好喝的茶葉一般也是比較多的，白茶，紅茶，還有綠茶等等。一般西湖龍井、廬山雲霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等歷史傳統名茶。綠茶的色香味俱佳，外形千姿百態，具有極高藝術欣賞價值。從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。茶葉水經常喝可以減肥，如果外用的話可以清熱解毒。

1 西湖龍井，產於浙江杭州西湖區，茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長於葉，一般長3釐米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂，碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多，手感不光滑。

2 碧螺春，產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長度為1.5釐米，每500克有5.8萬至7萬個芽頭，芽為白毫捲曲形，葉為捲曲青綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長度不齊，呈黃色。

3 信陽毛尖，產於河南信陽車雲山。其外形條索緊細，圓，光，直，銀綠隱翠，內質香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為捲曲形，葉片發黃。

4 君山銀針，產於湖南嶽陽君山。由未展開的肥嫩芽頭製成，芽頭肥壯挺直，勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡時看起來芽尖衝向水面，懸空豎立，然後徐徐下沉杯底，形如鮮筍出土，又像銀刀直立。假銀針為青草味，泡後銀針不能豎立。

5 六安瓜片，產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。其外形平展，每一片不帶芽和莖梗，葉呈綠色光潤，微向上重疊，形似瓜子，內質香氣清高，水色碧綠，滋味回甜，葉底厚實明亮。假的則味道較苦，色比較黃。

6 黃山毛峰，產於安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍捲曲，芽肥壯，勻齊，有鋒毫，形狀有點像雀舌，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈，杏黃，明亮，味醇厚，回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮豔。假茶呈土黃色，味苦，葉底不成朵。

7祁門紅茶，產於安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色，切成0.6至0.8釐米，味道濃厚，強烈，醇和，鮮爽。假茶一般帶有人工色素，味苦澀，淡薄，條葉形狀不齊。

8 都勻毛尖，產於貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊，細小短薄，一芽一葉初展，形似雀舌，長2至2.5釐米，外形條索緊細，捲曲，毫毛顯露，色澤綠潤，內質香氣清嫩，新鮮，回甜，水色清澈，葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻，味苦。

9 鐵觀音，產於福建安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形，色澤砂綠，光潤，具有天然蘭花香，湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉甜，耐沖泡；葉底開展，青綠紅邊，肥厚明亮，每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長而薄，條索較粗，無青翠紅邊，葉泡三遍後便無香味。

10 武夷巖茶，產於福建崇安縣。外形條索肥壯，緊結，勻整，帶扭曲條形，俗稱“晴蜒頭”，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱“蛤蟆背”，內質香氣馥郁，雋永，滋味醇厚回苦，潤滑爽口，湯色橙黃，清澈豔麗；葉底勻亮，邊緣硃紅或起紅點，中央葉肉黃綠色，葉脈淺黃色，耐泡6至8次以上。假茶開始味淡，欠韻味，色澤枯暗。

女性朋友們想要護膚，也可以用茶葉水洗臉。因為茶多酚是水溶性物質，用它洗臉，它強大的殺菌和收斂作用，可以幫我們收縮毛孔、去除面部昀油膩髒汙，還可以對抗面板老化。

同時，女性喝茶的話，可以喝一些紅茶，夏季喝綠茶也是不錯的。一般紅茶富有更多的咖啡鹼，有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食慾，消除水腫，強壯心肌，預防輻射造成面板癌等功效。紅茶性溫和，刺激性小，冬季在茶中加奶和糖衝飲，可養胃；夏季可用速溶紅茶調入果汁製做成不同風味的冰紅茶。

什麼是所謂“好茶”？

好茶，一千個人裡有一千個哈姆雷特，所以對於茶，每個人的口感不同，沖泡不同，出湯的味道就不同。人皆不相同，好茶亦如此。拋去奉承，唯有適合自己口感的茶便是好茶。

1.漳平水仙

烏龍茶裡的獨行者，他是唯一緊壓成方的烏龍茶，（他和鐵觀音一樣都屬於輕發酵烏龍茶）花香明顯，乳香濃郁，湯色金黃，葉底是綠葉嵌紅邊，而且久泡不苦不澀，多飲不傷胃。

2.三年以上老白茶

之所以泛泛來說白茶，而不是指白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉，是因為白茶普遍都很好尤其是上了年月的白茶，樟香，棗香、藥香十足，泡上三五泡煮或者蒸茶，滿屋子的茶香，別提多愜意的事情了。（白茶寒涼，有年份的白茶寒同犀角，雖然有一年茶，三年藥，七年寶，但胃寒，體寒的人冬天少飲）。

白茶在夏天確是不錯的，熱傷風，淋雨可以飲上了年紀的濃茶。去三高，緩解牙痛（用未泡的茶葉抵在牙疼處一分鐘，可緩解）

3.海南野生紅

這款紅茶，香氣芳香富鬱，湯色金黃明亮，滋味醇和，而且還可以做奶茶，不錯吧。生長在海南五指山的一款熱帶紅茶。

（大吉嶺的紅茶我覺得做奶茶都比不上海南紅）

4.滇紅

哈哈，滇紅，最愛有沒有，香氣中花果香明顯。而且滋味濃郁，回甘清甜，大葉紅茶，口感方面我最愛。

5.老班章，那卡

同是普洱，便一起說了吧，坊間有班章為王，易武為後，或班章為王，冰島為後的說法。但不管怎麼說，班章為王是確定的，班章總體都很好，更為突出的是滋味和香氣，非常爽口，而且鮮，入口非常活，非常醇和。回甘還快，真真是清鮮甘活。（提一句，在冰島和易武中，我喜歡易武些）

再來說那卡，愛上那卡的理由就是其他方面不突出，唯獨香氣和滋味非常好。

（不愧高山雲霧出好茶）