部分，立即運回室內埋放，並在清潔的河沙中貯藏，以防變色和乾癟，影響經濟收益。

食用百合以龍芽百合品質最佳，該品種鱗片肥大，形如龍牙，潔白細嫩，無苦味，價格高，銷路好。

百合雖然適應性廣，能在多種土壤中栽培，但最宜選擇地勢高、排水暢通、土質疏鬆、肥沃的地塊種植。百合忌連作或與蔥、蒜類作物輪作，前茬以豆科或禾本科作物為好。栽種前深翻土壤25釐米以上，每畝施腐熟有機肥2500至3000公斤、過磷酸鈣25公斤作基肥，並將50％地亞農0.6公斤同時翻入土中，進行土壤消毒。精細耙平後做成高畦或平畦，畦寬2米，溝深30釐米。

3、適時播種

百合種子是百合的鱗莖，也叫種球。百合宜在10月份播種，播前鱗莖用2％的福爾馬林液浸泡15分鐘，取出晾乾後播種。行距25釐米，株距15釐米，深10釐米，播後用稻草或樹葉覆蓋保溼。

4、田間管理

栽種後到來年3月（共需5～6個月）出苗，播後苗前要進行芽前除草，一般用草甘膦、丁草胺等旱地專用除草劑。百合出苗後不宜再深中耕除草，以免傷害根系。可中耕1至2次，對外露的百合要及時培土。立春前苗未出土時，重施1次肥，每畝施人糞尿1000至1500kg。當苗高3至5cm時，每畝用500kg左右稻草覆蓋地面。當苗高10cm左右時，及時中耕除草2次。現蕾後，一般在5月上旬進行一次深中耕，並注意培土。苗高30至35cm左右，及時打頂、摘頭，主要是控制百合生殖生長，促進鱗莖迅速膨大。這時切忌盲目追肥，以免莖節徒長，影響鱗莖發育肥大，以便集中養分向鱗莖輸送。花蕾摘除後，進行一次淺中耕，深度4cm為宜。苗高20cm時，施1次提苗肥，每畝施尿素10至12kg，鉀肥7.5至10kg。為防止早衰，7月上旬用高階複合肥10kg對水50kg噴施，另外葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液，這時是形成百合高產的關鍵時期。百合怕澇，多雨季節及大雨後要及時疏通溝系，排澇降漬。葉斑病及鱗莖腐爛病，可用65%代森錳鋅500倍液噴霧防治，每7天噴1次，連噴3至4次。蚜蟲可用40%樂果乳油1000倍液噴霧防治，根蛆可用90%敵白蟲對水灌根。

5、 合理套種

套種百合生長期近1年，冬季可套種蘿蔔、青菜等；來年5月套種西瓜或山芋，有利於疏鬆土壤，減少蠐螬危害，促進百合膨大。百合可以與大豆、小麥、玉米等糧食作物間作，也可以與槐樹、板栗、花椒、蘋果、柿子、棗等經濟林木進行間作，尤其是與楊樹間作，收到了意想不到的好效果。

6、適時採收，分級留種

立秋之後，百合莖杆變黃枯死、花脫落時為採收適期。這時其鱗莖發育充分，產量高而耐貯藏。採收應在晴天進行，鱗莖挖出切去地上部分，立即運回室內埋放在清潔的河沙中貯藏，以防變色和乾癟，影響經濟收益。採收時嚴把種子質量關，使選種工作做到田間和室內相結合，實行商品百合種和種子百合種單收單藏，分級保管。特別是收後不能受日曬，以免影響品質。

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在菜市買的食用百合如何種植？

秋季直接取鱗莖埋入土中，第二年春天就可發芽、開花。 1、鱗片培育種球 用利刀把鱗片從基部切下，隨即插於鋪砂壤土的苗床中。插入時基部朝下，各片距離3釐米，上蓋細沙厚約6釐米。床土經常灑水保溫，但水不可過多，防止鱗片腐爛。床溫保持20℃左右。南方秋播約半個月，從鱗片下端的切口處發生米粒大小的鱗莖體。翌年春季著生基葉1～2枚。秋季葉枯後掘起，按鱗莖大小，大的單球重25克以上可作種球，小的再培育一年。 2、播種 南方一般秋栽，北方也有春栽的，但以秋栽為宜。北方用平畦或壟作，南方用高畦。行距20～40釐米，株距15～20釐米。栽後覆土，厚度以鱗莖頂端入土3～4釐米為宜。 3、田間管理 中耕培土百合生長期長，秋播在土中越冬，翌年春天出土前有一段較長的時間。因此，畦面可套種蔬菜和麥類作物。當套作採收後，隨即鬆土、中耕除草一次，以免雜草滋生，消耗養分，影響百合生長。到生長中期再中耕2～3次，結合培土，防止鱗莖裸露與鱗片變色。 4、採收 百合地上莖葉開始枯黃，植株停止生長，鱗莖逐漸成熟。至地上部全部枯死，下部落葉，上部落花時為採收適期。南方在8～9月份收穫，北方在11月初採收。 拓展資料：採收時掘出鱗莖，去根、去泥、去莖稈。運至室內，用草遮蓋，避免因Sunny照射而使鱗莖變色，影響產品質量。

37 瀏覽13562019-09-22

盆栽食用百合怎麼種植？

1.剛買百合種球種植前最好消毒處理，我一般用百菌清或甲基託布津600倍溶液浸泡20分鐘，清水沖洗，晾乾後就可以種植了。先在盆底裝入2-3釐米的土，放球，要是一盆三頭的話，球的頭部朝花盆邊緣放置，也就是象盆邊傾斜著放，這樣能保證發芽後植株分佈均勻。球的頂部蓋土10釐米，最少也不能少於5釐米。種植後澆透水，放陰涼處生根。 2.平時保持溼潤，就是用手抓一把土，用力捏，有水滲出指縫但不往下滴。不要過量澆水，水多了容易爛根，澆就澆透，不能只澆半截水。自來水要困一兩天才能用。空氣溼度最好達到60-80%，溼度最好穩定，如果溼度差別太大的話，容易得葉燒病，尤其在剛有花苞到開花期間。家裡的話，沒必要那麼費心，就早晚各噴兩次水就行了。（我一般用加溼器對著吹。） 3.施肥：百合的施肥量不大，家庭種著玩的話，一般半個月施肥一次就行，我就用的瓶裝的液肥，如果條件允許的話，用有機肥更好。（書上說的比較複雜，要在發芽後第22天之前施葉面肥，用尿素和磷酸二氫鉀，22天以後以淋施水肥為主，3-5天一次，用硝酸鉀、硫酸鎂、硼酸，在花蕾膨大期用硝酸鉀、磷酸二氫鉀等等，我覺得太麻煩，還是用液肥省事）

瀏覽622019-07-07

吃的百合如何種植

食用百合栽培技術： 1、選用適宜的良種 百合分食用和藥用兩大類，共10多個品種。食用百合以龍芽百合品質最佳，該品種鱗片肥大，形如龍牙，潔白細嫩，無苦味，價格高，銷路好。藥用百合一般鱗片短小，產量低，苦味大，只能入藥。因此，引種食用百合種時，一定要選擇色白、鱗片大、無麻點、無苦味的種球。百合的繁殖係數低，用種量大，每畝約需種球150至200公斤。 2、選擇適宜的土壤 百合雖然適應性廣，能在多種土壤中栽培，但最宜選擇地勢高、排水暢通、土質疏鬆、肥沃的地塊種植。百合忌連作或與蔥、蒜類作物輪作，前茬以豆科或禾本科作物為好。栽種前深翻土壤25釐米以上，每畝施腐熟有機肥2500至3000公斤、過磷酸鈣25公斤作基肥，並將50％地亞農0.6公斤同時翻入土中，進行土壤消毒。精細耙平後做成高畦或平畦，畦寬2米，溝深30釐米。 3、適時播種 百合種子是百合的鱗莖，也叫種球。百合宜在10月份播種，播前鱗莖用2％的福爾馬林液浸泡15分鐘，取出晾乾後播種。行距25釐米，株距15釐米，深10釐米，播後用稻草或樹葉覆蓋保溼。 4、田間管理 栽種後到來年3月（共需5～6個月）出苗，播後苗前要進行芽前除草，一般用草甘膦、丁草胺等旱地專用除草劑。百合出苗後不宜再深中耕除草，以免傷害根系。可中耕1至2次，對外露的百合要及時培土。立春前苗未出土時，重施1次肥，每畝施人糞尿1000至1500kg。當苗高3至5cm時，每畝用500kg左右稻草覆蓋地面。當苗高10cm左右時，及時中耕除草2次。現蕾後，一般在5月上旬進行一次深中耕，並注意培土。苗高30至35cm左右，及時打頂、摘頭，主要是控制百合生殖生長，促進鱗莖迅速膨大。這時切忌盲目追肥，以免莖節徒長，影響鱗莖發育肥大，以便集中養分向鱗莖輸送。花蕾摘除後，進行一次淺中耕，深度4cm為宜。苗高20cm時，施1次提苗肥，每畝施尿素10至12kg，鉀肥7.5至10kg。為防止早衰，7月上旬用高階複合肥10kg對水50kg噴施，另外葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液，這時是形成百合高產的關鍵時期。百合怕澇，多雨季節及大雨後要及時疏通溝系，排澇降漬。葉斑病及鱗莖腐爛病，可用65%代森錳鋅500倍液噴霧防治，每7天噴1次，連噴3至4次。蚜蟲可用40%樂果乳油1000倍液噴霧防治，根蛆可用90%敵白蟲對水灌根。 5、 合理套種 套種百合生長期近1年，冬季可套種蘿蔔、青菜等；來年5月套種西瓜或山芋，有利於疏鬆土壤，減少蠐螬危害，促進百合膨大。百合可以與大豆、小麥、玉米等糧食作物間作，也可以與槐樹、板栗、花椒、蘋果、柿子、棗等經濟林木進行間作，尤其是與楊樹間作，收到了意想不到的好效果。 6、適時採收，分級留種 立秋之後，百合莖杆變黃枯死、花脫落時為採收適期。這時其鱗莖發育充分，產量高而耐貯藏。採收應在晴天進行，鱗莖挖出切去地上部分，立即運回室內埋放在清潔的河沙中貯藏，以防變色和乾癟，影響經濟收益。採收時嚴把種子質量關，使選種工作做到田間和室內相結合，實行商品百合種和種子百合種單收單藏，分級保管。特別是收後不能受日曬，以免影響品質。

68 瀏覽135852018-06-10

食用百合的種植技巧和方法

百合原為生長在中國西南與西北部山野林內及草叢中的短日照植物，故大多數品種性喜涼爽、溼潤的半陰環境，較耐寒冷。在富含腐殖質的肥沃砂質和排水良好的土壤中生長茂盛，鱗莖發達，花色豔麗。而卷丹百合則性喜溫暖、乾燥的氣候條件，也較耐日光照射。百合適宜氮肥，以豆餅、菜餅，農家堆肥和氮、磷百合花田、鉀複合肥為最好。在百合的生長期要勤鬆土、除草，結合澆水施肥進行中耕。一般在生長期施稀釋液肥2-3 次，以促其株苗生長髮育。將近孕蕾開花時，施1-2 次磷、鉀肥，以保證株苗在孕蕾和開花期有充足營養，不僅可使花朵碩大，色鮮，並可促進球莖的發育。大面積栽植，要注意通風透氣和適當遮陰，若小面積栽植或盆栽，對花多而枝稈纖細柔弱的觀賞品種要設立支架，以防花枝折斷。百合雖病蟲害較少，但也要注意防治。　　栽種百合花，北方宜選擇向陽避風處，在湖南可栽種在略有遮蔭的地方。種植時間以8-9月為宜。種前一個月施足基肥，並深翻土壤，可用堆肥和草木灰作基肥。栽種宜較深（一般深度為鱗莖直徑的3-4倍），以利根莖吸收養分。北方如栽種太淺，冬季易受凍害，並會影響根鬚和小鱗莖的生長。生長期間不宜中耕除草，以免損傷根莖。若有條件，可在種植地面撒一些碎木屑作土壤覆蓋。這樣，既可防止雜草生長，又可保墒和降低土壤溼度，以利鱗莖發育。

53 瀏覽87492017-11-25

怎樣種植食用鮮百合？

百合屬百合科，其花可供觀賞，鮮莖是一種營養價值較高的蔬菜，且有很高的藥用價值，種植百合經濟效益較高。現將食用百合無公害栽培技術作一介紹： 　　（一）科學選地，堅持輪作。百合雖然適應性廣，能在多種土壤中栽培，但最宜選擇地勢高、排水暢通、土質疏鬆、肥沃的地塊種植。不宜選用前茬為辣椒、茄子等作物的田塊。最忌連作、重茬。同時必須要實行輪作，以利培肥土壤，減輕病蟲害，保證優質高產。 　　（二）重施基肥，精整田塊。百合生長期長，需肥量大，所以重施基肥是奪取百合高產的重要措施，一般基肥約佔總施肥量的70％以上。基肥以腐熟的有機肥料為主，一般畝施充分腐熟的廄肥1500--2000kg，草木灰500kg，餅肥50kg，複合肥20kg，在翻果前均勻撒于田間，深翻入土。 　　播前每畝用綠地叢清3kg，拌細土25kg，均勻撒於全田進行土壤處理。接著進行整平、耙細。做到”平、肥、淨、暢“，即田面要平，土壤肥沃，畦面乾淨，排灌暢通。畦寬1.4--1.5m，畦溝寬30cm，深25cm。並做到畦溝、腰溝、圍溝三溝配套，以利排灌暢通。 　　（三）精選種球，嚴格消毒。精選無病種球。選種時宜選用色澤鮮豔、抱合緊密、根系健壯、無病蟲的種球。選中等大小、淨重25--30g為宜。嚴格進行種球消毒，一般採用50％多菌靈500倍液浸種20分鐘，撈出晾乾待播種。 　　（四）適時播種，合理密植。我地適宜的播期為9月上、中旬，空閒地亦可適當提早。前茬為中、單晚稻田，應在10月中、下旬前播種結束。密度為株距20cm、行距25cm，每畝1.2萬--1.4萬株。播時先用鋤開出播種溝，深度5--8cm，然後用50％多菌靈500倍液噴播種溝。再按株距排種覆土或蓋火土灰，但切忌覆土過厚。然後用甲基託布津噴霧，再覆蓋地膜。 　　（五）播後覆膜，查苗補缺。播後覆膜既保墒、增溫、滅草，又能防大雨沖刷，土壤不宜板結。 　　百合種後需5--6個月才能出苗，出苗期要做好破膜通風引苗工作。還要封嚴地膜防止雜草生長。出苗後1周內要查苗補缺，移密補稀。還要注意清溝排水，防低溫漬害。 　　（六）中耕除草，適時追肥。播後苗前要進行芽前除草，一般用草甘膦、丁草胺等旱地專用除草劑。當苗高10cm左右時，及時中耕除草2次。現蕾後，一般在5月上旬進行一次深中耕，並注意培土。花蕾摘除後，進行一次淺中耕，深度4cm為宜。 　　追肥要巧施，以施腐熟的人畜糞尿為主，一般追3次肥。第一次在齊苗時，畝施腐熟的人畜糞尿500--1000kg；第二次在苗高10--15cm時，畝施腐熟人糞尿1000--1500kg，施肥方法為條施，但不能靠近植株，以防”燒苗“。採收珠芽後，進行第三次追肥，增加肥力，以防早衰，這時是形成百合高產的關鍵時期。一般畝施10kg複合肥，另外葉面噴施0.2％磷酸二氫鉀溶液。 　　（七）及時摘蕾，防治病蟲。百合現蕾後，在花蕾轉色未開時，要及時摘除花蕾，主要是控制百合生殖生長，促進鱗莖迅速膨大。這時切忌盲目追肥，以免莖節徒長，影響鱗莖發育肥大。 　　百合無公害栽培病蟲害防治的原則是”預防為主，綜合防治“。立枯病、根腐病是百合主要病害，除種球處理、土壤處理外，苗期用波爾多液預防，發病後用甲基託布津500倍液防治。同時要疏通三溝，及時做好雨後排澇工作，降低田間溼度，減輕病害的發生。目前我地百合蟲害主要是地下害蟲危害較重，播前一定要做好土壤處理，同時施入的農家肥也一定要充分腐熟。若發現有蟲害，可採用辛硫磷對水澆灌根部防治，亦可用梧桐葉覆蓋地面，於次晨進行人工捕殺。 　　（八）適時採收，分級留種。珠芽收穫在6月中旬，收穫鮮百合上市在6月下旬，加工百合可在大暑收穫，留種可在立秋前後收穫。採收時嚴把種子質量關，使選種工作做到田間和室內相結合，實行商品百合種和種子百合種單收單藏，分級保管。特別是收後不能受日曬，以免影響品質。