肉蓯蓉（學名：Cistanche deserticola Ma），別名疆芸、寸芸、蓯蓉、查干告亞（蒙語），屬瀕危種。高大草本，高40-160釐米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。主產於新疆、內蒙古阿拉善盟，甘肅、寧夏也有分佈。

肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中吸取養分及水分。素有“沙漠人參”之美譽，具有極高的藥用價值，是中國傳統的名貴中藥材。肉蓯蓉在歷史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品，也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。每年4月，肉蓯蓉、鎖陽進入生長高峰期，也是違法分子盜挖盜採的高峰期，在經濟利益的驅使下，一些違法者甚至不惜阻撓執法，與執法者發生正面衝突 。功能主治

補腎陽；益精血；潤腸道。主腎陽虛衰；精血不足之陽痿；遺精；白濁；尿頻餘瀝；腰痛腳弱；耳鳴目花；月經衍期；宮寒不孕；腸燥便秘。

肉蓯蓉鮮乾片可直接泡水、泡酒、燉湯，肉蓯蓉鮮乾片就是用新鮮肉蓯蓉直接切片風乾，所以比傳統整根肉蓯蓉口感、顏色、效果更好。肉蓯蓉揀淨雜質，清水浸泡，每天換水1-2次（如系鹹蓯蓉，泡盡鹽分），潤透，切片（縱切），曬乾。

肉蓯蓉怎樣泡水喝?

有什麼功效，又有什麼禁忌？

肉蓯蓉被稱為“沙漠人參”，有補腎、治便秘的作用，可用來泡水食用。那麼肉蓯蓉怎樣泡水喝呢?肉蓯蓉泡水食用有講究，下面斌賢為您介紹。

　　肉蓯蓉怎樣泡水喝?

　　肉蓯蓉有“沙漠人參”的美譽，也是補腎助陽類處方中使用頻率較高的名貴藥材。

　　老人頭髮變白、眼花、聽力下降、牙齒脫落、腰痠背駝、大小便不利等，在中醫上都認為與腎虧、衰老有關。正確使用肉蓯蓉，能延緩這些症狀的發生。

　　漢代《神農本草經》記述，肉蓯蓉能“養五臟、強陰、益精氣，久服輕身”。唐代名醫甄權也認為它“益髓，悅顏色，延年。”這都表明，肉蓯蓉是一種能延緩衰老的珍貴藥材。

　　肉蓯蓉為純天然滋補佳品，可直接食用。任何年齡的人，一天3-5克乾肉蓯蓉，就可以有助強身健體。肉蓯蓉可以用來泡酒、煲湯、燉肉、做菜、泡茶等。

　　其中最推薦的製作方法是，將肉蓯蓉洗淨後泡水直接飲用，每次飲用的藥量約為5克。開水煮當茶喝，每次不超過10克，可適量加入蔗糖、蜂蜜服用。

　　不過要注意了，肉蓯蓉是不能用鐵器、銅器等泡水、泡酒的。因為這類金屬物品會吸收肉蓯蓉的營養成分，使肉蓯蓉失去它本身的營養價值。最好是用玻璃杯來泡食肉蓯蓉。

　　也可以做成核桃蓯蓉茶，有治虛寒便秘的功效。取核桃肉、肉蓯蓉、炒白朮各10克，川大黃5克，全部掰成小塊，放入保溫瓶內，加滾開的水約1500毫升，蓋緊瓶口，浸泡3小時後便可飲用;倒藥茶時用紗布纏緊保溫瓶口，以防藥渣傾出;每天服用500毫升，分兩次空腹飲用;每劑服用3天，堅持服用至便秘消失。

　　亦可用肉蓯蓉10克，決明子10克，蜂蜜適量，開水沖泡，當茶飲用，有治便秘的作用。煲湯、燉雞、燉羊肉等也可以加入肉蓯蓉，每250克湯水用藥20克。

　　肉蓯蓉的宜忌人群

　　宜食：體虛便秘、產後便秘、病後便秘及老年便秘者適宜食用;患有男子遺精、早洩、陽痿、精子稀少不育等病症者適宜食用;婦女帶下、不孕症、四肢不溫、月經不調、腰膝痠痛等病症患者適宜食用;高血壓患者也適宜食用。

　　忌食：經常大便溏薄者不宜食用。

　　肉蓯蓉的選購方法

　　商品有淡蓯蓉和鹹蓯蓉兩種，淡蓯蓉以個大身肥、鱗細、顏色灰褐色至黑褐色、油性大、莖肉質而軟者為佳。鹹蓯蓉以色黑質糯、細鱗粗條、體扁圓形者為佳。習慣認為產於內蒙古者為最著。

　　肉蓯蓉雖然好處很多，但不可過服或濫用。陰虛火旺及胃弱便溏者忌服;因胃腸實熱導致大便乾結者，亦不宜用。建議各位在醫生的指導下，辨清個人體質，合理使用。

「釋名」亦名肉鬆容、黑司命。

「氣味」甘、微溫、無毒。

「主治」

1、勞傷，精敗面黑。用肉蓯蓉四兩，水煮爛，切薄研細，燉羊肉吃。

2、腎虛白濁。用肉蓯蓉、鹿茸、山藥、白茯苓，等分為末，加米糊做成丸子，如梧子大，每服三十丸，棗湯送下。

3、汗多便秘（年老或體虛的病人）。用肉蓯蓉（酒浸，焙過）二兩、沉香末一兩，共研為末。加麻子杜汁糊成丸子，如梧子大。每服七

、八丸。白開水送下。

4、消中易飢（按：患此病者常多食，但身體很消瘦）。用肉蓯蓉、山萸、五味子等分，共研為末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服二十

丸，鹽酒送下。

5、破傷風（口禁，身強直）。用肉蓯蓉切片曬乾，燒成煙燻傷處，累效。

‘’肉蓯蓉‘’也叫‘’寸雲‘‘’’大雲‘’，是一味常用的中藥，性味，甘酸鹹溫。入腎和大腸二經。具有補腎益精，助陽潤腸功效。用量十五至廿五克。

‘’肉蓯蓉‘’為性機能強壯藥和用於神經衰弱藥，臨床上用於男子陽萎早洩，尿不盡，腰膝痠痛，下肢無力。可用‘’肉蓯蓉50克，鹿茸15克，兔絲子50克

，牛膝30克，熟地50克，木瓜40克，五味子

50克共為粉未每次10克泡水喝。效果很好。

根據臨床經驗做為老年滋補良藥可與麻仁，熟地，當歸等補血潤腸藥同用，適用於老年精不足之腸躁便泌的治療有效。

對虛證尿血有止血作用。

還可用於降壓血壓，肉蓯蓉，羅布麻各少量泡水喝降低血壓。

禁忌：性慾亢進，大便瀉洩者忌用！