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  • 1 # 美味吃吃吃

    老班章,有著普洱“茶王”的美譽,深得廣大茶友喜愛,因此擁有一點純正老班章古樹茶是很多茶友夢寐以求的事情,喝真正老班章茶也成為茶友們挺炫的一件事情,老班章茶也成為茶友們的壓箱貨!

    老班章古茶樹基本都是成片的,都屬於大葉種茶類,鮮葉葉片厚實,芽頭肥壯,絨毛多!

    老班章確實是個神秘之地,古樹茶和小樹茶的鮮葉基本是一樣大,甚至有的小樹茶的芽頭還比古樹茶的更大更肥壯,但還是有區別的:樹齡越大鮮葉越黑亮,手感偏重,柔韌度好,反之小樹齡的鮮葉偏白,手感輕,柔韌度弱!

    最近幾年有很多茶友親自到老班章村去買茶,但真正做到親自守著採摘,殺青曬乾的比較少,基本都是直接買毛料,但未必在老班章村裡買到的就一定是真正的老班章茶,甚至有的是隔壁村寨的班盆,老曼娥或者新班章茶,但只要我們瞭解了老班章毛料和口感特點就不會那麼難了!

    老班章散茶特點:色澤油亮,拿到手上有重感,聞幹茶有特殊香氣,樹齡小的老班章毛料偏灰白,拿到手上感覺輕飄飄的,剛剛做出來的老班章毛料上絨毛非常多,而其他寨子的相對就比較少,甚至沒有!

    班盆的條索相對老班章要小一些,老班章條形也偏白一些,兩個地方的芽頭都偏小,香型和老班章也不一樣!

    這是壓制好的老班章餅茶,條索非常漂亮完美!

    我們從鮮葉和條索上掌握了,最後一步就是喝了,畢竟“好喝才是王道”

    何為標準的老班章古樹茶的口感?這也是很多茶友一直困擾的問題,市面上混亂,都說自己的是最正宗的,直接標準都不知道談何選擇;去茶山的茶友也有跟著茶農在茶地看著採摘,守著殺青曬乾,但後面喝還是有不對勁的地方,其究竟是什麼原因呢?這可是連老班章茶農都不會告訴你的秘密:其實老班章村的茶地分為2種口感:一種滋味特別重,苦底足,茶氣重,霸氣十足,缺點是香氣和甜水不足;另一種口感就是香氣極高,甜度極好,但滋味不夠厚重,茶氣偏弱!只有兩個茶地的茶一起做,味道就是最好最標準的老班章口感了,這也是很多人僅僅做一小片茶地而導致滋味不理想的主要原因了!這可以我連續很多年在老班章總結出的經驗!

    老班章茶的口感具有強大的魅力,香氣,茶湯的細膩度,濃厚度,回甘生津力,茶品的穩定性,喝後的體感,各方面都達到了最佳,綜合性最好,所以有著“茶王”的美譽!

    這與老班章村的土質,樹種,氣候等各方面密不可分的,連3公里外的班盆老寨茶茶味就要淡很多,而老曼娥古樹苦卻持久不化,香型也變了!

  • 2 # 胖娃愛美食

    老班章普洱茶的口感“霸氣剛烈,雄風彰顯”,被稱為茶界之王,無數人以喝到一泡老班章為榮。醉春秋老班章普洱茶精選勐海3年陳老班章古樹春茶為原料,經傳統工藝精製而成。秉承百年白藥健康理念,由雲南白藥天頤茶源臨滄莊園榮譽出品。外觀芽頭肥壯白顯毫;沖泡後,花蜜香馥郁;滋味濃釅厚實,霸氣剛烈,衝擊力十足;杯底蜜香縈繞,回甘生津強烈而持久,喉韻幽深;葉底肥厚、鮮活。老班章普洱茶“霸氣剛烈,雄風彰顯”,被稱為茶界之王,無數人以喝到一泡老班章為榮。醉春秋老班章普洱茶精選勐海3年陳老班章古樹春茶為原料,經傳統工藝精製而成。秉承百年白藥健康理念,由雲南白藥天頤茶源臨滄莊園榮譽出品。外觀芽頭肥壯白顯毫;沖泡後,花蜜香馥郁;滋味濃釅厚實,霸氣剛烈,衝擊力十足;杯底蜜香縈繞,回甘生津強烈而持久,喉韻幽深;葉底肥厚、鮮活。

  • 3 # 五琴

    18年頭採老班章多少錢一餅?口感如何?

    先說說老班章的來歷:

    別名:班章老寨,曾用名:班章,行政區劃上,老班章屬於雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉管轄。地理位置上,老班章位於勐海縣東南部,在布朗山鄉政府北面,距離約35公里,距勐海縣城約60公里,與景洪市有100公里左裡的車程。村裡現存近5000畝茶園,年產毛清茶約50噸,自古以來老班章村民沿用傳統古法人工養護賴以是生的茶樹,遵循民風手工採摘鮮葉,土法炒至柔做茶青。老班章普洱茶是雲南省境內少有不使用化肥農藥等。最原始的原生態環境地。

    老班章需要多少錢一餅?

    老班章茶的價格高於往年很多,早春茶1200元左右1公斤。四月查800元左右1公斤。

    班章口感如何?

    老班章大葉種野生野放茶特色。在雲南大葉茶中,與布朗山鄉型口感類似,然質較重、口感刺激性更強、舌面苦味重者、香氣下沉,舌尖以善惡表現不明顯。老班長的樹分為兩系。吉帕薩系和曼娥系,前者回甘好,但茶氣稍弱,後者略有苦澀,但茶氣猛烈。

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