吃點膠原蛋白 美容護膚首

需要補充膠原蛋白的女性可以透過燕窩、肉皮、豬蹄、魚皮等食物來廣泛攝取，其中魚類的組成結構與人體最為接近，是最能為身體組織所吸收的膠原蛋白。

　不過，因為含有膠原蛋白的食物往往膽固醇含量也較高，不適合長期食用。因此，適量服用含有膠原蛋白的補充劑也是滋養面板的良好方式。

　　目前市場上比較流行的 碧纖堂膠原蛋白，該品分子量小，可直介面服或新增到酸奶、果汁中同飲，還可以按1%的比例加入護膚品中或調製面膜，用於護膚，值得向女性推薦的美容護膚好產品。

　　專家提示，在服用碧纖堂膠原蛋白時，還應多吃一些橘子、胡蘿蔔、蛋類、豆類等具有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。

先上結論：口服膠原蛋白並不能美容。膠原蛋白是我們飲食中常見的一種蛋白質，廣泛存在於動物的面板、骨骼、筋腱及血管中，是一種大分子物質，它並不能直接增加面板膠原蛋白的合成。主要是因為膠原蛋白有三個難以逾越的屏障：

首先，口服膠原蛋白後，在胃蛋白酶的作用下被分解為多肽及少量氨基酸，進一步到達腸道內又被分解成氨基酸或者二肽（2個氨基酸一組）、三肽（3個氨基酸一組）才能被吸收進入血液。被分解為氨基酸或二肽、三肽後，它們已失去膠原蛋白特定的結構和作用，與來自魚肉蛋奶等食物蛋白質消化吸收的結果並無二致。其次，即使有微量的膠原蛋白或膠原蛋白肽被直接吸收進入血液，也難以在血液中正常地運送到面板，更別說發揮生理功能。這種進入血液的蛋白質或多肽主要會引起過敏反應。

最後，即使有膠原蛋白或膠原蛋白肽分子被運送到面板細胞，也不會被細胞直接用於合成膠原蛋白。已知面板和其他組織中的蛋白質都是由細胞合成的，但各種細胞合成蛋白質利用的原料都是遊離氨基酸而不是二肽、三肽或多肽，更不會直接利用蛋白質。

健康年輕人只要營養均衡的情況下，都能夠自行合成足夠的膠原蛋白，口服膠原蛋白並不比其他蛋白質（如雞蛋、肉類、大豆中的蛋白質）更美容。

膠原蛋白是可以美容的，隨著年齡的增長，人們的臉上開始出現皺紋，這其實是體內膠原蛋白正在流失的一種表現。雖然機體會不斷地生成新的膠原蛋白來修復受損的面板組織，但到了35歲左右，膠原蛋白的生成量就會逐漸減少。這個時候，我們就需要透過一些手段來彌補體內所流失的膠原蛋白了！

膠原蛋白能為面板細胞提供結構支援，是維持年輕亮麗肌膚必不可少的物質。隨著年齡的增長，體內的一些天然酶會分解膠原蛋白，加上機體自身合成的膠原蛋白減少，面板的緊緻度和飽滿度都會逐漸降低，並且形成皺紋。因此很多人都開始透過補充膠原蛋白來美容護膚了。

膠原蛋白的確是人體所需的重要成分，是生物結締組織中的主要成分，不管是我們的面板也好、關節也好，軟骨也好，很多地方都需要膠原蛋白的參與。如果失去了膠原蛋白的支援，估計人的行走站立都成問題。面板中膠原蛋白含量很高，如果有用充足的膠原蛋白，面板會顯得更有韌性，更有彈性，因此，看起來也會更好看自然並且皺紋少，所以，膠原蛋白的確是可以美容的。不過這並不代表攝入膠原補品就會讓你變美，因為膠原蛋白屬於蛋白質，攝入之後會被身體分解為氨基酸，而氨基酸並沒有導向性，不可能按照我們的願望全部去合成膠原蛋白，它們一般會參與合成其他的身體建設，所以，直接服用膠原補品也不一定能夠如願，最好的辦法就是保證多種營養成分的充足攝入，避免氨基酸的短板，這樣來源多的話，合成膠原蛋白的量也會更多一些。

其實並不用可以去補充膠原蛋白也可以讓我們合成足夠的膠原蛋白，但日常飲食一定要保證營養均衡，另外要保證足夠的維生素C，因為合成膠原蛋白的過程中，維生素C是十分重要的物質，合成膠原蛋白的氨基酸主要有脯氨酸和賴氨酸，蛋氨酸、組氨酸，這些氨基酸從牛奶雞蛋中基本就能夠都滿足。