不知道題主問的最好是什麼程度，不同實木的密度，硬度，含水量等都是不一樣的。而且實木傢俱的使用壽命一般還與它的製造工藝有關。購買餐桌的時候需要考慮它的耐用程度，這涉及到防腐，防酸是否耐熱等這些材料特性。而且餐桌因為有時候需要移動，難免會有磕碰，所以也要考慮到實木的硬度，因為質軟的一般磕碰會留下痕跡，這樣會很不美觀。先說一般用來做實木大板餐桌的實木包括：南美胡桃木，烏金木。

胡桃木：南美胡桃木也叫雨樹、伊蓓樹，學名南美花梨木（Walnut）分佈區域：南美洲的哥倫比亞、厄瓜多、秘魯等地。材質特徵：徑切面呈現出暗棕色，並帶有黑色條紋，紋理通直，結構均勻，材質穩定。

烏金木：烏金木是非洲的斑馬木；“鞋木豆”和“，古稱“烏”或“烏文”等。烏金木屬於蘇木科鞋木豆屬樹種，分佈於全球熱帶，亞熱帶及部分溫帶地區，顯黑色心材者主要產於亞洲熱帶和非洲，如印度、印尼、斯里蘭卡，泰國，緬旬、越南、高棉、寮國、馬拉加西、剛果、喀麥隆等國。中國臺灣，海南，雲南等地亦有出產。就產地而言，非洲喀麥隆出產的最為上乘。

一個餐桌在製作過程除了木頭的選擇外還有工藝。工藝包括油漆的選擇，油漆主要分為油性漆，水性漆，現在還有木蠟油。不過作為餐桌我建議你買烘乾過的木蠟油工藝的大板 這個畢竟是餐桌最好不要用油漆的

首先我先說下 烘乾胡桃木這個材料 幫你們介紹下 對這個材料的認識

南美胡桃是在南美厄瓜多 、秘魯、哥倫比亞的一種植物，力學性質為彎曲強度和抗衝擊強度中等。

地理分佈：南美厄瓜多、秘魯、哥倫比亞、委內瑞拉、阿根廷和墨西哥。一般特徵：徑切面呈現出黑色條紋花紋。紋理通直至波狀紋理。結構相當粗，平均密度為650kg/m3，比重為0.65。

↑↑↑這是我 哈哈

力學性質：彎曲強度和抗衝擊強度中等，抗壓強度高但韌性低。汽蒸彎曲效果佳。材質密度，彈性好。

加工性：用手加工或機加工甚易，膠合性好，握打力和握螺釘力均佳，對刀具的磨損程度中等，加工後可獲得良好的木材表效果，刨光和砂光後可得到如絲綢一樣的表面，拋光後表面十分光潔可人。

用途：製作高階傢俱、櫥櫃、樂器、槍托和槍柄，也可作商店、辦公室和銀行的壁板，可用來製作車件、雕刻件和運動器材。可製作刨切單板，用來做膠合板的面板；特別是徑切單板有美麗的條形花紋，適宜做壁板、櫥櫃面板和細木工鑲板。平均密度為640kg/m3，比重為0.64。

南美胡桃木優點

第一：心材一般自淺紅褐色至棕褐色，略帶紫色，材色悅目、雅緻，有時帶美麗的斑點或條紋;邊材色淺，多呈灰白色或淺褐色。樹根、癭瘤等常有特殊花紋，鋸為薄木後是珍貴的裝飾材料。

木材的顏色優雅，紋理為大拋物花紋，清晰迷人，氧化後的胡桃木條紋更為清晰

第二：胡桃木傢俱不易開裂，比較耐用，木理通，木肌粗糙但屬均勻木肌 ，中等密度的堅硬，抗彎強度和斷裂強度中適中，剛性低，蒸汽彎曲效能良好。

第三：工廠使用‘免漆’

工藝，使用甲醛含量達到出口標準的是聚酯漆，效果達到傢俱水準，觸感更加柔和，能摸到每個毛孔和紋理的脈絡，還原每棵樹的氣息和觸感，讓人們可以切身感受到大自然的色彩和生命。

第四：在追求美觀現代的層面上，去繁從簡，簡約實用，具有現代美感 樸實自然

第五：注重實用性，價效比優勢凸顯原生態傢俱配套系列

其次在說到烏金木這個材料

烏金木原名斑馬木，學名“小鞋木豆”、“塞鞋木豆”，又名“黑檀”，古稱“烏”或“烏文”等。分為非洲大斑馬木和非洲小斑馬木。設計師朱小杰先生取其黑色和金色的木紋，命名為烏金木。至此，烏金木像是灰姑娘終於穿上了屬於她的水晶鞋，成為公主，站在了世人面前。

烏金木自進入大眾視野後，被廣泛運用到傢俱生產中，那麼它到底是憑藉什麼吸引著消費者和商家呢？

1.紋理天然精彩

烏金木最難能可貴的是它醒目、動感的紋理。金色和黑色曲線相互交織，如行雲流水，如斑馬跳躍。不僅如此，它的每一個切面都有不一樣但各具特色的紋理。

2.蘊含金屬質感

烏金木“木”中帶“金”。因為生長在平均海拔1600米以上的山丘地帶，土壤表層含有豐富的礦產資源，樹木根莖可以深入礦物層，吸收充足的營養和水分，所以自然而然的就含有金屬質感。

3.密度大、硬度高

烏金木木質堅硬，材質重，強度高，比重大於水，氣幹密度在0.69-0.84g/cm3。紋理直或略交錯，結構粗而勻稱，幹縮甚大，常用於製作高階傢俱、室內裝潢、地板、滑雪板、樂器及刨切單板。

有行業人士對烏金木是又愛又恨，這又是為什麼呢？

1、烏金木歷時100年成材，出材率低，而且木質硬、加工難度大； 2、烏金木易開裂，容易變形。不適合雕刻，多用於大面積的製作；

3、拼版需要針對材質配膠，因為其材質硬，裡面含鐵的成分以及油性的東西比較多，這樣的材質就要區別對待選用特定膠水；

4、烏金木密度大，拼板時對接紋理比較困難。但區別於貼面紙，自然交錯的紋理更顯自然。

烏金木的“好”與“壞”是並存的，相互制約的同時也成就了獨特的美。瞭解烏金木後，許多人有了想在家裡置辦幾件傢俱的想法，但卻發現市場上各類產品讓人不辯好壞，如何簡單辨別，我這裡有兩招！

第一招：細辨紋理

主要是區別實木和貼木皮傢俱。一般天然生長的烏金木紋理較自然，無規則，可能還會有一些瑕疵；而貼皮的傢俱紋理規則、完美，沒有瑕疵。還可檢視傢俱同一位置的表面和裡面的紋理是否一致來判斷。

第二招：側板檢視

材料是傢俱質量的保障，大料和小料差距很大。可以透過側板來檢視是大料拼接還是小料指接，小料指接外觀上遠不如大料拼接的美觀，且用膠多，環保性也更差。

最後一種材料就是加彭的巴花，這個是要重點說明，這個材料也是高階材料

“巴西花梨木”學名古夷蘇木，中文學名是特氏古夷蘇木,其拉丁名為Guibouritia，英文名為Bubinga，屬豆科、古夷蘇木屬、蘇木亞科。人們稱它為巴西花梨是商家為了借用花梨的名氣和巴西這個花梨產地的名氣。“巴西花梨”、“巴花”乃至“非洲花梨”都只是市場上對其的俗稱！

本屬約15種，其中11種分佈於熱帶非洲，4種分佈於熱帶南美洲。非洲產的木料，根據材色和密度分為古夷蘇木、阿諾古夷蘇木和愛裡古夷蘇木三類商品材。

由於現有的紅木資源日益緊缺，動輒幾百上千年的漫長生長週期，使紅木在一定意義上成為了不可再生資源，只會越來越少、越來越小，漸趨枯竭，並且其枯竭速度之快出乎所有人的預料！巴西花梨完全可以作為紅木的替代資源。

巴西花梨樹形巨大，動輒幾百上千年的漫長生長週期,枝幹粗壯.壽命長久.在非洲的熱帶雨林裡，沒有任何一種樹木能夠與其相提並論。因此，巴西花梨在熱帶非洲被尊為樹王。

這是迄今為止中國進口的及中國自產的其他木材所無可比擬的。市場上甚至可以見到徑級超過3米的原木及板的寬幅超過2米的板材。

2016年9月24日至10月5日在南非約翰內斯堡舉行《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）第17次締約方大會上，中部非洲古夷蘇木屬的三個樹種（Bubinga）目前已經投票通過了，列入瀕危管制附錄二！

主要產於熱帶非洲的、加彭、喀麥隆、剛果、赤道幾內亞等地。心材黃褐至紅褐色，結構細而均勻，質硬重，強度高，耐腐性強，是一種名貴硬木，其有高山花梨平地花梨之分。

巴西花梨不屬於傳統紅木範疇，價格與海南黃花梨的相去甚遠；同是巴西花梨木其價格因花紋不同也相差較大，通常以紋若鬼臉者價格較高。

木材有光澤紋理直或交錯，色彩鮮豔、紋理或隱或現、不靜不喧、質地溫潤、清晰美麗、木結花紋圓暈如錢。在紋理和色澤等，某些物理特徵上類似花梨木。結構細而均勻，材質硬重，強度高，幹縮大，氣幹密度多大於0.92g/cm3.

適於製作豪華傢俱、刨切薄木、細木工、裝飾單板、地板、樂器、雕刻、建築、枕木、生活器具等。

加工效能: 握釘力強，塗漆膠粘效能好。鋸解容易，需較大動力。鋸齒變鈍程度中等。刨削不難，紋理交錯部位影響加工，建議降低切削角度至15度，刨面光滑。 砂光拋光後表面光潔。

有需要了解更深入的 可以聯絡我

我們首先說一下餐桌，對於餐桌如何挑選，我已經在相似的問題裡做了解答。相對於現在年輕人家裡的裝修風格，還是比較少的人會選擇巴花，奧坎這兩種材質做餐桌，因為現在的裝修風格普遍都會選擇一種現代簡約風、北歐風等等，相對於這些風格，規矩一點的，顏色更淺更容易給人接受，例如白蠟木，烏金木，白橡木等等。

胡桃木我們分南美胡桃木跟北美黑胡桃，南美胡桃木的板型比較隨型，具有設計感，更適合新中式的裝修風格，價格方面也比較實惠，現在很多設計師在軟裝設計的時候會選擇南美胡桃木，不僅僅是餐桌，還有其他有創意的用途都很不錯。

北美黑胡桃的認知度還是比較大的，市面上也有很多貼皮的北美黑胡桃餐桌，全實木的黑胡桃價格不菲，但是紋路細膩，放家裡高檔又美觀。

巴花跟奧坎就不推薦了，首先巴花是按紋路定價的，做其他用途都比做餐桌合適，我個人認為餐桌還是要大方簡單，原木色的大板就很好了。奧坎的話，材料不穩定，也不做推薦。

希望每個人都能找到適合自己和自己喜歡的大板。