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如何做山藥粥
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  • 1 # 溫吉煥醫生

      山藥粥的功效與作用

      1、延年益壽

      延年益壽是山藥中的重要功效之一,因為人們食用山藥粥以後能吸收豐富的營養,它不但能為人體補充大量黏液蛋白和氨基酸,還能讓人體吸收大量碳水化合物和維生素,這些物質能促進人體代謝,也能提高組織細胞的活性,經常食用能延緩衰老,延年益壽。

      2、補益脾胃

      山藥粥還是一種能補益脾胃的健康養生粥,它不但能提高脾胃消化功能,還能緩解人類的脾胃不和與脾胃陰虛,能讓人們因脾胃不和引起的食少倦怠和腹瀉,以及腹部疼痛和食慾不振等症儘快減輕。另外山藥粥中含有的活性酶類成分,還能促進人體內消化液產生,對提高人體消化能力有很大好處。

      3、補益氣血

      生活中人們多喝一些山藥中還能起到補益氣血的重要作用,再用山藥煮粥時,可以給他搭配適量的何首烏和雞血藤以及豬肝,還有桂圓肉等能補血的食材,這樣會讓山藥粥補益氣血的功效更加出色,能預防貧血也能還能緩解人類的面色暗黃。

      4、美容養顏

      人們堅持多吃一些山藥中還能擁有美麗的容顏,因為山藥中在做的時候,不單會加入山藥,還會加入適量的大米以及桂圓和紅棗等多種養生食材,人們食用它以後可以吸收豐富營養,能促進面板細胞再生與代謝,也能防止色素堆積,經常食用能讓面部肌膚變得面色紅潤細膩爽滑。

  • 2 # 肆時養生

    山藥粥的功效與作用

    在平時生活中的山藥中含有的營養物質含量極為豐富,食用之後可以對人體健康起到很好的保護作用,所以在平時生活中的話可以經常的食用一些山藥來幫助身體健康的維護,但是有的時候在食用山藥的時候都是將山藥直接用來煲湯或者是直接清炒的。

    1、延年益壽

    在生活中經常可以食用的山藥是可以將其直接烹製成粥食去食用的,而且在食用之後還可以對人體健康起到很好的保護作用。在平時生活中食用了山藥之後有很好的延年益壽的作用,因為山藥中含有的氨基酸、維生素。黏液蛋白等營養物質都是對人體健康有很好的保護作用的,所以在平時生活中食用之後有很好的促進身體健康幫助加快身體內的新陳代謝,有很好的防衰老抗老化的作用,所以在平時生活中的話可以經常的食用一些山藥粥來幫助身體健康的維護。

    2、補益脾胃

    在生活中經常的食用一些山藥粥可以起到很好的補氣養胃健脾的作用,因為山藥粥中含有的營養物質含量極為豐富,且對於一些脾胃比較虛弱的人群來說經常的食用一些山藥粥有很好的養生的作用,可以幫助促進消化減少脾胃虛寒等不適症狀,所以在平時生活中的話可以經常的食用一些山藥粥來幫助維護身體健康。

    4、補益氣血

    在平時生活中經常的食用一些山藥粥可以起到很好的補氣養血的作用,因為山藥中含有的一些營養物質在被人體吸收利用之後有很好的促進身體健康的作用,在平時生活中熬煮山藥粥的時候可以適當的加入一些桂圓枸杞當歸之類的中藥材,這樣烹製出來的山藥粥的食用口感會更好,而且在平時生活中經常的食用一些山藥粥也能很好的起到預防貧血或者是緩解貧血的症狀,所以在平時生活中的話可以經常的食用一些山藥粥。

    5、美容養顏

    在平時生活中經常的食用一些山藥粥也可以起到一定的美容養顏的作用,因為山藥中含有的營養物質含量極為豐富,在平時生活中食用山藥的時候可以將備好的山藥按照合適的方式去進行烹製,這樣能有效的促進身體內的新陳代謝,而且也能讓身體內的黑色素減少減少色斑等面板症狀的存在,所以在平時生活中的話可以經常的食用一些山藥粥來幫助身體健康的維護。

    在生活中的山藥是可以將其直接烹製成粥食來食用的,因為山藥中含有的營養物質含量極為豐富,食用之後可以對身體健康起到很好的保護作用,所以在平時生活中的話經常的食用一些山藥粥能很好的促進身體健康的作用。人們堅持多吃一些山藥中還能擁有美麗的容顏,因為山藥中在做的時候,不單會加入山藥,還會加入適量的大米以及桂圓和紅棗等多種養生食材,人們食用它以後可以吸收豐富營養,能促進面板細胞再生與代謝,也能防止色素堆積,經常食用能讓面部肌膚變得面色紅潤細膩爽滑。

  • 3 # 多麼愛生活

    山藥的品種很多,但是隻有淮山藥有藥用價值,山藥是藥食同源的食物,山藥是健脾的作用比較好!每天都吃一些,可以煲粥也可以炒著吃,最好是蒸著吃!

  • 4 # 是小倩呀

    山藥外皮是黃色的,內部是白色的。它的功效有很多對人體的健康也很多保護的作用。

    首先第一個補益氣血。她對脾胃虛弱的人有著很好的滋補作用。加點枸杞和桂圓對女性非常得好。它可以拿來煲湯和清炒味道也是非常不錯的。

    第二個是美容養顏。他有一種可以讓新陳代謝交換的功能,把贓物排出,促進人體的自身迴圈。

    第三個是延年益壽。山藥多種維生素和氨基酸。促進新陳代謝的排放,達到抗老衰老的作用。對脾胃虛弱者能達到一種自身消化的功能。對身體的機能條件非常有益。

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