喜歡吃甜品的我 閒暇之餘喜歡坐在咖啡館來一杯咖啡，一份甜品，聽聽音樂！

享受這份簡單的茶點～～

西點師是我一直想要去了解的行業，而甜品也是很多女孩子無法抗拒的誘惑！

1.西點師社會需求量大 未來五年,西點師就業崗位需求量將達200萬人,目前,中國西點人才稀缺,從業人員僅僅約100萬,烘焙技術人才更少,所以說西點師是一個社會需求量大,不愁找不到工作的職業。

2.

西點行業好就業 由於社會需求量大,而專業的西點烘焙師又供不應求,所以西點專業就業前景十分樂觀,完全不用擔心找不到好工作。不論是在...

3.

就業快,創業容易 西點行業是一個新興熱門行業,就業優勢明顯

我們中國餐飲產業，已經回到了一個健康可持續常態下發展速度，餐飲業態趨於多元化，其中，不同人群的消費的佔比，蛋糕甜品店的消費在“90後”的消費比重就達到了25%。

目前來說，西點是朝陽產業西點師的供不應求（擁有資格證的西點師）西點是一門技術，技術在手，走到哪裡都不怕而且你把西點學好了，國內國外都可以找到好的工作，

西點行業好就業。由於社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。

有自己的興趣就可以去學習

西點師（Pastry），這是一個受人尊重的職業，例如說國際著名的西點師RJ，就是透過自己不斷的努力，有了良心的西點師的美稱。知名財經雜誌《福布斯》聯手全球權威諮詢機構紐約聲譽研究所（Reputation Institute），面向全球範圍內的上千家大企業做了一項聲譽調查並公佈了一份“2008全球最受尊敬企業排名”。來自拉美的大型跨國烘焙食品企業賓堡集團（Group Bimbo）就名列榜上前十名。西點師，這是一個緊缺人才的職業，澳洲TAFE技術培訓熱門課程也有西點糕點師。中國焙烤食品糖製品工業協會理事長朱念琳在接受採訪時說，中國烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展，但由於中國太大，且一級城市到四級城市的分化太多，烘焙行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對於人才的需求今後也會非常的可觀。據權威調查研究機構資料顯示：2003-2008年間，中國烘焙食品行業產值年均複合增長率(CAGR)為29.3%，2008年烘焙食品行業達到778億元的產業規模。隨著烘焙產品在中國市場的健康增長，預計到2013年烘焙食品行業將會達到1300億元人民幣的產業規模。

與此同時，高速發展的行業同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在蓉城以及其他大中城市，西點師、麵包師受到了行業企業的追捧，十分走俏。企業想要招到具有良好基礎的專業人才變得十分困難。即便是在招聘中對專業技能不做太高的要求，也同樣招不到合適的人才。為了解決企業的“人才荒”，不少企業嘗試邀請專業的西點師入企帶薪培訓，但這樣的方式也遠遠不能滿足企業的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效卻微乎其微。業內人士認為，要真正解決企業的人才需求，應該更多地依靠專業的職業培訓機構的力量。而作為西式餐飲複合型人才培訓旗艦——成都新東方烹飪學校受到了眾多用人企業的青睞，紛紛要求與學校開展人才培養、輸送合作。

學西點以後就業渠道很寬廣的！你可以從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋，甚至自己回去開家西餅屋。 現在每一個大城市都有數不清的西點店、麵包店、西餅店等，其營業額是非常可觀的。現在西點烘焙師社會需求量很大，未來發展前途不可限量。

女生學西點更是得天獨厚，具有細膩、細心的特徵，更容易做出美味雅觀的西點食品。所以說只要所以說未來還是有很大的發展空間的，只要堅持住手也好，都可以的。

我就是西點師，就業很廣。可以先做私房烘焙，發展不錯的話，還可以開自己的一家小店。有技術走哪都不愁。大型連鎖超市的烘焙，品牌加盟店烘焙。還有的可以做烘焙學校教技術。

我覺得市場需求挺大的。中國有14億人口，喜歡吃甜食的人肯定很多。西點師男女都可以做，就我所知國內不少的職業院校就開設有西點這個專業。

首先我就是一名西點師，我個人觀點覺得市場需求還是挺大的但競爭也很激烈。只有競爭激烈才不會淘汰優勝劣汰自然法則。只要有人過生日只要有人喜歡吃甜食你不會失業的。西點師男女都可以做利用網際網路平臺也可以直播教學。收入還是比較樂觀的。