減脂就要不吃脂肪嗎？

　　在現實生活中，不少女性談“脂”色變，為了身段纖細、體型苗條而拒絕脂肪！

　　零脂肪真的可以嗎？

　　這種認識是片面的，這樣做也是不科學的，同時對身體健康也是有害的。

　　脂肪的作用與益處

　　適度攝入脂肪，對女生健身有重要意義。少女進入青春發育期，內分泌系統發生一系列的變化，皮下脂肪含量逐漸增加，使胸臀等部位含脂量增加，從而構成女性特有的曲線。在此階段需要較多脂肪以調節內分泌系統，促進乳房的發育，形成流暢的曲線。

　　脂肪在少女的重要標誌 - 面板柔嫩紅潤中也充當重要角色，皮脂肪可使面板光滑而不皺縮，富於彈性而不鬆軟，脂肪促進脂溶性維生素的吸收，而脂溶性維生素對面板健美起重要作用。

　　可以毫不誇張地說，脂肪在面板健美中的作用是任何高檔化妝品無法替代的。

　　脂肪在體內參與性激素的合成，研究證明，少女的脂肪要達到體重的17%才可能保持月經正常，如果不吃脂肪，體脂過少，雌激素等合成不足將造成月經失調，甚至影響生殖器官的發育。

　　在一定意義上說，人體內含一定量的脂肪，可以增強抵禦疾病侵襲的能力，一般成人脂肪的貯存量約佔體重的15%～20%，女性應略高於這個比例。

　　實驗測定，一個人絕食1～3天，身體的能量85%要靠平時積蓄的脂肪來補充。

　　可見，當人體脂肪過少時，一但生病或受傷減少進食或不能進食，身體會顯著消瘦，難以抵禦疾病的侵襲。

　　“恐胖”的心理和心態使許多女性談“脂”色變。但我們必須明確指出，每天進食適量的脂肪是少女健美與健康的必要條件。為了身體健美，女性朋友大可不必拒食動物脂肪，而應求助於多運動以達到健美的需求，否則，將得不償失

關係肯定是有的，但不是最重要的。

跟減脂肪最有關係的，是看有沒有實現熱量缺口。

每一個人每天消耗的熱量，是由基礎代謝加運動消耗帶來的。運動消耗很容易理解，就是你這一天的運動量大還是小。

基礎代謝指的是什麼呢？基礎代謝指的是一個人在，完全休息狀態下，保持良好心理狀態一天所需要的熱量消耗。這個指標，主要是由肌肉的量決定的。所以一般成年男子比女性的基礎代謝要高許多，而中青年人又比老年人要高出許多。

對於絕大部分人來說，實際上每天80%以上的熱量消耗，主要取決於基礎代謝。這意味著，即便你一天多跑一小時都沒有，也不能額外消耗太多的熱量。

那麼製造熱量缺口的最關鍵是什麼呢？是飲食的數量和結構。

先說數量如何控制，非常簡單：

1 減肥期間，每頓飯減半 ~~注意，不光是飯，連菜也要減半，這樣吃完大概是六七分飽的感覺

2 不到下一頓飯，堅決什麼都不吃，餓了就喝點水

那麼結構指的是什麼？

1 大幅度削減精米精面的攝入，諸如米飯、麵條，每天不超過200克，替代以燕麥這樣的粗糧

2 嚴禁所有的人工糖，比如甜的飲料，代替以天然的水果

3 正常攝入油脂蛋白和油脂，例如雞蛋、植物油

看到這裡，你應該明白了，減脂的核心實際上是控“糖”。因為所有的食物，在身體中都必須要先被轉化為葡萄糖，才能對人體供能！

而所有糖類食物，相比蛋白質油脂類的食物，會更快速的給身體功能，也更容易讓你更快的感到飢餓。所以，精米精面其實比油脂更可怕。

只要控制好攝入食物的總量低於人的熱量消耗，並且透過科學的食物結構讓食物緩慢的向身體供能，人體就會自動的透過減脂將這個缺口補上，就能穩定的減脂的目標。

要注意的是，減脂也不能心急。用以上方法每週減300到500克，是可以很健康實現的。