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1 # 小廚娘做菜
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2 # 西瓜小姐愛分享
不浪費，裱花剩下的奶油霜做餅乾的用料
奶油乳酪霜 266g低粉 355g泡打粉 1.5g雞蛋 1只糖粉（按自己口味調整） 20g
不浪費，裱花剩下的奶油霜做餅乾的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
把冷凍室裡取出的奶油乳酪霜稍微加熱至軟化（固體狀，別過頭熱成液體），加入雞蛋拌勻。
步驟 2
加入糖粉拌勻
步驟 3
加入過篩的低粉和泡打粉拌勻
步驟 4
將麵糰放入冰箱冷凍幾分鐘至稍硬，拿出，用擀麵杖擀的成不到1釐米人薄片，用自己喜歡的模具刻出造型。
步驟 5
烤箱預熱上下火170度，烘烤17分鐘。具體時間和按餅乾大小以及各自烤箱的溫度可以再調劑。以餅乾外表顏色金黃為好
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3 # 悠鮮族食品
不浪費，裱花剩下的奶油霜做餅乾的用料奶油乳酪霜 266g低粉 355g泡打粉 1.5g雞蛋 1只糖粉（按自己口味調整） 20g不浪費，裱花剩下的奶油霜做餅乾的做法步驟將做法儲存到手機步驟 1把冷凍室裡取出的奶油乳酪霜稍微加熱至軟化（固體狀，別過頭熱成液體），加入雞蛋拌勻。步驟 2加入糖粉拌勻步驟 3加入過篩的低粉和泡打粉拌勻步驟 4將麵糰放入冰箱冷凍幾分鐘至稍硬，拿出，用擀麵杖擀的成不到1釐米人薄片，用自己喜歡的模具刻出造型。步驟 5烤箱預熱上下火170度，烘烤17分鐘。具體時間和按餅乾大小以及各自烤箱的溫度可以再調劑。以餅乾外表顏色金黃為好
1,將奶油，白糖混合在一起，用攪拌器打透。
2,將雞蛋打散成液，分三次加入到攪拌好的奶油糖漿中，備用。 重點： 每加一次蛋液必須攪透一次，這樣作出來的布丁才會香滑！
3,麵粉，發酵粉，牛奶混合在一起，用攪拌器攪均，加入準備好的雞蛋奶油糖漿，攪均，再加入香草精。
4,取出，揉成麵糰，分成十小塊，此為布丁生坯料。重點： 麵糰軟硬要掌握適度！
5,選出十隻布丁模具，在裡面刷上一層油，再撒上少許白糖，將布丁生坯裝入，再用油紙將口封牢。
6,將模具放進籠屜，架在鍋上，用旺火沸水蒸30—40分鐘即可。
7,將蒸好的布丁取出，在上面擠上自己喜歡的各種口味的source（可可醬，草莓醬，蘋果醬等等），放入冰箱冷藏三到四個小時。