脂肪是人體機體需營養之一，人體一定要含有一定的脂肪量，但是不是統一的，男女有別。男性是10到20％之間，女性是15-25%。體內脂肪含量過高，將會存在許多致病因子，但是女性切莫盲目節食，體內大量脂肪被耗用，而使雌激素缺乏造成月經初潮推遲或月經失調，嚴重者可導致閉經。

可以用體脂率來評估，體脂率就是你的體內脂肪含量佔總體重的比例，通常分男女來評估：

女性

10-13%是屬於必須的脂肪含量，也就是說再低也不能低於這個範圍

14-20%屬於運動員級別的脂肪含量，一般人不追求這個體脂率，也不容易達到

21-24%屬於健身女性通常的脂肪含量範圍，透過健身，女性可以保持體脂率在這個範圍，身體會比較好

25-31%屬於中等身材人群的脂肪含量範圍，越接近31%表明你越接近肥胖，所以，普通人儘量保持體脂率在25左右的話，健康風險會更小一些。

大於32%屬於肥胖的體脂率了，相對來說健康風險大大增加，需要透過飲食和運動來減脂，把體脂率減下來。

男性

2-5%是屬於必須的脂肪含量，也就是說再低也不能低於這個範圍

6-13%屬於運動員級別的脂肪含量，一般人不追求這個體脂率，也不容易達到

14-17%屬於健身男性通常的脂肪含量範圍，透過健身和減脂，這個體脂率通常可以看到清晰的腹肌

18-24%屬於中等身材人群的脂肪含量範圍，越接近24%表明你越接近肥胖，所以，普通人儘量保持體脂率在18左右的話，健康風險會更小一些。

大於25%屬於肥胖的體脂率了，相對來說健康風險大大增加，需要透過飲食和運動來減脂，把體脂率減下來。