一、路易十八比薩餅

　　世界上最貴的比薩餅是義大利廚師列納多維奧拉制作的“路易十八”。一塊路易十八比薩餅的價格高達79,961人民幣。維奧拉說：“比薩餅用的食物原料獨一無二，有人專程來店裡請我給他們製作路易十八，可以說這個價格沒有被故意誇大。”這種比薩餅都是按照客戶的要求進行訂做，比薩餅中配有三種魚子醬，紅色小龍蝦等幾種名貴龍蝦國，製作這種比薩餅用的鹽也不是普通的海鹽，而是來自澳洲墨累河的鹽。

　二、澳洲胡桃

　　澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最貴的胡桃，它曾經是澳洲土著人的主要食品，現在它是一種極講究的甜食，含有多種對人體有益的物質。在澳洲，南非和巴西的種植園裡，這種胡桃樹主要有兩種，它們能長至40米高，其結果年齡長達100年。澳洲胡桃去皮是很困難的，其製作工藝也十分複雜，全球每年只能生產的澳洲胡桃不超過40噸。澳洲胡桃在其原產地的價格就高達每千克195人民幣。

　三、番紅花的雄蕊

　　番紅花(Crocus sativus)的雄蕊是世界上最貴的調味品，它具有神奇的功效，人們一般用手工的方法採集番紅花的雄蕊，然後將其晾乾，22.5萬根的雄蕊晾乾後只有500克。做一盤昂貴菜餚最多放6根番紅花雄蕊，就可以產生極強的香味。但是用萬壽菊的花蕊偽造出來的番紅花雄蕊即使在菜餚裡放很多，也不會散發出誘人的香氣。一公斤番紅雄蕊的價格高達38986人民幣。

四、Almas魚子醬

　　世界上最貴的魚子醬不是黑魚子醬，也不是灰魚子醬，而是伊朗出口的“Almas魚子醬”，它是用白化鰉魚製作的。100克這種魚子醬的價格高達12,995人民幣。

　五、巨型白地菇

　　世界上最貴的蘑菇是巨型白地菇，這種食品的價格很難確定，因為它基本上都是以拍賣的形式售出的。2004年一位買主花30萬買回一塊重達850克的白地菇，結果因為儲存不當導致這塊白地菇腐爛，悲痛的購買者將其埋在自家園子裡，希望在那裡能長出新的大塊白地菇。2007年三名香港人合夥花費17.5萬人民幣購買了一塊重達750克的巨型白地菇。

　六、La Bonnotte土豆

　　世界上最貴的土豆是法國努瓦爾穆傑島上種植的La Bonnotte土豆，這種土豆每年產量不到100噸，土豆非常柔軟，只能用手工的方法採集。這種土豆價格高達每公斤4,817人民幣。

七、和牛肉

　　世界上最貴的牛肉是日本的和牛(Wagyu)肉，和牛是日本從1956年起改良牛中最成功的品種之一，是從雷天號西門塔爾種公牛的改良後裔中選育而成的，是全世界公認的最優秀的優良肉用牛品種。特點是，生長快、成熟早、肉質好。第七、八肋間眼肌面積達52平方釐米。目前和牛裡脊肉在歐洲的價格是每200克650人民幣，一些特別柔軟的和牛肉的價格比這更高。

八、von Essen Platinum Club Sandwich三明治

　　世界上最貴的三明治是von Essen PlatinumClub Sandwich，其味道鮮美，麵包是用用特殊酵母製作的，中間夾有伊比利雅火腿，佈列斯雞肉，白地菇，鵪鶉蛋，義大利西紅杮，品嚐一份這種三明治需要花費1,071人民幣。

九、LEParker Meridien酒店製作的煎蛋

　　世界上最貴的煎蛋是紐約Le Parker Meridien酒店製作的煎蛋，一份這種煎蛋的價格高達6,498人民幣。煎蛋在煎好後襬到油炸土豆的上面，並在表面擺上10盎司的閃光鱘魚子醬。

　十、Serendipity 3飯店提供的冰淇淋

　　世界上最貴的冰淇淋是紐約Serendipity 3飯店提供的冰淇淋。25種可可製成的奶油冰淇淋，表面擺上絨毛狀凝乳，La Madeline auTruffle小塊巧克力，並將其裝在精製的金邊碗中，再配上鑲有鑽石的小匙。一份這樣的冰淇淋價值16萬人民幣，不過碗和匙是可以帶走的。如果想品嚐這種冰淇淋，您需要提前訂製。

　十一、Chocopologie by Knipschildt巧克力

　　世界上最貴的巧克力名叫Chocopologie byKnipschildt。它是由美國KnipschildtChocolatier公司生產的。這是一種黑巧克力(dark chocolate)，儲存時間短。這種巧克力的價格為一盎司17,000人民幣。

　十二、印尼魯瓦克咖啡豆

　　世界上最貴的咖啡豆是Kopi Luwak 印尼魯瓦克咖啡豆，也叫麝香貓咖啡豆，它產於印尼蘇門達臘、爪窪、和蘇爾維什島上，年產量僅500磅左右，其價格是2,000至2,600元一磅。這種咖啡的生產工藝很獨特，在印尼的這些島上有一種有袋類狸貓，這種狸貓喜歡吃咖啡樹上的咖啡果，當地人狸貓的排洩物中挑出比較完整的而且還裹著果肉粘液的豆子，並將其加工成魯瓦克咖啡豆。這種咖啡豆透過動物胃中酵素的發酵具有一種獨特的風味。

十三、中國大紅袍茶葉

　　世界上最貴的茶名叫大紅袍。大紅袍是中國武夷巖茶中品質最佳者。“大紅袍”的茶樹生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，那裡日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境，造就了大紅袍的特異品質，大紅袍茶樹現有6株，樹齡350年左右，每年能產500克左右的大紅袍茶，茶葉成品的價格高達每千克20.8萬元，甚至更高。

　十四、Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc香檳

　　世界上最貴的香檳名叫Perrier JouetBelle Epoque Blanc de Blanc，它採用Des Blancs葡萄園生產的葡萄釀製，如果當年的葡萄品質不好，葡萄酒的生產就會推遲到下一年。這種葡萄酒的價格是每0.75升約9,600人民幣。

十五、Kona Nigari礦泉水

　　世界上最貴的礦泉水名叫Kona Nigari，它產自美國夏威夷地區，這種礦泉水是把當地海面一公里以下的海水抽上來以後經過脫鹽處理而製成的。這種水有豐富的海洋礦物質，據說具有減肥、美膚、減輕壓力的功效。大瓶的容量為5升，價格為13,000人民幣，小瓶的有0.06升，價格為200多元。

　十六、Diva伏特加

　　世界上最貴的伏特加酒名叫Diva，它是經北歐白樺木炭三重蒸餾過濾的純淨伏特加，每瓶的售價按照容量和種類有所不同，約為2,600至6,500人民幣。

白松露 每磅6000美元或以上。去年12月一個拍賣會上，1.5公斤意大利托斯卡納白松露，便賣得33萬美元。罕有金錢猛魚

　　每磅714美元，主要出沒在中國南部海岸。​​

打破吉尼斯世界紀錄的荔枝——掛綠。

掛綠是廣東增城市最名貴的荔枝品種，因果身中間有一道綠痕而得名。清代乾隆、嘉慶之後，掛綠已名揚中外，但因產量稀少而價值奇高：一顆掛綠一粒金。

該品種今存者為1979年古樹枯死時由技術人員搶救由樹基發芽更生出的新樹。掛綠核大而略扁，肉質特別爽脆，清甜有微香，品質極優，果實較耐貯藏。

2001年在掛綠廣場舉行的掛綠珍果拍賣會上，一顆“西園掛綠”荔枝拍出了5.5萬元的高價，成為全球最昂貴的水果，打破吉尼斯世界紀錄。

2002年的拍賣會上，重量只有18.8克的第一號“西園掛綠”賣出了55.5萬元的天價，不僅重新整理了去年創下的“一顆荔枝5.5萬元”的吉尼斯世界紀錄，“掛綠”在一年內猛漲十倍的身價也成為當天最大的亮點。

除了蟲草，可能沒有什麼東西是人們吃不起的。冬蟲夏草，在上世紀六、七十年代僅僅幾分錢一顆；八、九十年代也不過八、九百塊人民幣一公斤；我 當時曾在藥材市場買過一些孝敬老人，自己也吃了一些。從進入二十一世紀以來，這傢伙可是坐上了火箭，價格一路飆升，如今已達到每克三百多元人民幣，超過了黃金價格。這就奇了怪了，這傢伙是靈丹妙藥？可以長生不老？可我吃過一些，並沒有什麼感覺啊。所以，我想到了三個原因：這一是炒作。冬蟲夏草奇特的生長方式確實有值得炒作的一面，況且訖今為止，人工無法種植。二是稀少。冬蟲夏草僅生長於青藏高原地區，具體說就是中國西藏、四川、青海有產出；國外尼泊爾有產出。物以稀為貴，也是有道理的。三是冬蟲夏草確有較高的藥用價值。具稱能提高人的免疫力，滋補各種虛虧。然而無論如何，這傢伙還是被炒作高到離了譜了。我在藏區工作過，知道過去和現在採挖蟲草的情況。冬蟲夏草生長在海拔四千米左右的高原上，過去每到五月中旬積雪開始融化之時，藏民就出發採挖，大約會持續兩三個禮拜。每戶人家都有固定的採挖地點，是因為蟲草基本上每年會在同一地點生長，這是各自家傳的密秘。各挖各的，互不干擾。而如今到了採挖季節，整個藏區真叫是“麻子打呵欠——全體總動員”，男女老少齊上陣，滿山遍野找黃金。近年來由於過度採挖，已造成資源嚴重破壞，產量逐年下降，我擔心這一物種會不會有滅絕的一天。

其實貴的食物多的是，比如浙江特產，香榧 上百一斤，還有江蘇曾經的特產鰣魚，價格不明，刀魚，上千一條，還有俄國特產熊掌，另外30年前不怎麼貴的二頭鮑魚

沒有什麼特定吃不起的食物，只是生活水平不同，細節上可能有變化，例如一般家庭炒菜是耗油，有的人家裡是海參油，鮑魚油細節完全不同，吃不起的食物很少，但是南北差異是有地，例如貴州吃海鮮那肯定是一般人吃不起啊，那地方就不產這個東西，價格自然而然就會高很多！而在沿海城市海鮮還能叫海鮮，比菜都便宜不少呢，恨不得頓頓都吃海鮮，有的甚至不用花錢買， 海里有的是，這大概就是靠山吃山靠水吃水的意思！

1、義大利阿爾巴白松露售價：160406美元

寄生於橡樹根莖的松露菌如同精靈般可期而不可求。乳白或淺棕帶有白色大理石紋理的白松露擁有令人著迷的香氣，如同原野的呼吸，夾雜著落葉、橡子、根莖和泥土的芬芳。

2、艾瑪斯魚子醬 售價：25000美元

這是一種產自伊朗的極為稀罕的食物，要找到賣這種食物的商店，就像“大海撈針”一般困難。目前唯一一家已知的可以買到艾瑪斯魚子醬的商店是倫敦皮卡迪利的“Caviar House &Prunier”.這個商店的艾瑪斯魚子醬按千克出售，採用24克拉金罐包裝，價格是25,000美元。如果你只是想嘗一口這種魚子醬是什麼味道，可以買小罐的，價格是1,250美元。

3、夕張王甜瓜 售價：22872美元

北海道特產，在日本赫赫有名，甚至被譽為“全世界最好的水果”,是消費者們夢寐以求的極品甜瓜。品質上乘，口感乾淨無異味，是很純淨的甜爽風味。為了銷售這種甜瓜，甚至舉行了專門的拍賣會。2008年的一場拍賣會上，共有100多個產自日本夕張市的甜瓜，其中最完美的一個以近23,000美元售出。

5、多米尼克-克羅拉007皇家披薩 售價：4200美元

多米尼克-克羅拉是一位蘇格蘭大廚，喜歡用披薩來創造人物肖像。雖然詹姆士邦德（James Bond）007系列電影的製作方並沒有委託他，他還是決定創造自己的007皇家披薩。

這份披薩為12英寸，餡料包括用干邑浸泡過的龍蝦、用香檳浸泡過的魚子醬、番茄醬、蘇格蘭煙燻三文魚、義大利燻火腿、鹿肉和年份香醋。最精彩的是，披薩上面裝飾了24克拉的金片。

6、孟買布拉西爾“海鮮珍寶”咖哩 售價：3200美元

選擇了德文郡螃蟹、白松露、金葉子貝魯加魚子醬、鎦金蘇格蘭龍蝦、4個鮑魚、5只鵪鶉蛋來打造這道盛宴。

7、克拉夫特和牛肉眼牛排 售價：2800美元

最好的和牛肉產自神戶的兵庫縣，那裡的和牛是用啤酒來飼餵的，而且在生長過程中會經常得到按摩，以保證肉質比較柔嫩。在紐約的克拉夫特餐廳，一份和牛肉眼牛排的價格曾經高達2,800美元。

8、龍蝦雞蛋煎餅 售價：1000美元

雞蛋煎餅多容易做啊，只要幾個蛋和一些普通食材就行。不過，紐約“Le Parker Meridien Hotel”大酒店裡的“Norma”s”餐廳出品了一道貴得驚人的雞蛋煎餅。這道煎餅是用龍蝦鉗、10盎司閃光鱘魚子醬和6只雞蛋做成的，售價一千美元。

9、威斯汀酒店百吉餅 售價：1000美元

純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”.目前全世界都不可人工培植，它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。松茸富含蛋白質，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。

物以稀為貴,我也不說國內最高檔的食品,因為我們老百姓看也沒看見過,聽也沒聽說過,你在這胡亂吹捧,說了也白搭。拿大眾食品說話還是比較實際點。由於大家家庭收入有高低，自然生活水平自然也不一樣,再加上受生存條件限制,南方人天天能吃到高極海鮮產品,我們內地人卻天天吃不起,西北人天天吃到的牛肉羊肉我們南方大部分人吃不起太貴,五六十塊一斤,工作一天只夠吃一兩斤牛羊肉,不划算,還是省著點好,不然真是"吃光用光,身體健康"了。南方人家裡有好事,飯店擺酒席全部是高檔海鮮,紅酒,高檔白酒待客,而內地人家裡辦好事桌上全是肉制食品,啤酒，一般瓶裝酒待客,但是送的人情又差多，海鮮與肉食品價格懸殊之大大家心知肚明,可想而知。所以一般人平時吃不起的食材肯定是高階消費,只有等我們賺到大錢後才好好去享受。加油麼麼噠！

1、義大利阿爾巴白松露售價：160406美元

寄生於橡樹根莖的松露菌如同精靈般可期而不可求。乳白或淺棕帶有白色大理石紋理的白松露擁有令人著迷的香氣，如同原野的呼吸，夾雜著落葉、橡子、根莖和泥土的芬芳。

2、艾瑪斯魚子醬 售價：25000美元

這是一種產自伊朗的極為稀罕的食物，要找到賣這種食物的商店，就像“大海撈針”一般困難。目前唯一一家已知的可以買到艾瑪斯魚子醬的商店是倫敦皮卡迪利的“Caviar House &Prunier”.這個商店的艾瑪斯魚子醬按千克出售，採用24克拉金罐包裝，價格是25,000美元。如果你只是想嘗一口這種魚子醬是什麼味道，可以買小罐的，價格是1,250美元。

3、夕張王甜瓜 售價：22872美元

北海道特產，在日本赫赫有名，甚至被譽為“全世界最好的水果”,是消費者們夢寐以求的極品甜瓜。品質上乘，口感乾淨無異味，是很純淨的甜爽風味。為了銷售這種甜瓜，甚至舉行了專門的拍賣會。2008年的一場拍賣會上，共有100多個產自日本夕張市的甜瓜，其中最完美的一個以近23,000美元售出。

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5、多米尼克-克羅拉007皇家披薩 售價：4200美元

多米尼克-克羅拉是一位蘇格蘭大廚，喜歡用披薩來創造人物肖像。雖然詹姆士邦德（James Bond）007系列電影的製作方並沒有委託他，他還是決定創造自己的007皇家披薩。

這份披薩為12英寸，餡料包括用干邑浸泡過的龍蝦、用香檳浸泡過的魚子醬、番茄醬、蘇格蘭煙燻三文魚、義大利燻火腿、鹿肉和年份香醋。最精彩的是，披薩上面裝飾了24克拉的金片。

6、孟買布拉西爾“海鮮珍寶”咖哩 售價：3200美元

選擇了德文郡螃蟹、白松露、金葉子貝魯加魚子醬、鎦金蘇格蘭龍蝦、4個鮑魚、5只鵪鶉蛋來打造這道盛宴。

7、克拉夫特和牛肉眼牛排 售價：2800美元

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最好的和牛肉產自神戶的兵庫縣，那裡的和牛是用啤酒來飼餵的，而且在生長過程中會經常得到按摩，以保證肉質比較柔嫩。在紐約的克拉夫特餐廳，一份和牛肉眼牛排的價格曾經高達2,800美元。

8、龍蝦雞蛋煎餅 售價：1000美元

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雞蛋煎餅多容易做啊，只要幾個蛋和一些普通食材就行。不過，紐約“Le Parker Meridien Hotel”大酒店裡的“Norma”s”餐廳出品了一道貴得驚人的雞蛋煎餅。這道煎餅是用龍蝦鉗、10盎司閃光鱘魚子醬和6只雞蛋做成的，售價一千美元。

9、威斯汀酒店百吉餅 售價：1000美元

1、The 666 Douche漢堡，價格666美元

用金箔包裹，還有鵝肝草，龍蝦，松露，魚子醬

2、黃金Cannoli，26000美元

在堪薩斯城可以吃到，覆蓋金箔

3、億萬美元爆米花，每磅250美元

佛蒙特奶油黃油，Laeso鹽，有機糖，波旁香草和23克拉金箔

4、Yubari金瓜，每對最多20000美元

專門培育，只在日本札幌才有

5、特製烤乳酪，214美元

可食用金箔，白松露黃油，是一種十分罕見的乳酪

6、定製巧克力布丁，34700美元

總共有四種類型的比利時巧克力，都包括可食用金箔

7、Royale 007披薩，4200美元

Dom Perignon香檳浸泡的魚子醬，蘇格蘭煙燻三文魚，白蘭地醃製的龍蝦，最好的火腿和老式香醋，撒上金箔

8、終極紙杯蛋糕，1400美元

包括夏威夷特產茶，Chateau Yquem葡萄酒，Ritz escoffier和Charbonnel et Walker品牌的巧克力

9、Tubillardine威士忌(1952年)，41000美元

在蘇格蘭的Tubillardine酒廠才可能喝到

10、阿爾馬魚子醬，36868美元

伊朗特產，據說是裡海一隻罕見的白色變種魚的卵

以上這些最昂貴最珍稀的美食，一般人是買不起吃不起的。但是換句話說，人類食物的追求是至高的美味而不是虛高的價格才是，說不定上面的一些食物都比不上我們的紅燒肉，不一定越是貴的東西就是好的，消費者也得要理性消費。

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