側吸式油煙機

準備進行家居裝修設計的朋友們，側吸式（也叫近吸式）抽油煙機是近幾年開發的產品，側吸式油煙機相對來說離灶臺距離更近。它改變了傳統煙機設計和抽油煙方式，烹飪時可以從側面將產生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側吸式抽油煙機中的專利產品——油煙分離板，徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機採用了側面進風及油煙分離的技術，使得油煙吸淨率高達99%，油煙淨化率高達90%左右。所以，在家居裝修設計時如果您中意它的這個特點，可以選購它。

優點：排煙效果更為理想，不會存在壓抑感，無碰頭、滴油之慮，吸油煙更徹底、環保節能。

缺點：款式很少、集煙內腔往往無法實現一體成型，清洗時比較麻煩、噪音大。

歐式油煙機

歐式油煙機安裝在灶臺上方。目前，在家居裝修設計中，使用這款油煙機的佔多數。傳統的抽油煙機多數是歐式，即油煙機安裝在灶臺上方，透過上面的排風扇把油煙抽走，歐式抽油煙機有薄型、深型及介於兩者之間的半深型等。

優點：造型多樣、清洗方便、價格比較低。

缺點：炒菜時會帶來碰頭、滴油等諸多不便，油煙容易分散，佔據空間較大。

頂吸式VS側吸式

01抽淨程度：

歐式油煙機容易產生油煙分散現象：

歐式抽油煙機安裝高度一般在700mm左右，由於中國的烹飪方式是旺火爆炒，會產生大量油煙被人吸進體內，同時外溢的油煙會散到房間的個個角落，到處留下油膩，所以油煙的吸淨率是選擇抽油煙機應該是選擇抽油煙機的首要標準。抽油煙機只要能近吸排油煙率就高，如果把一個普通的歐式抽油煙機直接扣到鍋上方，照樣能得到這樣的效果，只是不能真這樣做；一是沒法炒菜了，其次是抽油煙機裝這麼低，會把火苗抽走。

側吸式油煙機抽淨效果更好：

側吸式抽油煙機是側面進風，進風口大大降低，只抽油煙，不抽火苗，帶油煙分離板的近吸式抽油煙機不僅能吸走油煙，同時燃氣中的有害氣體也能一併被吸走，特別是近吸式抽油煙機的油煙分離鋁板，可謂是抽油煙機改革的一次壯舉，它的油煙吸淨率可以達到99%以上，油煙淨化率達到了99%。在廚房就是爆炒辣椒也不會被嗆到，特別適合開放式廚房。帶油煙分離板的側吸式抽油煙機以它高標準的油煙去除率及油煙淨化率，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。

02是否做到油、煙分離：

傳統煙機排風時是先把油煙吸進再排出，由於油煙抽淨率低，用一段時間後機腔內和風機葉片上會積滿大量的油汙，清晰起來很費勁。

側吸式油煙機可做到油煙分離：帶油煙分離板的側吸式抽油煙機由於採用了油煙分離技術，開機後可瞬間將油煙吸入機內，在油煙高速透過濾板時將油煙進行物理分離，油煙汙染物透過在濾板的“碰撞”，被順勢倒入濾板下方的油槽，而排出的是清風，達到了90%的油煙分離淨化效果，這樣就避免油煙在機器內部附著，而風機不積油，以後無需清洗風機，保證了煙機使用壽命及抽吸效果，從而風機得到有效保護，延長了整機壽命。

03靜音效果：

由於歐式油煙機是沿用多年、比較成熟的成品，所以在降低噪音一直是油煙機廠家研發及改進產品的技術重點之一。目前市場上有很多歐式油煙機已採用靜音技術，基本實現了低噪音。

帶油煙分離板的側吸式抽油煙機經試用，普遍反應噪音較大。

04清洗是否方便：

傳統抽油煙機因沒有有效的淨化功能，不能做到油、煙分離，所以工作一段時間後，就會致使機器內腔及風機大量積油，而且清洗非常困難。以前見過抽油煙機電視廣告，說是不粘油塗料，油汙一擦乾就掉，全是騙人的，那時抽油煙機沒一個好擦洗的，儘管市面上有不少專門的油煙機清洗劑，但使用效果並不是像廣告裡那樣一噴就靈，一瓶價格不菲的油煙機清洗劑全噴完，也只能去除部分油煙。

受到結構的限制，側吸式油煙機集煙內腔往往無法實現一體成型，清洗時比較麻煩。歐式油煙機清潔起來比較方便。

兩種油煙機我都用過，現在用的是整合灶，品牌就不說了，免得有做廣告的嫌疑，反正是整合灶的大品牌。除了噪音有些大外，抽油煙效果遠遠好過傳統油煙機，完全可以用於開放式廚房。我的廚房門是一個寬寬的門洞，原來考慮如果效果不理想再加推拉門，現在看來不需要，廚房也算半開放了。而且熱不會向上，灶具上面還可以做吊櫃。

油煙機買側吸式還是頂吸式好？不少使用者有過這樣的疑惑吧。今天，北京美宅客裝飾就帶大家看看這兩種款式的油煙機的優缺點吧，看看哪種更適合大家。

（1）

側吸式油煙機的優缺點：

優點:

抽油效果佳

側吸式油煙機離灶臺較近，能夠很好的鎖住油煙，而且從側面進風不會影響火苗，也不會浪費燃氣。

2.不會滴油也不會碰頭

因為側吸式採用的是斜面設計，導致油煙機不會發生碰頭和滴油的情況。

3.實現油煙分離

側吸式採用油煙分離面板，讓油漬不會進入煙機內腔，實現內腔的免拆洗，不過需要清理油煙面板。

缺點：

1.聲音比較大，會讓人覺得很煩，不過目前也有不少好的側吸式煙機有靜音款，大家可以選擇這種購買。

（2）

頂吸式油煙機的優缺點：

優點：

排煙效果佳

頂吸式煙機技術較為成熟，排煙效果較佳，而且價格也不貴。

2.款式多

頂吸式煙機設計多樣，而且體積較大，質感好，能夠和其他電器融合。

缺點:

容易碰頭和有滴油的情況。

因為離灶臺遠，會造成油煙易分散。

佔處罰空間較大，不適合小戶型廚房使用。

（3）

側吸油煙機是面積大，直接在下面開始吸，適用於任何廚房。側吸油煙機利用油煙分離，排除的空氣要乾淨些，所以沒那麼容易髒。因此壽命會比頂吸長些。工藝性各方面側吸油煙機都要複雜些，側吸的就要貴點，不過現在側吸的已經開始慢慢的淘汰頂吸了，畢竟油煙機的風輪太容易損耗了。

我家用的這種7型油煙機，結合了底部側吸及頂部控煙的效果！並且7型解決了側吸籠屜放置不理想和頂吸碰頭的缺點！

1、歐式抽油煙機也屬於頂吸式抽油煙機，和大多數頂吸式抽油煙機一樣存在的唯一缺點就是碰頭問題，碰頭問題也一直是歐式抽油煙機的一個硬傷。當然大家多多注意一下也當然還有滴油問題，滴油情況發生機率很低。

2、歐式抽油煙機體積來說相對比較大，佔據的空間也是比較多的，所以不太適合小戶型廚衛家庭使用，小戶型廚衛還是比較適合側吸式抽油煙機。

3、歐式抽油煙機一本來說製造成本算是比較高，所以在國內來說價格也是要比其他種類抽油煙機價格貴很多了，價效比方面不是特別高。

4、由於歐式抽油煙機功率一般都比較低，所以在噪音方面歐式抽油煙機控制的都比較好，當然這不是絕對的。

對於側吸式，這種馬力大，抽油煙效果好。其實，到最後選擇什麼樣的，還要依據自己家庭廚房的大小和個人喜好決定…

很多裝修業主都迷惑於抽油煙機是歐式好還是側吸好？首先，歐式吸油煙機主要是適用於歐美國家，油煙少，雖然它外觀美致精巧但它並不太適用於中國廚房，油煙重，嗆味大。中式一般都是老式吊頂的那種，容易碰頭滴油等，目前中式基本已淘汰，市場上現在比較流行的是側式吸油煙機。側吸菸機是環保產品，且吸菸面積大，排煙效果也增加。側吸式（也叫近吸式）抽油煙機是近幾年開發的產品，改變了傳統煙機設計和抽油煙方式，烹飪時從側面將產生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側吸式抽油煙機中的專利產品——油煙分離板，徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機於採用了側面進風及油煙分離的技術，使得 油煙吸淨率高達99%，油煙淨化率高達90%左右，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。

目前市場上可供選擇的吸油煙機種類很多，光按“吸油”方式來分，主要可分為頂吸式（直吸式）和側吸式（近吸式）兩種，主要根據風輪的安裝位置來區分。由於每家每戶飲食和烹飪習慣不同，選擇吸油煙機時應有所區別。

一、頂吸式油煙機

頂吸式油煙機安裝在灶臺上方,目前市場上傳統的抽油煙機多數是“頂吸式”，即油煙機安裝在灶臺上方，透過上面的排風扇把油煙抽走，頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介於兩者之間的半深型等。

優點：造型多樣、

缺點：炒菜時會帶來碰頭、滴油等諸多不便。

二、側吸式油煙機

側吸式油煙機離灶臺距離更近,側吸式（也叫近吸式）抽油煙機是近幾年開發的產品，改變了傳統煙機設計和抽油煙方式，烹飪時從側面將產生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側吸式抽油煙機中的專利產品——油煙分離板，徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機於採用了側面進風及油煙分離的技術，使得油煙吸淨率高達99%，油煙淨化率高達90%左右，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。

優點：排煙效果更為理想，不會存在壓抑感，無碰頭、滴油之慮，吸油煙更徹底、環保節能。

缺點：款式很少

1.抽淨程度

頂吸式油煙機容易產生油煙分散現象,由於中國的烹飪方式是旺火爆炒，會產生大量的油煙被人吸進體內，同時外溢的油煙會散到房間的個個角落，到處留下油膩，所以油煙的吸淨率應是選擇抽油煙機的首要標準。抽油煙機只要能近吸排油煙率就高，如果把一個普通的頂吸式抽油煙機直接扣到鍋上方，照樣能得到這樣的效果，只是不能真這樣做：一是沒法炒菜了，其次抽油煙機裝這麼低，會把火苗抽上去,而傳統的頂吸式抽油煙機安裝高度一般在700mm左右，炒菜時的油煙是向四周擴散的，這樣只有部分油煙上升能進入抽油煙機被排出，其餘的油煙就會四處漫延，裝頂吸式抽油煙機的家庭，如果每日三餐基本是在家做，不光燒菜時會吸入大量油煙，而且廚房裡會到處都是油膩膩的，所以頂吸式抽油煙機除了櫃式的，一般油煙抽淨率都不理想，其抽淨率是遠不能滿足中國家庭烹飪需求的。

側吸式抽油煙機是側面進風，進風口大大降低，只抽油煙，不抽火苗，帶油煙分離板的近吸式抽油煙機不僅能吸走油煙，同時燃氣中的有害氣體也能一起被吸走，特別是近吸式抽油煙機的油煙分離濾板，可謂是抽油煙機改革的一次壯舉，它的油煙吸淨率可以達到99%以上，油煙淨化率達到了90％。在廚房就是爆炒辣椒也聞不到熗味，帶油煙分離板的側吸式抽油煙機以它高標準的油煙去除率及油煙淨化率，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。

一個好的油煙機要包括這幾點。

1.抽菸效能好。

2.噪音小。

3.容易清理。

4設計合理不碰頭。

要判斷和區分抽油煙機效能好壞的標準主要是看風量、風壓、噪聲、電機輸入功率。 風量是判斷抽油煙機效能好壞的一個重要標準，風量是指靜壓為零時油煙機單位時間的排風量，一般從理論上來說風量越大排除油煙的速度越快，老闆抽油煙機是首先進入17l立方米風量的抽油煙機，目前最大可以達到20立方米的一個風量，但是以現在的技術來說根本達不到，一般17立方米就可以滿足我們了。

風壓是指油煙機風量為7m3/min時的靜壓值，風壓也是判斷和區分抽油煙機效能好壞的一個標準，風壓越大的抽油煙機抗倒吸的能力越強，意思就是說如果你家的抽油煙機的排煙管越長需要的風壓就要越大，否則不能將油煙排除乾淨。

判斷和區分抽油煙機效能好壞的標準還有噪音，我們都知道如何買了一臺抽油煙機噪音很大，不僅會影響我們做飯的心情，還會對我們身體造成傷害，一款抽油煙機噪音的大小可以判斷出抽油煙機電機的好壞，抽油煙機是指在正常的實用狀態下，按照國家規定辦法來測量的聲音的大小。以前一般來說像華帝、方太抽油煙機這些大品牌的抽油煙機噪音都可以達到54DB以下了，一些小的品牌雖然說是可以達到54DB以下但是實際中還是無法到。

電機的輸入功率也是判斷和區分抽油煙機好壞的一個重要的標準，電機輸入功率可以在抽油煙機的型號上可以看出來，比如cxw-xx xx就是抽油煙機輸入功率，提高輸入功率目的是為了，提高風量和風壓，但是這個還是主要看電機的好壞。