羊奶果為常綠藤本類灌木，無刺，小樹密被銀白色鱗片。10－12月開花，次年3－4月果熟，漿果，肉紅，含種子1粒。果實長橢圓形2-4釐米，成熟時紅色至深紅色，極具觀賞性，宜作盆栽和庭院栽培。盆栽羊奶果或經適當修剪的多年生灌木叢有較高的綠化和觀賞價值，銀白色的傘形短總花序和鮮紅至紫紅色的成熟果實都給人賞心悅目的感覺。其次，果實可生食外，亦可加工成果汁、果醬、汽水、罐頭、蜜餞等。

故此羊奶果樹本該無刺

作為農村的小孩，基本上小時候都是在山上或者田野裡玩耍的長大的，雖然沒有現代小朋友零食和玩具多，但是山上的很野果野草也是我們當年的美味，記憶裡的味道一點都不輸現在的零食。不過現在農村環境也變了，很多的野草野果幾乎都看不見或者變得稀少了。



有些野果現在的小朋友估計聽都沒聽說過，更別說見過了，比如這個野果，在我們那裡叫做“羊奶果”，不過也有人叫它地稍瓜，估計吃過它的最小都是90後的人了吧，農村叫做“羊奶果”的野果，吃過的最小都是90後，吃過的都有一定年紀，很多小孩沒見過。



它摘下來的時候會有白色的乳汁流出來，就像是羊奶一樣，所以也因此得名。由於它屬於斜生草本植物，野草賦予它頑強的生命力，使它之任何質地的土地上都能夠很好的生存下去，適應性也很強，不管幹旱還是多雨都不能阻止它生長。它個頭長得還挺飽滿，吃起來味道甜甜的，帶有農村野果自然的香氣，小時候要是摘到它吃，就是非常幸福的事情了。不過現在生活變好了，可選擇的水果也變多了，也就很少人再去摘它食用了。



羊奶果生吃起來脆嫩爽口，但除了可以直接當零食吃之外，長大之後才發現，其實羊奶果還具有一定的藥用價值，全草和全果都可以入藥，具有內服外用兩種方式，內服它，乳汁可以通奶，剛做媽媽的人可以吃一點，而且它還能夠治療體虛，有益身體健康。外用敷於患處，還能治療瘊子，真是一物多用。

在營養方面更是豐富，作為純天然的綠色野果，它能夠為身體提供所需的維生素，以前摘回家，父母也總是以最簡單的方式—涼拌，來烹飪它，很好的保留了羊奶瓜鮮脆可口的口感，還有很多其他的食用方式，味道也相當不錯。



羊奶果也很好種植，農民朋友可以在家裡種一些它，它秋天開花的時候，黃白色的小花，觀賞性還是蠻強的，長出羊奶果之後還可以作為食材，一舉兩得，懷念小時候味道的朋友們可以種試試看。農村叫做“羊奶果”的野果，吃過的最小都是90後，吃過的都有一定年紀，很多小孩沒見過，你們那裡有見過羊奶果嗎？有吃過的小夥伴，你們喜歡哪一種食用的方式呢？