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1 # 打著愛的旗號說餐飲
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2 # 嗷嗷的大牌折扣站
桃膠是可以食用的。
桃膠含豐富的營養物質,是美容保健佳品,其口感Q彈,味道清甜,受到很多女性的喜愛
桃膠是營養價值非常高的食物,含蛋白質、氨基酸、維生素等營養物質,桃膠既是美味的滋補食材,也是和血益氣的藥材,《綱目》:“和血益氣,治下痢,止痛。”女性吃桃膠有利於補氣血,改善膚色和增強免疫。
桃膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等,有清血降脂、緩解壓力、抗皺嫩膚的功效。《千金方》記載桃膠如彈丸大,含之咽津,可用於治療虛熱作渴、口乾咽燥等症狀。
《本經逢原》:“桃樹上膠,最通津液,能治血淋,石淋。痘瘡黑陷,必勝膏用之。”桃膠含多種營養成分,有活血的作用,能促進血液迴圈,對痘瘡黑陷有一定療效。女性常食桃膠有美容嫩膚的作用,能減少色斑暗沉、抗衰防皺。
桃膠含大量的植物纖維素,可促進食物消化和推動腸道蠕動。泡發的桃膠含豐富的粘液質,能起到潤滑作用,因此桃膠有潤腸通便的功效。
桃膠屬於低熱量食物,成分和阿拉伯樹膠相似,主要含碳水化合物,桃膠容易使人產生飽腹感,從而減少其他食物的攝入,有利於減肥。女性食用桃膠不僅能補充多種營養物質,還能減肥瘦身。
給你分享一個我個人的吃法吧
將桃膠,雪燕,皂莢米一起熬,然後加牛奶
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3 # 如意妹er
大家好,我是如意,很開心可以回答以上問題。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。是桃樹自然分泌,或在外力作用下產生傷口,而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體透過太陽曬蒸發,產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、葡萄糖等。《中國中藥大辭典》記載桃膠主要成分為桃膠多糖,有研究表明桃膠多糖藥理作用十分廣泛,有增強免疫力清除自由基的危害,抗腫瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂作用。張潔解釋,桃膠可治療糖尿病,有實驗認為食桃膠能延緩腸道對糖的吸收,在改善餐後糖耐量的同時,不但不增加胰島素水平,而且可減少糖尿病患者胰島素或口服降糖藥的劑量。桃膠在降血糖的同時,還能降低低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯和總膽固醇。桃膠多糖能夠促進雙歧桿菌、乳桿菌等益生菌的增長,從而改善腸道菌群環境的作用。影響腸道功能和機體健康的菌群分為益生菌和有害菌,益生菌包括雙歧桿菌和乳桿菌,促進益生菌的增長一定程度上可以抑制有害菌的生長,調節腸道菌群平衡而促進健康,減少腸道疾病。 以上是我的回答。
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4 # 食膳波波
大家好,首先在這裡我非常榮幸可以有這個機會為你解答這個問題,下面讓我們一起了解一下這個問題,現在讓我們一起探討一下吧。
可以吃。記住,收穫必須在下雨前完成,下雨時自然會起泡。桃膠是一種從薔薇科植物桃或山桃的樹皮分泌的樹脂,也稱為桃油、桃脂、桃淚、桃膠和桃果凍。桃樹還是在外力的作用下產生傷口,分泌桃膠有利於傷口癒合,相對粘稠的液體透過Sunny蒸發產生固體。它甘苦、溫和、無毒,可用於治療淋證、血淋、痢疾。桃膠桃膠的藥用價值是經過提煉而成,能保護人體中部免受飢餓、忍受風寒、下尿路結石、破血、治療中部惡營養不良、調理氣血、治痢疾、止痛。可用於治療石淋、血淋、產後痢疾、赤白痢、急性內急後重肩胛痛、虛熱口渴、糖尿病、瘡疹、黑斑、煩躁不安、胃痛、胃炎。桃膠"s工業用桃膠是一種天然多糖膠。桃膠產品可用於藥物製劑、印刷版、彩色鉛筆芯、微粉、陶瓷花、煙花、藝術塗料、粉末冶金、磁性材料、化妝品、食用加工和輕工業包裝。桃膠產品在顏色、粘度、增稠、懸浮、成膜和上光方面優於阿拉伯膠。桃膠廣泛用於食品工業中的藥物製劑、飲料、膠囊香料、香精、果汁、啤酒、乳製品、巧克力、泡泡糖等產品。桃膠是天然乳化劑、增稠劑、懸浮劑、粘合劑、成膜劑、拋光劑和穩定劑。桃膠的禁忌是指桃膠的禁忌和副作用嚴格來說,桃膠是一種溫和的中藥,很多人不知道。注意吃飯時的劑量。此外,桃膠對人體有許多好的作用,如滋養身體。當然,除了滋補,桃膠還有許多藥理作用。桃膠是自然環境中的特色產品。它是一種天然物質,沒有任何毒性。只要你不吃太多,這個桃膠不會對人體有任何副作用。此外,桃膠對人體腸道膀胱有很好的保健作用,是一種適合人們食用的保健中藥。桃膠是天然的綠色食品。目前還沒有發現桃膠的副作用。然而,桃膠也是一種藥。孕婦和經期婦女最好不要服用。因為孕婦和來月經的婦女在生理上是脆弱的,桃膠,作為一種藥物,總是會有副作用。這些食物總是存在於我們的日常生活中。它們有很高的營養和保健價值。然而,如果我們不注意它們的飲食原則,它們會給我們的身體帶來不良影響。因此,我們必須注意食物的選擇。
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5 # 愛做飯的婚慶人
天然的桃膠很好,只是一定要清洗乾淨,上面可能有蟲子的S體
桃膠(又名桃油、桃脂、桃花淚)是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,其主要含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白質等,具有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。 桃膠由桃樹自然分泌或在外力作用下產生傷口,比較粘稠的液體透過太陽曬蒸發,產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀很硬,外貌似琥珀,桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。
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6 # 兜兜的爸比
可以使用要進行處理的桃膠是什麼?
從桃膠的名字裡,大家就能猜到是桃樹上的東西,其實桃膠就是桃樹皮受傷的時候,樹皮分泌出一種膠狀物質。一般是紅褐色的膠體,或者是黃褐色的,摸起來軟軟彈彈的,而且桃膠對桃樹的作用,是幫助樹皮快點恢復,樹皮相當於是樹的面板,所以人們也就理所當然的認為桃膠可以滋養面板,修復面板。
桃膠的功效有哪些?
降血糖
桃膠是樹皮分泌的一種樹脂,特性是可以溶解在水中,現代醫學研究發現,樹膠的構成成分裡面最多的是半乳糖,升糖指數不高。而且,桃膠也有清理血液,幫助血脂排出體外的作用,特別是在上海常用中草藥,這本書籍中記載的一個方子,是用桃膠和玉米鬚,枸杞根一起煮水喝,可以降低血糖的作用。這是因為玉米鬚和枸杞根也是中草藥,它們除了有強身健體的作用,還有利降血糖的功效,所以桃膠玉米鬚和枸杞根煮水喝,對糖尿病患者恢復有幫助。
促進大腦發育
桃膠的成分被分析過發現裡面半乳糖的含量最多,而半乳糖多半存在大腦神經裡面,有促進大腦發育的作用。還有,半乳糖有促進糖代謝的作用,更是腸道最容易吸收的營養物質。所以,在發現自己記憶力下降的時候,就可以多吃點桃膠食物,保護大腦神經提高記憶力。
桃膠真的是女性美容養顏佳品嗎?
一直流傳桃膠可以美容養顏的說法,在古醫書中對桃膠的記載是調和氣血,也就是說女性吃桃膠,臉色會變得好看。還有,古醫書本經逢原中說到,桃膠最通津液,能治血淋,痘瘡黑陷,必勝膏用之。
這句話的意思是,女性要是氣血不足,或者是體內缺水,皮膚髮黑長痘長暗瘡的時候,吃桃膠比服用美容的膏藥,對身體更好。但是,要說桃膠裡含有膠原蛋白,吃了能讓面板減少皺紋這樣的說法是沒有道理的。而且,膠原蛋白在醫學上是一種很差的蛋白質,直接服用面板也吸收不了。何況,女性平時常吃蔬果補充維生素C,就能促進身體產生膠原蛋白滋養面板,根本用不著吃桃膠補充膠原蛋白。所以,女性可以吃桃膠滋補身體,但是不要把桃膠神話,也不要對桃膠期望值過高。
雖然桃膠是滋補身體的食物,但是這是植物直接分泌的物質,而且是來自人們容易過敏的桃樹。所以,抵抗力差的孕期女性和本來就對桃子過敏的人,千萬別貪吃桃膠,或者和桃膠有關的食物,避免引起身體不適。
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7 # 追花精靈
桃膠是近幾年流行的食物,特別受到女性朋友的喜愛。因為大家都說桃膠有美容養顏的功效,被譽為“平民燕窩”。桃膠確實能吃,也有一定的藥效的。
桃膠是桃樹分泌出來的膠狀物,幹了會變硬,像琥珀一樣,放水裡浸泡久了會變軟。
桃膠裡面含有半乳糖,鼠李糖,葡萄糖,醛酸,蛋白質,脂類等成分。這些物質都可以食用的,也是具有一定保健作用的。
不過桃膠裡面沒有大量的膠原蛋白,有的只是水溶性膳食纖維。所以美容效果值得懷疑,但能夠潤腸通便,預防和改善便秘是真的。
桃膠稱不上平民燕窩,但是桃膠具有吸水性,因此可以為面板技術提供水分,可以緩解面板乾裂。喝桃膠羹可以讓食道,嗓子,消化道都十分滋潤。這一點是很好的。
因為食用桃膠後會有飽腹感,這樣就可以少吃了,減少能量和熱量的攝入,就能達到減肥的作用了。
所以桃膠能防治便秘,能減肥,能潤膚是真的。
桃膠是中藥的一種,基本沒有什麼副作用的。只是注意,桃膠別吃太多了,會影響身體健康。
溼氣重的人別吃,會加重溼氣的。
有腸胃疾病的人別吃會加重病情。
孩子,孕婦,經期別吃,過敏體質的人也要謹慎食用。
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8 # 村姑說村事
桃樹流出的桃膠可以食用嗎?對人體有哪些益處?
答案是桃膠不僅可以食用,而且桃膠還具有藥用作用和對身體的保健作用。桃膠就是從桃樹裡面流出來的一種黃色帶淺紅粘稠液體,樣子和營養成分都和QQ糖差不多。近年來,因為人們對美容養顏的重視,桃膠的價格一路走高,甚至高達幾百塊錢一斤。
桃膠含有半乳糖,鼠李糖,a葡萄糖,蛋白質等成分。具有養顏抗衰老,滋養面板,清熱止渴,緩解壓力,健胃潤腸,減肥塑身等功效。眼下,正是桃膠的採收季節,每年從初夏到霜降前都可以採收。中國栽培桃樹的歷史悠久,全國各地都有栽培。因為減肥塑身美容的功效,所以人們越炒越熱,甚至有人把它比作燕窩,冬蟲夏草和阿膠,可能這些就有些誇張了。桃膠可以入藥,也可以日常燉著吃,但因為桃膠性溫熱,溼氣重的人不宜食用,孕婦和產婦也慎用。
桃膠水好,建議每週食用不超過兩次。食用方法可以燉木瓜桃膠羹,可以喝桃膠銀耳糖水,還有桃膠皂角米羹等等。依據個人口味配比,並按照日常製作方法就可以了。
對於桃膠,你還有什麼好的食用方法呢?
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9 # 土蜂哥
這些知識也是有待學習。
桃膠,桃樹幹上流出的樹脂!屬於薔薇科植物。
夏末季節採收,需要曬乾。
聽說有藥用價值,具體不是很懂。
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10 # 靈永澤
首先桃樹裡流出來的桃膠是可以食用的,而且對身體有非常大的益處。
桃膠富含著豐富的膠原蛋白,更有葡萄糖,蛋白質,脂類等對人體有益的物體,對男女的美白抗皺起絕大的好處。
桃膠可以入藥,溼氣重的人不宜食用,孕婦慎用。桃膠是一種中藥,良藥苦口, 活血,益氣。可治療糖尿病,乳糜尿。
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11 # 王道161117148
可以食用,桃膠就是桃樹上流出黃色膠狀物質。桃膠不僅可以食用,還有一定的藥用價值。是一種純天然的保健品,具有美容,闊腸通便等功效。但是小孩、孕婦和溼氣重不宜服用。
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12 # 家庭醫生雜誌
桃膠是從桃樹上分泌出來的油,經過乾燥之後形成的天然樹脂。乾的桃膠形狀為結晶石狀,很硬,顏色有紅棕色、黃褐色、淡黃色和白色半透明這幾種。可以告訴你的是桃膠是可以吃的,而且它還是很多女性心中的“養顏聖品”。
但是要注意的是,桃膠中沒有我們通常所說的存在於人體和動物的膠原蛋白。植物是沒有膠原蛋白這一說法。桃膠含的是植物膠,本質上是一種水溶性膳食纖維,和面板中的膠原蛋白無關。那麼食用桃膠會對我們身體有什麼好處呢?
(1)補充水分,緩解便秘。桃膠中的植物膠不能被人體消化,能夠將水分帶進大腸,給大便增加水分,變得更加柔軟。此外,植物膠還能促進腸道的蠕動,所以桃膠是可以緩解便秘的。
(2)給面板補水。桃膠有膨脹吸水的作用,滋潤面板。
(3)用桃膠製成的粘稠湯羹可以讓水分長時間停留在黏膜上,有利於滋潤嗓子和消化道。
(4)控制體重。植物膠能夠減慢食物從胃進入腸道的速度,人的飽腹感會變強,從而避免過多的能量攝入。
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13 # 湪湪漪漪88888
桃膠有個非常美麗的名字叫做桃花淚,其實就是桃樹分泌出來的一種凝膠狀樹脂。
桃膠的顏色看上去非常美麗動人,為淺紅色或黃色透明膠體。桃樹受到傷害時,跟人體一樣會產生正當防衛,這時就會流出桃膠,粘合傷口,保護自己。
桃膠性味甘,苦,平,無毒。有一定活血化瘀功效,可以通便調經,可以祛斑補水,防止面板乾燥起皺紋,有一定的美容養顏功效。
《唐本草》中有記載:桃膠味甘苦,性平,無毒,入大腸,膀胱經。治石淋,血淋,痢疾。
即便桃膠具有潤澤肌膚,生津潤燥,潤腸通便之功效,亦不是人人都可以使用,更加不可以長期過量使用。
脾腎陽虛,五更洩瀉,亦或脾胃寒溼過盛,嘔吐清水痰涎,大便清稀,量多次頻,都不宜過量使用,亦或使用之前諮詢醫師。
孕婦或者婦女經期,亦或是凝血功能有問題的人,都應慎用桃膠,或者在醫師指導下使用。
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14 # 浪淘沙金絲玉飾品總彙
大膽講,放心食用。桃膠是天然無汙樹脂,富食多種氨基酸,葡萄糖,蛋白質等,對人體具有通便,潤喉,瀉火,對面板有保失水份作用,含不含尚不瞭解。
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15 # 農業引擎
桃膠,又名桃油、桃凝、桃脂等。桃樹在外力作用下產生傷口後,分泌桃膠有利於傷口自愈,是一種比較粘稠的液體,透過太陽曬蒸發之後產生的固體。有一種說法叫“桃膠勝過黃金”,桃膠在生活中也有很廣泛的用途。
1.桃膠的藥用價值桃膠在煉製後服,忍風寒,和血益氣,治下痢,止痛。也可治石淋作痛、治血淋、治產後下痢赤白,裡急後重疞痛、治虛熱作渴、治糖尿病、治瘡疹黑黶,發搐危困、治療胃痛、胃炎。
2.桃膠的工業用途桃膠為多糖類天然膠,桃膠產品可用於製藥製劑、印刷護板、彩色鉛筆芯、微粉、陶瓷帖花、焰火、美術顏料、粉末冶金、磁性材料、化妝品、食用加工及輕工業包裝。桃膠產品從色澤、粘度、增稠、懸浮、成膜、上光方面優於阿拉伯膠。桃膠在食品行業中廣泛應用於製藥製劑、飲料、膠囊型香料、香精、果汁、啤酒等產品。
3.另外這種桃膠對於人類的腸道膀胱還很出色的保健功效,是適合所群食用的一種保健性中藥。4.清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。5.提高機體的免疫能力;桃膠含有碳水化合物,脂肪和蛋白質等多種營養,有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。6.可以搭配皂角米、玫瑰花醬、以及紅棗食用。將桃膠和皂角米充分泡發之後,用中小火慢燉兩小時,再加上玫瑰醬即可享用。桃膠的功效遠遠不止這些,大家趕快行動起來吧。
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16 # 中國美食研究所
桃膠是肯定可以吃的,只不過以前在農村的小夥伴很多都是不知道這個是可以吃的,以前在農村是經常看見桃樹上長滿了桃膠,那時候看上去黏黏糊糊的,感覺有點噁心,所以不知道的人根本沒想到是可以吃的。
但是桃膠入藥其實在很久以前就已經用了,在《本經逢原》:"桃樹上膠,最通津液,能治血淋,石淋。痘瘡黑陷,必勝膏用之。"可以看到吃桃膠的作用還是有很多的,在《本草綱目》中也是有記載的:"和血益氣,治下痢,止痛。"
現在這幾年為什麼桃膠這麼火呢,主要是因為桃膠還可以補水,美容養顏的效果,很多人特別是女性就瘋狂的喜好吃這個了,可以看到價格也是越炒越高,被稱為”平民燕窩“。桃膠真的有那麼好嗎?
桃膠的主要成分就是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質等物資組成。桃膠具有清熱止咳,緩解壓力,養顏,抗衰老,潤腸道等等作用,在入藥的時候可以治療痢疾,血淋,石淋等病。
現在的人吃桃膠主要就是因為養顏美容的效果,還可以治療胃痛。但是其實不要把桃膠養顏美容的效果想的太好了,首先那些說桃膠含有膠原蛋白的人就是騙人的,膠原蛋白這個只存在人體和動物中的,植物裡面是沒有膠原蛋白的。而且雖然被稱為平民燕窩,但是和燕窩的功效相比,還是差的太多了。桃膠食用後有飽腹感,所以女吃也可以有瘦身的效果。不過桃膠補水養顏的功效是有的。但是千萬也不能多吃,適量就好,一個星期吃一兩次即可。
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自己家桃樹上的桃膠可以吃,但是不能直接食用,要經過清洗、處理才行,因為上面可能會有很多細菌、灰塵、雜質。如果噴灑的有農藥,就更要注意安全了~