一天之計在於晨，早餐的質量影響孩子一天的精氣神，所以媽媽們總是在為孩子們的早餐糾結中。其實早餐不一定就要多麼豐盛，關鍵是變通和花樣，從根本上吸引孩子們的胃口。現在的孩子特別挑食整得面黃肌瘦的，厭食不吃飯，沒有營養的早餐不容易讓孩子吸收,長期會對孩子肚子出現脹脹的,舌頭有白厚,嘴裡還有味.這就是孩子積累食物身體不吸收的表現，出現這種情況家長們真要注意孩子飲食習慣的搭配了，那個家長不希望他們的孩子健健康康的成長，孩子吃得營養，心情也開朗很多，做父母也開心多了，可憐天下父母心。今天我就簡單介紹幾樣兒童的營養早餐的計劃做法；

星期一、海綿蛋糕+牛奶麥片+雞蛋

星期二、紅薯小米粥+橙子

星期三、麵包+雞蛋+赤豆粥

星期四、肉末青菜面+牛奶

星期五、豬肉白菜包+玉米小米粥+雞蛋

星期六、八寶粥+雞蛋+橙子

星期天、肉鬆麵包+山藥黑豆核桃杏仁芝麻糊+牛奶。

紅薯小米粥的做法準備食材：

步驟1

紅薯80克、小米80克、枸杞3克、冰糖3克。

步驟2

小米洗淨浸泡30分鐘。

步驟3

紅薯去皮洗淨切小塊。

步驟4

鍋中放入適量清水大火燒開，放入小米、紅薯塊小火煮25分鐘。

步驟5

放入冰糖、枸杞繼續煮5分鐘。

步驟6

煮至粥濃稠，即可出鍋食用。

小米蛋奶粥的做法：

步驟1

小米淘洗乾淨入鍋，加適量清水，大火煮開後轉小火

步驟2

小火煮至粘稠，倒入牛奶，大火煮沸，放入一個雞蛋，打散

步驟3

把蛋液倒入煮沸的奶粥裡，加適量糖調味即可出鍋

總結：由於孩子正處在發育期間，日常早餐要注意營養搭配均衡。要以清淡以消化為主，禁止吃過於油膩辛辣性的食物。多吃富含微量元素以及蛋白質的食物。每天早餐可選用牛奶，蛋類，新鮮的果蔬等食物，也可選擇小米，玉米等富含膳食纖維的粗糧。要養成良好的飲食習慣，最好可以攝入一些高蛋白的食物，可以補充一天身體對蛋白質的需求。另外人在早上起床的時候胃部是比較弱的，所以最後可以吃一些軟爛的食物，比如粥，喝湯以及豆漿牛奶之類的食物。如果在吃完早飯半小時之後可以吃一個水果，那麼對身體也是非常有好處的。

我是美食燒烤哥，每一篇問答都真實分享，如有不同觀點歡迎評論、交流指正，你的點贊是對我最大的支援，謝謝！

孩子早上吃什麼是很多媽媽最困擾的事情，現在的小孩子，嘴巴挑的狠，樣子不好看不吃，味道不好不吃，天天吃一樣還會膩，媽媽又怕孩子營養不良耽誤孩子發育，於是每天的早餐真的讓很多媽媽頭疼啊！

這裡兔子給大家看一些日常我給兔寶和兔寶爸爸做的早餐，時間充足會做一些比較麻煩的，時間緊張就怎麼簡單怎麼來，但是早餐是每天必修的，一是讓孩子能夠有好的營養，二是讓孩子養成吃早餐的好習慣，生活不要將就，以後就算她一個人出門在外，也會懂得照顧自己。

早餐一：水煮玉米、鹽水花生、黃瓜雞蛋餅、姜棗茶

鹽水花生我都是前一晚睡前煮好，然後泡一夜，第二天早上剛好入味；

玉米開水下鍋，15分鐘左右即可。

黃瓜雞蛋餅也非常簡單，雞蛋、麵粉、水調成濃稠適宜的麵糊，放入鹽、適量糖、胡椒粉、加入黃瓜絲，放鍋煎即可。

姜棗茶我偶爾會熬一些，薑絲、棗絲冷水下鍋，燒開煮10分鐘，然後根據口味調入紅糖即可。很多孩子都吃不來姜的辛辣味，但是兔寶還好，我會多加點紅糖，然後晾溫後讓兔寶像喝藥一樣幾口喝完，她也很配合。夏天多喝點姜棗茶對身體很有好處，夏天的時候人容易貪涼，身體溼氣會加重，適當多喝些姜棗茶能夠很好的祛溼。

早餐二：雞肉丁炸醬麵

看似簡單，但內有乾坤。麵條是用雞蛋和麵，不加一滴水。雞肉切丁，用料酒、澱粉、胡椒粉、鹽醃製一會兒，再用黃豆醬、紅燒醬油等做成炸醬。這個兔寶超級喜歡吃，雞肉丁嫩不會塞牙，湯汁和麵拌在一起，別提多美味了。

早餐3 偷懶拼湊來的，肯德基的雞肉帕尼尼、豆漿、滷蛋、熟食店買來的豬肝、雞爪。

都說有了孩子之後，女人成了媽媽，也就成了超人，但是超人也有累的時候，早上不想起床，懶懶的不想動，想偷得一時閒。於是就叫了兔寶愛吃的肯德基早餐。

早餐4 雞蛋灌餅、奶黃包、雞蛋、蔬菜、水果、小米粥、鹽水花生

小米粥早起熬煮、其餘是加工的半成品，兔寶很喜歡吃奶黃包，香香甜甜的。雞蛋灌餅裡捲上香腸、黃瓜絲，刷上醬料，美味。

早餐5 三明治、烤雞米花、酸奶、桃子

如果時間緊張的話，沒有比三明治更快的早餐了，幾片面包、幾片火腿、煎個蛋，放上蔬菜、抹沙拉醬，組合一起就成就了一道美味，孩子也超喜歡吃。

早餐6 花生油餅、紅棗黑芝麻糊、雞蛋、火腿腸

來說說這個紅棗黑芝麻糊，其實裡面不止這兩樣材料，在超市裡選的熟黑芝麻、黑豆、紅棗、等等一些補血、養胃、健脾的食材，磨成粉，早上用開水衝調，我不喜歡加糖，兔寶也一樣，就喜歡喝原汁原味的，非常營養。

早餐7 火腿三明治、火鍋丸子炒烏冬麵、紅棗黑芝麻糊、酸奶

火鍋丸子可以換成一些肉類，可能有的媽媽會覺得火鍋丸子不健康，新增劑太多，那麼可以換成一些自己喜歡的肉蛋一起炒。烏冬麵開水煮3-5分鐘就可以了，然後鍋中放油，加入蔥段和火鍋丸子炒熟，加入適量生抽，加入烏冬麵一起炒。也非常好吃哦！

早餐8：火腿蛋炒飯、爆漿香蕉芝士、雞蛋灌餅、紅棗黑芝麻糊、酸奶

早餐9 醬油炒飯、滷肉飯、粽子

滷肉飯裡放了土豆，兔寶喜歡吃軟軟糯糯的土豆。五花肉先用高壓鍋壓，再用炒鍋大火收汁，特別軟爛還省事。

1、皮蛋廋肉粥+水煮雞蛋。提前一天晚上切好豬肉粒，用鹽醃好，晚上睡覺前用電飯煲的預約功能調好煲一個半小時的嬰兒粥，第二天早上起床下豬肉和皮蛋再煮20分鐘左右即可，另外用煮蛋器煮一個水煮蛋，一頓營養又可口的早餐就有了。

2、小饅頭（或奶皇包或核桃包2個）+水煮雞蛋+熱牛奶。這個最簡單了，早上起床，蒸四五個一口一個那種小饅頭或2個包子，搞個水煮蛋，再熱一杯牛奶，方便快捷。

3、雲吞或水餃一碗+煎荷包蛋一個。

4、青菜廋肉面（或豬肝青菜面，或雞肉青菜面，或肉丸青菜面）加荷包蛋一個。銀絲面（或其他面）加廋肉加青菜煮一碗麵，另外煎一個荷包蛋。我們為什麼放青菜呢，因為有青菜營養更全面。

豬肝青菜面

5、蕃薯加玉米加白開水。一早上吃粗糧，有助身體健康成長。我其實希望小孩能多吃點這種早餐，但他還是不太喜歡，也有可能跟買的的蕃薯玉米不夠好吃有關。

6、鮮榨豆漿+現做雞蛋餅（卷青菜或西紅柿更好）。這個會比較麻煩一點，要花點時間做雞蛋餅和榨豆漿，但我的小孩特別喜歡吃。

俗話說，早上吃的好，午餐吃的飽，晚餐吃的要少。

孩子長身體的時候，更需要早上吃的好，一般需要有充足的能量，豐富的蛋白質，維生素，礦物質和最基本的膳食纖維。

1.早飯先要有碳水化合物，俗稱主食，比如吃一個饅頭，一碗麵條，一碗粥，一個玉米，一個紫薯。這是提供最基本的熱量。

2.另外吃一個雞蛋，或喝一杯牛奶，或一碗豆漿，這叫補充優質的蛋白質。

3.最後還要一些蔬菜，或者水果，比如炒個蠔油青菜，拌一個西紅柿，或者切點水果，早上一定要吃點蔬菜或水果，這樣有利於腸道的蠕動。

很多小孩腸胃吸收不好，每一頓吃的少，比較適合少食多餐，也比較適合多樣化食物。所以每天早餐我儘量做的和前一天不一樣，然後做一些比較容易消化的營養早餐。

接下來曬曬我為孩子準備的早餐：

每天做成類似這樣：保證有主食，蛋白質，水果蔬菜就可以滿足孩子一天早上的需求啦，讓孩子們開啟美好的一天。

兒童早餐食譜大全做法？

俗話說，一日之計在於晨，對正在發育的兒童們來說，早餐作為一天中的第一餐，共營養搭配不可小看。

一頓暖暖的營養的早餐，可以讓兒童及時補充身體需要的能量，精神滿滿的開始一天的玩樂和生活學習。

經過一個晚上的休息，之前所吃的食物都已經消化吸收了，此時如果能吃好早餐，補充能力食物，有利於生長和學習翫樂。

如果沒食進早餐，體內無法供應足夠血糖熱量，大腦會處於缺乏營養狀態，人會感覺倦怠，精力無法集中，精神不振，反應遲鈍。長此一往，會對大腦造成巨大的傷害。

一頓營養平衡早餐，能滿足兒童全天約百分之三十的能量需求，所以家長們一定要足夠重視早餐對孩子重要性。

堅持讓孩子每天吃早餐，早餐可以粗細搭配，葷素搭配，幹稀搭配等原則合理搭配，早餐中類少，結構不合理，不但會影咱到營養素攝入的均衝，還影響到消化吸收，進而影響發育與健康。

現在大部分家庭的早餐習慣於用精製麵食，比如麵包，蛋糕，等做為早餐。但是要知道長期食用這些早餐食物對人體健康是個考驗，這些食物可能成為將來患上糖尿病的風險，代謝疾病的元兇。

因此，在早餐食物的選擇方面，所以葷素搭配，家長切莫怕麻煩，不能讓孩子吃成了有問題孩子，請家長重視早餐！

下面我就做一道營養又健康的早餐。

四季豆蘆筍三明治早餐，去市場買來新鮮的四季豆，和白吐司6片，新鮮蘆筍，各6根，原料已備齊。

在備用調料，芝士4片，橄欖油，鹽適量，調料已備完。

做法開始，鍋中倒入水燒開，放入蘆芛，四季豆，加入鹽粉，焯一會兒後撈出，放置到不燙手為好，洗一下，切成三段。在放入2個土司上分別放上芝士，交替擺放蘆芛和四季豆，再分別跟另外2片吐司片夾緊。

開始打火，把平底中倒入橄欖油，加熱，擺上夾好的吐司，中低火煎制4分鐘，煎出焦黃色時翻面，再煎3分鐘，出鍋，放面板上，沿對角線對半切開就好。開吃了，又香又脆，外焦裡軟，可好吃在說說蘆芛中含有大量人體所需要的營養礦物質，如鉀、鐵、硒、鈣，鋅鉻等，這些微量元素在蘆筍當中的比例適逅各種人郡食用與吸收。

四季豆富含蛋白質，常食可以增加人體免疫力。喜望家長朋友多給兒童孩子們做吃。

一.饅頭+青菜肉粥+一款雜糧.

二.西紅柿雞蛋麵+滷蛋+牛奶

三.蒸蛋糕或海綿蛋糕+麥片牛奶+蒸玉米

四.青菜肉沫粉+鵪鶉蛋

五.豬肉白菜包+豆漿+蒸紅薯

六.雞蛋麵餅+南瓜小米粥+蒸芋頭

七.小麵包+山藥紅棗黑米粥+蒸雞蛋

八.發麵肉卷+牛奶+蒸雞蛋

南瓜小米粥的做法

食材:老南瓜100克，小米80克

步驟1-小米洗淨放入開水鍋中大火燒開轉 中火煮，水要夠火要大，保持米在鍋中處於沸騰狀態。

步驟2－老南瓜去皮去籽洗淨切成小塊備用。

步驟3－待小米粥煮至25分鐘後放入南瓜丁繼續煮至粥濃稠，即可出鍋晾至常溫才可讓孩子食用。

其它蛋糕，包子，小麵包，山藥黑米粥可在我個人主頁影片裡都有參考。

總結，由於孩子正處於發育期間，日常早餐要注意營養搭配均衡，多吃富含微量元素以及蛋白質的食物，幼兒園每天是三餐兩點，在8點吃完早餐後，在9點半再給孩子喝一瓶牛奶，對身體是非常有好處的，以上是我的個人觀點，希望可以幫助到您和各位家長。

親愛的寶媽們，要想身體好，早餐少不了！說起早餐，好多人都嫌麻煩，到外面買油條配豆漿，經常是對付一口，這種情況偶爾還行，長期下去身體肯定吃不消，尤其是家有孩子的，會影響長身體。

早餐自己做其實不難，不需要起太早，也照樣可口又豐盛。快速吃上早餐我的辦法有2個：一是利用廚具的預約功能，二是睡前準備。比如說，早上我想喝粥、白煮蛋、烙餅，那麼我就會把米用電飯煲睡前預約，白煮蛋電蒸鍋預約，烙餅的麵糊或麵糰睡前揉好扔入冰箱，這樣我在睡覺的時候就是廚具在工作，早起的時候，粥好了，雞蛋熟了，我要做的就是烙餅，時間十幾分鍾足夠了，如果是麵糊烙薄餅，也就幾分鐘。所以你看，美好的早餐不一定要起多早，照樣也豐盛。所以說呢，早餐只要稍微花點小心思，家人吃不煩吃得香，大人孩子越吃身體越壯，這個付出是值得的，我們收穫的是健康，千金難買，這才是一生最大的財富。