對於中老年人來說，三高是困擾的一個難題。大多數是由於多年飲食習慣，吃的食物偏油膩等所造成的，所以很多人為了自己的身體健康都知道飲食吃的清淡一些對身體有好處，所以就會跟肉類直接斷絕關係，一點肉都不吃，難道一點肉都不吃去吃素就不會再有三高現象了嗎？吃素真的就能夠健康長壽嗎？

在前段時間就有一位70多歲的老婆婆，因為長期吃素不沾一點葷腥，骨質疏鬆非常厲害，都像是泡沫一樣了，因為在洗澡的時候摔倒在地引起了骨折，最後只能夠更換關節才得以保命。雖然飲食吃的清淡一些，對於身體健康是有一定好處的，但是我們也不能夠過於極端，如果完全不沾葷腥對身體健康也是不利的。現在就連央視也在呼籲不要讓老人吃得過於清淡，現在有半數的老人都存在著營養不良的風險。長期吃素對身體會有哪些影響呢？

肉類當中所含有的豐富蛋白質，對我們身體是非常重要的一種元素，如果一點肉都不吃，飲食過於清淡，那麼身體的免疫力就會下降，不能夠抵禦外來的危害。因為中老年人的身體機能以及代謝水平都在不斷的下降，如果蛋白質供應不足非常容易感染感冒或者是各種疾病的發生。

而且長期吃素食的人，因為身體內缺少蛋白質也會使面板加速老化，女性朋友卵巢功能也會提前下降出現早衰，女性的月經也會出現不調，所以女性會更容易衰老。很多人覺得飲食清淡就能夠避免三高的困擾了，其實只是靠油鹽糖澱粉這些東西來彌補肉類的營養，再加上精細食物吃得過多，原本這些看似健康的飲食也會變成三高的營養，所以仍然會存在三高現象。肚子裡沒有一點油水，再加上腸胃功能本來就減慢，再加上粗纖維食物的水分被腸道吸收，更容易形成便秘。

所以長期吃素也是不好的

我沒長期吃過素食，我可以告訴你長期吃素食不好，除非你用別的營養補上去，哪天窩看劉德華說的，他媳婦常年吃素，孩子也吃素，媒體問他，那孩子營養怎麼辦，他自己都說了營養方面不好，沒辦法他也吃素了六七年，大家都不啥，六七年當中他也吃了不少補品啊，只是沒報道而已，人一定要營養均衡的. W我可能也不瞭解素食到時能不能代替得了葷腥，能不能解決掉人體得均衡，但是我知道活著一輩子為啥非要戒著戒那得呢，隨便一點更好，別給自己留遺憾，也許每個人的活法真的不一樣哦，回答的太隨便了，看看就好。

好呀，清淡點好，不過我的五臟六腑已經不允許我清淡了，朝九晚六，累的半死，一天三餐都是外賣，如果再不吃點香嘴的，這輩子就過去啦，太不划算了

我是想吃啥就吃啥，覺得想吃就是肚裡缺唄，得補，哈哈哈，開開心心快快樂樂健健康康平平安安比啥都好！

註明一下：我只吃正常美食，野味不吃的，沒興趣

這個肯定不好啊！過分清淡有可能會造成營養不良，像我們平常所需的，Vc,蛋白質，礦物質，等等，缺的時間長了，會引起痴呆，骨質疏鬆，心腦血管供血不足，免疫力下降等等。一系列的問題！

好。長時間吃清淡的食物對身體有利而無害。但一定要注意食材搭配、講究營養不可亂吃。現就我個人理解的和大家分享一下：一、正確理解“清淡”一詞。長時間吃清淡食物從字面上就把大家給誤導了，認為只能吃疏菜和水果不能吃油葷，這樣觀點是錯誤的。其實清淡就是多吃素少吃葷。因為清淡就是把飯菜不僅做的可口，有營養還要不能太油，還要講究食材搭配。這樣長時間吃才能更好的有利身體健康。

二、長時間吃清淡食物，要講究食材搭配正確。我們在做飯菜這塊時以疏菜為主，疏菜搭配也是要有講究的。比如說白蘿蔔和胡蘿蔔就不能同食，會產生解酶素引發敗血症。胡蘿蔔和辣椒同食會破壞營養吸收。紅薯與番茄同食易發生嘔吐和腹瀉可引發結石病等，這些素食雖清淡，但一定要有這方面的常識。想長時間吃清淡讓身體更加健康就要營養搭配正確。

三、哪些是清淡食物呢？當然是素多葷少才是清淡的。豆腐與木耳同食，對高血壓高血脂，糖尿病有防治作用。白蘿蔔和豆腐同食可清熱潤燥提高免疫力。韭菜雞蛋同食可養眼明目。茄子和黃豆同食，可保護血管緩解皮下出血。只要你把素食搭配好，保證營養，瞭解素食搭配的常識，長時間吃清淡食物對身體就是有利而無害。

四、改變亞健康。長時間吃清淡食物對身體血脂降低，肥胖症少，身體變得輕鬆，面板緊緻只有利而無害。只要保證營養均恆，以“清淡”為標準食材，一定會改變亞健康的。

以上就是我個人對“長時間吃清淡食物”的理解了。我還是非常贊同清淡引食。