三七乃中藥之最，補血增氣之強，五其他中藥可比，可想像此等三七定乃藥中幾品，人間生物，與之比之，三八更勝一籌

　　三七是一種名貴中藥，與人參同為五加科植物，地上部分與人參基本相似，故又稱人參三七、參三七。

　　其功效雖以散瘀止血著稱，但也有很好的補虛扶正作用，如延緩衰老、改善記憶力、調節免疫功能和促進造血功能等。促進造血，也就是中醫所稱之“補血”作用。

　　下面介紹三七入膳補血的知識。

　　三七蒸雞（見《本草綱目拾遺》）

　　母雞1只（1250克左右），三七適量（15克左右），食鹽、生薑、料酒適量。將母雞整隻（去頭、爪、內臟）或切大塊，三七搗碎或研末。三七、母雞及生薑，加水煮沸後去沸沫，燉煮至雞肉爛熟，調味食用。

　　本品主要功能為補血養血、滋養補虛。配方中母雞滋補營養，三七益血補虛。適用於營養不良、血虛或貧血患者。因三七有活血祛瘀作用，故也可用於術後、產後或跌打損傷，而身體虛弱，內有瘀滯者。有出血傾向者不宜。

　　三七天麻蒸雞（見川菜名師黃子云等著《菜點集錦》，原名三七蒸雞）

　　嫩母雞1只（1250克左右），三七粉15克，大棗50克，天麻25克，食鹽、生薑、蔥段、料酒、雞湯適量。母雞切成大塊，將雞塊放入沙鍋中，加大棗、天麻、三七粉及調味品，加入適量水，調好味，蓋上蓋；旺火蒸半小時，再改文火燉1小時即成。酌量食用。

　　本品主要功能為補血養血、平肝安神。配方中母雞滋補營養，三七、大棗益血補虛，天麻平肝安神（能鎮靜，促進睡眠和抗眩暈）。適用於營血虛少、肝陽偏旺、心悸失眠、頭昏頭痛者。血小板減少、眼底出血者不宜

　　三七是一種名貴中藥，與人參同為五加科植物，地上部分與人參基本相似，故又稱人參三七、參三七。

　　其功效雖以散瘀止血著稱，但也有很好的補虛扶正作用，如延緩衰老、改善記憶力、調節免疫功能和促進造血功能等。促進造血，也就是中醫所稱之“補血”作用。

　　下面介紹三七入膳補血的知識。

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三七蒸雞（見《本草綱目拾遺》）

　　母雞1只（1250克左右），三七適量（15克左右），食鹽、生薑、料酒適量。將母雞整隻（去頭、爪、內臟）或切大塊，三七搗碎或研末。三七、母雞及生薑，加水煮沸後去沸沫，燉煮至雞肉爛熟，調味食用。

　　本品主要功能為補血養血、滋養補虛。配方中母雞滋補營養，三七益血補虛。適用於營養不良、血虛或貧血患者。因三七有活血祛瘀作用，故也可用於術後、產後或跌打損傷，而身體虛弱，內有瘀滯者。有出血傾向者不宜。

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三七天麻蒸雞（見川菜名師黃子云等著《菜點集錦》，原名三七蒸雞）

　　嫩母雞1只（1250克左右），三七粉15克，大棗50克，天麻25克，食鹽、生薑、蔥段、料酒、雞湯適量。母雞切成大塊，將雞塊放入沙鍋中，加大棗、天麻、三七粉及調味品，加入適量水，調好味，蓋上蓋；旺火蒸半小時，再改文火燉1小時即成。酌量食用。

　　本品主要功能為補血養血、平肝安神。配方中母雞滋補營養，三七、大棗益血補虛，天麻平肝安神（能鎮靜，促進睡眠和抗眩暈）。適用於營血虛少、肝陽偏旺、心悸失眠、頭昏頭痛者。血小板減少、眼底出血者不宜。

三七，也就是田七，搭配海馬煲湯，可以助小孩長身高哦！剛好我今天發了一篇海馬田七湯的做法，有興趣的可以去看看哦！

做好的海馬田七湯如下:

我來說說我是怎麼吃三七的吧。

隨著大家生活水平的提高，越來越多的人開始重視健康和養生保健了。三七、人參、林芝等名貴中藥也走上了我們的日常生活，這是一種好事，也是大家對自我健康的認識的提高。說起三七，怎麼吃才更合理或者方便呢？下面，結合我自己的體驗和大家交流交流。

三七，又名田七，與人參、高麗參、西洋參是同科同屬的親緣異種植物，主產於中國三七之鄉——雲南省文山，是中國獨有的名貴藥材。現代藥理研究證實：三七（花、莖、葉、塊根）除具有與人參相似的補益作用外，還具有人參缺少的、卓越獨特的活血散瘀、消腫定痛、清熱解毒、抗菌消炎、治一切血癥傷症的十大功效。

三七的十大功效包含了國家批准試驗的保健品24種功能中的19種功能

調節血壓、調節血脂、調節血糖、免疫調節、延緩衰老、改善記憶，促進生長髮育、抗疲勞、減肥、耐缺氧、抗突變、抑制腫瘤、改善性功能、改善腸胃道功能、改善睡眠、改善營養性貧血、保護化學性肝損傷、美容、清咽潤喉。

藥理研究和大量的臨床驗證還證實：三七還具有提高機體對不良環境的適應能力和培元固本、強體健身的良好作用，是集預防治療，保健養生於一體，對各種適應症標本兼治的適應原樣性藥食同源植物，是預防治療心腦血管疾病的最佳天然藥物之一，被醫學界譽為“血癥剋星”、“理血妙品”和“世界人參之王”，是國家重點保護的原產地域產品。

三七的主要功效：

1、擴張血管、降低血壓，改善微迴圈，增加血流量，預防和治療心腦組織缺血、缺氧症；

2、促進蛋白質、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強身健體；

3、促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞；

4、雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力；

5、增強機體免疫功能，抗腫瘤；

6、止血、活血化瘀；

7、保肝、抗炎；

8、延緩衰老；

9、雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。

但是，服用過三七的人都有一個普遍的感覺，就是三七味苦難消化。

味苦，使人難以下嚥。難消化，吃完後有種胃脹的感覺。

那怎麼才能又方便又能克服這些問題呢？

好吧，告訴我是如何吃三七的，一般人我不告訴他。

1、一份三七粉，

2、一份山楂粉，

3、一份丹參粉。

如果各500克，再準備2公斤的蜂蜜。

先將三種粉調均勻，2公斤蜂蜜燒熱增加流動性（千萬不要溫度太高，否則易破壞蜂蜜的營養成分，切記切記。）加溫後倒入以上調好的粉中，如和麵一樣邊倒蜂蜜邊攪和（如果你喜歡軟一點的話可以增加蜂蜜的量），直到可以揉成麵糰一樣。再搓成一定大小的均勻的小丸子，在備用的混合粉滾一下不易粘後放置於大面板上涼一天後裝瓶。這就是傳說中的--三七丹參山楂蜜丸！

（正在加熱蜂蜜，加熱至流動性增加即可）

我是每天清晨空腹溫開水服用蜜丸7克左右（若蜜丸大我都是嚼碎了沖服，我夫人是再分成小粒後吞服），相當於服用三七一克、丹參1克、山楂1克。如果按照推薦劑量3～5克來算的話，1克似乎有點小，但是還有1克的丹參，所以這兩種藥物有協同的作用，起到預防還是應該有效的。

（加熱後的蜂蜜到入調好的粉中）

三七和丹參都有疏血化瘀，軟化血管，調節血脂的作用。山楂味酸甜可口可以緩和三七的苦味，再加上山楂的助消化作用，胃脹不消化的影響就大大的減輕了。再加上蜂蜜的作用，三七丹參山楂蜜丸口感好、易吸收、易消化，作用強的優點就非常突出了。尤其是服用方便，我每次外出都是帶一小瓶，不影響正常服用。

下面是我的製作過程。

（再搓成小丸子）

在此，鄭重宣告，本文盡供參考，此方法只是小編本人在日常生活中使用的預防保健方法，不一定適用你！對患有嚴重心臟和血管疾病、糖尿病患者、對以上藥物有過敏以及所有不宜服用等問題的朋友，服用前請諮詢你的保健醫生再做決定，由此造成的後果，本文作者不承擔任何責任。

三七粉的正確吃法

三七是一種中藥，三七粉有活血和補血的雙向調節功效。那麼三七粉怎麼吃？下面一起來看看三七粉的正確吃法。

“三七粉”是植物三七的根莖製品，是用三七主根打成的粉，是雲南白藥的主要成分。別名田七粉，金不換。產自於雲南文山，有稱北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。一直以來，三七都是一味非常好的中藥材。

三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用。

可用於治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內、外出血症；擴張血管，溶解血栓，改善微迴圈，預防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血後遺症等心腦血管疾病；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產後、久病等原因導致的體虛症。

三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根據自己的症狀對應使用，避免效果不佳或適得其反。

1、生吃

主治：跌打瘀血、外傷出血、產後血暈、吐血、衄血等血癥。並可防治冠心病、高血脂、高血壓等。

吃法：正常情況之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外傷出血用適量三七粉外敷傷口，能立即止血。

2、熟吃

主治：補血、活血、用於身體虛弱、食慾不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。

吃法：包裝內附送的小量勺為1平勺3克，正常情況下一次熟吃三七粉為3克，用溫開水兌服，早晚各一次效果更好。也可在吃飯時用雞湯或排骨湯兌服，治療效果更佳。

三七粉的保健養生吃法

1、美白祛斑

吃法：每天3-5克三七粉，分兩次直接用溫水或者牛奶等沖服即可。每天服用的量無需大，重要的堅持長期服用，三七粉屬於“藥膳同源”純中藥才，長期服用沒有任何的副作用。

功效：三七粉能夠美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加熱後會破壞三七中的三七多糖等活性成分，所以要達到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加熱後在服用。

2、預防和治療高血脂

吃法：視個人情況而定，高血脂等症狀不是很嚴重或者是用於預防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用溫水沖服。

功效：三七被稱之為“血管的清道夫”，能夠有效降低血液黏稠度、擴張血管，對預防和治療高血脂、動脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。

3、補血

吃法：三七烏雞煲、三七藕汁蒸雞蛋、田七靈芝煲雞的做法和功效、三七根鬚燉雞、三七泡酒等。

功效：藥膳（一週三次，效果更佳），這種方法屬於熟吃。有強身補血、過度疲勞、貧血等功效。

4、活血化淤

吃法：三七燉螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。

功效：能有效活血化淤。

三七粉的食用禁忌

1、孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。

2、感冒期間：風寒感冒期間不能服用三七花，因為三七花性微涼，會加重風寒感冒，三七粉性溫，風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不宜服三七粉。

3、三七粉建議堅持常服：長期服用三七粉可活血通絡、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。

4、請勿過量：一般正常體質的人，服用三七粉的一日總量在10克左右，分2次服用。

5、早上服用：早上起來服用三七粉3克左右，用溫開水送服。有增強免疫力、抗衰老等功能。

6、晚上服用：服用三七粉最好在飯前服用，有助於改善睡眠。如果在飯後服用請少量，最好不超過3克，晚上過量服用，有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉，因為服用三七粉容易口渴。

三七粉適用人群

1、心腦血管疾病患者。

2、高血壓、貧血人群。

3、各類血證患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）。

4、體質虛弱、免疫力低下人群。

5、婦女非經期及產後。

6、燒燙傷疤痕、手術疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質也可以使用，可以抑制疤痕增生。

三七粉的鑑別方法

1、本品粉末灰黃色。澱粉粒甚多，單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4～30微米；復粒由2～10餘分粒組成。樹脂道碎片含黃色分泌物。梯紋、網紋及螺紋導管直徑15～55微米。草酸鈣簇晶少見，直徑50～80微米。

2、取本品粉末2克，加甲醇15毫升，溫浸30分鐘（或冷浸振搖1小時），濾過。取濾液1毫升，蒸乾，加醋酐1毫升，與硫酸1～2滴，顯黃色，漸變為紅色、紫色、青色、汙綠色；另取濾液數滴，點於濾約上，幹後，置紫外光燈（365奈米）下觀察，顯淡藍色熒光醫學教育網`蒐集整理，滴加硼酸飽和的丙酮溶液與10%枸椽酸溶液各1滴，幹後，置紫外光燈下觀察，有強烈的黃綠色熒光。

3、取本品粉末0.5克，加水約5滴，攪勻，再加以水飽和的正丁醇5毫升，密塞，振搖約10分種，放置2小時，離心，取上清液，加3倍量以正丁醇飽和的水，搖勻，放置使分層（必要時離心），取正丁醇層，置蒸發皿中，蒸乾，殘渣加甲醇1毫升使溶解，作為供試品溶液。

另取人參皂苷Rb1、人參皂苷Re、人參皂苷Rg1及三七皂苷R1對照品，加甲醇製成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗，吸取上述兩種溶液各1微升，分別點於同一矽膠G薄層板上，以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水（15：40：22：10）10℃以下放置的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以硫酸溶液，於105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點；置紫色外光燈（365奈米）下檢視，顯相同的熒光斑點。

在日常養生中一定要正確的服用三七粉，多瞭解三七粉的食用方法，不要隨便的服用哦。另外，只要正確認識三七粉，就很容易鑑別真假了。

記得收藏和關注哦，不然會找不到的！

隨著三七的功效被越來越多人知曉，想知道三七粉怎麼吃的人也越來越多。

那三七的吃法都有哪些呢?

一般三七的吃法有兩種。

三七可以打成三七粉，生吃直接用開水沖服.每天兩次,每次三到五克。

熟吃一般和食物煲湯或者是熱開水沖服。

食用三七粉分為生吃三七粉和熟吃三七粉。

下面解讀生吃三七粉和熟吃三七粉的功效區別：

三七粉生吃和熟吃的正確吃法和三七粉生吃和熟吃不同的作用與功效

三七粉生吃功效側重於：活血化瘀，跌打瘀血、外傷出血。

還有產後血暈、吐血、衄血等血癥。

並可防治冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病。

同時生服三七粉還具有美容抗衰老等養顏功效。

生吃方法用法：溫水或者純牛奶送服或者直接吞服最好。

每次1-3克，早晚一次;

外用也屬於生用;

溫水最好是30度以下水溫。

忌：孕婦、12歲以下小孩、感冒期間人群忌服。

三七粉生吃和熟吃的正確吃法和三七粉生吃和熟吃不同的作用與功效

三七粉熟吃功效側重於：補血、用於身體虛弱、食慾不振、神經衰弱。

還可以治療過度疲勞、失血、貧血等。

熟吃方法：可用雞肉燉或肉湯、開水衝奶粉、熱開水湯熟送服。

另外還可以燉雞或燉排骨，每次4-10克。

有益氣養血、治療崩漏。

還有產後虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。

也治療老年人的頭風痛、腰肌痠軟無力等症。

方法：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好。

20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時即可食用。

三七粉生吃和熟吃的正確吃法和三七粉生吃和熟吃不同的作用與功效

注意事項

三七屬珍貴藥材,購買時要注意鑑別三七的真假與質量的好壞；

民間稱“三七”或“土三七”的草藥較多。

如菊科植物菊三七,景天科植物景天三七等,千萬不可與正品的文山三七相混淆。

雖然名字基本相像或相同，但效果有可能千差萬別；

血虛或血熱出血者禁用；

孕婦，月經期不要使用，對三七過敏者禁用。

在中國，心腦血管疾病患者已經超過2.7億人！每年有約350萬人死於心腦血管疾病。在威脅人體健康疾病中，心腦血管疾病已然成為中國中老年人健康“第一殺手”。

而三七，是防治心腦血管病，提高免疫力最常見又有效的中藥，且對身體沒什麼副作用。不過三七怎麼吃，功效才能發揮到最大化呢？關鍵看搭配，搭配得當，功效翻十倍！

1、三七+天麻

【功效】防治動脈硬化、心腦血管病。

【配方】三七3克、天麻5克，早晚服用，胃腸不好可飯後服。

天麻：補益第一

天麻性味甘平，歸肝經，不僅可以定驚、祛風溼，還具有良好的益氣、養肝、止暈、強筋骨的功效。天麻粉治頭風痛、及降血壓、除痰，止痛、祛風溼，行氣活血等。

三七：補血第一

三七，被譽為“南國神草”，是一種非常著名的中藥材。三七粉具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用。

【提示】用天麻粉早晚3克對治療中老年人失眠效果神奇。

2、三七+西洋參

【功效】化瘀通絡、陰陽雙補。

【配方】三七粉50克、西洋參粉50克即可，兩者混合均勻。每日溫水沖服，用量根據病情增減，一般人每日服用混合粉末一克即可。

三七粉與西洋參粉混合起來，一方面三七可以化瘀通絡，另一方面，西洋參可以氣陰雙補，心臟的氣、血、陰、陽都得到補充，同時還有化瘀的三七保護，這對心臟來說真是一個幸福的事情。

3、三七+當歸

【功效】益氣化瘀、溶栓通脈。

【配方】三七和當歸各適量打成粉（比例可以是1:1），每次1克空腹服。

1.三七粉和當歸一起吃可以用於跌打損傷、扭傷、活血化瘀、消腫、止痛。

2.月經不調、瘀血經閉、痛經：當歸益氣補血，活血通經止痛，三七粉活血化瘀，從而增加活血痛經療效。

3.臨床治療血證方面，兩藥合用增加補血生血的功能。如脾不統血所致的，各種血證,內有瘀血不生的貧血.現代醫學研究三七粉有造血功能,當歸有補血活血和血功能兩藥合用補血而不留淤閉。

4.臨床上防治冠心病、心卛失常等疾病，三七粉、當歸長配合使用以增加補血化瘀作用。

5.防治心腦血管病、腦血酸形成、腦出血：臨床根據病情相應調解兩藥用量，要分清兩藥使用量的孰輕孰重。

6.三七粉、當歸兩藥合用防治丙氨酸氨基轉移酶增高，粉劑各等量，每次1克空腹服每日三次，療程一個月。可收到較好的效果。兩藥合用防治慢性淤血型，肝炎，脂肪肝也一定療效。

4、三七+丹參+西洋參

【功效】預防老年多種病。

【配方】西洋參、三七、丹參按1:1:1的比例混合打成粉。

針對病症：高血壓、腦中風、腦血栓、心肌梗塞、腦中風後遺症、腦血管硬化。

服用方法：每天早晨空腹服用1次（2-3克），重症患者可適當加量，可使用溫水、粥水（煮粥後剩下的水）、骨湯送服。堅持服用，否則將前功盡棄。

◆ 丹參是強心的良藥，對血管大有好處，能夠擴張冠脈、擴張外周血管、改善微迴圈，而且它是對抗血栓形成的有力武器。

◆ 三七能加強和改善冠脈微迴圈，入藥歷史悠久，作用奇特被歷代醫家視為藥中之寶，故有“金不換”之說法。

◆ 西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參。另外，西洋參還有調節血壓的作用。

三七的其他搭配

5、三七+黃芪

【功效】補血補氣、滋補肝腎。

【用法】每次三七粉2.5克，黃芪2克煎服（即熟服），每天服用1~2次。

【提示】中醫一般用於心慌、氣促、易出汗、頭昏、胸悶、氣促者。

6、 三七+山楂＋丹參

【功效】降脂、預防心腦血管病。

【用法】每次三七粉2.5克，黃芪2克煎服（即熟服），每天服用1~2次。

【提示】中醫一般用於心腦血管疾病、高血壓及高血脂等症狀者。三味藥同時食用有利於心血管病情的康復。

7、三七+丹參＋石斛

【功效】輔助治療高血糖。

【用法】三七3克、丹參6克、石斛0.5克，飯後溫開水送服，即生服。

【提示】丹參用於心臟，高血壓；石斛可提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞。三味藥合用可輔助治療高血糖，血脂異常等症。

最適合吃三七粉的十類人

1、三高人群:長期食用三七，可有效防治因肥胖、吸菸飲酒等不健康的生活習慣引發的高血壓、高血脂以及高血糖。

2、心、腦血管疾病患者:對於心腦血管疾病高發的中老年人群，食用三七具有很好的預防和輔助治療作用。

3、久坐人群:對於久坐的人群，食用三七可加強血液迴圈。

4、愛美人士：對於內分泌失調，面板無光澤、有色斑的人群，食用三七能調節內分泌、清除血管垃圾、延緩衰老、美容養顏。

5、免疫力低下人群：體質虛弱、易感冒、易疲勞等免疫力低下人群，食用熟三七可增強免疫力。

6、貧血人群：長期食用熟三七能有效改善貧血症狀。

7、易疲勞人群：學習或工作壓力大、長期用腦過度的人群，食用三七能緩解身體疲勞，充沛精力。

8、易跌打扭傷人群：中老年人、運動愛好者、室外勞動者容易意外創傷，內服三七可活血化瘀、消腫定痛，外用三七可迅速止血、消炎鎮痛。

9、長期失眠人群：常飲三七花茶可安神助眠，有效緩解失眠多夢等症狀。

10、經常應酬人群：經常應酬，抽菸、飲酒、高脂肪食物過量攝入的人群，容易患脂肪肝、酒精肝，食用三七可保肝護肝。

現代研究表明，三七的有效成分是按照有機的比例構成，可算是自然界的完美之作。因此三七單方使用亦可取得良好效果，如果與其它藥材、食材配比烹製，則更能行“神龍”之妙，衍生出諸多功效顯著的驗方。可以毫不誇張的說，家中常備三七、長期對症使用三七，日常慣見的疾病十之七八都會遠離你了。今天給大家介紹一些實用的三七藥方，非常值得收藏、可以分享給身邊的朋友。

方一

功效：活血化瘀、養氣補心、降血脂、預防冠心病。三七木耳冬菇湯原料：三七6克、冬菇40克、木耳20克、靈芝20克、豬瘦肉200克、丹參5克、南棗5粒、鹽適量。操作：1、三七洗淨，用刀背拍裂；冬菇用清水泡軟，去蒂；2、木耳浸軟，洗淨；靈芝洗淨，切小片；3、豬肉洗淨，切塊，汆水撈起；其餘各物洗淨；4、煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下鹽調味即可食用。

方二

功效：用於氣虛血瘀之心悸，症見心悸怔仲、氣短乏力、活動後加劇、胸悶心痛、痛有定處、舌苔薄白、舌質暗或紫暗、有瘀點或瘀斑、補氣活血。人參三七羊肉湯原料:人參8克、三七10克、羊肉350克。操作：1、羊肉洗淨，斬塊；2、人參、三七略洗，與羊肉一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，置鍋內用文火隔水燉2--3小時，調味供用。

方三

功效：活血行氣。三七黨參燉牛尾原料：三七15克、黨參25克、牛尾150克姜5克、鹽2克。操作：1、生三七洗淨，略打碎；2、黨參洗淨；3、牛尾切成段，開水灼去腥味；4、三七、黨參、牛尾加2片姜同開水一起燉，湯成加鹽調味。

方四

功效：生血補血，開胃健脾，適用於噁心淋巴瘤腫塊增大而舌有暗紫斑者。三七枸杞湯原料：三七17克、淮山藥32克、枸杞26克、桂圓肉25克、豬排骨300克、食鹽、胡椒粉適量。操作：所有食材放在一起，加4碗清水，先大火後小火，燉煮2~3小時，放入鹽、胡椒粉調味服用。

方五

功效：治療氣滯功效：治療氣滯血瘀型痛經三七雞蛋湯原料：三七粉3g、雞蛋1個、藕汁1小杯、料酒半小杯。操作：雞蛋打入碗內，加入三七粉、藕汁、料酒，攪勻，加水攪拌稀釋，放鍋內隔水燉熟。

方六

功效：養心安神、去瘀止痛靈芝三七瘦肉湯原料：豬肉(瘦)250克、桂圓肉15克、靈芝30克、三七6克、姜5克。操作：1、將靈芝洗淨，切成小塊；2、三七、龍眼肉（桂圓肉）洗淨；3、豬瘦肉洗淨，切塊；4、把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮三小時，調味即可。

方七

功效：益氣活血，通脈止痛。靈芝三七山楂飲原料：靈芝30克、三七粉4克、山楂汁200毫升。操作：先將靈芝放入砂鍋中，加適量清水，微火煎熬1小時，取汁，兌入三七粉和山楂汁即成。

方八

功效：清熱解毒、護肝、降壓、鎮靜安神；對急性咽喉炎、牙疼有較好療效。三七花青果茶原料：三七花（3—5朵）、適量青果。操作：取三七花與適量青果一起用開水沖泡，可以反覆沖泡至味淡。

方九

功效：治療高血壓三七花煮雞蛋原料：三七花10克、雞蛋四個。操作：先用三七花和雞蛋煮10分鐘，然後將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘。

方十

功效：適用於高血脂症，疏散風熱，活血化淤，降脂。三七菊花粥原料：三七粉10克、糯米100克、菊花5克、糖適量。操作：將糯米淘洗乾淨放入鍋中，加水煮至米爛後，加入三七粉、菊花煮成粥即可。

方十一

功效：適用於崩漏下血及其他出血癥；補血止血，化淤清熱。三七大棗粥原料：三七粉3克、大棗5枚、粳米100克、冰糖適量。操作：先將三七打碎研末，粳米淘洗淨，大棗去核洗淨，然後一同放入砂鍋內；加水適量煮粥，待粥將成時，加入冰糖汁即成。

方十二

功效：活血散瘀、降脂、減肥。三七粳米粥原料：三七粉3克、粳米50克、白糖適量。操作：粳米加水適量，煮至粥成，加入三七粉和白糖，稍煮即可

方十三

功效：適用於腎癌患者；溫肺暖脾，活血化淤。三七冰糖糯米粥原料：三七粉3克、冰糖渣一匙、糯米適量。操作：將糯米炒黃，煮成粥；起鍋前10分鐘將三七粉、冰糖加入熬煮後服食。

方十四

功效：適用於肺癆咳嗽、乾咳、咯血等症；有潤肺消痰，降火除熱的功效。三七川貝燉雪梨原料:三七15克、川貝母12克、雪梨6個、糯米100克、冬瓜100克、冰糖150克、白礬適量。操作:1、將糯米淘洗乾淨，蒸成米飯；冬瓜切成黃豆大顆粒；三七、川貝母打碎；白礬溶化成水；2、將6個雪梨去皮後，在有蒂一頭刀切下一塊為蓋，用小刀挖出梨核，再把它們浸沒在白礬水內，以防變色，然後將梨在沸水中燙一下，撈出放入涼水中沖涼，再撈出放入碗內；3、將糯米飯、冬瓜粒、適量冰糖拌勻後，再同三七、川貝母拌勻，並分成六等份，分別裝入6個雪梨中，蓋好“蓋”，放在盤內，上籠蒸，大火蒸約50分鐘，至梨爛後即成。

方十五

功效：滋陰健脾、開胃祛痰、清熱去火三七玫瑰水梨果醬原料：梨600克、玫瑰花5克、三七2克、檸檬汁15克、麥芽糖300克。操作：1、水梨洗淨瀝乾水分，去皮、去果核，切小塊放入果汁機中打成果泥備用；2、將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量；3、撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；4、加入果泥、檸檬汁用小火續煮；5、熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；6、用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀；7、加入玫瑰花瓣（乾花）再煮3～5分鐘即可熄火，裝瓶後放涼後冷藏儲存。

方十六

功效：適用於中老年慢性支氣管炎，併發阻塞肺氣腫。三七清蒸白鴨原料：鴨1500克、百合50克,白芥子30克,白果（幹）50克,三七5克, 姜15克,胡椒粉2克。操作：1、將活白鴨宰殺，去毛及內臟等，洗淨切小塊；2、白鴨塊與三七粉拌勻；3、用雙層紗布將百合、白芥子包好，用細線紮緊；4、藥包、銀杏、生薑、陳皮、胡椒粉一起，與鴨塊上鍋清蒸(燉亦可)，以鴨肉熟為宜。

方十七

功效：降血壓、防止動脈硬化、提高免疫力，預防和治療心腦血管疾病。滋補三七豆漿原料：三七主根10克、黃豆。操作：選擇一個三七主根，放少量溫水浸泡，或跟黃豆一起泡，待三七主根泡軟以後，第二天早上放在豆漿機裡和黃豆一起打磨，建議10克主根配500—1000毫升的豆漿，磨的時候可以把泡三七的水一起磨。營養價值：降低血壓、防止 動脈硬化、提高免疫力，預防和治療心腦血管疾病。

方十八

功效：適用於關節變形,腫大,屈伸不利,疼痛不止等症；追風活絡,和血止痛。三七追風酒原料：白酒1000克、烏梢蛇30克、當歸15克、川芎15克、白芍藥15克、熟地黃15克、水蛭10克、地鱉10克、三七10克、紅花10克、杜仲15克、川牛膝15克、香附15克、枸杞子5克、制馬錢子5克、羌活15克、獨活15克、尋骨風15克、木瓜15克、桂枝15克、蓽茇15克、川烏頭10克、甘草10克、全蠍10克、蟬蛻10克、地龍15克、茯苓15克、棗（幹）15克、蜈蚣10克。操作：將以上各藥碎為粗末，用布袋裝入，放在容器裡，加白酒，密封，浸泡20天后去渣即成。

方十九

功效：適宜患高血脂、高血壓等慢性病的老年人長期服用，可預防心腦血管疾病。熟三七煲水原料：三七操作：把生三七碼在碟上，隔水蒸熟後取出曬乾即成為熟三七。平日取熟三七煲水喝，可長期服用。

方二十

功效：適宜於腎虛、脾虛者；補脾腎、益氣血、止血消瘀。三七燉母雞原料：母雞肉500克、三七4克、蔥、食鹽等。操作：將雞肉洗淨，三七磨成粉；大火將水燒開，加入雞肉煮3～5分鐘，然後將雞肉取出，移到燉盅內，於小火上燉至雞肉熟透。加入三七粉及適量的蔥、食鹽、味精調味後即可食用。

方二十一

功效：活血化瘀、清熱明目、降糖降脂，可作為夏季日常茶品飲用。三七玉須茶原料：三七花3克、綠茶3克、玉米鬚3克。操作：將三七花洗淨，與綠茶、玉米鬚一同放入杯中，用沸水沖泡15分鐘即成。

方二十二

功效：治療厭食症；滋腎養肝，化痰降脂，能益脾胃，養腎氣，除煩熱，利 小便，最宜早晨飲用。三七山楂小米粥原料：三七粉3克、山楂片10克、小米100克。操作：先將水燒開，然後將淘洗乾淨的小米連同山楂片一起放入鍋中小火熬煮，至軟爛黏稠時放入三七粉，攪拌均勻即可。

方二十三

功效：適於脾胃虛寒的胃及十二指腸潰瘍出血患者；健脾和胃、收斂止血。三七蜂蜜核桃茶原料:三七10克,核桃15克，蜂蜜25克 　操作：1. 將三七研成粉；2. 核桃仁研成末；3. 將蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置於茶杯中；4. 衝入250毫升沸水攪勻，蓋上杯蓋悶泡5分鐘後即可。建議：直接使用苗鄉三七粉更方便。

方二十四

功效：疏肝理氣，滋陰安神、補腎固精，晚餐時飲用最佳。三七金針牡蠣湯原料：三七花10克、金針菜（黃花菜）15克、幹牡蠣20克、枸杞子15克。操作：把幹牡蠣放在溫熱的蘇打水中浸泡，泡軟後用清水漂洗乾淨即可。將加工好的牡蠣文火煮半小時後，加入三七花、金針菜、枸杞子，再煮10分鐘後加入少許鹽、糖、味精調味即成。

方二十五

功效：適用於需增強身體免疫力者；補血活血，安中益氣，健脾養胃，強骨壯筋。補血活血三七蜜棗牛肉湯原料：三七15克、蜜棗2兩粒、枸杞10克、牛肉400克、蔥姜適量、清水1200克、鹽3克。操作：1、原料：三七15克、蜜棗2兩粒、枸杞10克、牛肉400克、蔥姜適量、清水1200克、鹽3克。2、牛肉、薑片，加入冷水中煮沸，撈出備用。飛水後的牛肉、三七、蔥姜加入足量清水，煮沸。3、加入蜜棗，轉文火煲60分鐘。4、加入枸杞，旺火5分鐘後，加鹽調味即可。

方二十六

功效：止血、消腫、止痛、祛火原料：三七葉子、水操作：把三七的葉子加水放砂鍋裡煮，水開後小火煮10分鐘左右瀝出，加蜂蜜或冰糖調味飲用。

方二十七

功效：調理月經；適用於氣血不足或月經過少，質稀色膽，小腹空痛、頭暈眼花、心悸耳鳴，食慾不振等。原料：三七粉、蜂蜜、熱牛奶操作：把三七粉和蜂蜜兌在熱牛奶裡，攪拌均勻後飲用。

方二十八

功效：舒筋活絡，適用於工作操勞過度、體力透支、氣血衰弱、筋骨痠痛的人群。三七寬筋藤煲雞湯原料：雞1只、豬瘦肉50克、田七15克、寬筋藤35克、生薑3片。操作：將三七置鍋中用少許油慢火炒至微黃，壓碎；光雞洗淨，切塊；其餘各物洗淨，一起放入瓦煲，加水武火煮沸後改文火煲2小時，調入適量食鹽食用。

方二十九

功效：適用於有祛斑美白訴求的中性至乾性面板。三七粉祛斑美白麵膜原料：三七粉操作：三七粉5—10克，用溫熱的牛奶調和均勻後塗抹到洗淨的臉上，15分鐘後清水洗淨即可。一週1-2次。

方三十

功效：適用於有祛斑美白訴求的乾性面板。三七粉祛斑美白麵膜原料：三七粉操作：三七粉5-10克，橄欖油5滴，溫牛奶適量。三者調和均勻後塗抹到洗淨的臉上。一週1-2次。

方三十一

功效：適用於有祛斑美白訴求的油性面板。三七粉祛斑美白麵膜原料：三七粉操作：三七粉5-10克，蛋清適量、清水適量。三者調和均勻後塗抹到洗淨後的臉上。一週1-2次。

方三十二

功效：滋養抗皺，適合熟齡鬆弛面板三七粉抗衰老面膜原料：三七粉操作：三七粉5-10克，蛋黃適量、清水適量、維生素E膠囊兩粒。三者調和均勻後塗抹道洗淨的臉上。15分鐘後清水洗淨即可。一週1-2次。

方三十三

功效：適合皮脂分泌旺盛、有青春痘、成人痘的面板三七粉清脂戰痘面膜原料：三七粉操作：三七粉5-10克，黃瓜汁適量，調和均勻後塗抹到洗淨的臉上。15分鐘後清水洗淨即可。一週1-2次。

方三十四

功效：適合蒼白黯淡無光澤的面板三七粉紅潤光潔面膜原料：三七粉操作：三七粉5克，當歸粉5克，兩者用溫牛奶調和均勻塗抹到洗淨的臉上。15分鐘後清水洗淨即可。一週1-2次。

方三十五

功效：對疤痕、疙瘩、癤腫面板有較好的修復作用三七粉加醋治療疤痕疙瘩原料：三七粉操作：三七粉適量，用食醋調成膏狀，外敷患處，每天三次，一般需要用藥20-30天以上。

方三十六

功效：適用於貧血、納食差者。原料：三七、淮山藥、蓮子。操作：取三七適量，洗淨，潤透，放蒸籠蒸熟，切成薄片，用雞油或芝麻油煎至微黃，取出晾乾，裝瓶備用。用時，酌情每次取三七薄片6~12克，與雞肉250克左右，淮山、蓮肉各15克入沙鍋內加水燉至4個小時，調鹽油(忌放味精)，每天分1～2 次，空腹連湯帶肉吃完。每日服1劑，連服7天。忌食酸辣品。

方三十七

功效：緩解牙痛。原料:三七主根操作：取三七主根5克搗碎成顆粒，適量開水衝開至出味，將水含在口腔內約2分鐘後嚥下，藥渣可反覆泡水多次，多次含服，藥渣可細嚼吞下。

方三十八

功效：口腔炎、咽喉炎操作：取三七粉3克，放口腔內含服，細嚼慢嚥，每日3次。

方三十九

功效：治療頑固性頭痛原料：三七、地龍、川芎各等量操作：所有原料研細末，每次10克，開水沖服，每日3次。

方四十

功效：治療腦震盪引起的嘔吐原料：三七粉10~12克，操作：水煎服，連續服用7~10日。

方四十一

功效：緩解腦震盪引起的頭痛操作：三七粉3克，每天2次，開水沖服。連服15天為1個療程。

方四十二

功效：緩解心絞痛　　操作：取三七粉末，每次3克，每日2次，開水送服。

方四十三

功效：治療胃潰瘍操作：三七、黃連、桑葉、仙人掌各10克，蒲公英15克，生薑8克，水煎服。

方四十四

功效：治療消化性潰瘍操作：三七熟粉10克，蒸雞蛋服用，每日2次。

方四十五

功效：輔助治療慢性肝炎原料：三七粉6克，炒山甲、丹參、白芍、女貞子各15克，太子參、茯苓各18克，鱉甲、糯米根各24克，茵陳、田基黃、黃芪各30克。操作：以上諸味用水煎服，每日l劑，分早晚2次服。

方四十六

功效：輔助治療肝硬化腹水原料：大蜈蚣8條，土鱉蟲、三七、當歸、琥珀、三稜、莪術、沉香各15克，紫河車、丹參各30克。操作：以上諸味共研細末，分成10份，每日l包，分2次空腹開水送服。服2~3料後，病情好轉，加黨參18克，五味子lO克，繼服2~3料。再減三稜、莪術，加鱉甲15克，繼續服用。肝腫大及腹水消退。加紅參、白芍、黃芪、首烏各15克，鞏固療效。療程6~12個月。

方四十七

功效：輔助治療前列腺肥大原料：三七粉3克，配炮山甲2克，每日3次開水沖服，20天為1個療程。

方四十八

功效：輔助治療外傷性癲癇原料：子雞(未生過蛋的母雞)1只，白鴿1只，麻雀1只，天麻10克，三七粉5克。操作：將以上動物去除毛、內臟、腳和尾，洗淨。將藥物放入麻雀腹內，再將麻雀放入白鴿腹內，再將白鴿放入雞腹內，置於大瓷碗中隔水燉熟。每天空腹服2次，每劑分6-8次(即3～4天)，食用時可加油、鹽調味。

方四十九

功效：治療痔瘡出血原料：三七粉3克，每天3次，開水送服，連服10天，藥後血止痛止，痔瘡腫脹逐漸縮小。

方五十

功效：治療高血脂原料：三七粉5克，茵陳40克，首烏20克，金櫻子30克，黃精30克，山楂15克，丹參20克，大黃10克，澤瀉15克，葛根20克。操作：每日劑水煎服，10天為1個療程，可連續服3—4個療程。

方五十一

功效：治療手足皸裂操作：30克三七粉與適量麻油攪拌均勻，熱水泡手腳後塗於患處。

方五十二

功效：治療風溼性關節炎操作：取楓荷桔25克，三七15克，兩面針根6克。水煎服用，一日2-3次。主治風溼性關節炎。

方五十三

功效：治療赤眼症。操作：三七根磨汁，或三七粉兌水塗抹患眼周圍。

方五十四

功效：適用於產婦去淤生新三七花旗參燉老雞原料：老雞半隻，三七10克，花旗參10克，紅棗6粒，姜3片水操作：1、烏雞洗淨斬件，汆水撈起衝淨；2、三七、花旗參洗淨，用乾淨毛巾包好，用錘子砸碎；也可在中藥店購買時請師傅代為切片；3、紅棗洗淨，拍扁去核；4、煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下鹽調味即可食用。

方五十五

功效：適於氣滯血瘀所致的胸痺胸痛、脅肋疼痛及脂肪肝、高脂血症等患者。山楂三七酒原料：山楂(幹)30克、黃芪10克、三七10克、白酒500克。操作： 三七與山楂、黃芪一同置於白酒中。

方五十六

功效：防治酒精傷肝操作：飲酒前或飲酒後(飲酒前服用效果更佳)，溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊，能保護人體肝臟。

導讀：功效：田七金針響螺湯活血祛瘀、疏肝理氣，具有養陰、止血和減肥的功效。如有血壓高、血管硬化、老人斑、肝氣鬱結等症狀，可用本品做食療。

用三七補血，最簡單有效的方法就是做藥膳了，不僅口感美味，並且效果絕佳。下面我給你推薦兩個，私房的三七補血食療方。

三七紅參雞肉湯：原料：田七15克、紅參10克、當歸20克、雞肉150克、生薑2片、紅棗4顆。做法：1、三七、紅參、紅棗分別洗淨，田七打碎，紅參切片，紅棗去核；2、雞肉洗淨，切塊；3、將適量清水和全部材料放入鍋內，武火煮沸後改用文火煮2小時，以鹽調味，分兩次飲用。

功效：本品補血益氣，安神益智、活血通竅，對老年痴呆、健忘、失眠、多夢有療效。

田七金針響螺湯：原料：田七10克 、金針菜25克、響螺（幹品）100克、生薑一片。做法：1、田七、金針菜分別洗乾淨，田七打碎；2、響螺浸軟，洗乾淨，切片；3、煮沸適量清水，放入全部材料，用中火煮2小時，加少許鹽調味，即可食用。功效：本品活血祛瘀、疏肝理氣，具有養陰、止血和減肥的功效。如有血壓高、血管硬化、老人斑、肝氣鬱結等症狀，可用本品做食療。

在中國，心血管病患病率及死亡率仍處於上升階段，每5例死亡中就有2例死於心血管病，心血管疾病仍是威脅中國民眾健康的“頭號殺手”。

患病人數約為2.9億人！心血管病死亡率居首位，高於腫瘤和其他疾病，佔居民疾病死亡構成的40%以上。

而三七，是防治心腦血管病，提高免疫力最常見又有效的中藥，且對身體沒什麼副作用。不過三七怎麼吃，功效才能發揮到最大化呢？關鍵看搭配，搭配得當，功效翻10倍！

三七+當歸

益氣化瘀、溶栓通脈

1、三七粉和當歸一起吃，可以用於跌打損傷、扭傷、活血化瘀、消腫、止痛。

2、當歸益氣補血，活血通經止痛，三七粉活血化瘀，從而增加活血痛經療效。

3、現代醫學研究三七粉有造血功能，當歸有補血活血和血功能兩藥合用補血而不留淤閉。

4、臨床上防治冠心病、心卛失常等疾病，三七粉、當歸長配合使用以增加補血化瘀作用。

5、可以防治心腦血管病、腦血酸形成、腦出血，但實際用藥要根據病情相應調解兩藥用量，要分清兩藥使用量的孰輕孰重。

用法：三七和當歸各適量打成粉（比例可以是1:1），每次1克空腹服，可收到較好的效果。兩藥合用可防治慢性淤血型、肝炎、脂肪肝也一定療效。

三七+丹參+西洋參

預防老年多種病

丹參

由於根是紅色 又可以補 所以被稱作“丹參”

是強心的良藥，對血管大有好處，能夠擴張冠脈、擴張外周血管、改善微迴圈，而且它是對抗血栓形成的有力武器。

三七

能加強和改善冠脈微迴圈，入藥歷史悠久，作用奇特被歷代醫家視為藥中之寶，故有“金不換”之說法。

西洋參

可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參。另外，西洋參還有調節血壓的作用。

用法：西洋參、三七、丹參按1:1:1的比例混合打成粉。每天早晨空腹服用1次(2-3克)，重症患者可適當加量，可使用溫水、粥水(煮粥後剩下的水)、骨湯送服。堅持服用，否則將前功盡棄。

適合症狀：高血壓、腦中風、腦血栓、心肌梗塞、腦中風後遺症、腦血管硬化。

三七+天麻

防治動脈硬化、心腦血管病

天麻：補益第一

李時珍認為“補益上藥，天麻為第一。世人只用之治風，良可惜也”。

天麻粉治頭風痛、及降血壓、除痰，止痛、祛風溼，行氣活血等；天麻性味甘平，歸肝經，不僅可以定驚、祛風溼，還具有良好的益氣、養肝、止暈、強筋骨的功效。

三七：補血第一

三七，被譽為“南國神草”，是一種非常著名的中藥材。

三七粉具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用。

用法：天麻粉8-10克左右/天，三七粉6-9克左右/天，兌水喝即可，建議最好飯後服用，醫師認為，這兩款中藥材可同一天服用，隔開時段吃就行。

三七+西洋參

化瘀通絡、陰陽雙補

三七粉與西洋參粉混合起來，一方面三七可化瘀通絡，另一方面，西洋參可氣陰雙補，這對心臟是一個全面的養護。

用法：三七粉50克、西洋參粉50克即可，兩者混合均勻。每日溫水沖服，用量根據病情增減，一般人每日服用混合粉末一克即可。

三七的其他搭配

補血、降脂、降血糖

三七+黃芪

功效：補血補氣、滋補肝腎

用法：每次三七粉2.5克，黃芪2克煎服（即熟服），每天服用1~2次。

適用物件：中醫一般用於心慌、氣促、易出汗、頭昏、胸悶、氣促者。

三七+山楂+丹參

功效：降脂、預防心腦血管病

用法：三七粉、丹參粉和生山楂1:1:1比例，開水沖服（即熟服），每天2次。

適用物件：中醫一般用於心腦血管疾病、高血壓及高血脂等症狀者。三味藥同時食用有利於心血管病情的康復。

三七+丹參+石斛

功效：輔助治療高血糖

用法：三七3克、丹參6克、石斛0.5克，飯後溫開水送服，即生服。

適用物件：丹參用於心臟，高血壓；石斛可提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞。三味藥合用可輔助有高血糖，血脂異常等症的人。

明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。”

關於三七，你知多少

三七粉是用三七主根打成的粉，根據醫學研究和觀察，生吃可治療跌打瘀血、外傷出血、產後血暈等症狀，熟吃可補血、活血，用於身體虛弱、食慾不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等人群。

三七粉因為服用方便、保健效果顯著，成為不少重視養生、健身人士的追捧。

1品類

三七商品根據每斤多少個數而習稱多少頭（如60頭），以個大體重，質堅，表面光滑，斷面灰綠色或黃綠色者為佳，規格有：10頭、15頭、20頭、30頭、40頭、60頭、無數頭等。

2性味歸經

甘、微苦、溫、歸肝、胃經。

3功效及作用

（1）三七功用補血，去瘀損，消腫定痛。

（2）擴張血管的作用。

（3）有較強的鎮痛作用，具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用。

（4）抗炎症作用。

（5）具有免疫調節劑的作用，能使過高或過低的免疫反應恢復到正常，但不干擾機體正常的免疫反應。

（6）抗腫瘤作用；抑制疤痕增生。

（7）抗衰老、抗氧化作用。

（8）降低血脂及膽固醇作用。

（9）保護肝臟。

三七的配伍應用

1配丹參活血涼血，養心安神

三七活血散瘀，更擅定痛。二藥相配，活血散瘀，養心止痛，用治血瘀胸痺疼痛，療效顯著。

2配西洋參提高免疫功能、降血壓

補氣養陰，清熱生津，擴張血管、降低血壓止血。

3配石斛活血補氣，滋陰清熱

4預防心腦血管方

三七、丹參、西紅花、西洋參、適量打粉服用。

5三高人群適用方

三七、石斛、西洋參、適量打粉服用。

6治療頭痛眩暈方

野生天麻、三七、丹參、適量打粉服用。

中醫有“血為氣之母，氣為血之帥”之說，氣與血一向是焦不離孟的關係。血若無氣的統率和推動，就無法到達身體需要的地方；氣若無血作為基礎，氣就變成了身體裡的邪火。氣和血是人體內的兩大類基本物質，氣是生命之源，血是營養之本。

氣血不足都有什麼表現

1、臉色暗黃，面板粗糙

人一旦氣血不足，肝臟就無法正常排毒，膽黃素不能被及時代謝掉，就會導致膽黃素阻滯，面色發黃黯啞，面板粗糙。所以，改善面板的第一步就是補足氣血。

2、乳腺疾病

乳腺增生，其實就是氣血不足。乳房上分佈了灰常多的經絡，如果你氣血不足，氣血失調，血行不暢就會氣滯、血瘀、痰凝互結於乳房這就成了乳腺增生。

3、引發肥胖

有的人長期節食會導致化血無源頭，很容易導致氣血兩虧，影響身體排毒，新陳代謝不暢，毒素越積越多，反而會越減越肥。

4、月經不調

氣血就像太陽，源源不斷地為身體輸送熱量與能量，保證氣血順暢，而血虛的人無法得到氣血給予的熱量，體內已形成寒溼，很容易導致氣滯血瘀，月經不調。

多吃這些食物氣血十足

1、蓮藕

很多人知道蓮藕具有健脾養胃的功效，事實上生吃蓮藕的話，可以起到一個涼血，止血散瘀的功效，由其是對於術後大出血的人來說，吃點蓮藕可減少減少血液的流失，秋季更是蓮藕上市的季節，因此適當吃點蓮藕對補血也會有很大的幫助的。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人參，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，所以把胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

也有很多人不喜歡這種營養的食物，那麼直接把胡蘿蔔榨汁，加入少許的蜂蜜一起飲用即可。

3、甘蔗

甘蔗的補血功效應該是人盡皆知的，特別是甘蔗榨成的甘蔗糖，其補血功效更加顯著。

而且甘蔗還具有滋補清熱的作用，作為清涼的補劑對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。

不管是勞累過後還是飢餓頭暈，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

4、花生

中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認為，“脾統血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫“補氣止血”。

氣血不足最佳調理法

大家需要注意的是，中҈藥調理氣血不足一直都是氣血不足者的最佳選擇，其效果被醫者所推崇。滋補氣血當以滋補肝腎、調理脾胃為主，既補肝腎先天精血不足，又助後天水谷精微之運化，使氣血調和、陰陽平衡，就可以達到氣血充足的目的。根據中醫理論以及中҈ 醫藥學原理研製而成的亦食亦藥肖҈家百年經典之作——-知坤堂坤齡膏，已有200餘年的歷史。是以滋陰養肝、調理脾胃為治療原則，其方中配伍酸棗、砂仁滋補肝腎，益氣補血，糾正氣血不足患者肝腎虧虛之病理基礎，以阿膠、人參、芡實、雞內金、茯苓等名貴藥材改善氣血運化之功能，促進氣血不足患者水谷精微之化生，全方共奏滋補肝腎、調理脾胃之功，兼顧氣血舒暢，使得氣血得以充足。在這個網際網路時代，很多電商平臺都有，不過這款膏滋因效果好、名氣大，跟風者眾多，如需購買時，一定要認準正品。

生活小妙招：踮腳

踮腳是一種古老的養生方法，而且非常簡單，經常踮腳對於久坐或久立者都很有用處，可鍛鍊屈肌，有利於通暢足三陰經，使下肢氣血執行通暢並溫養肌肉。