過去,花生一直被認為脂肪含量過高而被很多人排斥。不過,近來多國的營養專家都在強調花生及花生製品能有效幫助人們控制體重、防止肥胖。這是真相還是一種誤解呢?
回覆列表
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1 # 優農優品
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2 # 內分泌科趙永才醫生
減輕體重無外乎兩個途徑一是減少熱量的攝入,一是增加熱量的消耗;我們再來看花生的成份:
每百克花生的熱量是563大卡,需要打籃球約一個小時才能消耗掉,所以說,如果適量吃並減少主食攝入量,保持每天總體熱量不變,對體重不會有太大影響,但如果認為吃花生能減肥而無節制的食用,肯定會增加體重的,這是能量守恆定律。
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3 # 突然飛來一隻豬
花生確實很神奇,為撒子要說神奇誒,接到往下頭看。先說生長環境,埋在沙頭。在說味道,生的一口下去有白漿。熟的一口下去想在來口。要是已傳說中的,山萘,八角,茴香,香葉,老薑,鹽。秘製的滷水。煮上半小時,泡上三刻鐘。那我敢打包票,絕對好吃。花生對哺乳期的美女那是槓槓的。花生生血,嬰兒吃得母乳是,血液。花生生血,生花生打的花生漿對催奶,有一點幫助。每個女人身體健康狀況不一樣。花生漿不一定對每個女的都有效。你們看了這麼多,我能說,我是編的麼
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4 # 隨性的薇薇
是能減肥的。花生不是低熱量的食物,然而,吃它們實際上可能有益於減肥。適量食用花生不會對體重增加造成威脅。包括堅果在內的減肥食譜通常比不含堅果的飲食更有效。花生富含營養,包括纖維、蛋白質和心臟健康的脂肪。蛋白質和纖維都有助於增加飽腹感,這使得減肥過程中更容易控制熱量攝入。蛋白質甚至有助於身體燃燒額外的熱量,經常食用堅果與增加能量消耗有關。雖然花生在減肥過程中有很多好處,但卡路里含量很高。因此,少量的堅果可以防止體重減輕,過分多的會導致體重增加。鹹花生的鈉含量也很高。富含鈉的飲食會增加你的血壓和心臟病的風險。因此,選擇無鹽花生時可能的,和有節制地吃花生。
你應該在減肥食譜中加入花生或其他堅果,這取決於你的卡路里需要量。如果你能降低你的總熱量攝入,或者增加你每天的熱量消耗,那麼在你的飲食中加入花生可以幫助你減肥。
吃花生能減肥
營養專家們發現,優質的花生、花生油和其他花生製品中有一種叫葉酸的營養素,它含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發,燃燒有害膽固醇,降低高血脂。而除了葉酸,花生中還含有多種有益的纖維素,有清除腸內垃圾的作用,不會導致肥胖。
實驗證明:每天吃花生半年體重減掉10斤
早在“花生營養價值產業前景國際論壇”上,美國營養專家表示,美國哈佛大學公共衛生學院及波士頓婦女醫院,曾組織了101名患肥胖症的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅果膳食(以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主)。半年後,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年後,第一組的體重卻出現反彈,而吃花生的那組體重卻沒增加。
吃花生醬也能減肥
因為吃花生和花生醬很容易有飽腹感,能控制食慾,很適合懶人瘦身時使用。研究發現,貪吃花生醬能飽肚但又不會容易發胖。很多人可能會覺得很驚訝,因為花生醬是一種高熱量的食物,兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路里的熱量,但是很多人同時也忽略了一點,花生醬很容易讓人覺得飽肚。
1、花生和花生醬易飽肚
其實吃花生醬能減少人的胃口,防止人們一下子暴飲暴食,有效地控制食量,就能幫助人們成功地減肥。
2、愛吃花生的人能控制食慾
國際肥胖學雜誌上發表的一項研究表明,那些習慣吃花生和花生醬的人,身體能本能自發地控制食慾和控制熱量的攝入量。
3、吃了花生和花生醬後不容易餓
吃了花生和花生醬後,兩個小時至兩個半小時內都不會覺得餓,而如果吃其他蛋糕之類的零食,不到半個小時,飢餓感又襲來。吃花生還有益健康。
這一項發現挑戰了人們的常識,一直以來,人們都認為吃高脂肪食物,像花生、花生醬等容易發胖。但是研究發現,經常吃花生和花生醬,不僅不會導致發胖,還能減少心臟病的發病率。
吃花生不僅能減肥,還對健康有益
1、花生能平衡膳食
花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質。目前,全世界人們普遍存在四大營養缺陷。其一是蛋白質,全世界每4個孩子就有1個蛋白質能量營養失衡;其二是維生素A缺乏;其三是鐵元素缺乏,全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現象;其四就是碘缺乏,全球約有22億人碘攝入不足。而這四大營養缺陷,透過吃花生都可以彌補。花生富含優質的蛋白質和脂肪,還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營養素。在調整人們,特別是孩子營養平衡方面有很重要的作用。
2、抗衰老能力強
剛剛提到了白藜蘆醇,這是一種生物性很強的天然多酚類物質,也是腫瘤疾病的化學預防劑。它除了能降低血小板聚集,保護心臟之外,還被美華人艾爾·敏德爾編輯《抗衰老聖典》收錄為“100種最熱門有效的抗衰老物質”之一,有很強的對抗衰老的能力。
3、花生美味又能減少攝入的熱量
花生又是一種美食,可以炒、炸、煮食,製成花生酥、以及各種糖果、糕點等,水煮花生,炒花生米,可以直接當零食來吃。而花生醬用途更是廣泛,用花生醬代替黃油、奶油等,一舉兩得,又美味還能減少攝入的熱量。蘋果片、麵包片塗上花生醬,做慕斯的時候也可以加花生醬。花生醬拌麵更是受歡迎。
4、花生中的脂肪對心臟健康很有益
花生中含有的脂肪對人的健康很有益,其中含有的的單脂肪酸和多不飽和脂肪對心臟健康有益。