在室內種植蔬菜已經成為一種潮流，既可以吃到新鮮的蔬菜，還可以隨時觀察蔬菜成長，享受種植的樂趣。有哪些適合室內種植的蔬菜呢？

1． 蔥

用蔥根來種，蔥可以從根再生長出來，但記得每天都要換水！大約一個星期就能長到可以採收的程度。

2． 小西紅柿

西紅柿的根系發達，分佈廣而深，髮根力很強，莖部也易生不定根，移栽容易，亦可行扦插繁殖。盆栽小西紅柿，雖然比生長在田地間的一般西紅柿要小些，但成熟的果實卻非常甜。需要注意的是，小西紅柿是一種蔓會往上生長的蔬菜，需要我們豎立支柱來支撐其生長（也就是民間所謂的扎架子）。

需要充足的光照、適宜的溫差，這樣利於養分的積累和轉熟，促進植株健康發育，防止徒長，增強番茄的抗病、抗逆能力，提高產量。對水分要求除定植前和開花期以及轉熟期要適當控水外，其他各期都應保證充足的水分供應。

3． 五彩椒

五彩椒是一種優良的盆栽觀果花卉。辣椒喜溫暖，怕霜凍、忌高溫，每天或隔天淋清水，對光照要求不嚴，但光照不足會延遲結果期並降低結果率，甜椒不僅產量高，而且對土壤等環境的適應性很強，同時又極具觀賞性，非常適合陽臺種植。

4． 姜

姜比較適合在陽臺上培育。即使是在明亮的背陰處，它也可以生長的很好。

盆栽的土要疏鬆、肥沃、排水良好，堆肥土更好，容器最好選寬而且淺的盆，將生薑種到土裡3釐米左右即可。將容器放到溫暖的地方，保持土壤溼潤，但不要曬太多的Sunny。生薑需要高溼度，所以要經常給它噴霧，保持環境溼潤。

5． 紫蘇

紫蘇有很高的營養價值，而且是非常不錯的調味料，在家裡種上一盆，可以隨用隨取，非常方便。

常見的有皺葉紫蘇和尖葉紫蘇兩一個品種，栽培上多用皺葉紫蘇。皺葉紫蘇又名回回蘇、雞冠紫蘇，適宜在溫暖地區栽培，適應性廣。紫蘇喜溫暖，較耐熱，播種後把盆移置光照充足的場所，苗期注意保暖。前期生長緩慢，應及時鬆土，保持土壤通透性。在高溫期間應注意適當遮陽。紫蘇分枝性很強，平均徵株分枝數達25-30個，在生長旺期要有充足的水分，並追速效肥2-3次，結合葉而噴施營養液。

冬季到來時，室內供暖了，在室內種些綠色的芽菜，即能調節空氣，保持室內溼氣，又能收割吃菜。比如豌豆苗，苜蓿苖，大蒜苖，都是不錯的選擇。大家不妨一試。

白菜類、綠葉蔬菜類、蔥蒜類、瓜類、豆類、茄果類等許多蔬菜都可以適合溫室大棚栽培，不過瓜類要放蜜蜂授粉或人工授粉（少部分品種如水果型小青瓜不用人工授粉），北方、南方溫室大棚栽培管理技術差異較大。

華人的確在哪兒都想著種菜，別說有了自己的一畝三分地，就算只是一個一兩平米的陽臺，在種花的同時，也想收穫點什麼能直接進口的蔬菜瓜果。

陽臺上Sunny好，通風好，可種的蔬菜還是很多的，而且有特別多可借鑑的成功案例。我介紹幾樣好種，好吃常有的吃的蔬菜。

1.辣椒️：辣椒種子可以不用買，買回家的紅辣椒，把種子弄出來稍微晾晾乾，就可以播種了。土壤還是用腐殖土，加一點沙土，保持土壤的肥沃和疏鬆性。儘量用大盆，辣椒很能長，育苗成功，長出真葉後，家裡沒有那麼大空間，可以只留兩棵苗。要勤施肥，多曬太陽，花期少澆水。

2.香蔥：買香蔥的時候，選擇根系完整，最好還帶一點泥的，留五六公分左右的高度，種在大盆裡，種的時候，把蔥頭部分種進土裡，留一部分在外面進行光合作用。用不了幾個星期，就能掐香蔥吃了。掐完一次，施一些自己漚的肥。

3.韭菜：韭菜也建議採用根種，用種子發芽太慢，發出來也太細。韭菜根在早市有賣的，不行就上萬能某寶。韭菜也需要肥沃疏鬆的土，種的時候，土面上要留幾公分，一個洞種三四棵，一次澆透水，保持土壤溼潤，寧可乾點，別爛根。

4.矮種小番茄：這個最好去買專門的矮種小番茄來種，不然，長的太高太大影響陽臺採光。可以用育苗盒育苗，等長出三五片真葉後，剪開育苗盒外部的無紡布，進行移栽。番茄生長需要大太陽，一定要放在陽臺採光最好的位置。小苗長到十公分就差不多可以打頂了。每隔十天左右施一次複合肥。花期要保證植株能被風吹到，不放心就人人工協助輕搖主幹，或用柔軟的毛筆尖在每一朵花輕刷進行人工授粉。

以上都屬於好種，種好了老有的吃的品種，比較有成就感，能堅定你種菜的決心。等把這些種好了，可以開始挑戰其他的品種，把你家陽臺變成小菜園。

我是室內種菜，在封閉式陽臺種果菜，我來說說室內適合種什麼菜。

室內種菜相當於大棚種菜，大棚能種什麼，室內也就能種什麼，這麼說來，可種的菜太多了，葉菜類的小白菜小油菜，結果類的黃瓜番茄等。考慮到陽臺地方小，我個人建議室內種這些菜：

1.調味菜，如蔥，辣椒，香菜等，這些菜到菜市場買少了，人家還不願意賣，買多了，一次吃不完，再用就不新鮮了，種盆這樣的菜，現吃現摘，常吃常新。

2.種草莓，這是我陽臺主打，好吃的草莓太貴，有的白草莓幾百元一斤，捨不得買吧，那我們就種兩盆，既飽口福還可當盆景欣賞。

3.黃瓜，黃瓜很適合陽臺種，而且結果多，種上三五棵黃瓜，養得好的話完全可以自給自足。

4.小番茄，小番茄品種很多，可觀賞又可吃，陽臺種菜最少不了的。

這種植這些菜，都要用到肥，要想菜長好，沒有肥是不行的，室內種要多用有機肥，少用或不用農藥，種出來的菜好吃。

11——草莓

22——黃瓜

33——小番茄

44——調味類、辣椒

感謝題主的問題！

基於問題“室內適合種植什麼菜？” 這個問題找我就對了！我平日裡愛養一些花花草草，也會在多餘的花盆兒裡邊種一些小菜。既能當盆景欣賞，又能當綠色蔬菜用來食用，可謂是一舉兩得！

-01.香菜

香菜種子成活率非常高，一般的花土既即可種植。剛買來的香菜種子是圓的，種子裹在裡面，要把它搓開之後才能撒種，這樣出芽快。保證土壤溼潤，加香菜種子均勻地撒在土壤上面，再用細的土壤均勻的再撒上一層完全覆蓋住種子，不要太厚會影響出芽率。然後將盆子有散射光的地方，若表層土壤乾裂可用噴壺均勻噴透！約一到兩個星期就會發芽！

-02.聖女果

-03.木耳菜

木耳菜生命力特別強，只要肥力夠水分夠，就能輕輕鬆鬆爆盆，對土壤沒有太多要求！菜的營養價值也很高，一般取菜頭四五片葉子處嫩芽食用。把芽尖掐掉，又可以在旁邊長出很多側枝。炒菜，做湯都可以。