首頁>Club>
6
回覆列表
  • 1 # 科學長頭髮

    入秋了,剛轉季的時候,容易誘發各種疾病,大家在飲食方面要多加留意,避免身體不適症狀。

    以下是秋季養生十大禁忌,一起來看看。1無病進補

    既增加開支,又危害自身。如過量服用魚肝油可引起中毒、長期服用葡萄糖會引起發胖,血中膽固醇增多,誘發心血管疾病。

    2慕名進補

    認為價Grand SantaFe高的藥物越能補益身體,人參價格高,又是補藥中的聖藥,所以很多人服用,但要注意的是,濫服人參會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血等症狀。

    3不分虛實

    中醫的治療原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則會適得其反。

    中醫講“虛不受補”,在身體很虛的情況下直接大補特補身體會吃不消,要一步步的慢慢補充。

    4多多益善

    任何補藥服用過量都會有害,因此,進補要適量。

    5以藥代食

    重藥物而輕食物是不科學的,藥補不如食補效果佳。

    6凡補必肉

    動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養,而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產品”,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視。現代營養學觀點認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養物質。

    7以藥代食

    藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。

    8重進輕出

    隨著人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝後產生的酸性有毒物質,需及時排出,而生活節奏的加快,又使不少人排便無規律甚至便秘。故養生專家提出一種關注“負營養”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。

    9恆補不變

    有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多年不變發展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統地加以調理,而且不同的季節,對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恆補不變,一補到底。

    10貴賤之分

    物以稀為貴,那些高貴的傳統食品如燕窩、魚翅之類,其實並無奇特的治療作用,而十分平常的紅薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定的物件和適應症,故應根據需要來確定藥膳,缺什麼,補什麼,切勿以貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以實用和價格低廉為滋補原則。

  • 2 # 葉子話生活

    立秋之後,我們一定要做的事情便是養生,想有一個健康的身體,秋季養生是很重要的。那麼,在秋季養生中又需要注意些什麼呢?

    秋季養生注意要點~

    1.忌悲:中醫理論認為,秋天對應的臟器是肺,悲傷容易傷肺。反過來,肺氣虛了,機體的耐受能力下降,也易產生悲傷的情緒。所以,秋天自我調養要做到內心寧靜舒暢,切忌悲觀傷感,即使遇到傷感的事,應主動予以排解,以避肅殺之氣。同時,還應儘量收斂神氣、平和心態,以適應秋天容平之氣。

    2.咽津:秋季多幹燥,人容易出現口乾舌燥等不適。咽津具體方法為:舌頭在嘴裡攪動,以刺激唾液的產生,然後分成3次嚥下,並有意識地將其送入丹田。

    3.潤肺:秋天的飲食強調滋陰潤肺。《飲膳正要》說:秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲。就是說可適當食用芝麻、糯米、粳米、白蘿蔔、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤的食物,以益胃生津;也可熬生地粥,以滋陰潤燥。另外,吃百合、秋梨等也可潤肺。

    4.食酸:酸味能收斂肺氣,辛味則發散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要儘量少吃蔥、姜等辛辣食物,適當多吃酸味的果蔬。

    5.秋凍:秋天剛至的時候,暑熱未盡,早晚溫差大,天氣變化無常,即使在同一地區也會出現一天有四季,十里不同天的情況,這時不宜立刻增加衣物。秋天微寒的刺激,可提高大腦的興奮性,使面板代謝加快,機體耐寒能力增強,更能適應即將來臨的冬季。當然,秋凍也要適度且因人而異,不能凍得打寒戰,老人和孩子則要注意保暖。

    6.秋膘:炎熱的夏季,人們普遍胃口較差,立秋以後,天氣雖熱,但人們身上再無黏膩不適的感覺,於是想要吃點好的,以補償入夏以來的虧空,因此民間有貼秋膘一說。貼秋膘最常吃的是燉肉。不過,一來現代人普遍飲食熱量偏高,二來很多人本身體重就超標,所以貼秋膘一定要適度,不宜大吃大喝,特別是少食肥甘厚味。

    平時應注重飲食平衡,可多攝入一些蔬菜水果類,包括梨、蘋果、橙子、獼猴桃、白蘿蔔等,都是不錯的選擇。還有一些具有滋陰養肺、潤燥生津功效的食物,如銀耳、百合、蜂蜜等,宜常吃。同時,日常飲食應儘量避免油炸、燒烤及辛辣等刺激性食物,這些食物往往容易引起上火。

    此外,秋季是運動鍛鍊的大好時機,可根據個人情況選擇不同的運動專案進行鍛鍊,如爬山、打太極拳、游泳等,長期堅持可增強心肺功能。但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內養階段,故運動也應順應這一原則,即運動量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損。

  • 3 # 行走高原的女子

    入秋後,早晚溫差大,要注意脾胃的保暖,少吃生冷的食物,別因著涼而引起脾胃的不適;秋天的氣候比較乾燥,要注意養陰潤肺;

  • 4 # 營養醫師黎明

    禁忌一、貼秋膘

    大家都說秋天到了要貼秋膘。說白了就是長點肥肉。

    原因呢:老祖宗傳下來的傳統。好了,

    老祖宗那時候能用上電暖氣麼?

    能用上電熱毯麼?

    別說電了,能用上暖氣麼(這個在很多地方也不是那麼好實現吧)?

    老祖宗的房子是不是四處漏風的?

    老祖宗時代的氣候是不是比現在冷多了(你以為溫室氣體是假的啊)?

    老祖宗們有鴨絨羽絨服還是有鴨絨被子?

    再退一步說

    老祖宗他們能吃上肉麼?

    他們能吃飽飯麼?

    他們能吃上油水麼?

    再退一步:

    老祖宗他們有咱們現在這麼大肚子麼?

    他們什麼都沒有,房子四處漏風,冬天靠抖。靠皮下那一層膘。所以很無奈,必須趕在冬天到來之際將膘囤好。否則冬天年關沒法過。

    現代,科技這麼發達,生活水平這麼高了,冬天一點也不難過了。貼秋膘除了越貼越胖之外,和冬天一毛錢關係都是沒有的。

    禁忌二、吃太辣

    秋天乾燥,水分少。吃太辣的對身體水分也是一個打擊,所以需要注意一點。而且,乾燥情況對於口腔、胃、食道就是一個損傷因素。太辣的東西很可能引發口腔潰瘍、胃炎等情況的出現。

    這樣子對胃的打擊非常大。很多人因此一輩子胃都壞掉了,後來一點點刺激的,冷的,硬的,都不行。反正就是各種耐受不了。

    禁忌四、不科學的鍛鍊

    秋高氣爽,擺脫了夏天的炎熱。夏天動都不想動。秋天就想著鍛鍊一下。

    老頭們那背撞牆,拿身體撞樹,倒著走,跑圈一跑就是幾千米上萬米。

    像這些莫名其妙的鍛鍊方式不知道從哪個磚家叫獸那傳下來的。年齡到了就要服老,背撞牆,身體撞樹一個不小心就是骨折,還可能脊柱出現問題。

    倒著走,年齡大了平衡能力下降,骨質脆性增加,可能還有骨質疏鬆,倒著走一磕,骨折,腦出血等等都是很有可能的。

    跑圈是個好方法,但是太多,對心肺功能的負擔太重。可能誘發猝死。

  • 5 # 手機使用者75839349501

    秋季飲食禁忌忌吃油膩、煎炸的食物

    油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重,就是因為這個原因。

    忌暴飲暴食

    一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食慾,大吃大喝。

    忌吃辛辣生冷的食物

    秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種溼熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外,由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。

    忌吃過燥的食物

    中醫學認為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令,肺為嬌髒,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以,秋令飲食養生應忌過燥的食物,比如一些煎炸類食物。另外,為迎接冬季的到來,人體內還會儲存禦寒的脂肪。因此,熱量的攝取大於散發,稍不小心,體重就增加,所以肥胖者秋季更應注意減肥,應多吃低熱量的減肥食品,如紅豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外,普通人立秋後在飲食上要增酸,以增強肝臟功能,要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。

    忌吃水生植物

    水生植物大部分在秋季成熟,但同時也是帶最多囊蚴的時節,這時生吃水生植物易受其感染,導致腸黏膜發炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食慾不振,兒童臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象,嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。

    忌盲目控制飲食

    人所需要的營養物質和能量儲備應全面而均衡,必須透過豐富的飲食提供。

    忌盲目吃蟹

    秋季正是蟹肥時,這個季節的螃蟹個大、體肥、味美,而且進入秋季,螃蟹會爬到岸上極易捕捉。因此,秋季成為了吃蟹的最好時機。蟹雖好吃,但卻有許多講究。蟹要洗淨,蟹體內有大量細菌和汙泥,如果不處理乾淨,這些病菌和汙泥中的寄生蟲就可能帶至體內,使美味蟹變成殺手蟹,對健康產生極為不利的影響。

    忌不按食物安全期吃

    有些食物雖然有較好的養生作用,但在某些時間段裡卻不宜食用。如食物本身處於危險期,或我們的身體處於和某種食物特質相沖突的階段時,要格外加以注意。比如蜂蜜有滋陰潤肺的作用,但要注意在農曆七月時不要吃蜂蜜,這是因為大多數有毒植物都在農曆七月開花,蜜蜂採集了有毒植物的花後,釀出的蜂蜜也會含毒。農曆八九月份,正是秋冬養陰的補給期,應該多吃養陰潤肺的食物。而生薑是辛辣食物,食用後易使人生秋燥,導致耗氣傷神,所以最好不要吃。瓜類屬於陰寒食物,吃多傷脾胃,因此秋天要少吃。

  • 6 # 手機使用者76877885710

    很多人都喜歡在秋季進補,特別是對中老年人而言,秋季是進補的好時機,但是,秋季進補最好是秉承著“藥補不如食補”的觀念,多吃一些對身體好的食物,不要一味地採取藥補。

    秋季進補吃什麼紅薯

    對廣西百歲老人之鄉的進行調查顯示,發現此地的長壽老人有一個共同的特點,就是習慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。

    枸杞

    枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓。至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等作用。但是,由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

    大棗

    據中醫專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經有補氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症。根據藥理研究,大棗有保護肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏溼熱,故不能多食,尤其內有溼熱者,多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

    百合

    百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。現代研究表明,百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗淨、煮熟,放冰糖後冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。

    魚蝦

    魚蝦中的微量元素極為豐富,含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等,都是人體所必需的。水產品雖然含有豐富的營養物質,但是不宜多吃。受海洋汙染的影響,水產品內往往含有毒素和有害物質,過量食用易導致脾胃受損,引發胃腸道疾病。

    牛肉

    凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。

    秋季進補的禁忌忌無病亂補

    “無疾不吃藥,無病不亂補”應該是生活常識,現在人們生活好了,就總想著吃補品,“以妄為常”,反而動搖了身體的基礎,誘發現代疾病,或增加得病風險。所以在用藥物進補前,一定要先諮詢醫生,做到有的放矢,治病防病,且莫作得不償失,亂補生亂的事來。

    忌恆補不變

    “恆補”就是一直或長期服用一種補品。這是不科學的,一則效果大打折扣,二則副作用長期積累,會影響體內諸多平衡,至少有營養上的偏差而失去進補作用。所以,恆補也是得不償失的進補禁忌。

    忌凡補必肉

    肉的確是進補好食材,但不是時時都必須。肉食一多,就消化不良,久之,“三高”等很多疾病接踵而來。所以,補要根據身體狀況。其實,蘿蔔白菜都是很好的“補品”。

    忌越貴越補

    “物以稀為貴”是社會集體思想意識,放在養生上,就完全荒謬了。人類是靠眾多食材生存延續下來的,稀罕之物必有針對,就不是常規用途。所以常態養生食材,只有適宜或不適宜,沒有貴、賤之分。

    忌重進輕出

    有“進”,相應就要有“出”,吃進再好的補品,滯留不暢通,脾胃不運化,也就談不上“補益”了,所以進補先排毒。或者說,當脾胃消化和腸道排洩都正常時,才考慮進補,才能補出“益”來。

    忌多多益善

    任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品可引起腹脹,不思飲食;過服維生素C可致噁心、嘔吐和腹瀉。

    慕名進補

    認為價Grand SantaFe高的藥物越能補益身體,人參價格高,又是補藥中的聖藥,所以很多人服用,但要注意的是,濫服人參會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血等症狀。

    不分虛實

    中醫的治療原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則會適得其反。

    以藥代食

    藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。

    秋季進補的原則引補底補

    秋季排毒之後,要補進營養豐富又容易消化的食物,以調理脾胃,如魚、瘦肉、禽蛋及山藥、蓮子等。可以看成是冬令時節進補的前奏和準備,所以中醫常稱為“引補”或“底補”。 這段“引補”或“底補”,一定要循序漸進,不可猛烈,最忌頓頓大魚大肉、油膩重味、不好消化之物。

    養陰潤肺

    秋,五臟對應屬肺,故燥秋養生在潤肺;肺,五味對應辛,故可用辛味散肺氣之鬱。在秋季是治療肺、呼吸道等慢性疾病的最佳時機。

    對於一般常人的秋季養生,也並不複雜。秋季正是水果成熟季節,大多秋果都有滋陰養肺、潤燥生津的功效,順應時令多食當季水果,是成本最低、效果最好、最易掌握的養生途徑。

    平補潤補

    秋補是冬補的前奏,常稱為引補、底補,故以平補、潤補為進補的原則,即“補而不峻,防燥不膩”。具有這類作用的食物很多,如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等等。

    秋季吃什麼補氣血山楂

    山楂具有很好的開胃消食的作用,除此之外還能夠起到活血行氣的效果。專家推薦愛美又愛健康的你每天喝一杯山楂茶,因為山楂有明顯地降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。可以強心、增加冠脈血流、擴張血管、讓面色紅潤。可以說山楂是每個女人都該吃的“好臉色”食物。

    黃鱔

    中醫認為黃鱔性味甘,溫,歸肝、脾、腎三經,有補益氣血、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風通絡等功效。這種食物經常服用能夠有效的補氣益血,對於強健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。而鱔魚搭配豬肉吃,藥效更好。

    豬肝

    豬肝內含大量鐵質、蛋白質、維生素、肝糖、肝素等營養成分,是補氣血的佳品。適量吃豬肝有助調理氣血、提高人體造血功能,預防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現。

    紅棗

    俗話說:要使面板好,粥里加紅棗。紅棗的營養十分豐富,特別是維生素C,每百克棗肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍,故有“維生素C丸”之稱。唐代食醫孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。

    雞肉

    雞肉性溫,味甘,有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。因為老雞脂肪較小,消化力弱的人也容易吸收,不會虛不受補。

    黑豆

    黑豆也是一種不容錯過的強效補血食物。黑豆含有花青素、蛋白質、維生素、礦物質等。中國古時向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮,黑豆的吃法隨各人之便,產後可用烏豆煮烏骨雞。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 正規渠道為什麼買不到口罩,而網上卻有很多人在賣?