回覆列表
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1 # 紅石傳媒
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2 # 美食四姐姐
1.乾的芝麻葉可以用來烙餅特別好吃，先把幹芝麻葉水中泡軟，然後再放到蒸鍋裡，隔水蒸20分鐘，再和麵粉一起調勻，加水揉成麵糰，分成均勻的小劑子，製成餅狀，直接入鍋煎熟即可。
2.乾的芝麻葉做麵條也特別好吃，把泡軟洗淨後的幹芝麻葉和蔥花辣椒以及薑絲一起下鍋炒勻，倒出備用，起鍋燒水，把適量的麵條下鍋煮熟，撈出入碗中，再把炒好的幹芝麻葉直接澆在麵條上，拌勻即可食用。
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3 # 西米糯米
幹芝麻葉吃之前要用水泡開，有多種吃法，可以炒菜，可以涼拌。
芝麻葉含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分， 芝麻葉中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質對面板的危害，可使面板白皙潤澤，並能防止各種面板炎症; 芝麻葉還具有養血的功效，可以治療面板乾枯、粗糙、令面板細膩光滑、紅潤光澤。
下面介紹芝麻葉面條的做法：
準備材料：芝麻葉適量、麵條適量、鹽適量、芝麻油適量、清水適量
製作步驟：
1、把乾的芝麻葉，放到清水裡浸泡三個小時。
2、泡開後，淘洗乾淨。
3、鍋中放入清水，放入洗好的芝麻葉，大火燒開。
4、水開後，放入麵條。
5、大火再次燒開，轉中火。直到麵條達到想要的口感，放入鹽調味。
6、盛出，淋上芝麻油，就可以了。做法簡單，原汁原味的芝麻葉面條就做好了。
幹芝麻葉吃之前要用水泡開，有多種吃法，可以炒菜，可以涼拌。
芝麻葉含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分， 芝麻葉中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質對面板的危害，可使面板白皙潤澤，並能防止各種面板炎症; 芝麻葉還具有養血的功效，可以治療面板乾枯、粗糙、令面板細膩光滑、紅潤光澤。
下面介紹芝麻葉面條的做法：
準備材料：芝麻葉適量、麵條適量、鹽適量、芝麻油適量、清水適量
製作步驟：
1、把乾的芝麻葉，放到清水裡浸泡三個小時。
2、泡開後，淘洗乾淨。
3、鍋中放入清水，放入洗好的芝麻葉，大火燒開。
4、水開後，放入麵條。
5、大火再次燒開，轉中火。直到麵條達到想要的口感，放入鹽調味。
6、盛出，淋上芝麻油，就可以了。做法簡單，原汁原味的芝麻葉面條就做好了。