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  • 1 # 虎卿

    近些年,不少人愛買土雞蛋,認為土雞在自然環境中生長、吃天然食物,產下的蛋營養價值自然會比一般的雞蛋高一些,且不惜高價購買——不過,他們買的到底是不是土雞蛋?天知道!什麼樣的雞蛋才算是土雞蛋?不論是養殖戶,還是相關部門都解釋不清楚,國家也沒有明確標準。由於沒有明確的標準,卻受到消費者熱捧,再加上高利潤,市場上越來越多的商家打著“土雞蛋”旗號售賣普通雞蛋,欺騙消費者:

    首先,土雞蛋、草雞蛋、柴雞蛋等名目繁多的雞蛋,讓消費者摸不著頭腦,但到底什麼是消費者心目中的土雞蛋?準確答案應該是農戶“散養的雞”,無論是肉雞、土雞、草雞、柴雞、三黃雞,還是烏雞,它們下的蛋,才是土雞蛋。要說多少錢能買到土雞蛋?答案其實是土雞蛋沒有價錢的——它不以金錢來衡量,因為你有錢也買不到,就像是茅臺酒一樣,吃的人不買,買的人不吃。

    此外,土雞蛋的身影在菜市場也隨處可見。“土雞蛋營養價值高,自己吃或送親友都很好。”在菜市場,一個賣土雞蛋的攤販告訴小編,他賣的土雞蛋全部是家裡散養的雞下的蛋,與養雞場用複合飼料養雞不同,因此價格也比普通雞蛋貴很多,1塊5到2塊一個。“這麼多土雞蛋,你家裡養了多少雞?”“沒有,我是從隔壁幾個村認識的人家裡收購來的,但肯定都是土雞蛋。”當小編對土雞蛋表示質疑時,他這樣回答道——很明顯,這也不是真正意義上的土雞蛋。

    (土雞蛋是介個樣子滴……)

    再次,伴隨著綠色、健康的觀念深入人心,越來越多的人喜歡購買土雞蛋。即使是在農村,也有不少人認為土雞蛋營養價值比普通雞蛋要高,因此,他們不惜花2到3錢塊買一個,而且自己的土雞蛋都是留下自己吃,或是送給親戚。在農村裡,唯一能買到土雞蛋的人,那就是村長了——如果他還買不到,鎮長也更不可能買到。村長可是農村的實權人物,掌握著三農補貼和各種養老福利的命脈。他要是說,把你們家的雞蛋給我留著,就沒人敢把雞蛋賣給別人。

    再再次,不少網友表示,只知道自己買的是貼著“土雞蛋”標籤的雞蛋,但至於是不是真的土雞蛋,他們也不確定。其實,哪有這麼多土雞蛋?現在市面上真正的土雞蛋很少,連村長都吃不上,你還指望能花錢買到?別傻啦!最多是一些養雞場將產蛋雞放養,讓它們吃一些天然食物,同時再喂一定量的飼料,以保證蛋雞的營養均衡。然後,為了高額利潤有些商家隨便將雞蛋貼上“土雞蛋”的標籤,雞蛋的身價便成倍地增加。

    最後,土雞蛋稀缺,究其原因,是真正的土雞蛋要求產蛋的土雞生長時間最少要一年以上;且土雞蛋的產量十分低,土雞一般也就是2天下1個蛋,冬天更少,而春夏季最多3天下2個,一年的產蛋量只有150個左右。如果說市場上的土雞蛋都是從農村收來的,一方面是耗時費力,另一方面是價值不大——常溫下,一隻雞蛋大概只能儲存30天。而從農村收來的土雞蛋,不少都已在農戶家裡放了一段時間,新鮮度難以保證,變壞的特多。因此,很少有商販願意去村裡收購土雞蛋,而且也很難買到。

    有人透過雞蛋大小、蛋黃顏色,來判斷是不是真正的土雞蛋,這也會上當受騙。因為在自然放養狀態下的雞,因為其食用蔬菜及各種食物,產下的蛋蛋黃顏色確實要稍微深一些——就是所謂的溏心雞蛋。而商家抓住了消費者的這種心理,透過餵食新增劑,比如蘇丹紅等,改變蛋黃顏色——就像是欽州的海鴨蛋一樣,誘騙消費者多花錢反而沒買到健康。

    結論:土雞蛋不是用錢買來的,好麼?別說幾塊錢買一個太貴或是太便宜,太外行啦……

  • 2 # 贊祖國如此多嬌

    我老媽養了6-7只土雞,每天能收穫5-6個土雞蛋。如果硬要說土雞蛋和養殖雞蛋有什麼區別,單從外觀上是很難分清楚的。雞蛋品質和這個雞的品種有一定關係,雞吃的東西起決定性的作用! 我家住了幾個房客,喜歡弄魚和蝦。太小點的就給我家雞和鴨吃。它們吃的好生出來的蛋殼厚硬,蛋白和蛋黃是突起來的,絕對不可能出現雞蛋黃和白混在一起的情況。打雞蛋的時候要先戳破了打,要不然很難打散。小蝦米吃的多的時候蛋黃是全紅色的。有時煮熟切開發現雞蛋黃是一層紅一層黃,蛋黃味很香,口感不發乾。蛋白韌勁很好彈彈的,仔細品嚐會有類似味精的鮮味。 自己家的雞蛋是不會賣的,如果有剩的話鄰居送點,有小孩的親戚家送點。好東西大家分享嗎。

  • 3 # 一切安好94047530

    土雞蛋在我們這地方最低1.2元一個,最高不超過兩元。所以兩元以上的土雞蛋我不會去買,因為在我們這個地方有許多都是林地散養雞,品質上也比較有保障。

  • 4 # 鄉野日誌

    土雞蛋在什麼價格範圍才會去買?

    這個問題有很多的回答,沒有統一的標準。

    從市場行情來看,市面上的價格很多種,

    第一,有低於一元錢一隻的土雞蛋(這樣的土雞蛋不是真正的土雞蛋,而是蛋雞透過散養,飼餵飼料和一些雜糧保持蛋雞營養均衡,讓蛋雞同樣保持一天一隻雞蛋,因為也是散養,從而也就美其名曰土雞蛋,當然,這樣的雞蛋如果不摻雜激素抗生素之類的藥物,確實比籠養的雞蛋要好)。

    第二,有高於1元錢,低於1.5元的土雞蛋(這樣的土雞蛋如果是在本地市場銷售的話,應該是比較真的土雞蛋,因為農村裡散養的土雞蛋一般在本地都是這個價錢,但是如果運輸到外地還是這樣的價格,那土雞蛋一定有問題,因為一隻土雞蛋的包裝運輸費用大約三至五毛錢,到外地,也就是城市裡,正常價格應該是1.5元至2元才正常,當然這裡面也不可避免賣家摻假,所以要購買土雞蛋必須找正規的公司和不品牌,只有這樣你購買的土雞蛋才有品質保證。

    第三,城市裡同樣有高於2.5元,更甚至有超過三元一隻的土雞蛋,在這裡我只能說是炒作了,不管怎麼樣,土雞蛋的成本就是一元錢,加上包裝運輸和廣告以及利潤,正常不可能高於2.5元的,當然,消費者不瞭解的,認為越貴越好,那我也只能說到這了。

  • 5 # HJKL在路上

    本人十堰城邊上的,養土雞八年了,五十畝山地,散養二千多隻,一年一個週期,一家四人全職!先說土雞蛋的標準吧(我自己定的喲)一,土雞品種或改良品種,50%以上土雞血統!二,必須散養,讓他出活動,吃些雜料!三,控制營養供給,不能喂的太好,太飽,。產蛋率三成四成!這樣的產品品質非常接近農村土雞蛋(外觀,色澤,香味,營養,,)價格一元到一元五角,一年售三十萬個,才能有幾萬元的收入!一元以內,按以上標準就不掙錢了!什麼價格你才會買?其實買的人三元也要,不要的五角也不要!

  • 6 # 浮塵卍

    百分之九十多的人買的土雞蛋是冒牌貨,你問為什麼?農村人自己的孩子都不夠吃怎麼捨得賣?除了老頭老太太勤儉持家賣幾個零錢花哪來這麼多笨雞蛋。另外山上放養的也需要人工餵養,光指望打野食雞是不會天天下蛋的,畢竟不是四季如春野食吃不完。

  • 7 # HYL99707135

    一斤二十二塊,一斤有十三四個蛋,一隻雞兩天才產一個蛋,便宜的只能☞呵呵家裡也自繁自養養一些土雞,基本的還是知道一的

  • 8 # 江湖不忘

    現在農村土雞蛋的價格一般都在1.2元/一枚左右。一般家裡養幾隻十幾只,雞和蛋基本上都自己家吃了和送親人朋友。也有些養了幾十只的,會有蛋賣。所以大體上這個價位還是能接受的

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