第一是環境好點的，夏天要涼爽冬天要溫暖這是最基本的，第二人不能太多，小隔斷遮光效果好的，適當安靜一點的。還有就是菜品口味要適中，不要太辣等偏離大眾口味的。距離妹子回家不要太遠，去的時候方便，回來也可以順路送一下或者一起散步送回家。還有就是餐廳周圍最好能有一些適合飯後繼續約會的地方，比如公園，咖啡廳什麼的，吃完飯後可以繼續聊一聊。

我比較喜歡安靜的地方，餐廳可以不用很奢侈，但是必須很有感覺。最好是有《天空之城》做背景音樂。聽起來好像很簡單其實要求也蠻高的哦。

首先，初次見面的男女，從心理上來講，是羞澀且防備的，網路上聊的可能很開放很隨意，真正見面的時候還是緊張，這屬於心理正常現象。

其次，現在這個社會，雜而亂，形形色色的人都有，誰也不知道對方約你的真實目的是什麼，所以初次見面都懷著一定程度的戒備心裡，這也是正常反應。

但是，初次見面的環境也是很重要的，選的餐廳不能太差，你要是約到蘭州拉麵、沙縣小吃，估計對方不僅不來還得把你拉黑；你要是約到很高檔的餐廳吃大餐，對方的目的你也不清楚，沒準見面能把人嚇死，所以這樣不穩妥；而且吃飯嘛，要照顧對方的口味，不可以吃辣的，或者不吃海鮮的，或者不吃西餐的，方方面面最好都要考慮到。

所以，綜上所述，我建議初次見面的地方最好選在麥當勞，肯德基，德克士。

1.人流量大，不用擔心人身財產安全問題。

2.消費平均，買點正常食物花不了幾個錢。

3.口味大眾，基本上都可以接受這種快餐。

見面完畢，感覺不錯，可以更好的發展，想吃點啥就吃點啥吧，感覺不好的，那就各回各家吧，不用有什麼顧慮。

我覺得可以選擇一個比較文藝一點有情調的地方。比如說可以是像鼓浪嶼上面那種裝修風格的小甜點屋或者小咖啡廳，我覺得其實小酒吧也是不錯的，因為真的非常有情調，人也不多。而且很多電影裡的場景，電視劇場景的愛情故事都會發生在這一些很文藝很有格調的地方。你帶她去那樣子的地方其實潛意識的已經給她暗示我們再約會的這種意識。如果對方同意了的話那，我覺得她很可能有一種想和你繼續發展下去的慾望，如果這樣子的話其實有這樣一種文化基礎的鋪墊我覺得更有利於你們約會的展開和戀情的發展。總之我覺得第一次約會的話不要去人太多太嘈雜的地方，找一個清靜一點的地方比較適合。​

我那時吃的是牛排自助，我自己選的店，但是面對刀叉也是一臉懵逼，明明前一晚還在網上惡補了西餐的知識，但他還是笑了笑教我用，我們在一起了！​

初次約會，第一印象很重要，所以選擇餐廳很關鍵。餐廳的環境和服務質量很關鍵，餐廳的飯菜水平也得到位，這就是最基本的要求。

個人認為，選擇的餐廳，飯可以將就，但環境絕對得一流。畢竟第一次約會，對方發的朋友圈，得有逼格，得高大上。所以賣相好才是真的好。選的地方，要讓她朋友圈的朋友看到皂片就說:“好浪漫，好有情調，快嫁給他吧”。這樣你就達到了約會的目的。另外，如果對方是實用主義者，那就不要這麼浮誇了。選個有特色的餐館，可以沒有高大上的環境，但也起碼要看的過去。飯菜要好吃，先要俘獲她的胃。總體來說，西餐中餐都可，看對方食慾，其實，什麼都是浮雲，關鍵在於用心就好，她喜歡你就好。​

不論男女，初次約會以前多做準備，才能增加約會順利的機率以及雙方繼續見面的可能。初次約會要注意的問題很多，像是提前多久敲定時間，約會時做些什麼，選擇什麼樣的餐廳，事無鉅細。但是隻有想不到，沒有做不到。只要努力，還是可以結束單身生活，脫離單身狗的呀！

上海美食博主Darrrrcy有關初次約會如何選擇餐廳，上海美食博主Darrrrcy在好問做客時給出了她的建議。

Q：想請教一下，有時候，選地方，選美食，是不是心意最重要，若能有點意外的驚喜就更完美呢？

A：對的！我一直強調具體問題具體分析。真的還是要看對方的喜好，比如，可能你們之前聊天的時候有談到過一家餐廳，那麼你邀請對方前去，不是顯得你很用心嗎，記得彼此的對話。第一次約會，倒也不用特別的送禮物或者驚喜，畢竟可能彼此都還有點不好意思，不要讓對方有壓力哦。

Q：如果讓女方選，女孩兒應該選擇一個什麼樣的餐廳？

A：具體問題具體分析哦，你要告訴我你們兩個的喜好還有現在的狀況哦。我覺得如果讓女生選呢，也是一樣的。

Q：如果是在完全不認識的前提下第一次吃飯呢？應該怎麼回覆：“我都可以，把選擇權拋回給對方”還是“堅持主見，說出自己推薦的餐廳？”

A：我覺得可以這樣，分兩種情況，首先第一種，可以先問一下對方的喜好，一般對方會給幾個建議，或者是問你喜好什麼。這時候其實可以完全大方說出來自己的喜好，並推薦一兩家餐廳。另外一個情況呢，如果，你想看看男生的品味和他的誠意，你就把選擇權交給他，讓他推薦幾家餐廳，你就可以進一步瞭解他。所以一個方面是展示自我，另外一個方面是瞭解對方。看你自己的需求啦。不知道有沒有回答你的疑問呢~

Q：請問氣氛好比較私密的（不要像de joel robuchon那種...不過也可能我坐的是bar）餐廳有哪些？不侷限於米其林（去過米其林三星，也去過米其林推薦。個人感覺其實比較看妹子，米其林不是絕對好的...）

A：對的，米其林並不一定是最適合約會的。看你需要什麼口味的餐廳了？氣氛比較好的，上海還是蠻多的。那肯定就像你說的，也要看兩個人的關係，還有妹子的喜好，那麼我個人推薦一家，晶採軒，我最近去的餐廳裡蠻喜歡的一家。

Q：嘿，自助餐吧。開放性的環境寄給予安全感，菜品的豐富又給予多樣選擇。單身汪路過。

A：第一次約會，我個人不是很推薦自助餐，因為要去拿吃的，這個過程並不是很利於對話的進行，而且由於對於穿著高跟鞋的妹子來說，更不是個好的選擇。同時，可能菜品選過來，擺在桌上也不是很好看。還是點菜的餐廳合適哦！

約會和組局一樣都是技術活。約飯易，但要能透過吃飯提升彼此的好感度難。初次約會會給雙方奠定第一印象。去什麼餐廳、點什麼菜，整個用餐的過程，有太多細節。而這些細節，都入木三分的反映出這個人的生活習慣、戀愛態度，誇大一點說，能側面反映一個人的處事方式和成熟度。沒有一個想認真戀愛的人願意因為選錯餐廳而被誤會吧。既然是初次約會用餐，一切風花雪月的事都由此展開，多花點心思，總是不會錯的。通常在初次約會這件事上，男生主動的居多。比較常見的做法是先問問菇涼有什麼想吃的、愛吃的、不吃的。通常菇涼都會禮貌的表示，你說咱去哪咱就去哪。這基本上就和“隨便”是一個意思啦，到了考驗情商與智商的時候咯。既然是約會，菇涼又沒明示喜惡，如何選得讓她滿意呢？很多男生，尤其是廣大直男們，約菇涼吃飯，選餐廳想的第一件事就是哪裡好吃。當然東西好吃是很重要，但這是約會，不是聚會。和你一起來的不是大老爺們，而是一個比爺們兒細緻哪怕那麼一丟丟的菇涼。有時候菇涼們不說，但是內心微微是有些失望的。首先要說的是去一個你之前去過的餐廳總是比在網上搜來的陌生的高評分餐廳更令自己放心。人多多少少都會被環境和氛圍影響。音樂曖昧，光暈籠罩下的微醺晃杯之間，大家都維持著初見的禮貌和微微發緊的尷尬，大多數人都不會眉飛色舞的和你扯太雞毛蒜皮的市井瑣事吧。相反，白晃晃的日光燈下，滿目是對方被搖頭風扇吹拂的不安分的髮絲和鼻頭爭先恐後冒出的點點油光和黑頭，也別指望聊出多少對未來生活詩意而美好的憧憬了。當然，咱不是說初次約會就非得去高大上的輪胎餐廳，吃一頓既長肉又肉疼的燭光晚餐（校長、土豪請自便）。這種餐廳放的後一點，往往更顯真心。試想一下，你和菇涼已經一起做了一兩年的飯，見過彼此的狼狽和美好，這時候再一笑泯恩仇，共渡一個精緻清雅的晚上，不是更動人嗎？而作為開端，過於高調就多少會顯得不走心、欠閱歷。真的約了，既擔心菇涼覺得你裝，又擔心菇涼喜歡的只是物質。以後的飯又要怎麼約呢？ 當然，這裡說的都是想找一個願意深入瞭解你，真心想和你好好過日子的菇涼。所以說選的貴，不如選的對。作為一家餐廳，味道、氣氛和價格都是重要的。如果只滿足其中一項標準，還被選來約會，那就可能就真的只是因為夠方便了。既然是約會，湊在一起就不單純的是為吃而吃了，互動也是相當重要的。天然帶互動——給羞澀拘謹的孩紙（川香麻蜀隨我走——留香持久型 ）飯界是有一些天然帶互動的。比如說火鍋（一人一隻的小火鍋就自動匿了吧）、烤肉神馬的，就算沒話說還有涮菜、烤肉的動作，多多少少可以說幾句“熟了嗎”“這個給你”“下丸子咯”之類的話，菇涼也可以嬌嗔的來一句“唔~都夾不到”“哎呀，生的呢”，給男生一個搭救的機會，不至於太冷場。但是也要提醒一下，吃完這些東西，身上難免沾染飯味，噴香水神馬的都於事無補。講究一點的菇涼可能就不希望飯後靠的太近，讓你聞到她髮絲之間回味無窮的川辣麻蜀啦。而且這類食物吃得時候常常煙霧繚繞，不管帶不帶妝，油煙蒸臉一兩個小時有幾個還能精緻如瓷無油光呢？所以飯後也別想太多咯~大冒險——容易讓人有距離感的沙拉吧和素菜館隨著健康意識的提高，越來越多的人會選擇吃的清淡些。於是沙拉吧和素菜館也有了自己的細分客群。但是對花了幾千年才爬到食物鏈頂端的人類來說，普遍性仍然不夠高。如果菇涼是個無肉不歡的主，沙拉和素菜館裡的肉恐怕是滿足不了她的，來都來了，捉急不？除了有特殊原因外，第一次就約菇涼在這類餐廳吃飯容易給菇涼傳達一些附加資訊，比如：1.你健康意識強，自律嚴。在一個自律甚嚴的人身邊是很容易鴨梨山大的。真怕你瞧不起放縱的我啊。人吧，可以對自己狠，但往往不太能接受來自伴侶的無情約束。既然我這麼低階，怎敢玷汙出塵的你。2.這麼不食人間煙火，莫非你是gay、肌肉狂或者處女座？3.以後咱是不是得清心寡慾？或者……難道……該不會……你不行？大冒險2——深藏功與名的小店（你知道我是老饕嗎？）不可否認有些令人魂縈夢牽的美食潛藏於街頭巷尾，在吃貨界名聲大噪，但是“圈外人”並不知曉。第一次就帶菇涼去這種店，其實是很冒險的。當然這些店不一定環境不好，其中有很多是很有風格的。而且，這也不是價格的問題，一方面這些店未必多便宜；另一方面，它們在你心中的附加價值遠高於它的價格。但是，美食是很主觀的事情。如果菇涼沒那麼喜歡這些菜，又不夠圓滑，可能一時之間沒辦法表達出由衷的欣賞。這樣就很容易帶來心理上的落差，一開始就讓你不自覺的失落，說不定還會衍生出類似這個菇涼沒品位的負面想法……no zuo no die……因為在一開始，你的設定就是希望被欣賞，被擦亮“爺是老饕”的金字招牌……懂吃當然不錯，但約會並不是一場彰顯自己在吃貨界逼格的尊嚴之戰是吧……這些店還是留在後續的約會吧，帶她開眼帶她飛~是在考驗我嗎有些菜，吃起來可能唇齒留香，但是對初次約會略帶拘謹的雙方來說，都是一場考驗。通常，菇涼比男生更注重餐桌禮儀，想到吃的時候還得張開血盆大口吃相狼狽，也就算了。這種小地雷還是很常見的。來道甜點吧菇涼們常說，甜點裝在另一個胃裡。如果餐後能來一個甜點，大多數菇涼是會感到一絲甜蜜和體貼的。不管是傳統的豆花還是繽紛的馬卡龍，就算味道平平，也是有加分效果的。適合聊天的安全牌常見的西餐廳如義大利菜、法餐、扒房之類的都屬於安全牌。這些餐廳基本上都不會太喧鬧，菜也是一道道上的，基本上用餐時間都在1-2小時，兩個人就有了相對充分的聊天時間。兩人還可以來點漸入佳境的慢熱型選手——葡萄酒，神經和身體在酒精的作用下漸漸舒緩，放鬆的心情讓兩個人更容易靠近。可能這一晚上都炒雞順利，最後關頭有人就忍不住放大招了……這點酒算什麼，爺開車送你回家……爺，求您留我一條小命吧…… live long and prosper0-100分的選擇——日式料理

身邊愛日料的朋友中，女生稍多於男生。不知道是不是和日料餐廳偏精緻的較多有關。壽司神馬的有時候會讓大老爺們兒覺得略作。所以，倒過來說，一個約日料的男生多多少少會給菇涼留下一點活的還比較講究的印象，而被約日料高興的菇涼也會比較多。什麼情況下日料是0分之選呢？

1.50元放題日料……爺，您這麼勉強，我不來就是……

2.一方不吃任何生冷東西的。不約雙方忌口的東西本來就是禮儀。

3.去一個需要脫鞋的餐廳，然而一方腳臭……日料餐廳的等級本來就很多，貴的也相當貴。一個偏家庭式的，非大型連鎖的，有非吧檯座位的餐廳可能是比較好的選擇。這樣價格可控，氣氛也輕鬆，成功率高。

直男們，要成功搞定約會物件，選餐廳就是第一道考驗啊。如果初次約會帶女神吃到爛餐廳，她們許多年後都會恨你恨得牙癢癢，想起你這張臉就會面露鄙夷之色。

以下幾條法則，一定要記牢。

1.不熟悉的餐廳PASS

只是參考了點評網站的評價、而自己從沒去過的餐廳，絕不是約會好選擇。不熟悉，就意味著可能會出醜。

如果臨時發現門口沒有停車位，要女生穿著高跟鞋在寒冬臘月走上一公里才回到餐廳，別提吃飯了，她氣都氣飽了；如果從沒試過菜，就很有可能點錯菜，你點了聽上去很高大上的牛骨髓，吃到嘴裡才發現像吞了一大口顫抖著的大肥肉，這時候要吐出來還是嚥下去？

即便不是自己經常去的餐廳，在初次約會之前，也起碼先去一次，摸清狀況再請客。

哦對，還漏了重要的一點：切記提前訂位啊訂位！尤其是初次約會就在盛大節日的，要是帶著妹子跑遍熱門餐廳卻被拒之門外，你就等著被妹子拒吧。

2..鄉土氣十足的餐廳PASS

那種一進門就有穿著花棉襖大姑娘領位的或是提著鳥籠子一見有人進去就嗷一嗓子喊“大爺您裡面請”的飯店，說實話真不適合女生對於初次約會的心理預期。

除非你的女神是鄉土菜的擁躉，不然就別帶她去吃大姑家殺豬菜或者李連貴燻肉大餅。

3.桌間距太近的餐廳PASS

在一些餐廳，桌子與桌子之間的距離奇窄無比，屁股稍微大一點的想去個衛生間都怕碰掉別人桌上的菜。

這種地方還是果斷放棄吧，浪漫的二人約會弄不好就成了集體婚禮，你的甜言蜜語還未說出口就被隔壁桌的醜男搶了白，萬一兩邊餐桌的女主角都比你的女朋友漂亮妖嬈，這頓餐將在開始的第一秒就淪為悲劇，沒有女人不希望在重要的初次約會里，她是唯一閃亮的那顆星。

4.環境！環境！環境！

諮詢了身邊十幾位女友對初次約會晚餐的意見，她們無一例外都說希望要環境好一點。

是是是，我知道你特別愛吃的滷煮的館子開了五十年了，你光顧過無數次的那家能讓人瞬間飆淚的串串香口味比重慶本地的還正宗，但是真的請不要在初次約會這天請女生吃，好嗎？

在這一天，你花出去的錢不是為了吃飯，而是為了讓女生有一個記住你的理由。環境是如此重要，以至於50%的錢都應該砸在美好的環境上。