種蛋要區分雌雄還是區分是否可以孵化呢？區分雌雄，一般橢圓特徵厲害的【就是兩頭比較尖的】基本上都是雄蛋，反之嘖為雌蛋！對於區分是否可孵化，可以用照蛋器照，裡面有隱約小黑圈，基本就是受精蛋，可以孵化，反之則不是。為了提高孵化質量，可以入孵後七天左右照蛋，看有沒有血管網狀物，有的話，基本就可以孵化出來。我去年在網上買了一批雞蛋種蛋，孵化了一批小雞，現在已經可以下蛋了，自己家人可以吃放心土雞蛋。

1.購買種蛋，種蛋選擇很主要，不論雞、鴨、鵝哪種家禽，都必須是在有雄性家禽的群體產的蛋，沒有授精的蛋不能做種蛋因為孵不出幼雛，而且從生產到開始孵化中間時間不能超過十天，生產時間長的蛋出雛率低，不能受凍，在吉林省散養家禽都是清明節以後產的蛋可以孵化。

如果是從別的地方購買的種蛋運輸途中要避免顛簸，否則會影響出雛率。

2.再次選擇種蛋，種蛋籌備齊以後還要再次選擇，每個蛋大小基本均勻形狀周正，剔除蛋皮厚和有沙眼的蛋，不用細長的蛋（出公雛），做好這些工作還是為了提高出雛率，給日後孵化打基礎。雞鴨鵝蛋很好分辨，鵝蛋最大，鴨蛋比鵝蛋小多數是青色或者白色，蛋殼光滑，雞蛋個頭略小於鴨蛋，蛋殼顏色有淺黃色、黃褐色等不同顏色，還有淡青色的，以上三種蛋做種蛋都不要最大的，也不要最小的，這樣出雛均勻好飼養，孵化期分別是，鵝30天、鴨28天、雞21天，種蛋選擇好了還要清洗、消毒，先用不燙手的溫水把種蛋外皮清洗乾淨，再用千分之一濃度的高錳酸鉀水泡一下撈出晾乾就能開始孵化了。

以下右邊的是鵝蛋、中間的鴨蛋、左邊的是雞蛋。

現如今，在農村養殖中，養殖家禽類已經是越來越多了，但是養殖家禽，最重要的一點就是挑選種蛋和雛苗。不管是雞、鴨、鵝還是其他禽類，必須選擇優良的、垂直傳播性疾病淨化程度高、生產效能好的品種。

種蛋的選擇一般從以下幾方面考慮：

1、蛋形：雞蛋大小頭明顯、好分辨、無畸形、無細長蛋、過圓蛋等。

2、蛋色：蛋色符合品種的蛋殼顏色，如紅殼蛋顏色不發淺，蛋殼無雜色

3、蛋殼：不選薄殼蛋、鋼皮蛋、沙皮蛋等，蛋殼厚度適宜、均勻，無沙眼。

4、衛生：種蛋的蛋殼表面不應有血塊、糞便、羽毛等汙物，否則氣體交換受阻，而且汙物中的病原微生物侵入蛋內，易引起種蛋變質腐敗，同時也可能影響其他種蛋和孵化機，導致種蛋的孵化率降低。

5、消毒：種蛋在入孵前必須進行必要的清洗和消毒。

6、大小：種蛋要大小適宜，不要過大過小蛋，如雞蛋應在53-65克之間，並且孵化時要分級孵化

7、種蛋存放時間：通常春秋冬季的種蛋儲存時間以7天為宜，夏季的儲存時間以3～5天為宜。種蛋的新鮮程度除與儲存時間有關外，還與儲存的溫度、溼度、方法等因素有關。