安化黑茶原料有三尖（天尖、生尖、貢尖）之分，茶磚有茯磚、黑磚、花磚三磚，茶卷也千兩、百兩之分。

故瞭解黑茶只需記住三尖三磚兩卷，就能基本瞭解清楚。

茯磚是安化黑茶三磚之一，製作時產生金花是茯磚的特點和優勢，所以金花茯磚自然屬於安化黑茶。只是茯磚也有安化本地料（本地毛茶）和外地料之分，本地料要貴的多，在口感上有所差異，但是我認為安化黑茶主要是以營養功效取勝，口感上與其它以香、味取勝的茶比較本來就沒什麼優勢，如果不是發燒茶友可以忽略，完全沒必要去追求什麼本地料，倒是可以買點陳年老茶，那個在口感上比起新茶要順滑、厚重的多，營養價值也更好，多花點錢在這裡倒是很值得。

金花茯磚是黑茶，安化黑茶也是黑茶。安化黑茶也有金花茯磚這一品類。所以說，金花茯磚是安化黑茶，不準確。

學者們一致的觀點認為，最初的茯磚茶是由湖南安化生產的黑毛茶經人工踩壓成蔑簍大包，再運往陝西涇陽加工成磚形，故舊時又稱“涇陽磚”。所以，第一塊金花茯磚茶誕生於陝西的涇陽。

《中國茶經》茯磚茶的辭條中說：“新疆維吾爾人最喜愛茯磚茶，他們把‘金花’多少視為檢查茯磚茶品質好壞的唯一標準”。“發花”是茯磚茶在加工工藝上與其他黑磚茶的主要區別，“金花”及“菌花香”也是茯磚茶的獨有品質。無論採取傳統手工製作還是現代機制，原料黑毛茶經過處理後，都要經過發花，發花工藝就是將壓制好的茯磚茶整齊的放置在發花房木架上，控制一定的溫度和溼度，讓“金花菌”在茶葉內大量生長，直至金花菌在茯磚內顆粒飽滿、分佈均，才能算髮花完成。發花過程一般持續15-20d，也被稱為二次發酵或後發酵，是關係茯磚茶品質的關鍵工序。發花後，茯磚茶磚身內外生長繁殖出大量金黃色的真菌，人們俗稱之為“金花”。